GAME OF THRONES - LA TOURTE A LA VIANDE D'ARYA STARK

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Gastronogeek

Gastronogeek

Күн бұрын

Пікірлер: 318
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Et voilà ! 3ème vidéo depuis la reprise ! C'est toujours autant le stress de savoir si le contenu va vous plaire et si la recette va vous donner faim ! Merci pour les pouces bleus et les commentaires que vous pourrez laisser sous la vidéo ! Passez voir la vidéo Demon Slayer à la fin de celle-ci si vous l'avez manquée !
@malikb9375
@malikb9375 2 жыл бұрын
Très bonne vidéo comme d'hab, merci pour cette super recette, pas trop compliqué d'ailleurs, sa fait du bien pour l'hiver 👍👍👍👍
@didierrenemathon4588
@didierrenemathon4588 2 жыл бұрын
HA OUAIS ! ha ouais quand même Hou la la elle était plutôt hardcore la dame.
@beuuhhsharckle1695
@beuuhhsharckle1695 2 жыл бұрын
Mais enfin Thibaud, comment peut-tu encore douter de ton talent depuis tout ce temps ? Tu es toujours au top !! Cette tourte inciterait un pêcheur d'Innsmouth à arrêter de manger du poisson !! Merci à toi.
@denisduchene7269
@denisduchene7269 2 жыл бұрын
Je suis pas du genre à liker les vidéos. J'ai du en liker 50 en 10 ans. Ben là j'ai la dalle, et toi t'as mon pouce bleu 🤤
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
@@denisduchene7269 ça fait super plaisir !
@MestreThibaut
@MestreThibaut 2 жыл бұрын
Qu'elle est belle cette tourte ! Elle a l'air d'être aussi croquante qu'un orteil de Frey ! Je prends note de la recette 😋
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Ah ah ! Avec plaisir, l’important c’est de bien utiliser des ingrédients frey euh frais !
@espritdunord608
@espritdunord608 2 жыл бұрын
Frey ? la déesse vikings ?
@kastchei8802
@kastchei8802 2 жыл бұрын
Merci pour ta vidéo de grande qualité, je suis justement en train de faire ta tourte, je viens de finir la pâte, à quoi sert l’eau gazeuse dans la description ?
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci ! L’eau gazeuse sert à faire bouillir les légumes , quand et si on veut optimiser la cuisson. L’eau claire fait parfaitement l’affaire.
@kastchei8802
@kastchei8802 2 жыл бұрын
​@@GASTRONOGEEK ok merci, j’aurais appris un autre truc! Bon je l’ai terminé, je laisse la bête reposer ce soir, Je suis moins rapide que toi… En espérant que je ne l’explose pas demain…😆
@mathisfernandez7139
@mathisfernandez7139 2 жыл бұрын
Super la vidéo ça m'a donné fin . J'ai une question étant intolérant au lactose est-ce qu'on peut remplacer le beurre et le lait dans la recette.
@etiennesassi1741
@etiennesassi1741 2 жыл бұрын
Super Travail, très bien expliqué, agréable à regarder et quelle recette ! Bravo et merci !
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci bcp !
@Losnaa1
@Losnaa1 2 жыл бұрын
Cette recette donne l'eau à la bouche ! Bien envie de la tester pour un prochain repas entre copains ! Petites questions : Quels autres légumes pourraient remplacer les épinards ? (Je déteste vraiment ça...). Et aussi, ok attendre que la tourte aie refroidie pour la démouler, mais lors de la dégustation c'est meilleur tiède non ? Il faut la faire réchauffer doucement au four avant la dégustation ? J'ai peut être loupé l'info dans la vidéo ! Désolée ! Et merci pour la réponse apportée ! :)
@axelled7932
@axelled7932 2 жыл бұрын
1ere fois de ma vie que je regarde une vidéo cuisine de A à Z et franchement c'est hyper bien expliqué et ça a l'aire super bon, merci !
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci Axelle !
@hokost1
@hokost1 2 жыл бұрын
Hello et merci beaucoup pour cette vidéo, je n'ai pas compris à quoi servent les 2L d'eau gazeuse ? Merci !
@Barricade54
@Barricade54 2 жыл бұрын
Super recette!! N'ayant pas de moule à flanc "haut" comme dans la vidéo, est-ce que je pourrais prendre un plat à tarte moins haut mais plus large?
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Tout. A fait ! La clé réside dans la cheminee !
@Barricade54
@Barricade54 2 жыл бұрын
@@GASTRONOGEEK Merci pour le Conseil!!!
@valduhavre
@valduhavre 2 жыл бұрын
Je découvre et j'aime bien. C'est bien d'être entre le prof et le pote. Vous dites les choses importantes mais laissez de la place à la détente aussi. Et la recette me rappelle un bon pâté en croûte, avec une forme différente. Bravo!
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci pour ce commentaire
@YopiYop04
@YopiYop04 2 жыл бұрын
Merci pour la recette ! J'aime tellement ce nouveau format, c'est fou ! Clair, précis, avec de l'humour ! Un régal ! Merci!
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci énormément ça fait super plaisir !
@tomssawyer6437
@tomssawyer6437 2 жыл бұрын
Merci Thibaud, encore une recette que je tenterai dans les prochains jours. Et d'ailleurs tu vas peut être me donnais un conseil la condensation d'eau dans les préparations. Avant hier j'ai fait une tarte moutarde tomates et j'ai fait rendre l'eau des tomates en les coupants en tranches avec du sel pendant 1h mais après cuisson de la tarte il y avait encore pas mal d'eau esque faire une cheminée dans les tartes serais la solution car je sèche. Merci à la prochaine recette.
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
La cheminée pour évacuer la vapeur est top, sinon augmenter le temps de cuisson ou la température pour faire s’évaporer +
@haykii0347
@haykii0347 2 жыл бұрын
Quel plaisir de te retrouver sur ces formats condensés ! Un vrai régale pour le moral, et pour les papilles évidemment! Merci!
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Un grand merci !
@jeremycohuau6085
@jeremycohuau6085 2 жыл бұрын
Quel bonheur de retrouver ce format, et quelle qualité ! Merci ! Je ne sais pas si vous verrez ce commentaire mais je tiens à vous remercier car vos contenus, vidéos, livres, et la passion que vous y mettez, m'ont poussé il y a quelques années à me lancer, et à me reconvertir dans la cuisine. Alors encore une fois, merci infiniment !
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci à vous de me transmettre cette énergie ! Bonne continuation !
@elfette51
@elfette51 2 жыл бұрын
Recette toujours au top et plein de petits conseils. Merci ! Une question : comment fais tu pour que ta tourte soit dorée sur les côtés alors que tu ne mets du jaune que sur le dessus ? Moi elles ont toujours tendance à être plus blanche ou en tout cas beaucoup moins bronzées.
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci pour ton com’ ! Ça tient au fait que la pâte soit pur beurre et maison mais aussi au fait que j’ai bien beurre le moule, ça a aidé à dorer !
@aureliedubonne9859
@aureliedubonne9859 2 жыл бұрын
Bonsoir, super la vidéo !!! Dans lequel de tes livres sont les recettes de GOT. Merciii
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Hello ! Merci ! J’ai les lemon cakes de Sansa stark dans Geek and Pastry, la Tourte dans Gastronogeek 2, la Tourte mortelle de Joffrey dans Gastronogeek Séries Cultes
@Chef.Jean-Nours
@Chef.Jean-Nours 2 жыл бұрын
Merci pour la recette, hâte de te retrouver pour une prochaine recette. Et merci pour ce partage 😀 Belle soirée à toi 😊
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci bcp ! Belle soirée à toi !
@mickaelst3185
@mickaelst3185 2 жыл бұрын
Une fois de plus géniale comme vidéo, super cadre et lumière , ça rappelle les vieilles vidéos mais y a vraiment un gros step UP bravo à l équipe
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci énormément !
@KingdomofStott
@KingdomofStott 2 жыл бұрын
J'avais testé cette recette dès la sortie du Gastronogeek 2 et là j'ai carrément envie de la retenter tellement c'était une tuerie... Enfin, tuerie dans le sens qu'elle était bonne, je n'ai tué personne pour la faire contrairement a Arya 😁 Merci encore pour cette vidéo, ça fait plaisir le retour de ce format sur KZbin !
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci énormément !
@nathanlautier
@nathanlautier 2 жыл бұрын
Hello Gastronogeek, merci pour la recette ! On a l'habitude de faire la pâte brisée à l'huile (pour les intolérants au lactose), tu penses que ça passe ou ça casserait tout dans cette recette ?
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Non ça passera tkt !
@nathanlautier
@nathanlautier 2 жыл бұрын
@@GASTRONOGEEK Meerci beaucoup !
@mcmoyom3479
@mcmoyom3479 2 жыл бұрын
je n'arrête pas de la revoir cette vidéo, je n'attends qu'une chose pouvoir faire cette recette, Merci @gastronogeek. Pourrais soumettre une demande... fait nous une terrine, un paté de campagne, tu vois la terrine avec des beaux morceaux, celle que nos grand parents faisaient pour les fête de famille, merci d'avane
@bnyace
@bnyace 2 жыл бұрын
J'aime beaucoup le nouveau format des vidéos, très bonne energie et montage, c'est agréable à regarder et la chaine m'avait manqué. 🥺 Bon étant végétarienne, en salé je n'ai toujours pas trouvé mon bonheur dans les recettes partagées, mais ça donne des idées sympas !
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Ça arrive très vite ! On a au moins 2 recettes végétariennes qui arrivent dans les semaines qui viennent !
@bnyace
@bnyace 2 жыл бұрын
@@GASTRONOGEEK Oh trop génial, super hâte !! 🥰
@mooncakiiee
@mooncakiiee 2 жыл бұрын
J’adore ton énergie dans tes vidéos ! Merci pour cette belle recette ça me donne envie de m’y mettre :)
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Ça fait super plaisir !
@triniityy9562
@triniityy9562 2 жыл бұрын
La taille de cette tourte ! '-' Ah et y'a bien longtemps que j'ai suivi ton conseil de se faire à manger soi-même, c'est tellement agréable ! ^^ Continue les vidéos, ça régale de voir cette chaîne revivre !
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci beaucoup ! Ca fait chaud au coeur !
@nonooo-lokhaa-nao
@nonooo-lokhaa-nao 2 жыл бұрын
Et voilà !!!! Rien à dire, c'est tout parfait et bien expliqué 😁 même si je trouve qu'il manque un Bernardo ❤ Juste une petite question, en fin de vidéo tu dis d'attendre que la tourte refroidisse, mais c'est que ça se mange froid ? Ou il faut/on peut la réchauffer au moment de la manger ?
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
C’est mieux de ne pas la démouler chaude oui, on peut ensuite la réchauffer. Pour la manger direct sortie du four, mieux vaut utiliser un moule à charnière.
@nonooo-lokhaa-nao
@nonooo-lokhaa-nao 2 жыл бұрын
@@GASTRONOGEEK merci pour ces précisions. Bonne journée
@Elamdae
@Elamdae 2 жыл бұрын
Sympa la recette. Petite question, je ne peux plus manger de produits laitiers, donc plus de beurre. Est-ce possible de remplacer le beurre par de la margarine ?
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Dans les légumes glacées ? Je suis pas convaincu que le rendu soit le même… essayez plutôt avec de l’huile d’olive
@Elamdae
@Elamdae 2 жыл бұрын
@@GASTRONOGEEK Merci pour la réponse. Je pensais plus à la pâte brisée, mais une recherche sur marmiton me propose une recette avec de l'huile d'olive également. Plus qu'à essayer du coup.
@julien3133
@julien3133 2 жыл бұрын
OUIIIIII depuis le temps que j’attendais une recette de la tourte de GOT trop bien que ça soit toi qui fasse la recette bordel ça donne envie et c’est bien expliquer
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci beaucoup Julien !
@frname7665
@frname7665 2 жыл бұрын
Aaaaah la voilà enfin hahaha génial. Bonus : insérer un ongle entier dans la viande pour immersion complète
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
J’espère que ça te plaira !
@frname7665
@frname7665 2 жыл бұрын
@@GASTRONOGEEK Sans surprises, ça m'a plu ^^. Ça a l'air succulent, je tente une farce le week-end prochain. Les petites touches d'humour (avec le poignard pendant la cuisson notamment) rappellent un peu le type de mise en scène de tes premières vidéos :p En prime ton nouveau background est top et chaleureux. Le retour de vidéos YT hebdomadaires fait vraiment plaiz'!
@tery7814
@tery7814 2 жыл бұрын
J’adore, super recette et franchement la tourte a l’air délicieuse! 😋
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci bcp !
@chuu2614
@chuu2614 2 жыл бұрын
Incroyable de te retrouver sur la chaine, la recette est parfaite pour la saison !
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci bcp ! Rdv les lundis du coup !
@marycedric2476
@marycedric2476 2 жыл бұрын
Merci beaucoup !! Super, comme tout ton travail. Le format est top. Facile de naviguer et de se repérer si on veut revoir un passage particulier. J'hésitais à faire cette recette (je ne sais plus de quel livre elle vient, je les ai presque tous ^^'), mais je vais me lancer grace à cette vidéo.
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Un grand merci ! Ca fait plaisir ! (Gastronogeek 2 Le retour)
@tintamaria95
@tintamaria95 2 жыл бұрын
Super vidéo ! La recette a l'air succulente, le montage est vraiment bien fait (de mon très humble avis de viewer sans expérience du métier) et j'aime aussi les touches d'humour de Thibaud. Merci à vous !
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci pour ce message qui fait super plaisir !
@stephanieb.277
@stephanieb.277 2 жыл бұрын
La recette est à la taille de la tourte.. ÉNORME!!! Bon, encore une recette à refaire avec ma miniature de 7 ans!! Tu nous régales!!!! Déjà hâte à la semaine prochaine!
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci Stéphanie !
@fastsheep3964
@fastsheep3964 2 жыл бұрын
J'adore votre humour noir. La farce doit être excellente. Vous auriez pu faire aussi du pâté de tête en hommage à son père
@sheppifan
@sheppifan 2 жыл бұрын
Super vidéo ! J'ai fait cette recette il y a pas très longtemps et c'était délicieux !😍
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci beaucoup 😋
@M_Gail
@M_Gail 2 жыл бұрын
Salut! j'adore tes vidéos mais je suis végétarien, ce serait trop bien que tu proposes plus de recettes sans viande! Dans tous les cas merci parce que c'est toujours bon d'apprendre des trucs!
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Salut ! Ça arrive bientôt tkt !
@clairoonnette
@clairoonnette 2 жыл бұрын
Je me posais une question pour la petite appartée bouillon avec les pelures : il faut prendre des légumes bio, parce que les peaux des légumes et fruits retiennent la plupart des pesticides ? Merci
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Alors c’est mieux mais dans l’absolu si tu peux pas c’est pas grave. Même les légumes bio ne sont pas exempts de certains pesticides.
@clairoonnette
@clairoonnette 2 жыл бұрын
@@GASTRONOGEEK merci beaucoup
@ch1rl4t22
@ch1rl4t22 2 жыл бұрын
Top cette recette ! Merci pour cette vidéo :)
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Avec plaisir 😊
@rembossi84bp55
@rembossi84bp55 2 жыл бұрын
Super recette , ça donne grave envie 😋😋
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci bcp !
@spadge251
@spadge251 2 жыл бұрын
Rhooo les échalottes ça a l'air d'être de la folie. Très envie d'essayer cette recette, c'est noté! Bravo pour le boulot et le format. J'ai quand même une question qui m'obsède: comment les épinards mis au milieu de la tourte se retrouvent en haut après cuisson ?
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Ah ah ! Bien vu ! Pour des questions d’optimisation de temps de tournages, j’avais fait une tourte la veille et une le jour même. Celle qu’on a ouvert c’est celle de la veille je pense (l’autre a été dévorée par l’équipe)
@spadge251
@spadge251 2 жыл бұрын
@@GASTRONOGEEK Bon sang, j'aurai du m'en douter, en plus tu expliques qu'il faut bien la laisser refroidir avant démoulage ! Merci pour la réponse en tout cas, une enigme de résolu.
@bookis-tambouille5948
@bookis-tambouille5948 2 жыл бұрын
Tip top. Petite salade à coté avec une petite sauce échalotte agrumes pour casser le coté gras/viande et c'est le feu
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Tout à fait !
@herminetran6187
@herminetran6187 2 жыл бұрын
Recette testée aujourd'hui et approuvée par la famille. Merci beaucoup.
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci du com’ ! Content que ça vous ait plu !
@siimadruide7921
@siimadruide7921 2 жыл бұрын
Très bonne vidéo, hâte d'essayer cette recette !
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci beaucoup 😋
@disneyman1987ify
@disneyman1987ify 2 жыл бұрын
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤 ! Merci chef maintenant j'ai a nouveau faim 🤪🤪 ! Quel plaisir de voir une recette d'un des mes univers favoris ! Hate de voir d'autres recette de cet univers !
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci bcp !
@souprenathalie9781
@souprenathalie9781 2 жыл бұрын
comme toujours super recette merci pour la video
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci Nathalie !
@tougame1
@tougame1 2 жыл бұрын
un grand merci pour ton travail, j'ai réaliser cette recette aujourd'hui et vraiment c'était excellent 😋😋
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Top ! Merci !
@lullysta3082
@lullysta3082 2 жыл бұрын
Franchement le montage est très kiffant
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci ! Ca fait plaisir !
@grezamisoit
@grezamisoit 2 жыл бұрын
Super ! Pourrais-tu définir : "redensifier le beurre" ? Je pensais que faire reposer la pâte permettait à l'eau d'empeser les grains d'amidon.
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
On a un fan des travaux d'Hervé This ? J'avoue ne pas connaitre les raisons chimiques du procédé : par expérience, la pâte brisée se manipule bien mieux bien froide et reposée, je pense le beurre retrouve une certaine "solidité" au froid et vu qu'il est parfaitement intégré à la farine (lors du sablage) je pense que c'est le repos au froid qui permet la cohésion de la pâte. Qui plus est, l'empesage des grains d'amidon s'opère à température chaude ou tiède non ? Est-ce bien le procédé qui rentre en compte pour la pâte brisée ?
@Chef.Jean-Nours
@Chef.Jean-Nours 2 жыл бұрын
Belle déco chef 😀
@athenapallasminerve4963
@athenapallasminerve4963 2 жыл бұрын
Incroyable, comme d’habitude ! Merci pour toute cette créativité ! 💖
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci bcp !
@zephdeh7108
@zephdeh7108 2 жыл бұрын
Miam, ça donne super faim, encore une recette facile à comprendre et à refaire ! Merci Thibaud !
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci bcp !
@acidlock_
@acidlock_ Жыл бұрын
Je l’ai fait pour le nouvel an et ça a été une superbe réussite !!! 🎉
@adriinvl4934
@adriinvl4934 2 жыл бұрын
Un réel plaisir de te retrouver avec des recettes toujours aussi gourmandes ❤️❤️🥰 j'adore ta personnalité, ta bonne humeur, tes petites astuces ! Bref je me régale à chaque fois 😁
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci bcp pour ce commentaire super chaleureux !
@clairoonnette
@clairoonnette 2 жыл бұрын
Merci pour cette super recette qui donne extrêmement faim !
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci Claire !
@juliesalvan5480
@juliesalvan5480 2 жыл бұрын
Ca fait plaisir de voir cette nouvelle cuisine et quelle dinguerie cette tourte omggg Hate de voir ce que tu nous prépare pour la suite
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci Julie ! Ça fait super plaisir !
@precieuxgolum336
@precieuxgolum336 2 жыл бұрын
merci beaucoup pour la vidéo ultra quali
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci énormément !
@florentincreiche3445
@florentincreiche3445 2 жыл бұрын
Bonne recette avec un tirage sur les cordes vocales
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
La voix va revenir ! Merci pour le commentaire !
@nonolerobot3239
@nonolerobot3239 2 жыл бұрын
Voilà encore une belle vidéo avec une recette bien gourmande et une touche d'humour 😊 PS: puis-je avoir la taille du moule stp
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci bcp ! Oui sans problème, 18 cm !
@nonolerobot3239
@nonolerobot3239 2 жыл бұрын
@@GASTRONOGEEK Merci sur combien de hauteur dans l'idéal ?
@Chef.Jean-Nours
@Chef.Jean-Nours 2 жыл бұрын
Les légumes glacée 😀 la basse au cap 😀
@rezzoable
@rezzoable 2 жыл бұрын
Merci pour cette recette, ça donne envie d'essayer! Petites questions matos: C'est quoi le volume (ou les dimensions) de ton moule à charlotte? Penses tu qu'il soit possible de détourner une casserole avec manche métallique et de s'en servir comme d'un moule?
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Hey ! Le moule fait 18cm de diamètre. J’avoue que j’ai peur que la charlotte ne fasse pas bon office pour la cuisson : la casserole sert à distribuer la chaleur depuis son fond, je ne sais pas ce que ça donne avec les bords. Le mieux reste d’essayer ! (Attention à la poignée hein)
@rezzoable
@rezzoable 2 жыл бұрын
@@GASTRONOGEEK merci pour ta réponse! Du coup je vais éviter de me lancer dans un truc hasardeux avec une casserole et me trouver un moule.
@HashGray
@HashGray 2 жыл бұрын
Super tes videos ! Je te suivais pas encore mais je louperai pas la prochaine ! Merci a toi.
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci !
@marinabriand6519
@marinabriand6519 2 жыл бұрын
Très belle recette et super vidéo 🤩 à quand une recette tirée de la série The Crown alors ? 😜
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Quand j’aurais bossé la série ah ah
@tiiblup1536
@tiiblup1536 2 жыл бұрын
Yes !! Pleins de courage pour le futur de la chaine, et pour qu’on ait du contenu de qualité comme celui-ci 😁😁
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Oh merci beaucoup ! Ca fait super plaisir !
@reinebp9754
@reinebp9754 2 жыл бұрын
Très contente que tu reprennes les vidéo KZbin ! Cette tourte à l’aire fabuleuse 👏🏻!
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci bcp !
@aznazg
@aznazg 2 жыл бұрын
La tourte à la Frey est, tant au littéral qu'au figuré, une tuerie!
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Oui ! Ah ah
@lounafour5684
@lounafour5684 2 жыл бұрын
Trop contente du retour des vidéos ! Merci beaucoup
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci à toi !
@Titigre35
@Titigre35 2 жыл бұрын
Merci pour tout ce que tu fais ! La qualité est top, tes recettes sont toujours délicieuses, c'est vraiment un plaisir de suivre ton travail. J'espère que la reprise sur KZbin se passe bien, en tout cas je serais toujours au rendez-vous ! Bonne soirée et bon courage, je ne fais pas plus long, j'ai une tourte à faire :p
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Ah ah merci bcp !
@eloisestaub8854
@eloisestaub8854 2 жыл бұрын
Moi qui adore les tourtes, je n'ai qu'une hâte c'est de la tester 🥰 Merci beaucoup pour ce contenu trop chouette !!
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci à toi 😊 Ca fait super plaisir !
@Ugzer-g6m
@Ugzer-g6m 2 жыл бұрын
C'est génial cette série de recette !
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci beaucoup 😋 ! J'ai mis du temps à revenir mais je voulais le faire correctement ! Il y a encore des choses à améliorer mais je suis content que ca te plaise Hugo !
@Chef.Jean-Nours
@Chef.Jean-Nours 2 жыл бұрын
C'est qu'il va presque me faire aimer les épinard 🤣
@krisschataigner443
@krisschataigner443 2 жыл бұрын
coucou, c'est quo'elle marque votre planche a découper?
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Je regarderai mais je l'ai acheté chez Culinarion !
@sandrinecouvreur9908
@sandrinecouvreur9908 2 жыл бұрын
Ça me donne très envie mais épinards=mauvais souvenirs de cantine pour moi donc que me conseille tu de mettre à la place ?
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Tes souvenirs de cantine, mets y tes souvenirs et dévore les ! Plus sérieusement, des pommes de terre, brocoli, pommes de terre, châtaigne etc…
@sandrinecouvreur9908
@sandrinecouvreur9908 2 жыл бұрын
Brocolis...j adore donc c'est ok merci de m'avoir répondu 😙
@jeremtao1825
@jeremtao1825 2 жыл бұрын
Miom miom miom.... Que de bonheur dans cette vidéo! Je VALIDE!!
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci !
@LordFiery
@LordFiery 2 жыл бұрын
Comment me faire plaisir : Game of Thrones ! xD
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Avec plaisir !
@groschat5874
@groschat5874 2 жыл бұрын
Ca part direct en pouce bleu ! Toujours un plaisir à regarder
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Un grand merci !
@droledequestionneur4550
@droledequestionneur4550 2 жыл бұрын
Ça a l'air appétissant 😋 Ça ressemble beaucoup au pâté de pomme de terre limousin (c'est-à-dire la version avec viande) mais sans les pommes de terre. Espérons que cette vidéo servent de tremplin à ces recettes oubliées qui changent des kébabs, pizza et autre hamburgers.
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci !
@Xatilouve
@Xatilouve 2 жыл бұрын
Wow, ça donne vraiment envie !!
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci !
@alexandre.lgmade2601
@alexandre.lgmade2601 2 жыл бұрын
Bonsoir, superbe vidéo qui donne l’eau à la bouche comme les autres ! Vraiment heureux de revoir la chaîne reprendre vie !! Je laisse l’idée ici mais votre version du cocktail « David Martinez » de Cyberpunk 2077 en hommage à au protagoniste serai je pense une dinguerie. En tout cas très bonne continuation, hâte des prochaines vidéos 😊
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci pour l’idée Alexandre !
@nialloret4351
@nialloret4351 2 жыл бұрын
¡Fantástica receta! Cette fois tu n'as eu aucun problème avec la cheminée pour la tourte! Je me souviens du Gastro-lab avec ton père et la recherche de la douille 😉 désolée pour les fautes d'orthographe, le français n'est pas ma langue maternelle (je te suis dès l'Espagne)
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Muchas gracias entonces ! Merci !
@jonathanrochetaing9583
@jonathanrochetaing9583 2 жыл бұрын
Je kiff trop les recette que tu reproduis, j'ai tester celui de sauma " le faux rôti " j'ai A DO RÉ , mai di sa fai longtemps ta pas proposer une recette de food wars , pourquoi tu ferai pas une vidéo sur une recette de nikumi une recette à base de boeuf ? Ou une recette des frère Aldini ? Se serai trop bien , en plus toutes les recette que tu fais donne trop envie d'y goûter 😋😋😁😁
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Excellente idée ! On reteste du food wars bientôt !
@jonathanrochetaing9583
@jonathanrochetaing9583 2 жыл бұрын
J'ai hâte de découvrir les nouvelle recette de food wars 👍
@siteks536
@siteks536 2 жыл бұрын
Pour le papier sulfu que tu mets par dessus les échalotes, une poêle avec couvercle ne fait pas l'affaire ? 🤔
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Nope ca ne fait pas l’affaire pareil
@siteks536
@siteks536 2 жыл бұрын
@@GASTRONOGEEK ok merci pour ton retour ! 😉
@thomasrs7275
@thomasrs7275 2 жыл бұрын
J’avoue que la recette a l’air dingue , mais par contre mentalement remettre cette recette dans le contexte de la série ça me coupe l’appétit 😂😂
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
oh bah suffit de rester sur la recette hein ^^
@thomasrs7275
@thomasrs7275 2 жыл бұрын
Au passage superbe format vraiment ça rend la vidéo super dynamique !! J’adore
@jeremydreux8186
@jeremydreux8186 2 жыл бұрын
Woa t'as changé la déco ! J'ai même pas eu les notifs ! Chuis triste et joyeux en même temps !
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Re-Bienvenu à la maison du coup !
@Chef.Jean-Nours
@Chef.Jean-Nours 2 жыл бұрын
Elle semble gourmande les échalotes glacée à brun chef 🤤
@Chef.Jean-Nours
@Chef.Jean-Nours 2 жыл бұрын
Ben dis nous quoi 🤣
@kaneki7959
@kaneki7959 2 жыл бұрын
Quelle belle façon de débuter la semaine... Cette vidéo que l'on attend et qui vous boost pour la semaine... Je meurt de faim maintenant et je n'ai qu'une envie c'est de me faire cette recette 🤩 Déjà trop hâte d'être la semaine prochaine... Je vais de ce pas contacter H.G. Wells 😉
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Ah ah Kaneki !
@Craft_SandrineAka
@Craft_SandrineAka 2 жыл бұрын
Nickel comme recette d'halloween, merci
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci Sandrine !
@jijilatope6788
@jijilatope6788 2 жыл бұрын
Magnifique!!!!!!!!!!
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci !
@ABCcontreBeren
@ABCcontreBeren 2 жыл бұрын
Les échalotes c’est vraiment le meilleur truc de cette recette.
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Oui c'est vrai ! Merci pour ton com' Béren, ca me fait super chaud au coeur.
@siteks536
@siteks536 2 жыл бұрын
Recette que je vais faire demain pour Noel :p Juste que je me suis gouré et que j'ai pris de la saucisse de Morteau à la place de Montbéliard... bon la diff ne devrait pas être flagrante !
@julienlecomte6897
@julienlecomte6897 2 жыл бұрын
Tu me régales.
@aelkurai
@aelkurai 2 жыл бұрын
Pouah il a l'air tellement bon purée, et pourtant j'avais vu ton test dans le lab!! J'ai rigolé d'ailleurs au moment où tu as mis la douille :p Bref, on a trop envie de le faire à la maison, avec une pâte maison, ça va être une tuerie, merci de nous vendre du rêve culinaire comme ça!!
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci encore pour la force et le commentaire
@thomasgirard2018
@thomasgirard2018 2 жыл бұрын
Heureusement que c est férié aujourd'hui ! J avais prévu magret de canard mais après la vidéo, mon boucher ne serait pas fermé j aurai foncé chez lui pour changer le menu !
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Ça fait plaisir Thomas !
@alexl547
@alexl547 2 жыл бұрын
Es ce que tu vas faire un livre sur game of thrones
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Nope pas prévu !
@clervadur7277
@clervadur7277 2 жыл бұрын
Merci pour ce partage 🙏🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci à vous 😊
@000dracko000
@000dracko000 Жыл бұрын
je serait curieux de savoir combien ta couté ton plat , vu le prix de la viande
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK Жыл бұрын
En tout et pour tout, 14.47€. J'ai tout pris en frais au marché à Chartres.
@Chef.Jean-Nours
@Chef.Jean-Nours 2 жыл бұрын
Ah merde du coup on mange pas d'enfants ce soir ? 🤣
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
alors...euh...les gosses de mes voisins meriteraient mais non hein !
@alaricreche255
@alaricreche255 2 жыл бұрын
L'ingrédient secret de cette tourte, dans la licence a de quoi couper l'appétit (il y a eu un truc similaire dans South Park) mais l'origine de ce genre d'acte viendrait de la mythologie grecque. Heureusement que ta version se veut réconfortante, une part remplit bien la panse! 😃
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci beaucoup ! Oui réconfortant tout à fait !
@sukikuii
@sukikuii 8 ай бұрын
Je suis en train de regarder GoT pour la première fois, je suis à la saison 5, soit 50 épisodes que je vis intensément pour me faire spoil en 20 secondes top chrono sur une vidéo de Gastronogeek 😢
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 8 ай бұрын
j’en suis presque désolé ! Ça s’est fini y a 6 ans maintenant, on peut plus trop te protéger des spoilers à ce niveau là
@sukikuii
@sukikuii 8 ай бұрын
@@GASTRONOGEEK Bahahah no soucis tqt, ça m'a surtout fait rire pcq je m'attendais pas à un tel spoil xD
@Mecasteph
@Mecasteph 2 жыл бұрын
Salut Gastronogeek ! Tu dechires, je vais l'essayer, merci 😃☺️ Les gars, la cuisine ça aide à faire tomber de belles dames, et ici les" geeks" et adorateurs comme moi de jeux vidéos vous le disent: mettez y vous 🤣😆😉
@GASTRONOGEEK
@GASTRONOGEEK 2 жыл бұрын
Merci à toi 👍
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