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Esta receta vegetariana de garbanzos con asadillo manchego no tiene nada que envidiar a cualquier otro plato de garbanzos. Los pimientos asados en combinación del tomate resultan en un asadillo que realza los garbanzos dándoles muchísimo sabor. ⏯️DALE PLAY AL VÍDEO⏯️ y prepáralos hoy mismo.
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🟧 Estos son los INGREDIENTES de la receta👇
250 g de garbanzos (remojados de víspera)
1 cebolla
3 pimientos rojos
600 g de tomate maduro
4 dientes de ajo
2 huevos
Aceite de oliva virgen extra
Sal
1 cucharadita rasa de comino en polvo
perejil
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