La métamorphose du hamburger en France

[@chezasam6873]

28e ou même 17e ça reste super cher pour juste un burger, qui reste de la junk food et qui nourrit à peine. Autant le faire chez soit, ça coûte moins, c'est de qualité et on est jamais déçu! Merci beaucoup pour vos reportages!

[@ninobrown4516]

ouai mais tu le fait toi même c'est sa qui est chiant

[@zuzurl7913]

Excuse nous la cuisinière professionnelle le jour où tu mange du rond de gite chez toi tu m'appelle ça parle trop pour rien c'est fou tu connais rien parle pas au lieu de dire que des conneries

[@julienrocheron9376]

maintenant on le fait soi même moi et ma compagne on se regale on achete nos propres produits frais c'est mieux :)

[@glk96_]

et c'est bien qu'il y ai des gens comme toi pour qu'on puisse vendre nos burger merci @@ninobrown4516

[@SébastienSalmon-z6u]

Oui en effet cela reste cher pour un snack qui dois être surtout abordable, Ici en Belgique un big Mac ne coûte pas plus de 5.50 euros, Moi perso je préfère Quick qui est de base une franchise Belge.

[@francoisSwine]

27:57 j'ADORE sa vision, ce type est d'une modestie qui inspire le plus grand respect.

[@kingsprint9367]

avouez on kiff les vidéo comme sa j’y passe des heures dessu

[@Indomptaaable]

C’est une passion carrément 🥰

[@olaxosfr]

Oui

[@lonnpton5239]

*Dessus

[@zyedka.5064]

non mais clairement mdr

[@julienrocheron9376]

j'adore cette video ils ont fait il y a deux ans la meme video avec les anciens proprio big fernand quel evolution du hamburger

[@hologram4763]

Le cuisinier qui est choqué du prix de son propre burger, c'est beau. Sa première réaction aura été honnête...même si c'est un bon burger, c'est très cher. Je pense qu'il a dû se faire engueuler par le patron après la diffusion 😂

[@philippegodefroy9692]

tu m'etonnes

[@NIKOULY]

ne soyez pas naifs, c'était surjoué!

[@lucian2point0.]

@@NIKOULY pour quel motif ça serais sur jouer ?

[@Bouroski1]

Il était choqué d'apprendre qu'un seul burger se vend plus cher que sa paye de la soirée :)

[@r938-j3k]

@@Bouroski1 il prend bien plus que ça en une soirée mdr

[@alessandricedric1995]

7:30 La réponse du cuistot traduite Pour les autres "On met le burger à ce prix là parce que les bobos parisiens sont trop stupides pour voir qu'on les arnaque"

[@fatimaahmed8278]

Ouais avec 28€ tu peux t'acheté plein d'autre chose mais, pas un burger il prennent les gens pour des quich franchement c'est l'hopital qui se fous de la charité vrm🙄

[@Shisui42]

Il parait que le bon prix est le prix que le client est prêt à mettre donc s'ils ont de la demande à ce prix là, pourquoi se gener?

[@Martin-ew2xo]

7:48 Quand faut montrer à quels points les ingrédients sont super ça y va mais pour expliquer le prix astronomique un burger qui n'a pas l'air de valoir tant que ça, on voit flou.

[@hushmore1]

Vous voulez l'adresse du bon burger à 48:00 ... il s'agit de Dumbo 64 rue (jean baptiste) Pigalle. Le burger le plus instagramer de l'année... 2019 !!! Je crains que ça ne vaille pas le détour. C'est juste la mode du "smash" burger qui venait de débarquer à Paris !!!

[@playgeekfrance]

c'est quoi ca le smash burgeur ?

[@hushmore1]

Steak écrasé (smashed), et le bun est fait avec un peu de pomme de terre.

[@tekkenkof]

Effectivement j'ai goûté chez eux par deux fois, accompagné. Et c'est pas ouf... C'est bon, le prix est correct mais le cadre et l'environnement est pourri (Pigalle). Bref, y a mieux sur Paname

[@kane93100]

@@tekkenkof Et tu pourrais donner des exemples d'adresses meilleurs sur paris stp?

[@tekkenkof]

@@kane93100 actuellement j'aime bien BLEND burger. Le Signature, le Superhamb me plaisent beaucoup. J'en prend 10 de plusieurs variétés le mardi à emporter sur ubereats, car t'en a un d'offert pour chaque burger acheté. Ça revient à 6,50 environ le burger. Bon rapport qualité prix. J'aime aussi little Apple dans le haut sentier près de Saint Sebastian Froissart. Alfred Burger, à Charenton le pont ou au val d'Europe se défend bien aussi ! Ou alors plus exotique: Littlebaobei, mais c'est plus un plaisir coupable: c'est très régressif, surtout avec le pain Bao. J'espère que tu prendras ton pied autant que moi !

[@ZSKProd]

Bravo à Big Fernand, je ne vois que du positif dans leurs objectifs -> Ils font fonctionner des entreprises françaises, proposent de la qualité et créée de l'emplois ! Cela donne vraiment envie de devenir franchisé vu la qualité des produits et des formateurs. Bref je pense que vous allez plus que percer

[@nemya237]

Moi je trouve qu'ils sont chers quand même...

[@Victor-zl7zg]

@@nemya237 non c'est clairement pas cher vu leur coûts en matière première. Comparé à McDo ou la qualité des produits est honteuse

[@fabricerobertcourtois8819]

mr argent c'est vous parceque ca sent bizarre non tu n'as pas honte.vends ta mère on en fera du burger.

[@EreVR-jp8dd]

c'est super cher et tout petit il m'en faut 2 des burgers big fernand et je mange pas énorme non plus je fais 70 kg .. par contre super bons et top qualité mais c'est tjrs le problème des franchises de vouloir gratter au maximum un bon burger maison me coute qd même qu'1/3 du prix, la moitié si je cale des produits de luxe dedans ok y'a pas la main d'oeuvre, les taxes etc mais ca fait pas tout

[@isabellecissad7800]

Quand on leur écris pour postuler aucune réponse a deux reprises bof bof faudrait voir a retomber sur terre les mecs vous faites du burger ..pas très sérieux tout ça.

[@belougaouh]

- C'est un accouchement - Oui, non, quand même pas

[@angelomanzano2534]

Comment ne pas reconnaître l’enseigne MÉTRO alors que tout les restaurateur vont ici 🤣

[@playgeekfrance]

j'ai un cap de cuisine et je confirme !

[@Jonathan.Aubert]

La question est comment ils sont rentrés sans la carte métro. Car sans carte, impossible de rentrer

[@0ParisFrance]

@@Jonathan.Aubert c'est tellement facile d'avoir la carte Métro. Ils sont venus m'en donner 2, que je n'ai pas encore utilisées depuis 5 ans, j'ai d'autres fournisseurs.

[@Ridsco.]

@@0ParisFrance Comment tu fais stp

[@0ParisFrance]

@@Ridsco. ben si tu travailles dans une boîte tu demandes de te faire prêter la carte à celui qui la détient, moi j'en ai pris une pour moi et l'autre pour ma copine qui s'occupe du système informatique pour tout ce qui est audio-visuel.

[@aufildutempscouture9406]

Dans l'antiquité ils mangeaient déjà de la viande chaude dans du pain accompagné de sauce. Ils en parlent dans un documentaire sur Pompéi. Donc ça date !

[@TheDjMonac]

28€ le Burger ? J’ai littéralement faillis m’évanouir !

[@beetlejuice3470]

J'espère que à ce prix ta les frites et la boisson maison bien sûr

[@eugenelagegene9222]

C'est à cause de ce genre de commentaire qu'on se retrouve avec des produits de merde industriel sous vide vendu 15 euros dans des "Restaurants". Le mec utilise des produits frais et de qualité, il fait tout et cuisine tout, ça a un prix. Point barre. Puis il est pas n'importe où non plus. Moi ce qui me gêne avec le burger c'est que c'est un peu la carte "Je ne sais pas quoi manger" des restaurants. Les gens ne prennent pas le "risque" de découvrir un plat qu'ils ne connaissent pas ou peu. Enfin bon les français ne savent plus manger...

[@francoisSwine]

@@eugenelagegene9222 bin, le burger peut très bien être un choix parmi tant d'autres, c'est bon quand c'est bien fait, point barre.

[@lbzh4583]

@@eugenelagegene9222 ok les produits sont frais et sûrement de qualité, mais il a rien d’exceptionnel ce Burger: du pain, des oignons, un steak et du cheddar ne mérite pas un tel prix. Je fais le même Burger chez moi pour 3€

[@francoisSwine]

@@lbzh4583 ah je suis d'accord (bien que les ingrédients de son burger sont à bien plus que 3€ bien sûr), c'est assez cher, même avec des super produits. Après, si je le vends 24€ au centre de Paris (les loyers, taxes et salaires sont ultra élevés, etc.), je suis droit dans mes pompes car il a vraiment l'air très très bon son burger : l'acide balsamique bien vieilli, c'est _hyper_ cher, payer des buns à un artisan, c'est pas donné, pareil pour le Cheddar fermier (perso, je lui préfère le Chester ou le Munster pour ça), la viande Salers (surtout le morceau qu'il utilise !) est hyper chère aussi. Bref, son prix est en partie justifié : son burger coûte bien 8€ et les machines et le travail coûtent cher, je suis dans le secteur, 28€ c'est vraiment justifiable ; pour ton information, on suppose que pour un pricing normal en restauration, tu fais 'foodcost . (2,5 à 3)' selon ton positionnement, méthode inapplicable pour de la pâtisserie (surtout de luxe), où le coût largement prépondérant est celui du travail des artisans. Le 'resto' DUMBO à Pigalle me donne très très très envie celà dit ! Faut prévoir une grosse file ... ou arriver bien à l'avance de ce que j'ai pu voir.

[@gauthierdaviaultmathieu631]

Enfin un reportage sur la restauration sans Xavier Denamur. MERCI!

[@deborahguedje7211]

😂Effectivement

[@nolaninho8584]

le charlot de fiveguys il m’a tué😂 Il begaye trop sur la « marque » qu’il représente

[@floc9130]

Ouiii mdddr

[@nicolasrousse1104]

On dirait moi quand je passe en PowerPoint en classe

[@morganmo9449]

Incroyable 😂

[@nadjelika17]

@@nicolasrousse1104 mdrrr

[@NIKOULY]

normal vu les bullshits qu'il nous sort, plus c'est gros, plus ça doit passer lol

[@mGs_97]

On soulignera le mec de metro qui dit quand même ouvertement que certains produits qu'ils montre sont à chier , le mec a quand même un peu de morale

[@elodieconrad1786]

Bah oui il est vendeur mais il a quand même des papilles mdr

[@alam8534]

@@elodieconrad1786 ahahahahahaha tu m'as tué 🤣🤣🤣

[@guillaumepizzo4678]

C'est surtout un mauvais vendeur ducoup

[@miglboy]

​@@guillaumepizzo4678car pour toi ètre un bon vendeur c est être capable de vendre de la merde aux gens? on dirait que l'éthique disparait dans notre société, tu vendrais de la merde à ta propre famille pour être un "bon vendeur"??

[@julienrocheron9376]

@@miglboy ta des vendeurs ils ont aucun scrupule et vont te vendre n'importe quoi cela devient grave de nos jours

[@timeforglobalmind]

Très intéressant ! Comme quoi, il faut vraiment être vigilant. Je suis déçu de voir la qualité moindre des produits de Five Guys par rapport à d'autres chaînes premium. J'imagine qu'il faut privilégier les autres enseignes pour encourager les meilleures pratiques.

[@fabricerobertcourtois8819]

c'est ok les toilettes on peut se faire un sniff un shooting oui ça c'est bien au moins un truc utile.je plaisante mais moi ces fast food en tt genres vous connaissez les pizzas sans four du tout ca passe sous une sorte de grill et fini.15€ monsieur.domino et autres ils ne sont pas encore tous équipés.bon appétit !

[@fabricerobertcourtois8819]

quelle qualité de quoi tu parles on parle d'argent où tu voies de la qualité.american cheese c'est un machin jaune qui chauffe tte la journée heureusement il y a du jaune et du blanc fondu.point final.

[@lerugolf]

Mais pourquoi tu parles de drogues sans aucun rapport ??? Va voir un addictologue...@@fabricerobertcourtois8819

[@strato5727]

J'ai travaillé chez le boulanger des pains five guys, et même en ne travaillant plus la bas je peu vous assurer que le pain est très bon et de bonne qualité, concernant les "conservateur" c'est des conneries, quand je prenais les pain pour chez moi il pourrissaient au bout de trois jours, donc rien avoir avec les plusieurs semaine de conservation des autre pains indus :)

[@ptitgibus2]

c'est juste marqué sur le carton d’emballage donc bon ... tes arguments ne tiennent pas la route

[@gauthierdaviaultmathieu631]

De la graisse de palme, t’as raison c’est de la bonne qualité

[@BricRie]

​@@ptitgibus2 non il est marqué sur la boite du fromage qu'il y a des conservateurs, sur la boite des buns il y a juste marqué "émulsifiants", il n'y a pas de conservateur dans les pains a burger de five guys ...

[@flaguoreledespot1867]

@@gauthierdaviaultmathieu631 C'est toujours mieux que de la critique non pro

[@christophe3969]

C'est rigolo les gens qui commentent sur le prix d'un produit avec comme seul argument que les ingrédients additionnés sont beaucoup moins chers que le prix final. C'est vrai c'est connu qu'une entreprise ne doit surtout pas gagner de l'argent, elle doit vendre au prix où elle achète, et fermer la porte au bout d'un mois. Elle ne doit surtout pas pouvoir payer un salaire décent aux employés, cuisiniers, serveurs, plongeurs (et même au patron, quelle horreur !) et les charges qui vont avec pour les routes, les écoles et les hopitaux, et elle ne doit surtout pas pouvoir payer son loyer, son électricité, son gaz, et même financer les invendus des denrées périssables avec les ventes. C'est vrai que c'est beaucoup mieux de servir de la merde en payant les employés au lance pierre, de toute façon c'pas important ils seront virés le mois prochain, tout en poussant les gains sur la holding dans un paradis fiscal pour ne pas avoir à payer trop d’impôts en France... Ça se plaint que tout est cher et à coté çà se plaint aussi que tout est devenu de la merde et que les gens n'ont plus de boulot... Arrêtez un peu de vous plaindre tout le temps !

[@tecktaprod2309]

EST-CE QUE LA TRANSPIRATION DU CHEF DANS LE BURGER FAIT PARTI DES PRODUITS D'EXCEPTION?

[@mamadoolefele4268]

Un peu de sueur et le goût est meilleure !

[@generationhitech]

évidemment vous ne connaissez pas la touche du chef?

[@Laughandsong]

POURQUOI TU CRIES?

[@mindstyle13]

28:30, retirer la bague quand on travaille, la pâte à même les mains, c'est sur prescription médicale ?

[@asmodeos666]

Le burger à 28 euros, en dehors du prix (même si ça les vaut pas, il y a un vrai travail en cuisine réalisé, c'est vrai) ce qui me chagrine un peu c'est la viande utilisée. Utiliser une viande à 5% de matière grasse pour faire "léger" ça tue juste le goût. Y'a une raison pour laquelle c'est recommandé partout quand tu regardes à faire tes burgers toi-même d'utiliser une viande qui tourne autour des 20%, parce que le gras est conducteur de goût. Faut juste pas en manger tout le temps, plutôt que de tuer un produit pour en faire du "maigre".

[@MsClipper31]

carrement

[@Victor-zl7zg]

Surtout que le gras n'est pas du tout mauvais pour la santé. C'est un immense mensonge de la part des industriels Nestlé etc

[@bilinasmini3480]

J'ajoute que quand un Français gagne mieux sa vie en innovant et travaillant, les autres sont jaloux et veulent sa peau

[@bomaye2122]

" on est dans un cartier ou ils vendent bcp de chaussure , la ils nous ont mis une semelle " mdr

[@denisdenis6828]

Pour une fois qu'on a un reportage pas vieux de plus de Dix ans...je me trompe pas hein ?

[@Puda]

2018 donc ça se rapproche 😂

[@rodrigue2338]

Ils vendent pas mal de chaussures 👞..mais là ils ont mis de la semelle 😂😂😂😂😂😂😂😂😂

[@freedom-eg4mr]

Il a de l esprit quand mm 😂 Manque plus quil donne le nom du resto et il le termine 🤣

[@nickylarson73]

😂😂

[@nickylarson73]

Il était trop spontané sur le coup , y m’a tuer 😂

[@jasonfournier1910]

La femme qui bouffe son burger avec une fourchette 😂 elle se prend pas pour un seven Up flatte 😆 et le chef qui est tt malaise quand il se fait demander .... 28 euros le burger c'est pas un peu cher 😂 j'adore

[@promethee4467]

J'adore la conclusion, "Il est bon hein, bravo!" - "pas plus d'une fois par semaine, sans frites, ni soda" xD

[@Astrael_Yearly]

je doute que même si quelqu'un en prend que 1 par semaine il ne prenne pas de frites et boissons avec quoi

[@christophercosta6527]

​@@Astrael_Yearly0

[@gamesystem540]

28 € le burger, la blague, tu m'étonnes que le mec a complètement buggé en tentant de défendre l'indéfendable, tant qu'à faire autant proposer 35 € le panini sauce samurai non ?

[@antoinebruxeille2630]

On est a Paris.... la ville ou tous les restaurateurs tentent de te pigeonner un max ! Moi ca ne me surprend même pas quand tu vois les autres prix pour des trucs tout simple, genre le soda a 4.50./5 euros !

[@Indomptaaable]

Y a la qualité des produits qui jouent aussi hein et puis ils font tout eux mêmes on parle pas de plats industriels. Entre le cheddar fermier et le pain bun c’est justifiable !

[@alexandrehacout8964]

@@Indomptaaable 28€ même le chef n'arrive pas à justifier c'est dire l'arnaque...

[@Indomptaaable]

@@alexandrehacout8964 ou peut-être ne veut-il pas se justifier car je pense qu’il est assez logique que de tels produits de qualités soit revendus chers 🤷🏾‍♀️

[@alexandrehacout8964]

@@Indomptaaable Non mais faut arrêter d’être de mauvaise foi regardez comment il bégaye... 28€ pour un burger vous êtes un beau pigeon si vous payez 28€ pour un burger si simple...

[@zakia6973]

La paix soit sur vous. Je suis un chef marocain. J'avais l'habitude de travailler dans un hôtel et un restaurant, mais pendant cette pandémie, elle a été coupée du travail et j'ai travaillé pour une chaîne. J'espère que vous visiterez. Merci beaucoup.

[@neo-_drysen1610]

chui marocain aussi

[@xm4__rc408]

7:35 moi durant l'entretien de 10min du grand oral

[@ohtnamusic]

*On apprends qu'après la diffusion du reportage le porte parole de chez Five Guys à été licencié... *

[@gamesystem540]

Sérieux ? Source ?

[@le4ndro07]

@@gamesystem540 c’est une blague banane

[@slimfast6859]

@@le4ndro07 mdrrrr

[@archerfranck]

@michmich 75 tu fais quoi comme travail ?

[@miglboy]

@michmich 75 ben après faut assumer quand tu bosses pour une chaine de merde! la question est pourquoi travailler pour des chaines aussi pourrie, faut vraiment avoir aucune éthique de vie! c est triste de vouer sa vie à défendre des arnaqueurs

[@zaccauditore3775]

Mdr le gars de five guys il me tue de rire 🤣.

[@arenkai]

J'allais répondre aux gens qui critiquent le prix du burger à 28€ Puis j'ai vu le burger. Ouais... Non... 28€ pour ça c'est un chouilla abusé. Je m'attendais à des produits d'exception travaillé méticuleusement, mais là, celui là je le fais chez moi sans soucis.

[@piwisauvage721]

On paye l'emplacement aussi dans ces cas là. Un ami a déjà bu un petit café en terasse aux Champs-Elysées pour 15€...

[@ahhahahaaahah]

Big fernand c'est la meilleurs chaîne pour moi...produis de qualité...bon service...

[@aubinchanques2769]

Je penses que les gens prennent un burger surtout parce qu'ils sont sûre de pas être déçu

[@gauthierdaviaultmathieu631]

Y’a moyen d’être déçu par un burger ça m’est déjà arrivé

[@jeromebaudin9745]

C'est surtout grâce au américains qui instaure leur fast food a la con partout. Je préfère autant mangé une côte de bœuf braisé que je vais payé que mettre 12 euros dans un mcdo et que c'est finalement que de la merde. Des trucs refait bourré de merde impropable.

[@johnjohn4118]

Même le chef il était choqué du prix de son burger 😂😂😂 28euro 🤨🥲😮🙃

[@yass93oukli35]

La goute de sueur est en supplement dans le burgeur?

[@Riri118]

Sandwich américain le "Hamburger"... VOUS ETES SERIEUX !?! Wikipédia première ligne "Galette de Hambourg" 2ème ligne "origine allemande". Les journalistes vous êtes vraiment très pros de nos jours.

[@lorismoia7865]

Je ne comprend pas le plaisir des "restaurateurs" qui cuisinent qu'avec ou en grande majorité avec des surgelés...autant ne pas ouvrir un restau car payer le prix fort en croyant pouvoir déguster un plat réellement cuisiné bah on se fait douiller... honte a eux. Perso quand je mange un burger je le paye entre 25 et 30 euros mais au moins je fais fonctionner les gens qui le mérite et je sais ce que je mange.

[@thomas77000retour]

Le Hamburger est Allemand pas Américain, il tire son nom de la ville d'Hambourg.

[@Darkjoy13]

C'est dit dans le commentaire. Mais il a par contre bien été popularisé grâce à l'Amérique

[@thomas77000retour]

@@Darkjoy13 Aux migrants venus d'Allemagne aux USA. Mais oui il s'est développé la bas beaucoup plus qu'en Europe, mais n'oublions jamais que les Américains sont des Européens.

[@Gusgi07]

@@Darkjoy13 thomas a tout à fait raison et dans le commentaire ils disent "originaire d'Amérique" 1:42 donc non c'est bien d'origine Allemande de la ville d'Hambourg et oui c'est bien les Américains qui l'ont popularisés se qui est complètement différent, en plus Hambourg hamburger vu la similitude de prononciation pas besoin d'un QI de 200 pour comprendre

[@Darkjoy13]

@@Gusgi07 Oui, c'est exactement ce que j'ai dit, ça a été popularisé en Amérique, popularisé. C'est dit dans le commentaire comme je disais, et dans la vidéo aussi

[@rattanayen4789]

oui c'est vrai

[@lydiethonet2637]

Si vous continuez comme ça, vous avez intérêt à capitaliser sur la réputation de la cuisine française... Ça ne durera pas... J'ai beaucoup voyagé dans ma vie ...

[@cosmopolitain249]

le meilleur resto que parlent à la 48:49 c'est le Dumbo:64 Rue Jean-Baptiste Pigalle, 75009 Paris, France

[@Bila2718]

Ah merci

[@mounirbekhdadi1075]

"Comment un simple sandwich à la viande, originaire d'Amérique" et sinon l'Allemagne vous connaissez ?

[@rob_arm7752]

À 14:41, ils le précisent bien que l’hamburger vient d’Allemagne, seulement l’hamburger est surtout devenu connu aux EU (McDo, KFC...) et non pas en Allemagne.

[@MultiReboot]

ils bouffent que des saucisses !!

[@sheogorath7475]

le hamburger le plat le plus facile a faire chez soit j'ai du mal a comprendre pk les gens les font pas eux même srx pour 28€ tu peux toi même t'acheter un pain et une viande noble de très bonne qualité

[@jujulesurvivant4589]

Faut arrêtez de se mentir a moins que tu sois dans la restauration tu feras rarement aussi bon que dans un restau et on est à paris 28 euros dans une brasserie huppé c'est sur que c'est chère mais c'est pas non plus incroyable

[@sheogorath7475]

@@jujulesurvivant4589 je suis cuisinier j'ai travailler en restaurant je sais de quoi je parle et vraiment faut vraiment avoir des pieds a la place des mains pour pas réussir a faire le même qu'au resto, le pain est fait dans une boulangerie donc tu peux acheter le même la viande est acheter a un boucher tu peux en avoir aussi la salade les tomates les oignons tu peux en trouver de partout la sauce rien d'extraordinaire sauce cocktail ? c juste de la maillot du ketchup et du cognac après tu assaisonne comme tu veux avec une sauce heinz et du paprika t'en a pour 2min de recherche sur internet et 2min a la préparer ta sauce bref j'ai travailler dans le restaurant d'un hôtel 4etoiles et je peux certifier que les hamburger a 20€ c'était de la douille complète

[@Nad70Radio]

@@sheogorath7475 laisse le tranquille il essaie de justifier ses 30 balles dans le hamburger en décrédibilisant les gens !

[@elgeeko9380]

@@sheogorath7475 Les gens essayent de justifier le fait qu ils achètent des menus surgelés ou pas à des prix exorbitant pour se rassurer comme des pigeons… c’est de la cuisine d’assemblage, que cela soit avec des bonnes matières premières ou pas, ça reste tout simple à faire. Comme tu dis, en qlq minutes tu fais ça chez toi pour qlq euros à peine. Ok pour payer du surgelés dehors mais pas cher Ok pour payer du fait maison dehors mais sans abuser sur le prix. Faut rester dans le monde réel ; 28 € le burger c’est irréel.

[@lainiwaku]

je me suis tapé 1h30 de reportage sur le jambom beure y a quelque jours et la en moin de 2:30 on me dit que l'hambergur a detroné le jambon beurre Are you kidding me !!!

[@njie9920]

On a regardé le même reportage sur le jambon beurre x)

[@Darkjoy13]

En même temps le jambon beurre, aucun intérêt !

[@gauthierdaviaultmathieu631]

Reportage de 1h30 sur le Jambon beurre, salades et les boîtes de pâte. Il date de 2014 alors que celui là date de 2018 les modes et les tendances pour changer très rapidement .

[@Darkjoy13]

@@gauthierdaviaultmathieu631 Ouais, enfin, les burgers sont à la mode depuis des décennies. C'est les burgers haut de gamme qui sont une mode plus récente. Et puis pour les tendances, pas toujours, les japonais par exemple étant toujours à la mode depuis des années, au moins 10 ans. Bon, par contre les trucs comme les poké bowl (que j'aime bien), tacos ou autre, c'est je pense certainement des modes temporaires. Par contre le jambon, même y'a 5-10-20 ans, je n'y ai jamais trouvé d'intérêt. C'est le truc que l'on fait quand on ne veut pas se faire chier, comme l'œuf dur mayo. Y'a tellement plus intéressant, rien qu'en sandwich.

[@jobolos3228]

28 euros, je mange 1 semaine, et qu'on ne vienne pas me parler de produit frais, je fais mes courses au marché (si les pigeons pouvaient parler, ils diraient, qu'il ne faut pas abuser.)

[@timothee4795]

1 semaine 😂😂 t’as pas faim toi

[@playgeekfrance]

oui tu peut bien te nourrir avec 28€ par semaine en tant que celib tout le monde n'est pas celib ;)

[@augustinedebosson9343]

@@playgeekfrance ça dépends ce qu'il consomme mais pour 28€ sur le marché...tu ne mets pas de poisson et de viande dans ton panier... obligé de te replier sur les œufs... Après il y a le marché en province et ceux de Paris et même dans ceux là il y a celui de Belleville ou Barbès et ceux du centre de Paris...ce n'est pas le même prix et pas vraiment la même qualité non plus!...mais ça pour s'en rendre compte faut il encore avoir un minimum de connaissances des produits...

[@mathewvanostin7118]

28 euros? Tu te nouris de 28 baguettes de pain à 1 euro chez monoprix ou quoi 😂

[@stanleystan7029]

ils vont dire "les fruits et légumes c'est trop cher" alors que c'est ce qu'il y a de plus économique, ça tourne autour de 4€/Kg

[@alexf774]

Les gens qui hurlent sur le "burger à 28€". Si les gens qui travaillent/vivent près de la place Trocadéro sont prêts à payer ce prix pour un burger, pourquoi ce restaurateur ne ce gênerait à mettre ce prix ? Le bon prix est celui que le client est prêt à mettre.

[@KevinKlein92]

Merci enfin quelqu’un de censé. C’est exactement ça : ils ne forcent personne a les manger, les gens viennent a eux. Point barre. Toute façon les français et l’économie ça fait deux ^^

[@Isand159]

En vrai pour pas être déçu le mieux c'est de la faire maison avec sa propre sauce la on est sur d'aimer.

[@christophercosta6527]

Sauce blanche maison😂

[@kerbecs9166]

´je vais ciseler l’oignon’ gros tu l’as juste émincé 😂

[@romain_jcq3238]

Ça me stresse de voir des gens sans masque alors que la vidéo est sortie y'a 4 jours

[@luniceelves2460]

sauf que le reportage ne date pas d'il y a 4 jour ^^' c'était avant le COVID à 16:43 , l'analyse du bic mac date déjà du 16/02/2020 ^^

[@amineenprepa3012]

MDRRRR jsuis mort a 7:40 meme le chef il sait que c'est du bullshit ça se voit il veut rigoler meme les arguments qu'il lache il les pensent meme pas il veut juste ne pas se faire virer

[@ytlyem9558]

Mais tellement 😂

[@laowu8024]

sans dec quelle tête à claques

[@stevenjeanne4156]

36:17 C'est une bonne adresse à Marseille mais c'est dommage de ne pas avoir changer le nom des burgers pour adapter à Marseille. Le restaurant se fait déserter car les Marseillais n'aiment pas Paris. C'est pourtant simple d'adapter le nom... et ça triplerait les ventes.

[@tenshi_kerena]

J'ai grandi en région parisienne et maintenant j'habite la Provence... je me suis fait exactement la même réflexion !! Mais p*tin soyez pas franchouillards parisiens et changez-moi cette tour Eiffel pour le pont transbordeur !!!

[@Pepit074]

Dumbo c'est validé ! Plus c'est simple, meilleur c'est.

[@guillaumederrnier2222]

1:42 Le Hamburger vient d'Hambourg(Allemangne), bien joué.

[@barco440]

MDR le porte parole de five guys en sueur

[@SteamDeckGameplay]

Le pauvre, il manque tellement d'assurance, de connaissances sur les produits Il bullshit pas assez, il dit trop de choses en pensant que ça ne va pas être diffusé... En tout cas c'est cool tu vois que Five Guys c'est pas différent de McDo

[@crystal3333-wav]

Le pauvre il se fait fouiller ces poubelles pour être mis à mal

[@miglboy]

@@SteamDeckGameplay y a juste rien à défendre, comment défendre de la bouff de merde!! ça me tue le manque d'éthique des gens qui travaillent pour des chaines toutes pourries qui tuent la planète et la population assez bète pour croire que c'est comestible...l'obésité généralisée arrive à grand pas! idiocracy

[@ClemBuh]

Burger fourchette et couteau, le meilleur moyen de galérer et de séparer les ingrédients

[@Victor-zl7zg]

Faut vraiment être stupide pour manger un burger au couvert, quel est l'intérêt du sandwich du coup

[@law3469]

Mdrr le chef qui """""découvre""""" qu'il scam ces client JPP

[@donfrye-hc7yv]

Euh, Jean pierre Koff qui crache sur les fast food (paix à son âme) et qui âpres faisait de la pub pour Leader price, c'est à mourir de rire

[@shteushidzu4232]

Five guys, cette douille ! MDR. Mais bon tant qu'il y aura des pigeons...

[@matheo6386]

Pour info, le burger n’est pas originaire d’Amérique mais d’Allemagne de la ville de hamburg (hamburger). Revoyez un peu vos sources svp.

[@ar.mat.2968]

source?

[@thatoneguybruh]

2:56 correction le Burger N EST PAS AMÉRICAIN C EST ALLEMAND voila

[@mariacheebandidos7183]

and americans are not americans, because their ancestors came from somewhere else, right?

[@All.is.relative21]

Accessoirement, sans le méchant McDo, aucun n'aurait eu l'idée de faire du Burger🤫

[@tatutt2430]

mcdo n'a pas crée le burger , ils ont simplement industrialiser cela grâce a la restauration rapide ^^"

[@All.is.relative21]

@@tatutt2430 L'idéal serait de trouver un commentaire indiquant que McDo a créé le Burger, afin que votre indignation ait du sens.

[@tatutt2430]

@@All.is.relative21 l'ideal seré de trouvé un com indiquan que mcdo a poussé tout les autre a faire des burger ....afin ke votre indignation é du sens ...

[@tatutt2430]

@michmich 75 mdrr pourtant les pizza y a pas eux de mcdo a pizza et c'est passer dans plein de pays,,,,, heureusement qu'il y a des variété de burger diffèrent, et oui, si personne ne la fait et que c'est bon c'est une bonne idée de recette ... le prix ne veux pas dire grand choses certain auront des bon produit d'autre des produit vraiment pas ouf d'autre des bon produit et une table dans un endroit sympa ...

[@IIIIGTOIIII]

29:55 mn, trop classe, le mec touche les pains Burger avec ses mains sales après livraison... paye ton hygiène...

[@jimichan4604]

Ouyouyouy ils prennent cher five guys!

[@playgeekfrance]

déjà quand tu vois qu'ils mettent du bacon frit dans du milk shake !

[@claritabvr]

quelle est l'adresse du dernier burger à Paris ? merci

[@arcesilasdecyrene7180]

Le critique abuse avec son burger à 1€20. Même s'il n'est pas terrible, on vois que le steak n'est pas le steak le plus bas de gamme qu'on peut trouver comme ceux à 50 centimes. Là, on voit que c'est minimum des streak façon bouchère et donc beaucoup plus chère. Le truc, c'est qu'il doit avoir une dent contre ce restaurateur.

[@mcfardeen7771]

38:41 ta des Fast food ou des kebab ils mettent 50 milles frites faut arrêter ça c vraiment du gâchis. Le mec de Five Guys il prend sacrément cher 😂

[@FrzFerrari]

LE HAMBURGER: 🍔 (1900-2022-) Le Hamburger a été créé par un Allemand immigrés au USA qui donne le nom de sa ville natale HAMBOURG (🇩🇪) au sandwiche, mais le premier Hamburger est créé dans l'état de Pennsylvanie (🇺🇲) ce qui fait du Hamburger des origines 🇺🇲 | 🇩🇪.

[@FSEFLERZOEZR]

9:08 genre le truc il est pas bon ? il veut pas un steak en or ?

[@julienrocheron9376]

en gros chez five guys ce n'est pas fait maison et le directeur a dit le contraire lol il s'est fait prendre la main dans le sac il savait plus quoi repondre^^ en gros ils font pareil que macdo rien de nouveau je prefere acheter un big fernand c'est frais j'a goute et c'est super bon!

[@Nad70Radio]

C’est super bon mais c’est moins quelque chose que tu manges « a la volée ». McDo c’est le symbole même du « j’ai envie d’un burger bon, pas trop cher et rapide ». Big Fernand c’est autre chose, un autre mood. Les 2 ne se comparent pas vraiment

[@julienrocheron9376]

@@Nad70Radio tout a fait mac do c'est industrialiser il cache parfois ce qui nous mettent dedans cela fait peur et big fernand c'est frais j'ai goute et c'est super bon

[@lpg3965]

Quelle est l'adresse du dernier restaurant présenté ??

[@Tom-ji1hq]

7:04 Manger un Hamburger avec des couverts... quelle honte !

[@DelauneTV2]

Tu sais , quand t’es dans un restaurant renommé et que tu prend un burger , difficile d’avoir l’honneur de le manger avec les doigts

[@Tom-ji1hq]

@@DelauneTV2 Évidemment que tu le manges avec les doigts ! Vous ne devez pas aller souvent dans des restaurants gastronomiques et les idolâtrer pour dire cela.

[@matthewchamussy1895]

Le pain divisé à la main, derrière y’a une diviseuse volumétrique. J’adore

[@Poignard93]

7:21 première fois de ma vie que jvoi non pas 1 mais 2 chameau 🐫 manger un burger

[@dadasupremepolon3020]

😂😂😂😂👍👍 qd les 2 meufs vont voir tn commentaire.. je sens qu elles vont signaler la video pr retirer leur tete

[@Poignard93]

@@dadasupremepolon3020 pour sur

[@AAAEEEAAAEEEAE]

mdddr kira

[@Poignard93]

@@AAAEEEAAAEEEAE ah mon gars jojo

[@zakariacharef3570]

25:51 quel tarpé majestueux

[@Opiom77]

"Travail de plusieurs mois" fin après t’as juste mis un autre fromage et de la sauce mais oklm

[@sheogorath7475]

ta pas honte ? il leurs a fallut plusieurs mois pour trouver ca ils vont à leurs rythmes ca se fait pas de critiquer qq de plus ...lent mentalement questions "invention XD déjà pour eux le hamburger est originaire d'Amérique n'en rajoute pas une couche XD

[@Opiom77]

Hulule

[@srane7765]

@@Opiom77 bouhaha masterclass akhy

[@MrBeanBHM]

@@sheogorath7475 oui mais faut pas abuser tu fait plein de choses en plusieurs mois mais pas composé un sandwich

[@sheogorath7475]

@@MrBeanBHM mais je sais mon commentaire etait purement ironique je me foutais de leurs gueule XD le burger originaire d'amerique ca ma terminé ca leur aurai pris 30sec de reflexion de comprendre que le hamburger est comme sont nom l'indique originaire d'hamburg XD

[@naelebk]

Grosse bêtise à 1:41 --> ce sandwich est originaire d'hambourg (Hamburg, comme hamburger) et non des USA !! c'est à corriger

[@emiliepassouca9912]

bah comment ça le chef connaît pas le prix du burger qu’il confectionne wsh

[@jean-pierreaudet2098]

Big Fernand : très intéressant!!!

[@raviolesd.2046]

45:13 vous fouillez les poubelles de five guys rue Stendhal alors qu'il n'y a aucun resto la bas ?? Hahaha

[@andresguillaume3299]

c est où le dernier restaurant??

[@il_singos]

Ils ont bien fait de venir de l'autre bout du monde la recette est sur KZbin...

[@jean-pascaljean-pascal1949]

La marotte de notre époque le "burger"! Grand bien vous fasse! Mais ça m'étonnerait!

[@MisterDaSilva]

1:35 quand il vas voir le prix il vas dire non 🤣

[@mekaneric]

Ca vous rends pas dingue que la voie off tout le long du docu dise Tcheddar au lieu de cheddar?

[@Valou1-j7e]

25:51 wanned

[@thegamex737]

c'est quoi la ref du dernier restaurant

[@thierryhaase3335]

super reportage ou l'on découvre la vérité des vendeurs de rêves de la food .merci et bravo du coup je me suis abonné .

[@fatras9954]

c'est ou du coup ce fameux dernier burger ? je veux grave savoir

[@jlggiang6855]

Le mec de five guys il a begayé fooooort , il a parlé chinois 🈵🈴

[@basic.yousra2914]

En vrai ils ont pas le droit de fouiller comme ça dans les poubelles des gens et filler en cachette c'est inadmissible en fait

[@jlggiang6855]

@@basic.yousra2914 je suis tout à fait d'accord mais bon qu'est-ce tu veux que je te dise , bienvenue en france hein

[@freddque438]

@@basic.yousra2914 ça renseigne le consommateur au moins, aucun scandale n’est crée, ça n’aura aucun incidence sur leurs ventes. De l’autre côté le gars qui te regarde dans les yeux en te disant qu’on a pas de bonnes patates en France pour les GIGANTESQUES critères de qualité de five guys, et qui te dit que la viande n’est pas attractive a la caméra et te sort ça comme un argument pour ne pas la voir, il faut quand même oser mdr Un restaurant de burgers qui ne montre pas sa viande, ça sent quand même très tres mauvais. Et on comprend vite pourquoi après le check des poubelles. 15€ un burger et des frites, dans une chaîne, sans service à table, sans réel comfort, et avec comme produit frais 20 centimes de salade et de tomates uniquement c’est ça qui est honteux haha. On lui demande pourquoi il y a des conservateurs dans le pain, il donne la définition de conservateur, c’est un sketch ce mec 🤣

[@pacorabatt8612]

Insupportable le type, tellement pas crédible

[@laramakayisa9709]

30:04 j’espère qu il a bien laver ses mains avant de toucher ses pains là

[@ishf-edit582]

première fois que je termine une vidéo si longue

[@SSSSSUPERSTARS]

Un burger sans frites et sodas c est un peu comme si tu disais du fromage sans salade et vin ...

[@drixi524]

Plusieurs mois pour faire une sauce au roquefort ?

[@JIM-1shot]

Le roquefort plastique est peut être produit à l'autre bout du monde et qui met du temps à arriver en France.

[@elisium1247]

il est certes plus cher le hamburgé de chez Big Fernand mais quand tu le dégustes tu comprends pourquoi....

[@davidrahowkaminski]

Five Guy, le burger le plus surcoté ever... testé en 2019... c'est vraiment sans plus (genre un peu meilleurs que McDo/BK/Quick, mais c'est pas vraiment compliqué...) Faut dire que j'aime mon boeuf vraiment bleu/saignant, ou alors complétement croustillant (comme chez Harvey's au Quebec), donc toutes les enseignes qui cuisent ça "entre les 2" c'est plus ou moins éliminatoire pour moi ^^ Sachant que Five Guy c'est pas vraiment donné... cela dit, leur choix de soda est sympatoche, dommage que la qualité du reste soit pas là (surtout qu’apparemment c'est de l'industriel .____. )

[@lerugolf]

Un burger avec un steak bleu ??? Wow dégueulasse, et j'aime la vraie viande bleue. MAis on met pas un tartare dans un burger c'est plus un burger ....

[@davidrahowkaminski]

@@lerugolf bah c'est le truc juste au dessus du tartare en cuisson ^^ ça nécessite d'être du pur boeuf sans rien dedans bien sûr sauf sel et poivre ^^

[@Rachel-rs7jn]

En tant qu'américaine, j'appellerais pas le Five Guys une chaîne de burgers "premium". Même s'ils voulaient se le nommer, c'est pas le cas. C'est définitivement du fast food comme le McDo.

[@gauthierdaviaultmathieu631]

C’est de la meilleure qualité que McDo et les frites sont fraîches

[@Rachel-rs7jn]

@@gauthierdaviaultmathieu631 Peut-être, oui, mais ça reste toujours loin de "premium".

[@lodu8731]

@@Rachel-rs7jn Au niveau de l'europe c'est premium! Après je reviens d'un voyage aux USA et si on voudrait nommer une chaîne de premium c'est shake shack

[@nabilmigot4560]

Effectivement pour moi c'est un peu plus qualitatif et ca a plus de goût qu'un mcdo mais toujours clairement un fast food qui n'a rien de premium.

[@Rachel-rs7jn]

@@nabilmigot4560 Exact ! Je nie pas qu'il y a un peu plus de qualité là-dedans mais ça reste loin de "premium"....

[@fabzou1813]

28€ le burger il y a plus de deux ans ? C'est combien maintenant 😂

[@selim4493]

25:51 les reuf

[@LeJoro]

Par contre, le burger mangé avec des couverts... juste non...

[@tigresse6583]

Aller au restaurant avec un bon burger avec des excellentes frites ça me manque

[@xmen9285]

tu peux les faire toi même :)

[@camsimed]

@@xmen9285 puis "excellentes frites" quand on sait que 99% des restaurants en France les frites sont dégueulasses... déjà en dessous des Hauts de France c'est même pas la peine d'appeler ça des frites. Faudrait une nouvelle appellation tellement que ça n'as rien à voir avec des frites.