GALLETAS HOJALDRADAS, Criollos | receta fácil para el mate | Vane Fernández

Galletones Hojaldrados, Libritos, Criollos 🔥
Les dejo ingredientes para 12 grandes👇🏻
1 kg de harina 000 o harina de fuerza.
12 grs de sal.
10 grs de levadura seca.
650 ml de agua.
Para el empaste son 120 grs de grasa.
Horno a 220 grados los primeros 10 minutos para que se abra el hojaldre y los últimos 10 minutos a 180 grados o hasta que estén doradas.
Hacelas y contame.
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