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감자탕 집에서 해드세요

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정수창의 요리zip

정수창의 요리zip

Күн бұрын

[재료]
등뼈 2kg, 감자 5개, 시래기, 대파, 양파, 청양고추, 월계수잎, 통후추, 생강, 마늘, 설탕, 맛술, 물 5L, 고추장 1T, 된장 3T, 다진마늘 2T,고춧가루 4T, 진간장 50ml, 국간장 50ml, 까나리액젓 30ml, 김치국물 50ml, 들깨가루 6T, 깻잎 10장, 소고기다시다 2T
[만드는 법]
1. 등뼈 2kg을 냄비에 넣고 찬물, 설탕, 맛술을 넣고 최소 1시간에서 6시간 핏물을 빼주세요.
2. 등뼈를 잘 씻은 후, 물에 월계수잎, 통후추, 생강, 마늘을 넣고 쎈불에서 30분 끓여주세요.
3. 물에 된장, 고추장, 고춧가루, 다진마늘, 진간장, 국간장, 액젓, 김치국물, 소고기 다시다를 넣고 등뼈와 함께 1시간 끓여주세요.
4. 양파, 대파, 청양고추, 시래기를 넣고 중불에서 1시간 더 끓여주세요.
5. 감자와 깻잎넣고 들깨가루 넣고 중약불에서 1시간 끓이면 맛있는 감자탕 끝! 맛있게 드세요❤️
#감자탕 #감자탕맛집 #뼈다귀해장국 #해장국 #감자 #등뼈 #등뼈찜 #정수창

Пікірлер: 321
@mdbjjs9535
@mdbjjs9535 Жыл бұрын
사먹어야겠네요
@user-pb4gd7vp9l
@user-pb4gd7vp9l Жыл бұрын
ㅇㅈ ㅋㅋ
@super_rich2024
@super_rich2024 Жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-gh9fh4lh8l
@user-gh9fh4lh8l Жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@abril_kjh
@abril_kjh Жыл бұрын
현명하십니다.. 2시 반에 시작했는데 이제 양념물에 고기넣음
@JSCyori
@JSCyori Жыл бұрын
아….
@plmnbvczz
@plmnbvczz 7 ай бұрын
양념을 물에풀지말고 시래기에 묻혀놓았다가 끓이면 더맛있어오
@user-jw2ym6lj2k
@user-jw2ym6lj2k 6 ай бұрын
국산등뼈는 냄새 거의 없어요 뼈라 찬물서 핏물빼서 찬물에 팔팔끓여요 물 버려요 아무것도 안넣고요 김치국물 고추장 안넣어요 기본양념 된장 무우(건져내고) 생강 대파 풋고추 얼가리배추(통배추 씨래기) 고추가루 깻잎 들깨가루 후추~~~~
@JSCyori
@JSCyori 6 ай бұрын
좋은 말씀 감사합니다❤️
@user-gp8xp2uj2s
@user-gp8xp2uj2s 6 ай бұрын
뭘 모르네 김칫국물 넣어야 맛나는데
@sungmr378
@sungmr378 9 ай бұрын
집에서 자주 해먹는데 해동상태에 30분만 피 빼면되고요 30분까지 끼릴 필요없고 물이 좀끓는다 싶을때 바로 찬물에 한번만 헹구고 하면됨. 기름기 너무 다 빼버리면 맛없음. 저희는 묵은지로 하기 때문에 끼리다가 물만 버리고 다시 물붓고 재료넣고 2~30분 뿍 끼립니다 아참 압력솥에 한다는 가정입니다ㅋ 그냥 냄비에 한다면 30분 이상 푹 끼리야 고기가 부드러워짐
@user-dc6kt1xl9y
@user-dc6kt1xl9y 9 ай бұрын
압렫솥이 효자~지금 돼지뼈 초벌끓이는중인데 압력솥은 깜빡 잊었는데~감사합니다~~
@user-ys5qs2um1f
@user-ys5qs2um1f 9 ай бұрын
냉동고기는 더오래핏물빼야되지않나요
@user-cw1pc9io6c
@user-cw1pc9io6c Ай бұрын
단골 감자탕집에서 세 식구 대자를 시켰는데 너무 고기가 적어서 물어보니 뼈가 8개 들어가는데 요즘 뼈가 작아서 원성이 자자하다면서 사장님 표정이 미안한 기색이 1도 없이 평온해서 제가 어제 직접 했습니다. 고기 삶는게 정성이어서 등뼈 말고 앞다리살이나 쪽갈비로 대체하겠다고 생각을 하면서 감자탕집 단골을 때려치우기로 했습니다.
@user-db3qx2xt7v
@user-db3qx2xt7v 8 ай бұрын
저 감자탕 자주 해먹는데, 몇번 해먹어보면 어렵지 않아요. 직접해먹으면 푸짐하게 즐길수 있어요. 요즘같이 추운날씨에 감자탕이 최고예요 😊😊
@user-gp8xp2uj2s
@user-gp8xp2uj2s 8 ай бұрын
ㄹㅇ 직접만들면 개쌈
@JSCyori
@JSCyori 8 ай бұрын
감사합니다! 맞아요 등뼈가 정말 저렴하고 좋죠! ㅎㅎㅎ
@user-lx1ks8hs3e
@user-lx1ks8hs3e 8 ай бұрын
뼈없는감자탕 나오면 떼돈번다 나처럼 감자탕먹고싶은데 뼈때매 귀찮고혜비해서안먹는사람들많음
@DddS-cf5pr
@DddS-cf5pr 7 ай бұрын
​@@user-lx1ks8hs3e뼈없는 감자탕이면 더이상 감자탕이 아니지 않나,,,
@user-lx1ks8hs3e
@user-lx1ks8hs3e 7 ай бұрын
@@DddS-cf5pr 뼈발라먹기싫어서안먹는사람은근많음 손목아프고 뼈바를대국물옷에잘튀김 ㅜ 감자탕 개맜있는데 뼈때매잘안먹게됨귀찮
@user-vg6el8be2w
@user-vg6el8be2w 9 ай бұрын
일단 핏물을 저렇게 까지 뺄껀잆구요. 기본적으로 해동 잘해주시고(가장 좋은건 냉장고에서 해동이나 상온에서 3시간쯤 해동해주면 좋아요.) 끓는상태에서 한 10-15분만 바글바글 끓여서 버리면 충분합니다.
@JSCyori
@JSCyori 9 ай бұрын
와 좋습니다
@chanch7626
@chanch7626 8 ай бұрын
맞아요.. 저렇게 몇시간 핏물빼고 30분동안 끓엿다가 버리면 고기가 그냥 고무맛날듯 ㅠㅠ
@wp2174
@wp2174 Жыл бұрын
돈적게 들이고 식구들이 푸짐하게 먹는 감자탕ㅡ최고다
@JSCyori
@JSCyori Жыл бұрын
진짜.. 어려워보이지만 막상 하면 또 쉽죠👍
@leesunghunhaha
@leesunghunhaha Жыл бұрын
집에서 만들어볼가 해서 첫검색인데 사먹는걸 추천하는 영상인가...
@JSCyori
@JSCyori 11 ай бұрын
생각보다 쉬워요 ㅋㅋㅋ 정육점에서 월계수잎도 다 주는데!!
@candykrith1232
@candykrith1232 10 ай бұрын
시간 쥰내 많이 걸려요 뼈국물 1시간 야채랑 다데기 넣고 한시간
@candykrith1232
@candykrith1232 10 ай бұрын
들깨가루 ㆍ수제비 ㆍ 콩가루 추천드려요
@user-zn9ml9og7h
@user-zn9ml9og7h Жыл бұрын
여름보양식으로 좋을듯하네요 온 가족이 함께 맛있게 먹을 수 있겠어요~
@JSCyori
@JSCyori Жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
@user-yf3we3hk3x
@user-yf3we3hk3x 4 ай бұрын
감자탕 끓이기는 쉬우나 고기가 없어 박박 끓어내서 뜯을게없어
@user-zs1iz9wx2p
@user-zs1iz9wx2p 10 ай бұрын
사 먹겠습니다 ㄷㄷㄷ
@JSCyori
@JSCyori 10 ай бұрын
가벼워지는 지갑…
@user-vd7df6xw5x
@user-vd7df6xw5x Жыл бұрын
뼈해장국 손은 좀 가지만~~집에서 만들면 가성비 최고긴하죠~~~맛있겠네요.
@JSCyori
@JSCyori Жыл бұрын
감사합니다☺️
@zeros.101
@zeros.101 Жыл бұрын
갑자기 박수급발진ㅋㅋㅋ 감자탕 맛있겠다
@JSCyori
@JSCyori Жыл бұрын
요즘같은 여름에는 너무 더워서.. 헤헥😰
@user-sg3tq7wd9p
@user-sg3tq7wd9p 9 ай бұрын
설명란에 고추장하고 된장 바뀌었어요~^^저두 지금 이거보면서 하고있어요^^기대기대~~
@JSCyori
@JSCyori 9 ай бұрын
헉 감사합니다 :) 맛있게드세요! ㅎㅎㅎ
@cdm2465
@cdm2465 8 ай бұрын
이거보고 느꼈지만 밖에서 먹어야겠네요
@JSCyori
@JSCyori 8 ай бұрын
가스비가 만만치않죠 사실 ㅜ
@user-qv3bu6tk3r
@user-qv3bu6tk3r 3 ай бұрын
어우 저도 예전에 집에서 해먹엇는데 그돈이 그돈ㅋㅋㅋㅋ걍사묵을라요ㅋㅋ
@donghyeonkim9958
@donghyeonkim9958 9 ай бұрын
밖에서 먹으면 비싼데 집에서 해먹으면 가족 4명이서 뼈 쌓아놓고 먹을 수 있음
@JSCyori
@JSCyori 9 ай бұрын
와 진짜 정확하십니다
@user-gp8xp2uj2s
@user-gp8xp2uj2s 6 ай бұрын
냉동등뼈가 진짜 저렴함. 시래기없으면 김치 넣어도 맛있음
@mejung0619
@mejung0619 10 ай бұрын
꼭 해먹어 볼게용
@JSCyori
@JSCyori 10 ай бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
@user-eg6ky2hl6v
@user-eg6ky2hl6v 2 ай бұрын
.. 제소중한 시간을 사먹겠습니다.
@JSCyori
@JSCyori 2 ай бұрын
현명하십니다..
@user-pm8fd6zx4i
@user-pm8fd6zx4i 2 ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋ자 드갔심다~ 끓이는 중입니다.😊
@JSCyori
@JSCyori 2 ай бұрын
맛있게 드세요 ㅎㅎ 처음 먹을 때 보다 그 다음 끓여서 먹는 게 더 맛있는 거 아시죠!? ㅎㅎ
@user-ne4id5jy6g
@user-ne4id5jy6g Жыл бұрын
감자탕은 씨레기와 껫잎의 조화가 굿.
@JSCyori
@JSCyori Жыл бұрын
역시 아시는군요
@keepgoing5789
@keepgoing5789 8 ай бұрын
이거 이대로 하는중. 왜 엄마가 하루종일 고우셨는지 알듯. ㅋㅋㅋ 그리고 이 정도로 수고가 들어가니 대용량으로 하는구나 싶기도하고. ㅋㅋㅋ
@JSCyori
@JSCyori 7 ай бұрын
진짜 어머님의 사랑😭
@arini4906
@arini4906 7 ай бұрын
뚝딱이형 레시피랑 똑같아 다른 게 없다. 재료, 순서, 구성 전부 다!
@JSCyori
@JSCyori 7 ай бұрын
뚝딱이형 존경합니디❤️
@user-vb2zr4rs4e
@user-vb2zr4rs4e 5 ай бұрын
진짜 그냥 똑같네요
@jy-abcdefg
@jy-abcdefg 5 ай бұрын
여긴 김치가 않드가는데요
@user-zc7eo2yj1c
@user-zc7eo2yj1c 7 ай бұрын
핏물 우려내는데 설탕안넣어도 잘빠짐 핏물 빠진 고기는 팔팔 끓인후 꺼내어 깨끚이 씻어준후 다시 새물을 넣고 끓이면서 양념하세요
@JSCyori
@JSCyori 7 ай бұрын
감사해요
@user-hk4le1tc3o
@user-hk4le1tc3o 3 ай бұрын
감자탕에 들깨가루 많이 넣고 소주 마시면 술 들깨서 숙취가 심해집니다. 들깨가 술을 들깨게 하는 성분이 있다고 합니다.
@JSCyori
@JSCyori 3 ай бұрын
감사합니다!
@Boribapp
@Boribapp 25 күн бұрын
ㅋㅋㅋㅣㄱㅋㅋㄱㅋ써먹어야징😂😂😂😂
@user-bn9jl1dh1g
@user-bn9jl1dh1g 8 ай бұрын
시레기가 더 맜있어요!
@JSCyori
@JSCyori 8 ай бұрын
아 시래기 기가막히죠
@user-wy7vx8pt7i
@user-wy7vx8pt7i Ай бұрын
시래기 안씻고 하는건가요? 만들어봤는데 신맛이 너무 많이 나서요 ㅠㅠ ..... 시래기 국물같은 맛이던데... 속상해요 망해서 😢
@user-yp9mw5tt5r
@user-yp9mw5tt5r 9 ай бұрын
지금 끓이는중인데 기대돼용 언제먹지ㅋㅋ주말이라 밤새 한잔하고 토요일은 죽어있겠군요ㅜㅋㅋ제발 맛있길 첫 감자탕!! 근데 된장이 모자라서 덜 넣었는데 괜찮으려나요..;
@JSCyori
@JSCyori 8 ай бұрын
답이 늦었네요! ㅜㅜ 맛있께 드셨죠!? ㅎㅎ
@user-yp9mw5tt5r
@user-yp9mw5tt5r 8 ай бұрын
@@JSCyori 오홐 너무 맛있게 잘 먹었어요!!!! 첫감자탕인데 완전 성공했습니당!!ㅎㅎ 좋은 레시피 알려주셔서 감사해요 된장 모자라서 덜넣었는데도 맛도리였습니당😆
@user-yl8fi8xf5n
@user-yl8fi8xf5n 6 ай бұрын
데친뼈는 얼갈이,된장넣고 압력솥에 딸랑거릴때까지 끓이고.5분 후에 솥으로 옮겨 양녕장넣고 30분 끓이면 끝
@JSCyori
@JSCyori 6 ай бұрын
꿀팁
@user-ul5pu8fz1t
@user-ul5pu8fz1t Жыл бұрын
레시피대로 했는데~~너무맛나네요~^^
@user-cm2mg5ci4d
@user-cm2mg5ci4d 8 ай бұрын
와~~~ 진짜 영상으로 보니 엄청 간단해 보이네요~~~ㅎㅎ 저도 가끔 해 먹는데 실상은 엄청 번거롭죠.ㅎㅎ
@JSCyori
@JSCyori 8 ай бұрын
맞아요.. 그래도 살코기 푸짐하게 온 가족 먹으면 또 좋아요! ㅎㅎ
@하이시아
@하이시아 3 ай бұрын
드는 재료 시간 인력 다 괜춘한데 가스비가 무섭네요 ㅋㅋㅋㅋ
@user-zb8mm6fi7n
@user-zb8mm6fi7n 6 ай бұрын
맛있게 잘묵었어요ㅎㅎㅎ
@JSCyori
@JSCyori 6 ай бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
@user-dq1xc6gb6g
@user-dq1xc6gb6g Жыл бұрын
정수창님 반갑습니다 마피은정입니다 저는 피아노치는 유트버입니다❤ 집에서 뼈해장국 잠자탕 최고네요 구독 좋아요 꾹 눌러요 ㅎㅎ 건강챙기세요 ❤😅😊
@available1987
@available1987 Жыл бұрын
들깨가루는 넣는거 안넣는거 맛차이나 나더라구요.
@JSCyori
@JSCyori Жыл бұрын
아 진짜 많이 납니다
@user-hl5nx6li9t
@user-hl5nx6li9t Жыл бұрын
감자는 따로삶는거야 글구 뼈놓고처음끓이는 국물이 감자탕국물이고 나땐 얼갈이썼는데 처음 국물을 반정도남기고 물집어놓고 얼갈이집어놓고 다시끓이면 그게해장국 국물이야
@JSCyori
@JSCyori Жыл бұрын
생활의 지혜.. 한 수 배우고 갑니다!
@user-vz6cf1wo8v
@user-vz6cf1wo8v 9 ай бұрын
간단명료 감사합니다
@JSCyori
@JSCyori 8 ай бұрын
간명! 감사해요 :)
@user-cm7tc1fm7o
@user-cm7tc1fm7o 6 ай бұрын
이거 해 보면 정성이 많이 들어감.어찌보면 사먹는게...
@user-vd7hn6fu9r
@user-vd7hn6fu9r 11 ай бұрын
40대 중반임에도 거의 매일 같이 술에 짜고 기름진 음식드시고 바로 눕고 잘 수 있는 것과 피부트러블 없는 체질이 너무 너무 부럽네요.. 저는 삼십대 중후반인데 소화기능이 안되고 저렇게 먹음 피부 뒤집혀지는 체질이라 영상보고 대리만족합니다.
@JSCyori
@JSCyori 11 ай бұрын
감사합니다🔥
@user-cf1fb1pe6l
@user-cf1fb1pe6l 10 ай бұрын
나트륨 부족하실듯..... 음식에 짠맛은 나트륨 섭취와 별개라 배출이 잘안되요 천일염 간수 뺀거 미온수 한컴에 반수저 타서 아침 저녁에 그냥 마시세요 사일정도 드시다 좀 괜찮다 싶으면 소금양 한수저로 늘리시구요 탄수화물보다 소금물 나트륨 섭취는 약이되고 피부.내 염증등 효과 잘나옵니다 저도 술 또라이지만, 같은 나잇대분이시라 조언드려요 😊 컨디션도 달라지실 겁니다 . 마시다보면 언제부턴가 음식에 짠맛은 입이 짧아지게 되신 본인을 아실겁니다 건강하십쇼 ㅎ 전 2년 이상 복용 중입니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 토마토나 생오이도 소금 찍어드시면 섭취율이 80프로 더 나타난다고 나와요 😊
@user-uv7nq8nb6v
@user-uv7nq8nb6v Жыл бұрын
스완님이 추천 감자들어가자 먹고싶네요.
@JSCyori
@JSCyori Жыл бұрын
최고입니다
@user-gb9jc7is7v
@user-gb9jc7is7v Жыл бұрын
근데 맛술은 그렇다쳐도 설탕은 왜 넣는거에요? 핏물 뺄 겸 일종의 마리네이드같은건가요?
@JSCyori
@JSCyori Жыл бұрын
네 그리고 연육작용도 됩니다 :)
@kangnaeb6928
@kangnaeb6928 Ай бұрын
감자넣고 1시간 끓여도 감자 안뭉게지나요?
@junj9843
@junj9843 9 ай бұрын
사서먹을랍니다
@JSCyori
@JSCyori 8 ай бұрын
냠.
@user-be7er1yr5e
@user-be7er1yr5e 3 ай бұрын
아침에 시작하면 저녁에나 먹을수있겠네요
@mam.sokmaum
@mam.sokmaum 8 ай бұрын
액젓은 멸치, 참치, 까나리가 있는데 어떤걸 넣어야할까용???
@JSCyori
@JSCyori 8 ай бұрын
크게 상관은 없는데요 참치액이 좋을 것 같아요 :)
@user-zk1bx3of1q
@user-zk1bx3of1q 3 ай бұрын
시간은 돈주고 살 수 없죠 😂 편하게 배달시켰습니다
@user-cw4fc7tl7l
@user-cw4fc7tl7l 2 ай бұрын
그게 돈주고 시간을 산거죠^^
@user-yp5nx3yh6h
@user-yp5nx3yh6h 7 ай бұрын
2시 끌여야 겠네요
@JSCyori
@JSCyori 7 ай бұрын
2시요!?
@user-uo7nx6vw3g
@user-uo7nx6vw3g 22 күн бұрын
몇인분 기준인가요?
@jadeyun9155
@jadeyun9155 Жыл бұрын
감자탕 먹고 싶다.
@JSCyori
@JSCyori Жыл бұрын
이열치열😡
@user-fz6ik8vs4t
@user-fz6ik8vs4t 9 ай бұрын
네 사먹겠어요
@JSCyori
@JSCyori 9 ай бұрын
나도....
@user-ht5ct7wf8p
@user-ht5ct7wf8p Жыл бұрын
핏물 빼는데 맛술은 완전신박!
@user-zt1oi8nk1v
@user-zt1oi8nk1v 6 ай бұрын
국내산 시래기어디서 구입한제품인가요?
@user-tg6zg8ng6n
@user-tg6zg8ng6n 2 күн бұрын
만들어 파는 입장에선 대량으로 아주 큰 솥에다가 해야 남는 장사 ㅋㅋㅋㅋㅋ... 집에서 해넉기엔 과소비가 어마한 음식...
@user-qj4ds6en7m
@user-qj4ds6en7m Жыл бұрын
와 맜있다 해 멋어보자 ㅋㅋㅋ
@JSCyori
@JSCyori Жыл бұрын
냠냠
@user-su8xp3gb4j
@user-su8xp3gb4j 6 ай бұрын
뚝딱이형레시피 그대로들고왓네ㅋㅋ😊
@user-fj4tn1bc2g
@user-fj4tn1bc2g Жыл бұрын
이게 몇인분 정도인가용???
@JSCyori
@JSCyori Жыл бұрын
6~7인분 정도 될 것 같네요 ^^
@user-nicefriendly
@user-nicefriendly 8 ай бұрын
근데 언제부턴가 맛있는 부위는 체인점으로 다 가는지 아무리 삶아도 부드러워지지않고 퍽퍽하더라구요
@JSCyori
@JSCyori 8 ай бұрын
맞아요 진짜 등뼈가 엄청 퍽퍽하게 나오더라고요
@user-cl1tb1ul6c
@user-cl1tb1ul6c 9 ай бұрын
무청이 아니고 배추겉잎넣으면 좋아요
@JSCyori
@JSCyori 9 ай бұрын
아 좋네요 감사합니다! ㅎㅎ
@amelia_v_v
@amelia_v_v 8 ай бұрын
레시피 댓글에 적어주셨나 하고 열었는데 없... ㅠㅠ 우선 저장하고 메모지 펜 가지고 와야겠네욤🥹
@JSCyori
@JSCyori 8 ай бұрын
캡션에 있습니다 ㅠ_ㅠ 죄송해요
@user-ng3wv9zf3r
@user-ng3wv9zf3r Ай бұрын
1시간 푹 끊여야 하는군요
@JSCyori
@JSCyori Ай бұрын
부들부들~~~~
@user-ul7pk3io5l
@user-ul7pk3io5l Жыл бұрын
사 먹는 건 뼈에 살이 넘 적어 먹을 게 없는데...집에서 해먹으면 살이 많아 먹을 게 있어요.
@JSCyori
@JSCyori Жыл бұрын
맞아요.. 식구들이랑 편하게 먹죠 ^^
@onlybtcallin
@onlybtcallin 2 ай бұрын
사먹는걸로 ㅎㅎ
@user-qq9yw2he6y
@user-qq9yw2he6y 4 ай бұрын
올만에 시켜 먹을랬는데 와우 대짜가 거의 5만원돈 호달달~ 집에서 해먹을라고 검색 해봤어욤
@user-qs2yb8rn9x
@user-qs2yb8rn9x 9 ай бұрын
소고기다시다.감자 들깨가루 청양고추 깻잎 사야되네 ㅎㅎ
@JSCyori
@JSCyori 9 ай бұрын
생활 필수품이네요
@user-je2xu1iu9u
@user-je2xu1iu9u Жыл бұрын
와 맛나겠다
@dreamworkery2675
@dreamworkery2675 8 ай бұрын
다시다 ㅜㅜ빼고 뭐넣어야해요?
@JSCyori
@JSCyori 8 ай бұрын
치킨스톡 넣으셔도 괜찮습니다!
@Grandmother-Grandchild
@Grandmother-Grandchild 9 ай бұрын
감자탕 최고죠❤
@user-eh7kq1wz3c
@user-eh7kq1wz3c 4 ай бұрын
들깨는 먹기전에 넣는거 아닌가요😊
@user-co2wf5wv8z
@user-co2wf5wv8z Ай бұрын
아... 감자탕은 사먹는 거라는 걸 알리기 위한 영상이구나
@sukjung489
@sukjung489 21 күн бұрын
한번 푸짐하게 해먹으면 돈주고 못 사먹게 되더라구요. 둘 사는집은 사먹는게 낫고 네식구이상은 집에서 꼭 도전해보세요.
@dorothealee9779
@dorothealee9779 10 ай бұрын
들깨가루 어느 제품인지 궁금해요
@lililiilillllillililililililli
@lililiilillllillililililililli 7 ай бұрын
고기 수입산임? 얼마전에 국내산으로 했는데 고기가 너무 작아서... 내 한주먹만한 등뼈에 삶으니 반으로 줄어드는 고기덩이들.. 다른곳에서 찾아보니 캐나다산이 좋다던데
@JSCyori
@JSCyori 7 ай бұрын
국내산입니다! 그렇게 반으로 확 줄지는 않는데요!!
@lililiilillllillililililililli
@lililiilillllillililililililli 7 ай бұрын
@@JSCyori 줄어요... 제가 3일전에 국내산으로 해먹었어요... 그래서 오늘 새벽에 캐나다산으로 또 주문함
@user-pv3su1sn8u
@user-pv3su1sn8u 9 ай бұрын
한달 내내 집에서 냄새 나겠다 모든 커튼, 모든침구류, 모든 옷, 모든 살림 다 빨고 대청소 해야겠다. ㅋ ㅋ 감자탕 먹고 힘내서 대청소 각오 됐다면 만들자~~^^
@JSCyori
@JSCyori 9 ай бұрын
감자탕.. 청소.. 배고파서 다시 감자탕.. 무한반복
@Forthe-Queen
@Forthe-Queen 4 ай бұрын
이런 국물 있는 요리는 재료손질만 귀찮지 그거 아니면 쉽게함
@user-vu8zx2uc2b
@user-vu8zx2uc2b 9 ай бұрын
감자칼 어디 제품인가요?
@JSCyori
@JSCyori 8 ай бұрын
빅토리녹스 제품입니다!
@user-vu8zx2uc2b
@user-vu8zx2uc2b 7 ай бұрын
@@JSCyori 감사합니다!
@user-js2ud1pj6c
@user-js2ud1pj6c 5 ай бұрын
자취하면 해보고싶은 요리
@JSCyori
@JSCyori 5 ай бұрын
이거를..?
@user-dv8ry1rs4t
@user-dv8ry1rs4t 8 ай бұрын
지대로다❤❤😊
@JSCyori
@JSCyori 8 ай бұрын
지대지대로다! ㅎㅎ
@user-mb4ff9zv9u
@user-mb4ff9zv9u Жыл бұрын
감자탕 한그릇 먹자고 6시간 핏물을 빼고 있냐~?! 가서 사먹어~~~!
@JSCyori
@JSCyori Жыл бұрын
시어시어!
@뚜딘
@뚜딘 5 ай бұрын
1. 등뼈 2키로 물 가득 설탕+맛술 넣고 최소1시간 최대 6시간 핏물 제거 하기. 2. 물 가득 넣고 월계수잎 통후추 생강 마늘 등뼈 넣고 30분 팔팔 끓이기 3. 물 5L 넣고 된장 3큰술 고추장 1큰술 고춧가루 4큰술 다진마늘 2클술 진간장 50ml 액젓 30ml 김칫국물 2국자정도넣고 1시간정도 끓이기 4. 대파1대 양파 반개 청양고추 시래기 소고기 다시다 2스푼 넣고 중불 1시간 끓이기 5. 감자 5개 깻잎 10장 들깨 6큰술 넣고 중약불 1시간 끓이기 내일 먹을게요~!
@user-cr5lc7zh7r
@user-cr5lc7zh7r 8 ай бұрын
감자탕 제발 사드세요
@JSCyori
@JSCyori 8 ай бұрын
-할머니해장국
@chang_ga
@chang_ga 10 ай бұрын
제발 사서 드세요~라고 들리네요
@JSCyori
@JSCyori 9 ай бұрын
안돼!!!
@angelaeom4914
@angelaeom4914 4 ай бұрын
에스라와 스가냐 처럼 나의 죄 뿐만아니라 가족의 믿음없음과 영혼 구원을 위해 울며 기도할 때 긍휼과 자비의 하나님이 회복시켜주실 줄 믿습니다! 소망의 말씀 감사합니다.
@yunlove0402
@yunlove0402 9 ай бұрын
삶고난뒤 헹구죠
@user-ny9lg4mq7o
@user-ny9lg4mq7o Жыл бұрын
이거 뚝딱이형 레시피랑 엄청 비슷한데요
@abcdefGZAS
@abcdefGZAS 9 ай бұрын
가스비 따지면 사먹는게.. 이득
@JSCyori
@JSCyori 8 ай бұрын
제발 가스비 내려줘 ㅜㅜ
@user-tm8zi1bj8e
@user-tm8zi1bj8e 11 ай бұрын
재료비 가스비 장난아니겠구만요
@JSCyori
@JSCyori 11 ай бұрын
😂
@시지가
@시지가 10 ай бұрын
액젓은 참치액젓인가요?
@JSCyori
@JSCyori 10 ай бұрын
멸치액젓 참치액도 괜찮습니다 :)
@승희-c4k
@승희-c4k 19 күн бұрын
혹시 한 번 삶고나서는 물로 안 헹구죠?!
@JSCyori
@JSCyori 17 күн бұрын
네~ 괜찮습니다
@endereswar
@endereswar Ай бұрын
감자탕 해봤는데 왜 텁탑한맛이 나는거쥬? 고추가루 때문인가?
@JSCyori
@JSCyori Ай бұрын
들깨가루를 많이 넣으셨나요!?
@user-lb5cv9hu5t
@user-lb5cv9hu5t 4 ай бұрын
레시피대로 하면 너무 짜요 물 엄청 넣었어요 따라하실 분은 간장 처음부터 많이 넣지마세요
@user-dl7rq6cq4e
@user-dl7rq6cq4e Жыл бұрын
소고기 다시다...넣음 다 맛나지
@user-yv5uw8gt8h
@user-yv5uw8gt8h 9 ай бұрын
재료비에 시간낭비 그냥 사먹을래요 ㅎㅎ
@user-cb4ds4xq4y
@user-cb4ds4xq4y 6 ай бұрын
감자탕 포장에 1만원하는데가 있어가지구.. 뼈도 6개이상 들고 혜자맛집이였는데 동네서 사라짐 ㅠ
@candykrith1232
@candykrith1232 10 ай бұрын
ㅡㅡ 감자탕집 많이 없어저서 해먹어요
@JSCyori
@JSCyori 10 ай бұрын
요즘 진짜 안보여요,,,
@TheMuyjk1
@TheMuyjk1 Жыл бұрын
핏물 빼는 시간빼도 3시간반 요리 ㅠㅠㅠ. 전 2시간반이면 충분 ㅎㅎ.
@JSCyori
@JSCyori Жыл бұрын
충분하죠😆
@user-cw4fc7tl7l
@user-cw4fc7tl7l 2 ай бұрын
소고기다시다가 핵심
@user-ms7kt8sh8l
@user-ms7kt8sh8l 9 ай бұрын
감자씨눈은 꼭 제거 해주세요 요리는 세심함도 필요하답니다
@JSCyori
@JSCyori 8 ай бұрын
앞으로 더욱 신경쓰겠습니다 감사합니다.
@happy-zo9xb
@happy-zo9xb 8 ай бұрын
시래기 어디건가요~~~
@JSCyori
@JSCyori 8 ай бұрын
자연미가 무우청시래기입니다 :)
@zerosum..
@zerosum.. 9 ай бұрын
이영상은 절때로 집에서 뻘짓하지말구 제발 식당가서 사먹으라는 홍보영상 임.
@JSCyori
@JSCyori 8 ай бұрын
-할머니뼈해장국
@yhk9158
@yhk9158 3 ай бұрын
양을 얼마나 몇 t 넣어야 하는지 안 적혀 있네요
@JSCyori
@JSCyori 3 ай бұрын
일반 수저 계량기준입니다! ㅎㅎ
@aaa................
@aaa................ 6 ай бұрын
냄비 뭐에요? 물 5리터가 냄비 반도 안차네ㅋ
@JSCyori
@JSCyori 5 ай бұрын
어머님이 사놓으신 냄비라..ㅋㅋㅋ
@haf0109
@haf0109 9 ай бұрын
보통 손이 줜내많이가는건 사먹는게 게이득.,
@JSCyori
@JSCyori 9 ай бұрын
손이 조금가는것도
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