QUESO FRESCO THERMOMIX ✅ LA RECETA MÁS SENCILLA

[@PacocinarThermomix]

Web: www.pacocinar.com/flan-de-queso-thermomix-2/ Twitter: twitter.com/PacocinarTh?lang=ca Facebook: facebook.com/pacocinar.thermomix.1 Estos son mis básicos para Thermomix 👌🤤 Si los quieres solo has de pinchar en los enlaces ✔ MIS LIBROS ✔ 👉 Disney Thermomix amzn.to/3anfklt 👉Recetas para cuidarse Cookido amzn.to/3n8zKUj 👉Imprescindible amzn.to/2QELYYw 👉Somos Dos amzn.to/3xbe66k 👉40 años Thermomix amzn.to/3n2bKlH 👉Cocina Vegetariana Thermomix amzn.to/2QEYO9r 👉De Tapas amzn.to/3sDJYxi 👉repostería y pastelería amzn.to/3tzLly3 👉Chocolate II amzn.to/3mZUGgh 👉Helados Caseros amzn.to/3n1vAxn ✔ BASES; FUNDAS Y ACCESORIOS ✔ 👉Base Deslizante amzn.to/2P3iW4B 👉Tabla deslizante amzn.to/3tyzHDL 👉Funda protectora anti manchas amzn.to/2QHy47W 👉Funda Anti manchas Transparente amzn.to/32qpZHw 👉Cubre cuchillas amzn.to/3tBE9kY 👉Cepillo limpiador de cuchillas amzn.to/3n0rLZr 👉Espátula Rotatoria amzn.to/3du46gW

[@isabelizquierdoparra5690]

Gracias por enseñar tus ideas de cocina 👍😋😋

[@PacocinarThermomix]

A tí, por ver los vídeos. Gracias por este feedback que me da energía para seguir subiendo vídeos y dedicando tiempo. Saludos !!

[@finabonmati3548]

Yo lo hice y me quedo muy bien .se puede hacer con oregano u otras especies .gracias

[@PacocinarThermomix]

Gracias por el aporte. Muchas gracias ☺️

[@loliperezboa9724]

Muy buena receta, si se añade cuajo la temperatura de la leche también es 90 grados.

[@PacocinarThermomix]

Si, lo ideal es usar el cuajo. El que puedes comprar en farmacia o también lo encuentras en Amazon por ejemplo.

[@cocinaconibrahim6562]

Ohhh q recetas más buena, y de aprovechamiento con el Suero para hacer algo. La verdad q la leche fresca es muy buena para todo

[@PacocinarThermomix]

Es una buena receta para explotar nuestra cocina y nuestra Thermomix.

[@josemiguelmartinezgonzalez7394]

Yo al día siguiente, hice crema de calabacin y en vez de agua puse suero sobrante del quesi

[@PacocinarThermomix]

Seguro que quedó buenísimo

[@josemiguelmartinezgonzalez7394]

@@PacocinarThermomix sin duda, tengo el congelador lleno de frasquitos de los de pepinillos aceitunas etc, llenos de suero. Compre panificadora y a los panes de espelta, etc, el agua la sustituyo por suero, igual que con los bizcochos. Eso sí, fines de semana cocinillas para ahorro de luz. Y con tus consejos claro. Saludos👍

[@marianmaldonado7565]

Esta receta me ha encantado 👍🏻 aquí una nueva suscriptora. Gracias

[@PacocinarThermomix]

Me alegro mucho. Espero que te gusten el resto de recetas!! Saludos !!

[@jcag365]

¡Dos!

[@PacocinarThermomix]

Muchas gracias. Espero poder subir nuevos videos pronto.

[@mcarmengilabert1598]

Buenas tardes me ha gustado mucho tu video y la forma en que explicas como colocae la marioposa porque es cirto que muchas veces seme suelta gracias Te quiero pedir una sugerencia yo tengo que hacer el queso siempre desnatado y no me cuaja tanto por eso necesito añadir agar-agar o añadir hojas de gelatina pero no se en que momento un saludo y gracias

[@PacocinarThermomix]

Hola, gracias por el comentario. Yo no las he usado, pero seguro que debes añadirlo cuando la leche ya está caliente. En el mismo momento que añadimos en el vídeo la substancia que usamos de cuajo. Un saludo y gracias nuevamente por el comentario.

[@luisfernandezalfonso9490]

Muy rico

[@marilenberazadi1578]

hola desde chile ! cuanto cuajo necesitas en lugar del vinagre???

[@PacocinarThermomix]

Si usas líquido suele ser unas 8 gotas y si es en polvo casi una cucharadita de café. En el envase te vendrá la proporción. Saludos

[@rafaelliscastellano359]

Una pregunta, a mí me gustaría hacerlo con cuajo. Para 1,5 litros de leche fresca. ¿Que cantidad de cuajo utilizo? Muchas gracias

[@PacocinarThermomix]

Por litro un cuarto de cucharita de café de cuajo y si es líquido entre 6 y 8 gotas por litro. Para litro y medio con 11 gotas sería lo correcto. Pero en las especificaciones del producto te lo suele indicar por litro.

[@LourdesGarcia-do3wz]

Podría poner recetas de postre y bizcocho apto para diabéticos gracias

[@PacocinarThermomix]

Si, me parece una gran idea. Gracias Lourdes !!

[@dolores3235]

Donde compras esa marca de leche?

[@PacocinarThermomix]

En Cataluña se puede comprar en algunos supermercados como Caprabo

[@jcag365]

¿En cuánto tiempo lo tenemos que consumir antes de que se eche a perder? Gracias.

[@PacocinarThermomix]

Hola, un queso fresco casero, en la nevera se puede consumir sin problema hasta pasados 10 o 12 días.

[@josemiguelmartinezgonzalez7394]

Por favor, una pregunta, mi termomix es de las primeras TM21. El litro y medio me desborda pues el vaso es más pequeño, vale igual los 50ml de vinagre o un poco menos. Gracias

[@PacocinarThermomix]

Has de adaptar las recetas haciendo reglas de 3. Para evitar el desbordamiento.

[@mariaisabelcheca6080]

Hola podrías hacer alguna receta del suero que suelta el queso fresco: gracias

[@PacocinarThermomix]

Si, te haré alguna

[@darynamontejano3387]

No pude cerrar una venta porque jamás hecho queso tu video espero anime Ami cliente ya que ellos venden leche de cabra

[@PacocinarThermomix]

Ojalá, que tengas suerte !!

[@martamonsalve89]

Hola cuanto necesitaría de cuajo

[@PacocinarThermomix]

Hola, depende del tipo de cuajo que uses, también si es líquido o en polvo. En el producto que compres te explicará exactamente la cantidad. Como referencia aproximada cuando es en polvo usas 1/4 de cucharadita de café y si el cuajo es líquido unas 7 gotas o 0,5 ml. Saludos !!

[@PacocinarThermomix]

Aquí te recomiendo uno amzn.to/3kfaRXr

[@mariacuestotomico6393]

Que cantidad de cuajo pongo para el litro y medio de leche.? La cuajada sirve?

[@PacocinarThermomix]

Por litro un cuarto de cucharita de café de cuajo y si es líquido entre 6 y 8 gotas por litro. La cuajada te refieres a los sobres? Con esos he hecho cuajada pero no queso.

[@mariacuestotomico6393]

Muchísimas gracias .

[@lg53mabel]

Que podemos hacer con el suero gracias

[@PacocinarThermomix]

Lo puedes usar para elaborar bizcochos, panaderia, pizza, batidos porque tienen muchos beneficios para nosotros, existen muchísimas recetas. Pero como te digo en bollería y panadería hay infinidad.

[@lg53mabel]

@@PacocinarThermomix gracias

[@PacocinarThermomix]

A tí por ver los vídeos y por comentar. No hay mayor satisfacción que ver cómo compartimos recetas y resulta tan útil. Un abrazo !!

[@franciscojoaquin4345]

ke bueno soi paco el jeneral

[@PacocinarThermomix]

Olé !! Gracias por unirte a la familia de Cocinillas !! Los amigos de Call of Duty a tope, apoyando y buena gente.

[@PacocinarThermomix]

Te saludo en el próximo vídeo !! Salsa Gorgonzola que voy a estrenar mañana. Saludos amigo 😄.

[@franciscojoaquin4345]

@@PacocinarThermomix aver cuando estes aciendo el vidio me saludas

[@PacocinarThermomix]

Si, mañana día 21 de diciembre de 2020, se estrena en el canal a las 18:30. Con Xat en directo !!

[@marisoljuatez3835]

Hola

[@PacocinarThermomix]

Hola, qué tal?

[@isabelizquierdoparra5690]

No,tenía idea qué sé podría hacer él queso en la Termomix

[@PacocinarThermomix]

Es fácil y cómodo. Haciendo tu propio Queso siempre sabes los ingredientes que lleva. Para hacer queso no hace falta más, aunque en los comerciales llevan otras cosas y no todas las entendemos.

[@maricarmensanchez6086]

No encuentro esta marca de leche Por cuál la puedo cambiar?

[@PacocinarThermomix]

Usa una leche que sea de calidad. Y fresca a mí me gusta más.

[@marilozano8538]

Hola cuánto sería de gotas de cuajo

[@PacocinarThermomix]

Entre 6 y 8 gotas por litro. Saludos.

[@marilozano8538]

@@PacocinarThermomix vale vale ya me he dado cuenta que tú también usas litro y medio

[@marilozano8538]

Te leche sería litro y medio cuántas gotas echo 8 o 10

[@PacocinarThermomix]

Depende del cuajo que uses, pero por lo general estaría entre 10 y 20 gotas.

[@PacocinarThermomix]

Quizás en la descripción de tu cuajo te especifiquen más

[@mjosealonsofernandez1302]

Hola, yo tengo la 21, las mismas medidas y tiempo? Gracias

[@PacocinarThermomix]

Si, es todo igual. Mientras no sobrepases la línea de máxima capacidad del vaso, esa será la máxima cantidad de leche que puedes usar. La temperatura y tiempo exactamente igual. Si ves que no alcanzas la temperatura lo programas unos minutos más. Depende si la leche está muy fría de la nevera o si la has sacado un rato antes.

[@mjosealonsofernandez1302]

Gracias, saludos desde Cantabria y Felices Fiestas

[@PacocinarThermomix]

Igualmente, un saludo y espero que sigas disfrutando de otras recetas del canal. Un abrazo !!

[@cosasdelaabuela1979]

¿Por qué no pones la pala en las cuchillas antes de verter la leche?

[@PacocinarThermomix]

Porque estoy demostrando como se coloca la mariposa cuando tienes el vaso lleno. Haciendo un giro a la izquierda. Lo explico en el vídeo.

[@mariaisabelcheca6080]

Hola; yo lo hice el queso con leche de cabra y no me salió bien ; tal vez sería pq esa leche no tiene casi grasa; 😉

[@PacocinarThermomix]

Hola, si usas cuajo natural te sale seguro. Por Amazon lo encuentras.

[@mariaisabelcheca6080]

Ok gracias ; lo probaré 😉

[@josebailon2753]

9 minutos y medio para contar eso?? Madre mia...

[@PacocinarThermomix]

Hola amigo, te gustaría que hiciera los vídeos más cortos?

[@josebailon2753]

@@PacocinarThermomix hay otro muy parecido que explica lo mismo y dura creo que 1 min y 11 segundos...hoy en día el tiempo es oro...me costó acabar de ver el vídeo...si llego encontrar el otro primero lo habría visto...es una crítica constructiva.

[@PacocinarThermomix]

Gracias, lo tendré en cuenta para empezar a hacer cortos de 60 segundos. Cierto es que la duración de los vídeos tiene un porqué.