ГАТА деревенская/Хрустящая/Вкусная начинка/Ореховая

Для ТЕСТА
400 _420 г муки (для начала ) (около 80 г. может понадобиться в процессе. Добавляем по мере необходимости )
250 г холодного масла
1 ч/л разрыхлителя (8 г)
1 щадрая щеп.. соли
3 желтка
220 г сметаны (по рецепту требуется 250 г, я добавляю 220г)
Для МАСЛЯНОЙ КРОШКИ (ХОРИЗ)
250 г масла
250 г сахара
370 г муки
ванилин
1щеп. соли
Для НАЧИНКИ
Хориз
+
600 г фиников ( вес с косточкой)
300 г гр. ореха
250_300 г изюма
Семена конопли по вкусу и по желанию

[@Кухняармянки]

Для ТЕСТА 450 г муки 250 г холодного масла 1 ч/л разрыхлителя (8 г) 1 щадрая щеп.. соли 3 желтка 220 г сметаны (неполный 250 мл стакан) Для МАСЛЯНОЙ КРОШКИ (ХОРИЗ) 250 г масла 250 г сахара 370 г муки ванилин 1щеп. соли Для НАЧИНКИ Хориз + 600 г фиников ( вес с косточкой) 300 г гр. ореха 200 г изюма Семена конопли по вкусу и по желанию (Как я заметила, почему то в описании рецепт не сохраняется, чтобы каждый раз заново не писать, оставлю и тут. Удачи ☀️

[@Людмила-ш6з6ы]

А сколько вы положили семян?

[@gulnorayuldasheva2142]

Благодарю! 😊👍💐

[@Маргарита-б6ж9м]

Спасибо Арусяк за прекрасные рецепты! 👍💐

[@inulyainulya2010]

🙏🙏♥️

[@Гульсара-с2н]

Спасибо🙏💕 красавица! Наши соседи армяне мы были очень дружны с ними, начинку готовили из топлёного масла сахара и муки. А в тесто дрожжи добавляли, не соду.

[@VIPVIC-k6m]

Моя дорогая Арусяк! Как приятно снова вас услышать и увидеть! Эта выпечка - гата , я думаю что самая любимая для любой армянской семьи. Неважно какая гата : деревенская, резная, хрустящая , с начинкой или только с хориз. Мы все любим это с детства. Но так,как вы это преподносите, хочется встать и сразу сделать. Что я и собираюсь сейчас приготовить. Так подробно описывать рецепт и делиться с нюансами приготовления - я встречаю только у вас. Браво, моя дорогая!!! А за грамотную речь я уже молчу, люди сами всё слышат. Умничка!!! Горжусь и любуюсь!!!❤❤❤ С огромной любовью и уважением Анаит, Берлин.

[@Кухняармянки]

Благодарю ))))) ☺️☺️☺️🌷🌷🌷☀️☀️☀️

[@IngaPogosova]

Арусяк вам большое спасибо за ваш труд!!!.Даже новичку все понятно. Грамотная речь!!Очень аппетитная гата.

[@Кухняармянки]

Спасибо ☺️

[@nateladalakishvili7211]

Спасибо вам за ваши замечательные рецепты, за кулинарные секретики и за позитив :) Очень люблю гату. Готовила по вашему рецепту, очень вкусно!

[@Кухняармянки]

Спасибо ☺️ ☺️ ☺️

[@МилаСмит-л1щ]

Уважаемая хозяюшка, большое спасибо, за рецепт. Испекла гату, ничего сложного нет если делаешь с большим желанием и любовью. Получилось очень вкусно. Заменила финики на курагу (их не было), поэтому, наверно, сладости меньше. Рецепт хорош! 👍

[@Кухняармянки]

Спасибо за доверие ☀️ При желании можно хориз делать чуть слаще ( если делаете другую начинку ). Но, думаю, и без линейки сладости тоже вкусненько ))))

[@Весняна-ч2б]

Арусяк, красавица-само обаяние и знания и подача знаний нам, почитателям вашего таланта!!!

[@Кухняармянки]

Спасибо ☺️ ☺️ ☺️ ☺️

[@irinamat4175]

Огромное Спасибо Арусяк джан за такой подробный МК! Ваша гата выглядит просто потрясающе!🤗

[@Кухняармянки]

Спасибо ☀️ ☀️ ☀️

[@EmmkaDavidjan]

Кроме интересного и вкусного приготовления гата,меня до слез довела надпись на футболке ...и у меня в сердце моя родина. Спасибо Вам.❤❤️❤❤❤️ Мюнхен

[@Кухняармянки]

🥹🥹🥹🥹🥹🕊🕊🕊🕊🌍🌍🌍🌍

[@olegbadalyants5068]

Арусяк во первых вам хочу сказать спасибо за ваши прекрасные рецепты и еще ,что вы красавица ,доходчиво объясняете и вообще очень приятная во всех смыслах❤

[@Кухняармянки]

Благодарю))) Так приятно 😊🌷

[@ЛаураСаркисянц]

Дорогая Арусяк, за рецепты армянской национальной кухни-отдельное огромное спасибо!!! Балуйте почаще, пожалуйста! ❤

[@Кухняармянки]

Рада, что понравилось ))) Будет, конечно же)))

[@MORE_vo_mne241]

Фантастически классный рецепт ! Спасибо ❤

[@Кухняармянки]

На здоровье ☀️

[@ВГостяхуИнги-э1ь]

Огромное спасибо! Не обращайте внимание на "особо умных", пусть идут мимо или создают свой канал...Вы лучшая!

[@Кухняармянки]

☺️☺️☺️☺️☺️☺️🤭

[@danutememmedova612]

Очень люблю ваши кулинарию, огромное спасибо

[@Кухняармянки]

🤗🤗🤗🤗🌷🌷🌷

[@ЖаннаЕргенян]

Арусяк джан очень классный армянский гата палучился.Браво !!! ❤

[@Кухняармянки]

Спасибо, что оценили 😊👍

[@KeilyStrong]

Все ваши рецепты супер 👍 спасибо вам огромное

[@Кухняармянки]

Рада, что понравились ☺️👍🤗

[@СветланаБарановская-б8б]

Здравия, Арусяк! Мне понравилась такая форма гаты, но я была удивлена, т.к. в кафе видела только одиночные гаты "как пирожок". А тут целый круг. И про финики и другую начинку - тоже открытие. Я думала, гата делается только с грецкими орехами. Обязательно попробую сотворить! Спасибо.

[@Кухняармянки]

Есть разновидность гаты. Есть и нарезная * когда делают рулетом, нарезают и выпекают так ( на Канале есть и такой вариант ). А начинка у меня ипроаизированная ))) Классика с масляной крошкой)

[@СветланаБарановская-б8б]

@@Кухняармянки Арусяк, я бы хотела спросить, готовить такую гату на праздничный обед лучше накануне вечером или утром в день праздничного обеда?

[@Кухняармянки]

Смотря как Вам нравиться. За сутки она очень хрустящая. Затем уже просто тающая ( но не мягкая, это главное). Сутки спустя она просто как халва вся. Просто на первый день товарный вид у такой выпечки всегда намного лучше, блеск более яркий, выразительный

[@АксенияАмбарцумян]

Выглядить очень аппетитный,буду попробовать печь по вашему рецепту ,первый раз вижу такой рецепт ❤спасибо большое🙏

[@Кухняармянки]

На здоровье ☀️ ☀️ ☀️ ☀️

[@vsemmıraıdobra-u5m]

у нас такая кята на дрожжевом называется губинская. как бы не называлась - вкусно это главное люблю в любых вариациях

[@Кухняармянки]

😊😊👍👍👍

[@ЕленаЕленина-с1к]

Спасибо, Арусяк-джан))) В Ростове, в магазинах, гата совсем другая, а вот домашняя ммм... Вкусно! Сколько нюансов, спасибо за такой подробный урок! ❤

[@Кухняармянки]

😊😊😊👍👍👍👍

[@Людмила-ш6з6ы]

Огромное спасибо за рецепт!

[@Кухняармянки]

На здоровье ☀️

[@ларисамуханова]

Выглядит очень аппетитно, и дама очень приятная

[@Кухняармянки]

Спасибо ☺️

[@olgakarpova4213]

Аааа, какая красота!! Вы невероятно вдохновляете своими видео, Арусяк, благодарю Вас за это. Сразу вспоминается этот неповторимый вкус... бабушка делала узор ложкой как чешуя, это была моя самая любимая выпечка у нее...

[@Кухняармянки]

Спасибо за отзыв ☀️ Да, вкусы и любимые ароматы окгко нас связывают с детством, уносят далеко в то беззаботное время. Как нам всем порой нехватает его 🥹🥹🥹

[@неизвестнаяпани]

Умница,красавица,хозяюшка!Спасибо!

[@Кухняармянки]

🥰🥰🥰☀️☀️

[@RUS-77777-Rusaya]

Невероятно красивая!!🔥🌹

[@Кухняармянки]

Спасибо ☺️ ☺️ ☺️

[@НинаКороленко-ф2х]

Вы Супер!спасибо за Ваш Труд.

[@Кухняармянки]

🌷🌷🌷

[@oksanakarpenko6706]

Спасибо! Вы влюбляете нас в армянскую кухню.

[@Кухняармянки]

Как приятно ) Благодарю ☀️

[@Mikina_Evgeniya]

Так красиво🤩, мне нужно записать себе рецепт.Спасибо💚

[@Кухняармянки]

)))))) Рецепт всегда будет тут, для Вашего удобства все написано под видео ☺️👍

[@Unika-u6n]

Обязательно приготовьте!

[@Кухняармянки]

👍🤗

[@МаринаГрачева-и9в]

Всегда приятно смотреть и слушать, умница!

[@Кухняармянки]

😊😊😊☺️☺️☺️

[@joannamotyka2351]

Switny przepis. We Francji jadlam z nadzieniem migdałowym. Dziękuję za przepis 🌹❤️

[@Кухняармянки]

Можно и так 👍🌷🌷🌷

[@natttbrrr2264]

Ооой, сразу захотелось приготовить, вы так восхитительно рассказываете! Мерси шат!

[@Кухняармянки]

Тогда буду ждать результатов 🤝🥰🥰

[@Elenafrat]

Обожаю гату❤❤❤

[@Кухняармянки]

Этот вариант точно понравится, тесто реально как слоеное )))))

[@еленас-н6ц]

450 гр-муки 250 гр слив.масла или маргарина Соль, ванилин 1ч.л((8 гр)-разрыхлителя 2-3 яйца (или 3 желтка) 220 гр. сметаны(1чашка) Начинка: 1.5 часть муки, сл.масло(1 часть) , соль,ванилин, сахар 1 часть) (1,5:1:1) Изюм, грец.орех , семена конопли (по желанию) ,финики без косточек - измельчить. Смазка: 2 желтка+ 2ст.л молока

[@Кухняармянки]

Спасибо Девочки, все было записано, записала ещё раз, не сохраняется, добавила информацию в комментариях ( смотрите 1 комментарий)

[@susannakazaryan2417]

Браво!!! Так аппетитно, сегодня приготовлю😊👍👍👍

[@Кухняармянки]

Удачи и спасибо за просмотр ☀️👍

[@vikki-y8y]

Попробую сделать, только в форме рулета... думаю должно получиться не хуже оригинального рецепта.

[@Кухняармянки]

Конечно 🌷 🌷 🌷 😊

[@Людмила-н8л9э]

Спасибо очень вкусно

[@Кухняармянки]

На здоровье 🥰

[@user-ry6gr9kx7j]

Роскошная гата,спасиозарецеп!❤

[@Кухняармянки]

🤗🤗🤗😊👍

[@АннаНортберг]

Кондитер очень красивая.

[@Кухняармянки]

Спасибо )))))

[@user-pm3pi6ww9o]

Умница ,красавица.Вот как есть эту вкусняшку и не поправиться.😊❤️❤️❤️😘

[@Кухняармянки]

В меру и соблюдать баланс вообще в питании и все будет 👍☺️

[@НаталияСаркисян-м7я]

Здравствуйте,Арусяк, спасибо большое за все ваши шедевры,можно у вас многому научиться,хотя я тоже не новичок и даже не молодая девушка,но мне всегда приятно услышать мнение и совет человека,который делает свою работу профессионально и с большой любовью, надеюсь,вы ответите мне,я должна приготовить гату,бездрожжевую,я сегда тесто готовлю на сливочном масле,говорят,что моя гата очень вкусная😊,но на этот раз хочу замесить тесто на топлёном масле,а хориз будет на сливочном,т.есть все с точностью до наоборот,не испорчу ли я свое тесто,которое я делаю годами, спасибо ❤❤

[@Кухняармянки]

Добрый вечер ) Благодарю за доверие 🥰☺️ Нет, не испортите. Просто тесто по своей структуре будет отличаться от того, что Вы получали раньше. Оба варианта нежные, рассыпчаиые. Просто на топлёное масле получится сравнительно мягче, а с холодным маслом тесто более рассыпчатое. По качеству оба варианта будут шикарными, но гата получится чуть разной )

[@НаталияСаркисян-м7я]

@@Кухняармянки Спасибо за ваш ответ,мне важно было узнать ваше мнение🤗,я так и предполагала,что тесто будет иным,люблю экспериментировать 😅💓

[@Кухняармянки]

👍👍☺️☺️

[@KeilyStrong]

Прическа очень вам подходит

[@Кухняармянки]

Благодарю)))

[@NataliZXC]

Арусяк Джан, ВКУСНОТИЩА!!!❤❤❤

[@Кухняармянки]

👍👍😊😊😊😊😊

[@ОльгаСергеева-в3ч]

Спасибо за рецепт😊

[@Кухняармянки]

🌷🌷🌷

[@svetlanakovalenko7641]

Вы как всегда умничка❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@Кухняармянки]

☺️☺️☺️🌷

[@СашаВездеход]

Рады вас видеть здоровья мира

[@Кухняармянки]

Благодарю ☀️

[@ВГостяхуИнги-э1ь]

Здравствуйте! А, можно когда будет Сезон. Показать видео Как приготовить настоящую армянскую Аджику, не варёную...пожалуйста!

[@Кухняармянки]

Добрый день. Можно поподробнее, не поняла о чем Вы

[@susannakhachatryan3532]

Молодчина!Как всегда!!!

[@Кухняармянки]

☺️☺️☺️☺️🌷

[@Кухняармянки]

Շնորհակալ եմ ) Արդեն կա նաև իմ հայկական ալիքում (Arusyak Hokhikyan)

[@СурияИсхакова-я5и]

Умничка

[@Кухняармянки]

😊😊

[@НаталияСаркисян-м7я]

Умничка,я на выходные приготовлю гату я уже вам говорила,что люблю эксперименты,приготовлю обычное тесто для гаты и сделаю три вида гаты,гаварскую,с сухофруктами и штучную гату,убью всех зайцев сразу😂,надеюсь,мое тесто меня не подведет ...и да,может,я не права,но не терплю соду,использую только разрыхлитель,только, пожалуйста,не говорите хором😂,что это почти одно и то же,что я добавляю соду больше,поэтому вкус не тот,что не гашу и т.д,все перепробовала,с разрыхлителем мне комфортнее..по поводу вашей выпечки,я не устаю повторять,что прислушиваюсь к советам тех блогеров,которые не дилетанты и всегда скрупулезно обьясняют своим подписчикам все тонкости и секретики своей выпечка,это характеризует вас как человека искреннего и вашего отношения к своим подписчикам,всех вам Благ и в жизни личной и в вашем хобби,спасибо❤ 12:48

[@Кухняармянки]

Благодарю за Ваше доверие ☺️👍 Что касается соды и разрыхлителя, каждый из них работает определённым образом, и кто скажет, что это одно и то же, правильно, не соглашайтесь. Сода нужна там, где есть кислота, разрыхлитель нцжкн в том тесте, где нету кислоты. Хоть и в соде, и в разрыхлителе разрыхляюший компонент одна и та же сода, но работают они немножко по другому. Сода работает за счёт кислоты в тесте, разрыхлитель же, наоборот, является самодостаточным продуктом и в своём составе уже имеет кислоту, нужную соде из своего состава, для работы. Если их использовать правильно, к месту, ни один из них не будет чувствоваться, и не может чувствоваться ( сода и отдельно, и в составе рвзрыхлителя должна гаситься от кислоты и потом распадаться под влиянием тепла ДО КОНЦА. Этим два процесса обьязательны. Сода пахнет и чувствуется, если эти два процесса происходят недостаточно и сода "расходуется " не до конца. Например, когда используете соду, но в тесте не хватает кислоты для такого количества соды. Тогда она гаситься не до конца. Получается из за такого неправильного расчёта тесто будет пахнуть, будет неприятный привкус. Тогда либо нужно усилить кислоту ( например, Уксусом ), либо кроме соды добавить ещё ни небольшое количество разрыхлителя ( получается комбинированный вариант). Получается, разрыхлителем, по большому счету, можно заменить соду, но, никак не наоборот. Когда вместо соды используя разрыхлитель, хоть и тесто поднимается и так далее, не бывает запаха соды, но там уже получаем серьёзный кислотно щелочной дисбаланс, следовательно неровный подьем, неровные поры, но запаха соды почти никогда в таких случаях не бывает, это так.

[@НаталияСаркисян-м7я]

@@Кухняармянки Возможно,вы и правы,конечно,я иногда делаю выпечку,добавляю соду,я почему считаю ваш канал интеллектуальным,хотя ,казалось бы это немного разные вещи,кулинария и интеллект☺️,мне близок ваш подход к готовке,это не спонтанная выпечка или другое блюдо,а именно грамотный подход,мне это импонирует,я,когда,что-то пеку или готовлю(хотя я не новичок),я читаю литературу подходящую,слушаю и смотрю моих уважаемых блогеров,как они это делают,это не значит,что я не умею,просто хочу почерпнуть или улучшить качество моей работы и от этого я получаю огромное удовольствие 💓

[@Кухняармянки]

И это самое главное, стремиться всегда к лучшему 🤗👍👍👍

[@ОляСкворцова-п6ц]

Благодарю, очень хочу сделать❤

[@Кухняармянки]

Удачи ☀️ ☀️ ☀️

[@ОляСкворцова-п6ц]

Я, тоже эту крошку делаю с запасом, часто пеку творожный пирог, держу эту заготовку в морозилке

[@Кухняармянки]

👍👍👍🥰🥰🥰🥰 Просто в холодильнике тоже хранится месяцами

[@НатальяПокрасенко-э2п]

Все хорошо, классный рецепт, но я бы сделала наверное рогаликами!

[@Кухняармянки]

Тоже хорошая идея 💡 👍👍☺️☺️☺️

[@МаринаМирзаферова]

Здравствуйте ❤.у нас шкурка отходит от феника,чистить это сами понимаете кропотливая работа,хотела спросить,в готовом виде будет чувствоваться ?

[@Кухняармянки]

Добрый день. Если она не жёсткая и не слишком сухая, во всей этой массе чувствоваться не будет

[@МаринаМирзаферова]

@@Кухняармянки спасибо

[@Кухняармянки]

🥰🌷

[@marusiaselidi1058]

Большое спасибо 🤗

[@Кухняармянки]

На здоровье

[@inulyainulya2010]

Прекрасная хозяйка. У вас есть рецепт пахлавы?

[@Кухняармянки]

Спасибо )))) Есть быстрый вариант из слоёного теста. Настоящего варианта пока нету, но будет )

[@olgakrasnov2752]

Боже как я это люблю❤но я использую кето питание😂 всем удачи ❤

[@Кухняармянки]

👍😊☺️

[@ГЕРМАНКоваленко-к2й]

Нет рецепта под видио, напишите пожалуйста

[@Анфиса-л8я]

В комментариях посмотрите , написано все😊

[@Кухняармянки]

Девочки, все было записано, записала ещё раз, не сохраняется, добавила информацию в комментариях ( смотрите 1 комментарий)

[@Кухняармянки]

Девочки, все было записано, записала ещё раз, не сохраняется, добавила информацию в комментариях ( смотрите 1 комментарий)

[@Полезности-ы9с]

Напишите, пожалуйста, рецепт

[@Кухняармянки]

Девочки, все было записано, записала ещё раз, не сохраняется, добавила информацию в комментариях ( смотрите 1 комментарий)

[@ОксанаКр]

вкусно ❤❤❤

[@Кухняармянки]

Словами не передать ))))

[@АсмикМхитарян-ш1ю]

спасибо

[@Кухняармянки]

На здоровье ☀️

[@medeamedea4343]

Super❤

[@Кухняармянки]

🥰🥰🥰🥰

[@goharkhachatryan594]

Умница, красавица❤

[@Кухняармянки]

🤗🤗🤗🌷

[@ЛилияСухоребрикова]

Здравствуйте, может снять видео птичьего молока

[@Кухняармянки]

Классического ?

[@ЛилияСухоребрикова]

Любого, у вас всё очень вкусно

[@ЛилияСухоребрикова]

Заранее спасибо ❤

[@НелляШестакова-ы1б]

Добрый день!! Я можно тесто на комбайне замесить?? И как вы можите добавлять в выпечку конаплю???это же вредно и опасно??но несмотря на это вы большая мастерица.

[@Кухняармянки]

Доброе кто. Семечки конопли безвредны в таком количестве ( тут на 1 часть начинки приходится очень Мало ). 😊😊😊

[@evelinabazunts6833]

Семечки конопли очень полезны !

[@Кухняармянки]

На комбайны даже лучше, тесто будет еще более рассыпчатым. Только долго не оставляйте, как собралось в комок, остановите замес

[@ТетянаАкімова-п9д]

Кто сказал,что семена конопли вредно и опасно??Если с умом их употреблять,то продукт очень ценный!Загуглите,как и когда начали употреблять в пищу коноплю,удивитесь.

[@ninapanda1962]

Сколько не делала гату, сахар хрустит на зубах, так должно быть? Может не правильно я делаю?

[@Кухняармянки]

В хоризе или в тесте ? Нет, в любом случае, так быть не должно

[@ninapanda1962]

@@Кухняармянки спасибо, буду стараться!

[@Кухняармянки]

👍🥰🥰

[@Тинавесёлаякартина]

А можно вместо сметаны положить мацун?

[@Кухняармянки]

Рыхлость пострадает немножко, но плохо не будет точно

[@Тинавесёлаякартина]

@@Кухняармянки шноракалуцюн,спасибо

[@Кухняармянки]

🥰🥰🤗🤗🤗

[@ninapanda1962]

А где можно посмотреть рецепт?

[@Кухняармянки]

Ночью писала, вижу, не сохранился ( Сейчас снова запишу

[@Кухняармянки]

Девочки, все было записано, записала ещё раз, не сохраняется, добавила информацию в комментариях ( смотрите 1 комментарий)

[@СветланаКухаренко-т1т]

Рецеп пожалуйста пишите под видео.

[@Кухняармянки]

Писала, когда загружала, ге сохранился, запишу снова

[@Кухняармянки]

Девочки, все было записано, записала ещё раз, не сохраняется, добавила информацию в комментариях ( смотрите 1 комментарий)

[@natasch1456]

👍

[@lyudmilapirkuliyeva398]

Здравствуйте а где рецепт под видео? Описания нет

[@Кухняармянки]

Доброе утро. Уже есть

[@СветланаКухаренко-т1т]

​@@Кухняармянки нет рецепта под видео

[@Janaki67]

Рецепта нет под видео 😢

[@ТатьянаКрасношеева]

Зачем вам описание, если человек и так объясняет сколько чего и в процессе ролика написано грамовка

[@lyudmilapirkuliyeva398]

@@ТатьянаКрасношеева там не всё сказано что и как про сметану она не сказала и про хорис тоже не сказала сколько чего

[@lyudmilapirkuliyeva398]

Сколько сметаны надо сколько для хориса масло орехи ничего под видео нет

[@Кухняармянки]

Под видео все подробно написано ) Не было только первые 10 мин.

[@Кухняармянки]

Сметаны 220 г ( это и на видео есть ). Масла для хориса 370 г.

[@lyudmilapirkuliyeva398]

Спасибо вам за то что ответили мне удачи вам

[@Кухняармянки]

​@@lyudmilapirkuliyeva398 все было записано, записала ещё раз, не сохраняется, добавила информацию в комментариях ( смотрите 1 комментарий)

[@latri9250]

❤❤❤

[@Кухняармянки]

☺️☺️

[@marinaocean277]

❤😊

[@Кухняармянки]

😊😊😊🌷🌷🌷

[@roshanara177]

Very ❤ nice ❤❤❤❤❤🎉🎉🎉

[@Кухняармянки]

🥰🥰🥰☀️☀️☀️☀️👍👍

[@ІринаТринько-к8д]

А рецепта под видео нет.

[@Кухняармянки]

Девочки, все было записано, записала ещё раз, не сохраняется, добавила информацию в комментариях ( смотрите 1 комментарий)

[@SedaGaloyan-kv2nf]

Апрес,им,ахчик❤🎉

[@Кухняармянки]

🥰🥰🥰☺️☺️☺️☺️

[@gajaneadimjan2063]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@Кухняармянки]

☺️☺️🌷🌷🌷

[@archiddb4132]

❤❤❤

[@Кухняармянки]

😊😊

[@zhannadyakova1064]

💝👍👌🎉

[@Кухняармянки]

😊😊❤️❤️❤️❤️

[@ruzannagabrielyan8849]

👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️

[@Кухняармянки]

☀️☀️☺️☺️☺️

[@SedaGaloyan-kv2nf]

❤

[@SedaGaloyan-kv2nf]

🎉

[@SedaGaloyan-kv2nf]

Апрес, егирь,арохч🎉

[@Кухняармянки]

☀️☀️☀️

[@Кухняармянки]

Շնորհակալ եմ ☺️☀️

[@kasatka1974]

Офигеть сколько сл. Масла надо.... 😮

[@Кухняармянки]

Это песочное тесто, основа всегда масло )))

[@gulnorayuldasheva2142]

А где рецепт?🤔🤔🤔

[@olgakrasnov2752]

Она же говорит и на экране пишется 😂

[@gulnorayuldasheva2142]

@@olgakrasnov2752 Она сказала напишу в описании!

[@Кухняармянки]

Записала ночью, не сохранился. Запишу снова (

[@Кухняармянки]

​@@olgakrasnov2752Девочки, все было записано, записала ещё раз, не сохраняется, добавила информацию в комментариях ( смотрите 1 комментарий)

[@Кухняармянки]

​@@gulnorayuldasheva2142Девочки, все было записано, записала ещё раз, не сохраняется, добавила информацию в комментариях ( смотрите 1 комментарий)

[@lubavasoloshenko794]

А де рецепт?

[@Кухняармянки]

Девочки, все было записано, записала ещё раз, не сохраняется, добавила информацию в комментариях ( смотрите 1 комментарий)

[@ТкачСветлана-т5в]

Нажмите на слово " Ещё".😊

[@Кухняармянки]

😊😊👍👍👍

[@nanaoganes9578]

👍👍👍👍❤

[@Кухняармянки]

🤗🤗🤗

[@СейранБабиян-в5н]

У нас хотя жарят

[@Кухняармянки]

???

[@ИннаМарина-щ4э]

Описания нет.

[@Кухняармянки]

Было, почему _то не сохранился( Запишу снова

[@Кухняармянки]

Девочки, все было записано, записала ещё раз, не сохраняется, добавила информацию в комментариях ( смотрите 1 комментарий)

[@ГалинаРатиева-ъ6к]

Через 2 часа рецепта нет

[@Кухняармянки]

Девочки, все было записано, записала ещё раз, не сохраняется, добавила информацию в комментариях ( смотрите 1 комментарий)

[@ЛуритаШур]

Семена конопли сейчас ненавижу в России😅

[@Кухняармянки]

Это необьязателлный ингредиент. Вкус точно не пострадает. Они скорее для приятной текстуры в начинке

[@ТетянаАкімова-п9д]

???😮

[@sofiya-76mir]

🫶🥞🫶☕🫶🐝🫶

[@Кухняармянки]

😊🌷

[@ВикторияСимонян-т9х]

Это не аутентичный рецепт. Никакого разрыхлитнля и фиников в гате не было. Не вводите людей в заблуждение

[@Кухняармянки]

О чем вы ????? Конечно, разрыхлителя раньше не было, но с ним проще печь в духовке. А наши бабушки пекли в тонире, там совершенно другое. А что качается начинки, это моя импровизация. Что тут Вам так возмутила. И ещё, если не знали, есть оооочень много разновидностей гаты, есть и совершенно новые соотношения, новые структуры, и все на основе традиционной гаты. У меня на Канаде есть и авторский вариант. Никто у меня никого в заблуждение не вводит, будьте спокойны

[@ГалинаЯценко-г2м]

Ни рецепта нет, ни ссылки на дрожжевую гату о которой сказала вначале ролика нет. С упорством пишет всем, что есть.

[@Кухняармянки]

Я писала как всегда в начаде, но сейчас вижу, что не сохранился ((((

[@Кухняармянки]

Девочки, все было записано, записала ещё раз, не сохраняется, добавила информацию в комментариях ( смотрите 1 комментарий)

[@ТетянаАкімова-п9д]

Все есть!!

[@Кухняармянки]

Это я потом добавила и в 3_й раз только сохранилось все. А я каждый раз твердили, что все есть, хотя попадалось после сохранения

[@matanatallahverdiyeva6492]

Это не армянская выпечка😅

[@Кухняармянки]

Гата бывает только армянской.

[@matanatallahverdiyeva6492]

@@Кухняармянки фильм кавказская пленница,там кстати и азербайджанская

[@Кухняармянки]

Это было во времена СССР, тогда никому не было дело до того что кому принадлежит, и какая была пропаганда, такие были и тексты. Естественно

[@annadamotsidi6736]

❤❤

[@Кухняармянки]

☀️☀️☀️

[@СусаннаОганесян-щ6п]

❤

[@Кухняармянки]

🌷🌷🌷