GAMBAS AL AJILLO PA' COCINAR THERMOMIX 🍤🍤

Muy buenas amigas y amigos de Pacocinar !!
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Vamos a preparar Gambas al Ajillo. Un plato típico de nuestra gastronomía, que se sirve como acompañamiento, como tapa o como entrante.
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INGREDIENTES
· 4 dientes de Ajo
· Perejil
· 500 gr de gambas peladas crudas
· 50 gr de Aceite de Oliva VE
· Sal
PREPARACIÓN
1) Echamos al vaso los ajos y el perejil.Programamos 4 Segundos a velocidad 5.
2) Ponemos la mariposa en las cuchillas, vertemos el aceite, echamos las gambas y la sal. Programamos 12 minutos, temperatura 120 ( Varoma en el resto de modelos), giro izquierda y velocidad cuchara.
Al final rectificamos de sal si es necesario.

[@PacocinarThermomix]

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[@pablorodriguezpineiro4724]

Buenísima la receta. Yo la utilizo añadiendo al final gula del norte, a la vez que hago pasta en una tartera. Después lo junto todo y me sale un plato estupendo :)

[@PacocinarThermomix]

Uffff.. debe ser brutal !! La apuntó.

[@doricalvo7326]

Hola !!mira tengo una bolsa de 350g congeladas El tiempo de cocción será el mismo? Muchas gracias

[@PacocinarThermomix]

Las has de descongelar previamente. El tiempo es el mismo. Al acabar siempre puedes poner unos minutos más para dejarlas a tu gusto.

[@PacocinarThermomix]

El tiempo de cocción de los alimentos siempre es el mismo, independientemente de la cantidad que se preparé. Tarda lo mismo en hacerse.

[@doricalvo7326]

La prepare y salieron 👌👌la pena no poder ponerte por aquí foto .Las prepare para un plato de una capa de patatas y huevo frito .Mil gracias . Un abrazo desde Navarra

[@PacocinarThermomix]

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[@tizianaaguero8862]

Yo tengo esas gambas las mías congeladas, debo descongelar las?? Gracias

[@PacocinarThermomix]

Si, descongelado las gambas dejándolas unas horas fuera del congelador.

[@PacocinarThermomix]

Al descongelar pierden agua que tienen en exceso.

[@benildagonzalez432]

Buena receta

[@PacocinarThermomix]

Muchas gracias amiga. Espero que puedas encontrar en el canal muchas más o puedas sugerirme alguna que te gustase que estuviera.