[강순의 나주종가] Ep.144 깻잎김치, 깻잎은 쌈 먹을때만 먹는게 아냐!!!!

[@최명님-f7h]

잘보았습니다 수고하셨습니다 감사합니다 최고이십니다 ❤

[@장정화-b7f]

정말 타고난 솜씨 멋지세요 덕분에 많이 보고 배웁니다. 감사합니다

[@박성희-k1z]

최고입니다

[@cornell3792]

더운여름철 건강하시고 즐거운일이 가득하시길 바랍니다 🙏 💕 😊

[@이정자-c7z]

어머 너무 고맙습니다. 옛날 어머니 해주신 것이 기억 이 안났는데. 깻잎 절이는 부분부터 깔끔이 담백하게 엄마 솜씨 찾았읍니다 . 고맙습니다~~

[@aromaim1844]

넘 먹고 싶어요. 유익한 영상 감사합니디~~

[@오장진]

소금물에 절이시는군요 감사합니다

[@oooo-hz7qt]

항상 잘배워 갑니다 어쩌면 너무나.지혜로운 과 항상 건강 챙기세요

[@김현희-s3g]

제가 좋아하는 깻잎김치 담는법 유익하게 잘 봤어요 깻잎도 소금에 절이는걸 알았네요 감사합니다 건강하세요~^^

[@심죽]

콩잎이 깻잎보다 부드러워요 만나요 관심 있으심 제가 알려 드릴께요

[@꽁여사-c1g]

명인님 ~♡ 잘보구 실천 해 볼랍니다. 좋은 정보 감사합니다 ^^ 늘 ~건강하셔요 ^♡^

[@이서정-e1i2i]

맛있는 깻잎김치 잘 배웠습니다 감사합니다

[@지나가는일반인-x3g]

명인님 잘보고배웠습니다 .맛있게 해먹겠습니다 .더위에 건강챙기시며 생활 하세요.고맙습니다.~♡

[@경란김-r8d]

널. 감사합니다 선생님 건강 하세요

[@한나-t9b]

최소의 양념으로 맛을 만드시는 요리는 최고입니다

[@최명님-f7h]

완전공감합니다

[@camellia-l5z]

항상 감사히 잘보고 있읍니다

[@leejin9729]

전통 깻잎김치 꼭 담가봐야겠어요 오래두워도 깔끔한 맛 밥도둑일것같아요😊

[@khj2478]

벌써부터 군침이 싹 도네요~ 맛있는 깻잎김치 레시피 감사드립니다 당장 깻잎사다 만들어야 겠어요~^^

[@이화선-d6f]

자박자박 ㅎㅎ맛있어보여요 깻잎사러가요 ~

[@박성숙-c9g]

안녕하세요 10여년전에신도림 디큐브에서 김치 담그는법 배우고 유트브도열심히보고 있어요 건강하세요♡♡♡

[@hee-jz5dq]

항상 감사합니다 건강하세요

[@박선자-i9v]

선생님 좋은영상 올려주셔서 매번 잘배우있어요 감사합니다

[@이점분-h3i]

깨잎김치.정말 맛있겠어요 잘봤습니다

[@이황순-b2m]

감사합니당 😆 ^~^

[@권화이-j5j]

맛나게잘배워갑니다 존경드립니다

[@유미-i6h123]

강순의님 ❤항상건강하세요

[@안애희-z8k]

깻잎김치 잘봤습니다 감사합니다 건강하세요 ~

[@whs3818]

소금물에 담그는거 👍

[@user-xfwoman]

명인님은 역시 다르시네요. 깻잎을 절여서 하는건 처음 보네요. 여름철에 맛있겠어요. 내일 당장 깻잎사다가 절여보렵니다. 항상 감사드리며 더운 날씨에 건강 조심하세요.🌷🍀

[@샤프란-q5i]

가을에 누런깻잎 연한것을 소금에 절였다가 찜통에 쪄서 깻잎김치 담그면 여름에도 안변해요

[@최명님-f7h]

가을에 누런깻입 조리법도 잘보았습니다 감사합니다

[@parkjeong5813]

알뜰한 강순의여사 ~~~ 맛있는 깻잎김치 감사합니다:)

[@yungsookkim1555]

선생님 레시피는 색다른것 같습니다 이방법으로 잘해보게습니다

[@윤레이첼-x8v]

양념 멸치액젓 다시마육수3큰술 마늘2 쪽파 대추 (채썰어)한주먹 홍 청고추 고추가루 2큰술

[@monica541212]

못된뎃글 삼가합시다 맛있겠네요 잘배우고갑니다

[@샤프란-q5i]

강순의 선생님 요리 솜씨는 짱이십니다.무더위에 건강하십시요.아들만 두셔서 별로죠.손녀분이 할머니를 잘 보살펴 주시기를 부탁해요

[@안애희-z8k]

손녀가 아니라 홍서범,조갑경 가수 따님입니다~

[@장옥이-r9e]

샘 엄청 맛있겠어요 수고하시구 감사합니다

[@나위해-b8r]

깻잎 넘 맛나보여요. 저는 올만에 깻잎 데치고 양념장 골고루 묻혀 먹어보니 맛있어요

[@서현홍-m9j]

깻잎 소금에 절여서 한장씩 양념했어요...맛있는 깻잎김치되기를 바랍니다.국물이 너무 없어서 멸치액젓과 육수를 섞어 부어야겠네요~절인깻잎이 얇아졌어요~ 감사드립니다 좋아요~구독 꾸욱~~^^ 오마나@@ 파넣는것을 깜빡했네요 ㅠ

[@lmyg0498]

강순의 김치 홈쇼핑에서 주문해서 먹구 있어요 넘 맛있어요 잘먹구 있어요

[@송순희-c3y]

항상 요리하시는모습이 아름답읍니다감사합니다

[@jsyoon7495]

순이씨 열심히보고 있읍니다 양념 한톨 버리지 않고 알뜰이긁어 사용하시는 모습이 친정어머님 의 알뜰함을 보는것 같아 찡 함을느낌니다 깻잎김치는깻잎20 묶음을 물4 컵에 소금2 T 넣고 몇일을 삭히는지 시간을 말씀하지않아 좀아쉬웠어요

[@최명님-f7h]

고인되신 외숙모님은 그릇에묻은 고추가루하나까지 쓸어내시던모습 눈에선합니다

[@의리파-z4v]

요리의 고수 전통요리의 왕이라 부르고싶어요 딱 우리 어머니 솜씨같아 많이 사랑합니다

[@김미심-i5g]

선생님 잘 배웠습니다 생으로만 했었어요

[@이우리-t8u]

역시 명인님 김치도 맛있고 깻잎 김치도 따라 해보렵니다

[@okyoon1820]

잘봤습니다

[@이숙자-n5g]

잘 가리처 주셔서 감사 드림니다

[@기정순-o2n]

알겠습니다.🎉감사합니다🎉

[@김갑숙-s4t]

감사합니다

[@오규영-o8p]

늘 응원합니다 오늘도 맛깔난 요리 배우고갑니다 근디 소리가 좀 울리네요 건강 잘 살피시고요 홧팅!

[@옥구슬-u3y]

선생님 액젓몇숟가락 육수는얼마나. 육수는어떤육수 깻잎절이는시간등등 쪼금만더. 상세히 알려주시면 요리초보자인 저에게는 더 좋을것같아요. 정말 잘배우고싶어요 🥰

[@박미경-m1w2e]

소금물에 몇분 절이나요?

[@DongHeeHan-o2d]

물4컵 소금 2스푼 절인후 부드럽게 짜서 멸치액젓 다시마육수3 마늘2 쪽파2 대추 홍고추 썰은것 고춧가루 3 4~5장씩 엎어서 양념 얹기 간이 충분히 밴후 냉장고에 넣어서 먹기

[@아딸-q2k]

네 지금 샘 깻잎김치 시작했어요 질듣고 보고 맛나게 담아보겠 습니다~^^♡

[@오뚜기-i8b]

맛있나요 저도 담가보고싶어서요

[@cornell3792]

너무 ^^잘봤습니다. 항상감사드립니다.사랑해도 될까요?😁💯🍀👍저희엄마는 돌아가신지10년 됐는데 너무허전하고 보고싶어요.

[@user-rh2bb7om9c]

나는 귀찮아도 하나하나 조금씩 양념을바름 시간도 배로듬 그래도 맛있게먹는 우리 딸들보면 흐뭇함

[@아름이-l9m]

꼭 해봐야겠어요 감사합니다 구독하고 나갑니다

[@남산-l3i]

네감사합니다

[@공감-b7x]

깻잎을 연한 소금물에 한나절 절여서 꼭 짜고 담는 방법에 동의합니다ㆍ

[@최명님-f7h]

저도요

[@이분연-i5l]

우리 친정집도 몇백년된 종가집인데 친정집 음식하고 비슷하게 하시네요

[@이윤자-t6y]

선생님 음식은 무조건 배워둬야될듯해요.모르면 내손해

[@조수석-u1r]

강선생님 오랜만이네요 절이면 질기지않을가요 맞있겠네요 강선생님 임영웅 지금도 좋아하시죠 영웅님 이야기도 올려주세요 건행

[@badagaza11]

그동안 검어지고,아님 물이 질질 흐르고 했는데 절여서 하는방법 정말 좋네요^^

[@소망나라]

몇분동안 소금물에 절이나요?

[@비단꽃향무-m5e]

고향분 사투리 정겨워요

[@신순천-p2k]

선생님 꼭 해볼께요. 😍😘

[@최윤정-r4m]

살짝이 얼마나 담구면 되는건가요?

[@복더미]

5백장해서 오래두고 먹어도 변질이안되나요?^^

[@misso751]

깻잎 몇장인가요

[@lsylsh771122]

레시피를 고정댓글에 남겨주시면 감사하겠습니다

[@민들레-h5t]

물4컵에 소금 2스푼

[@정지원-k3o]

선생님 깻잎김치 양념에 대추가 들어간거 처음 알았네요

[@heechu6057]

강샘! 깻잎 최고 엿습니다~^^ 들척지근 한 것 기름 넣은것없이 칼칼하고 짭쪼름하니 개운해서 깻잎향도일품 식구들한테 칭찮받았어요 담엔,엄마가해주시던 시골된장깻잎장아찌 한수보여주세요

[@장옥이-r9e]

깻잎1장백원이네요

[@경숙홍-v7p]

정말 좋은팁잘받았습니다 .그런데 물4컵에 소금2큰술인데요 몇분동안절여야 할까요 ?

[@소망나라]

소금물에 몇분동안 절입니까?

[@pinguoyoon4497]

멸치액젓 얼마나 넣나요??

[@꼼지락여사-m7e]

소금물에 얼마나 절이시나요 ~?

[@숙-b6n]

몃시간 절이나요

[@김은자-k9y]

파래무침 보여주세요

[@user-vb7xv1ge8c]

몇일간 재웟는가요?

[@정옥김-i8q]

소금에절이면 질긴터인데요

[@jeju8623]

두텁떡 영상도 올려주세요

[@종님김-h7q]

양념 재료가 얼마나 들어가는지 모르겠네요

[@michellelee3808]

얼마나 소금물에 절여요?

[@장옥이-r9e]

샘 시중에서 사는건 물엿 엄청 많이 들어갔어요

[@김평옥-z8d]

다른 영상에 10분정도

[@은하수-q7k]

🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

[@심죽]

안절이고 날걸로 하는데 약간 저려서 담가봐야 겠네요 요즘 쌤들은 뭐가 그리 복잡하게 하고 질리게 하는지 보통 전라도 음식은 양념이 많이 들어가 재료 고유의 맛이 아니라 양념맛으로 먹는것 같아요 단순한 재료가 좋고 단순한 맛이 쌤맛이잖아요 특히 갓 김치는 맛이 엄청세요 쌤갓김치도 먹어보니 그래서~ 김장철에 갓을 사서 동치미 무우 가운데 끝까지 칼집+로 내서 소금에 저리고 갓과 쪽파 적당량 멸치 통젓넣고 담가서 지금 먹으면 넘 맛나요 갓과 무우 쪽파의 맛이 썸썸해서 좋아요 고기 구워 먹을때도 좋아요 건강하세요

[@MrMrsKi]

수고가 많으십니다 먼곳에서 잘 보고 배우고 있어요 감사합니다

[@소영-c9d]

@@심죽 김장철에 담군 동치미를 여름에 먹는다는 말씀이세요~?

[@심죽]

@@소영-c9d 아 ~김장철에 동치미 아니고 동치무 통채로 무 가운데 칼집 십자로 내고 소금으로 섬섬하게 저려서 그속에 양념을 넣구요 갓이랑 쪽파 넣어서 양념 강하게 말구요 지금 꺼내서 먹으면 시원하고 아주 만나요 국물도 시원하구요

[@소영-c9d]

@@심죽 아네 답변 감사합니다~ 도전 해볼게욤~💜

[@김선장-p1w]

강순의김치 홈쇼핑에서 사먹고 처다도 않봅니다...비싸게 팔더라도 사람이 먹을수있는 음식을 팔기 바랍니다

[@남산-l3i]

싱겁게절이나요

[@임점순-b3o]

깻잎은 뭐 하는데 양념이 너무 작고 맹인이 다 얼어 죽었네

[@허순이-p6m]

마스크좀 쓰시지 침들어갈까봐

[@jycho4051]

질겨보여요

[@히-x2m]

요리가 별로유머. 강순의분 따라가유 못따라가유머 별달아유. 이휴 안믿어유. 여자가되가지고서. 요리을 못하면 여자유 여자는요리을 잘해야해유

[@이경희-x8i2d]

선생님음식은항상단백하고깔끔해서너무맛잇써서조와요잎이너무깔끔해서너무조와요👍