Clémentines, les secrets du fruit fétiche de l'hiver

[@serbbach9154]

Le père Clément vivait à Misserguine village à quelques kilomètres (2o km environ) d'Oran ,il visitait souvent la fontaine de la vierge Marie sur la petite route au milieu des vergers de climentines .nous partageons avec vous cet événement accompagné d'une prière pour Monsieur Clément qui honore encore et encore notre village Misserguine. Merci pour cette formidable vidéo. Bons vents ..

[@avapaoli9437]

Et les produits chimiques dans les vergers conventionnels de clémentiniers on en parle? engrais, herbicides, fongicides, insecticides, un vrai petit cocktail vitaminé pour la belle terre corse.

[@mariebelmant736]

Dommage qu'il jete les clémentine trop petites ou autres car des gens seraient contents d'en profiter

[@sabatiersybille9065]

C 'est meme honteux, donner au secours populaire, les restau du coeur, les étudiants , les personnes âgées, les personnes avec peu de ressource, l'économie linéaire ne fonctionne plus, c'est l'économie circulaire qui fonctionne.

[@marielouisechamberlin6412]

Oui comme toujours ....jeter...jeter

[@madamecissezalikha9625]

Et tu as crus quand ils ont dit jeter ? Combien de kg ? Les industriels ne jettent rien, il y'a tjrs une autre solution pour avoir plus d'argent 😀😀😀

[@renecousin7244]

Tant qu'à faire autant prendre celles de Corse en aucun cas celles d'Espagne un pays qui utilse par outrance des pécticides et ce dans tous .

[@humbleprincessedumaroc8370]

Merci beaucoup pour vos efforts 💪👍

[@justfanofmyself]

Sacré boulot. Merci la Corse de nous fournir de bonnes clémentines. 💖

[@sentinelle5076]

Le chauvinisme ne fait pas forcement la qualité du fruit mais contribue à sont prix. Merci aux Espagnols de nous fournir aussi des fruits de qualité mais pas franchement au même prix ce qui permet à tous de pouvoir en manger.

[@justfanofmyself]

@@sentinelle5076 et vive la France 🥳😅. Non, en vrai je suis admirative de la meticuliosité avec laquelle la Clémentine de Corse est produite et je ne me souviens pas avoir été déçue des clémentines de Corse. Après effectivement il en faut pour toutes les bourses et j'ai déjà moi même aussi consommé des clémentines d"espagne

[@sentinelle5076]

@@justfanofmyself Vous devriez aller en Espagne pour rencontrer des petits producteurs qui chouchoutent leurs fruits avec passion, je vous assure que la qualité vaut largement celle des clémentines Corse.

[@Aabonne]

@@sentinelle5076 Depuis des années, j'ai laissé tomber les clémentines corses car très chères, leurs atouts avancés : pas de pépins feuilles, "fond vert" pour signe de maturité. IGP indication géographique protégée Leur prix en corse est souvent plus élevé que sur le continent français Depuis plusieurs années pas si bonnes que cela et s'abiment très vite ; les mandarines d'espagne à feuilles sont très bonnes à mon avis, et je n'y ai pas trouvé de pépins. IGP = piège à pigeons (dans ce cas du moins).

[@saharatam1449]

@@sentinelle5076 LES MEILLEURS SONT LES ALGÉRIENNES, AUCUNES COMPARAISONS AVEC CES HYBRIDES . IGP INDICATION GÉOGRAPHIQUE DES PIGEONS !

[@gonzalesfrederic6213]

Je suis alsacien. Saint Nicolas, on adore. Mais parfois, il vient avec le Père Fouet... Donc les enfants, soyez bons car sinon au lieu de mandarines (ou autre chose de bon) ... le martinet.

[@victoriarosca673]

justement la clémentine corse a sa particularité chacun avec son identité moi je les adore comme elles sont naturelles, en jus en fruit etcc bravooo les corses !!!

[@VISCABARCAist]

Clémentine de Berkane La meilleure

[@ferrandmickael350]

Et les perte de fruit on en parle pas ça par contre hein ! Bé oui tout le s en fou bravo

[@Bourougne]

Vous mangez les feuilles, vous ?

[@Arabiatly]

JE KIFFE TROP LA CLEMENTINE CORSE

[@anges9807]

Non monsieur les meilleures ne sont pas les plus chères!! Une ménagère le sait très bien

[@WidaaduH]

De ma vie, je n'ai jms mangé plus délicieux que les oranges et mandarines / clémentines de la région Oranaise.

[@valeriemichalinoff2707]

Des clémentines non traitées après récolte 🤔 ça veut dire qu elles sont traitées avant 🤔

[@seevaq]

Vers 20:00 (un peu avant) vous verrez qu'aucun, ni les enfants, ni la maman n'a fini son verre de jus de papa quand ils quittent la table... Même eux ils n'aiment pas, ce sont les producteurs....

[@silvanapaolino9751]

Vous savez que la Sicile déborde de clémentines, mandarines ? Et vous savez que les mandarines sont meilleures que les clèmentines.

[@sentinelle5076]

Les agrumes Européen dans l'ensemble sont produits sur le pourtour méditerranéen. Mandarines ou clémentines, c'est avant tout une affaire de goût mais il est vrai que je préfère les mandarines aux clémentines.

[@0011-t8g]

Et les oranges sanguine de l'Etna miam miam

[@marcellepage8814]

@@sentinelle5076 et dans les mandarines, je préfère les clémenvillas aux ortaniques. Les premières sont beaucoup plus goûteuses.

[@saharatam1449]

LES MEILLEURS SONT LES ALGÉRIENNES : AUCUNE COMPARAISON AVEC CE QUI EST UNE MANIPULATION HUMAINE QUE SONT CES HYBRIDES .

[@lucmartin1737]

C'est un saint Nicolas de la grille y à plus de valeurs et de respect de rien!De nos traditions etc..

[@seevaq]

Pour info, les meilleures clémentines que j'ai mangé, c'était des clémentines du maroc à 4€ la barquette de 2,5Kg ! J'ai pris une autre barquette des mêmes clémentines 2 semaines après et ... Pas bonnes du tout.... Très étrange.

[@anges9807]

En début de saison ils gonflent les prix et présentent les meilleures. Après ils arnaquent au niveau de l'origine des fruits

[@francoisclaeys4358]

éloigner les abeilles ou les tuer ?

[@marielouisechamberlin6412]

Moi je recherche toujours les clémentines avec du vert....

[@WidaaduH]

Il faut aller les chercher à la poubelle de l'usine malheureusement.

[@mhamedgorine6292]

Est ce que vous connaissez l origine de la climemtine

[@bourhan142]

Sans pepins cmt on en cultive en quantité ?

[@xxyy9840]

Bon reportage, mais une petite remarque. Pourquoi le laboratoire fait il ses tests sur les clémentines non ramassées plutot que de les faire sur des clémentines ramassées par la propriétaire et donc prêtent à etre expédiées, personne la mieux placée pour connaitre ses propres fruits. Procédant ainsi il y a toutes les chances de ne pas etre conforme!!

[@Tranquilleetsansreproche]

Les démons de l'humanité pas étonnant, encore une fois que cela arrive des mêmes !

[@Ruben-or2iq]

C'est quoi cette histoire de clémentine rose ? J'ai cherché j'ai rien trouvé dessus

[@marcellepage8814]

Les roses, c'est pour les filles😁.

[@Aabonne]

D'après la vidéo, c'est en projet, donc par encore commercialisé, sans doute une recherche de croisement avec les pamplemousse roses.

[@belaid12002]

pas convaincant le pere noel low cost

[@Papete24]

J'ai pleuré 😂

[@Tomasscook]

c'est saint nicolas mais en effet c'est trés low cost comme costume :D

[@julesbono]

Donc en fait, les producteurs de clémentines corses, vendent des fruits et des feuilles. 🤔🥴

[@ktyboul]

Ne pas voter c'est laisser la racaille voter à votre place, et ça ne sera jamais dans l'intérêt des Français. Mais aller voter, là est véritablement le coup de point à donner à Matignon. 1-Nicolas Dupont-Aignan ; 2-Nathalie Arthaud ; 3-Fabien Roussel ; 4- Mr MELENCHON 5- jean Lassalle ; 6-Yannick Jadot ; 7-Philippe Poutou

[@serbbach9154]

Une prière pour Mr Clément SVP

[@djalalch4544]

DZ!!!!!!

[@lucmartin1737]

Prix de dingue!En francs ça fait 32,5.si on fait ça x30 Ça fait une pension de retraite et le reste on fait comment !?

[@maxmensah5877]

C'est n'importe quoi ! Moi je les achèterais même abîmées et trop mûres

[@fabbrah]

Créée en Algérie 🇩🇿

[@mikadochopper4100]

d'accord ok tres interessant

[@Backcrak123]

L’Algérie créer par la France 🇫🇷

[@mikadochopper4100]

@@Backcrak123c la france qui a crée l'algérie de toute piece

[@Backcrak123]

@@mikadochopper4100 bah oui

[@fabbrah]

@@Backcrak123 c la France qui a aussi fait son histoire riche de plus de 4000 ans... Lol

[@alexandrethoams7407]

J'ai toujours été assez déçu des clémentines de corses, pas assez de gouts

[@abderrahmanegourrini9705]

le père clément vivait a Boufarik et non Oran et il n'a pas découvert c'est lui qui a produit cet hybride issu non pas d'une orange et d'une mandarine mais plutôt d'une orange amer et d'une mandarine pauvre cloche

[@mahdad1983]

On l'appelle le Frère Clément et non le père. la découverte de cet agrume se fut à Messerguin prés d'Oran, dans une orphelinat agricole. Et c'est Louis Charles Trabut, un botaniste qui s'est rendu chez le frère Clément et qu'a fait la découverte accidentellement...

[@abderrahmanegourrini9705]

@@mahdad1983 va revoir tes info le pére ou le frère maisc'est a boufarik que la clémentine, croisement du mandarinier et du bigaradier, fut cultivée a la commercialisation

[@moradbenrahou1648]

Relis un peu l'histoire.il résidait à Oran commune de Misserghine dans un couvent.Et un peu de respect pour les autres

[@abderrahmanegourrini9705]

@@moradbenrahou1648 Il s’appelait Vital Rodier. Il était né le 25 mai 1839 dans un coin reculé du Puy-de-Dôme appelé Malveille, dans ce coin du Livradois où se situe Saint-Germain-L’herm. Un Vital à Malveille, quelle ironie ! Ce n’est point là qu’il pouvait espérer grand avenir. Mais l’avenir qu’il décida de poursuivre ne fut point grand aux yeux de beaucoup. Il voulut d’abord se faire chartreux à Valbonne, mais l’austère régime des moines le rebuta, et il s’en fut rejoindre un de ses oncles qui était Frère de l’Annonciation à Miserghin, en Algérie. Cet institut de frères où il pénétrait, était originaire de Montpellier, et avait été fondé par un abbé Montels qui se préoccupait, comme beaucoup d’autres alors, des trop nombreux orphelins. A la mort du fondateur, le jeune institut fut confié à un ancien vicaire de Saint-Chinian, professeur d’histoire ecclésiastique au grand séminaire. Il s’appelait Louis-Théodore Abram, avait 38 ans, et eut l’idée en ces années qui suivirent la conquête de l’Algérie de transporter ses orphelins sur une terre ouverte à toutes sortes d’initiatives. A force de démarches tenaces, il obtint une concession de 30 hectares à Miserghin, village e colonisation à 21 kms au sud-ouest d’Oran. Il s’y installa en 1849 avec ses orphelins et ses petits frères de l’Annonciation.L’origine ou l’hérédité de ce fruit désormais populaire, est assez mystérieuse. Les sociétés savantes et la tradition spiritaine hésitent en se contredisant ou en se complétant. Les botanistes l’ont découvert sur le tard alors que le Frère Marie-Clément en faisait déjà exploitation. Son invention reste floue. Elle remonterait à une époque située entre 1892 et 1900. La pierre tombale du Frère la situait en 1894, mais des auteurs, tous sérieux, sont loin d’être d’accord sur cette date. La modalité est non moins mystérieuse. La tradition, spiritaine ou non, en fournit deux, généralement retenues. « Il y avait sur le terrain, au bord de l’oued Miserghin, un arbre non cultivé qui avait poussé là parmi les épines ; ce n’était pas un mandarinier, ni un oranger ; ses fruits plus rouges que les mandarines étaient d’une saveur délicieuse et de plus n’avaient pas de pépins ; c’est ce que devait apprendre au Frère Clément un jeune arabe qui en avait dégusté ; intéressé par ces fruits, notre arboriculteur prit sur lui la décision de faire des greffes avec des greffons de l’arbre miraculeux. L’opération réussit ; on multiplia alors les greffes et au nouvel arbre on donna le nom de clémentinier. » « Une autre version nous est donnée par le fils d’un employé qui vivait à la pépinière au temps du Frère Clément. Celui-ci aurait suivi le travail d’une abeille en train de butiner ; l’abeille passe d’un bigaradier sur un mandarinier ; que peut-il sortir d’un tel mélange de pollen ? Le Frère attache un ruban rouge à la fleur du mandarinier et surveille la production ; il prélève le fruit à maturité, fait un semis et obtient la clémentine… » en outre c'est toi qui est agressif et tu me demande d'etre polis

[@saharatam1449]

@@abderrahmanegourrini9705 OUI C’EST À BOUFARIK DANS CETTE PLAINE DE LA MITIDJA SPOLIÉE PAR LES COLONS QUE L’EXPLOITATION EN QUANTITÉ AVAIT COMMENCÉ MAIS LA VÉRITABLE HISTOIRE C’EST À MESSERGHINE QUE LE KHAMES BENHALIMA AVAIT OFFERT AU PRÊTRE CLÉMENT UN PANIER DE SES FRUITS ISSUS D’UNE GREFFE DE BRANCHE DE MANDARINE DANS UN BIGARADIER. . ET ÇA PERSONNE NE POURRA L’OCCULTER .

[@kadikader9684]

Quand les clémentines existe dans le monde musulman surtout au Maroc l'occident était au moyen Âge l'histoire est la toujours c'est le colon qui a toujours fait mieux le café la bière le vin juste ça renseigné vous

[@mickael6900]

Quelle est votre source, cela m'intéresse

[@kadikader9684]

Lisez l'histoire monsieur j'ai cité juste ces petits détails car ni le vin ni la bière ni le café ça vient pas des français ou de l'occident ça vient de l'Egypte et le café du Yémen c'est pour cela il a toujours préserver le mot arabica dans le café lisez l'histoire de l'astronomie lalgerbe les mathématiques la médecine d'où vient les premiers chirurgiens

[@mickael6900]

@@kadikader9684 ben oui c'est bien connu. Pour la clémentine j'aimerais bien savoir où vous avez lu ça

[@zouzoulala2725]

Tout cache des produit chimique l apparence est pour faire diversion

[@gegehaffy8454]

Perso je n'achète que de la clémentine corse.

[@claudesantolini6335]

Les clementines corses ne sont pas tres sucrees. Je prefere d'autres agrumes.

[@Aabonne]

Comme j'ai constaté qu'à paris, les clémentines corses sont beaucoup moins chères et plus belles que sur l'ile de corse, et que de plus, au fil des années, elles perdent en qualité gustative (à mon avis) je suis retourné vers les mandarines que l'on donnait à l'école primaire avant les fêtes de Noël ((avec le sabot en chocolat et le petit jésus en sucre dedans (ou la papillote en chocolat)) tradition regrettablement disparue depuis 10 ans, on ne sait pas pourquoi.

[@rebeudesneiges7864]

Je suis seul qui a envie de mettre des droites aux enfants du débuts

[@sabekt]

il n y pas que la clementine, toutes les techniques d'greculture envers l'europe vien d'orion. qui est l'afrique du nord l'egypte et la mesopotamie. es clémentines son originaire d'afrique du nord. méme ces africains du nord l'on apporté des civilisations du moiyenne orion egypte et iraque. c'etais parmis des culture d'afrique du nor ça etais avant l'arriver des romains. se la veux dire plus de 1100vaj les africains du nord on gouverner la sardene la corse l'spag,ne et la cessile/ toute cette population a apris les tehnique des africains du nord.

[@pedrofigueiredo8213]

La clémentine a vu le jour près d'Oran en Algérie. En 1902, le père Clément, chef des pépinières de l'orphelinat de Misserghin, découvre un arbre qui ne ressemble pas à ses mandariniers. En goûtant son fruit, il découvre un produit sucré, sans pépin et facile à éplucher.