Gastronomie : la fondue 100% jurassienne

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Avec les vacances d’hiver qui viennent de commencer, Météo à la carte
déclare ouverte la saison de la fondue ! Et pour vous servir la meilleure, nous avons fait appel à Marie-Claude... Elle a livré à Camille Caylou tous les secrets de sa fondue “spéciale”, comme l’appelle ses petits-enfants… Un plat de saison réconfortant et incontournable !
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Hashtag #Meteoalacarte

[@alah3517]

De la neige, de la fondue. Vidéo parfaite pour un debut juillet en Provence.

[@brunopetitmengin7176]

J’adore, quel affinage pour le comté ! Et que buvez vous pour accompagner?

[@guillaumedizerens3342]

Elle a tranché et beaucoup trop liquide

[@alah3517]

Il y a de l'excédent de lait pour la fabrication du comté ?

[@Satori2046]

Julie sera aux anges.

[@michaelcohen5852]

Elle est beaucoup trop liquide. Et puis, en quoi est-elle plus légère que la savoyarde ?

[@LePierrackOfficiel]

chacun ses goûts et ses spécialités

[@azAZ-ee7fw]

La couenne de comté ? je suis charcutier demain j'irais retiré les croutes de mes jambons

[@guillaume2098]

Respire ça va aller

[@khlick2075]

moi aussi ca ma étonné mdr

[@azAZ-ee7fw]

@@guillaume2098 Je fait une crise de glysemie vite une saucisse de Montbéliard ! 2 a 3 tranches de jb a l'os !

[@LePierrackOfficiel]

peut être une expression locale du jura

[@nazral78]

Quand vous comprenez de quoi cette personne parle, inutile de vouloir la rectifier, la couenne du fromage vous dit bonjour même si je dit croûte comme beaucoup de monde :)

[@azAZ-ee7fw]

Bon Marché ? le comté le moins cher c'est 16€ et encore je suis sympa

[@guillaume2098]

Bah mange du gruyère de chez Lidl et rage pas

[@LePierrackOfficiel]

comparé à quel fromage ? à l'abondance et au beaufort ? en es tu sûr ?

[@LePierrackOfficiel]

@@guillaume2098 pas très respectueux

[@azAZ-ee7fw]

@@guillaume2098 je bosse en Fromagerie avec secteur charcuterie et traiteur... ton LIDL je te le laisse ! Dire que c'est bon marché alors que l'on perd de la clientèle chaque jour me faire rire. Evite de l'ouvrir quand tu doit meme pas connaitre la différence entre une viennoise et une knack !

[@wokon2132]

mort de rire ^^ sans vin blanc le fromage va pas fondre...? elle a du en boire pas mal du vin blanc pour raconter des conneries pareils,. Il y en a bcp trop du vin blanc en plus.. c'est n'importe quoi. C'est trop liquide, le pain doit être vraiment pas bon avec autant de liquide. Rien que de savoir qu'elle faisait sa fondu juste avec du comté deja ça veut tout dire... Faut revoir un peu les classique là.. Au passage on dit pas la couenne d'un fromage mais la croute.. Allééé salut

[@jolangourhant4219]

Les classiques c'est fait pour être revisité! Elle a l'air très bonne sa fondue.

[@gravityf9174]

La critique est facile. Et si c'est que pour ça, il vaut mieux s'abstenir de mettre un commentaire.

[@avav5391]

💩

[@azAZ-ee7fw]

Elle confond couenne et croute elle et cuite

[@wokon2132]

@@gravityf9174 et le tiens de commentaire il sert à quoi au juste? parce que honnetement je m'en branle grave