Apă carbogazoasă,sare și făină p/u plăcinte moi de se topesc în gură.Минералка, соль,мука для вкусны

INGREDIENTE pentru aluat:
Făină - 400 - 450 gr.(depinde de calit.ei)
Apă carbogazoasă - 300 ml.
Sare - 5 gr.(1 linguriță).
Umplutură:
Brânză proaspătă de vaci - 1 kg.
Ouă - 2 b.
Sare - după gust
Ulei - 300 ml.(100 ml.p/u a unge foile,200 ml.p/u a le prăji pe tigaie).Pe tigaie am prăjit 5 plăcinte,în cuptor am copt 4 plăcinte(respectiv, am folosit p/u a le unge deasupra pe cele coapte în cuptor un gălbenuș de ou cu 1 linguriță de apă).
Timp coacere : 25 30 min.180 gr.C
Cuptorul din timp preîncălzit.
ТЕСТО :
Мука - 400 - 450 гр.(зависит от качество муки)
Минеральная вода - 300 мл.
Соль - по вкусу
НАЧИНКА:
Творог - 1 кг.
Яйца - 2 шт.
Соль по вкусу
Масло растительное - 300 мл.(100 мл.для смазки теста,200 для жарки на сковороде)
Всего 9 плацинд получилось.
4 плацинды - испекла в духовку
5 плацинд жарила на сковороде.
Нужно ещё 1 желток + 1 ложечка воды для смазки плацинд перед тем как поставить в духовку.
Духовку заранее подогреть.
Пекутся - 25 - 30 мин.180 gr.C

[@eugenbrutscher2684]

Даже подписалась,удачи вам,музыка очень красивая,обожаю такую музыку

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Спосибо большое..❤️

[@gemabalint6107]

Merge și la cuptor?

[@kleeknee182]

Music sounded like georgian (tushetian) music. Am i right?

[@ardeiuti]

@@kleeknee182 Dude,it's 100% pure romanian. Georgians are (almost) asians

[@kleeknee182]

@@ardeiuti first of all i not dude, secondly georgians not even close to asians so that just shows how well you know what you are talking about. I only said it sounds like not it is .....

[@elenadumitrescu8922]

Îmi place foarte mult această prezentare! Fără vorbă multă, fără explicații inutile, și o muzică frumoasă! Chiar astăzi am să fac aceste bunătăți de plăcinte! Felicitări!

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Vă mulţumesc p/u apreciere ❤️

[@andreeagodeanu3907]

Cum ai descris mai exact acest videoclip!

[@Loty2023]

Da, asa e.

[@ellaa.6547]

@@gatestecubunica_mdlidiamor3175 Bunica foaia mea cind o intimd parca are cauciuc, nu este asa elastica Ce gresesc? ❤ Multumesc din inima! Nu am mai vazut asa pateuri doar la patiserie cind eream copil acum 45 de ani

[@vlapl]

Огромная благодарность молдавским хозяйкам за их прекрасные золотые ручки и за это видео!Лучшие блюда,приготовленные с душой!Слава Богу!

[@eugenbrutscher2684]

Спасибо большое вам,обожаю плацинты молдавского народа,очень гостеприимный народ,здоровье вам и вашей семье

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Eugen,и Вам большое спасибо за позитивный коментарий.Здоровья и мира Вашему дому..

[@Indimenticabil]

Eugen Brutscher - *румынского* народа....."молдавского народа" не существует

[@masharotaru5979]

Astăzi am gătit pentru prima dată aceste plăcinte și mi-au ieșit din prima! Absolut delicioase. Exact cum le făcea mama în copilărie! Vă mulțumesc pentru simplitatea rețetelor și în același timp- autenticitatea lor!

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Mă bucur mult ❤️❤️.Cu drag❤️

[@mariacovalencu6787]

Wow ! Ati facut nişte foi superbe ! Faina bună, dar si priceperea gospodinei sīnt de nota 10 cu felicitări ! Minunată ambianță muzicală, video explicit, o placere sa vă urmăresc ! Am sa incerc rețeta negreşit ! 👏👏👏

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Dosmna Mari, vă mulţumesc ❤️

[@georgiscakes]

Va multumim frumos pentru aceasta reteta si tehinica minunata! Sunteti deosebita! Melodiile alese si felul in care lucrati, m-ati facut pur si simplu sa ma linistesc! Sarutmana mult!🙏🤗❤️ sanatate va doresc!

[@della6561]

Doamna cu miinile de aur , minunatii si asa bunatate nu am vazut pe lume , sa fiti binecuvintata 💐💐💐💐💐💐🥰❤️‍🔥🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Vă mulţumesc mult ❤️🌹😍

[@della6561]

@@gatestecubunica_mdlidiamor3175 sunteti DOAMNA identitatea vietii familior noastre gaj nu numai de radacina populara si identitate , dar in plus am suprevatuit pe orice timp . Am mincat bine si unic in familia mea, des Moldoveni dar nu asa de bun , cum vad si numai brinzeturi care erau scumpe si festive . Va urmaresc cu asa drag 💐💐💐💐💐💐👍🕊🕊🕊🕊🕊🕊 Acum din Franta

[@della6561]

@@gatestecubunica_mdlidiamor3175 💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐🕊🕊🕊🕊

[@frunzaconstanta7013]

Bunico se vede anii de experiență,să trăiești sănătoasă.Cine vrea învață 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🥰🥰

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Vă mulțumesc mult ❤️❤️❤️

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Vă mulțumesc pentru apreciere ❤️❤️❤️ Multă, multă sănătate și pace în lume..❤️❤️❤️🌹💋💋💋

[@danieladinca427]

Va rog , as dori sa stiu ce muzica e !!!! Felicitari !

[@veronicavarga5381]

Se poate pune și umplutura de care dorim ,inclusiv carne tocata? Mulțumim frumos de rețetă ❤

[@user-os8wb1ii2g]

Sinteti o gospodina adevarata, aveti miini de aur 😘

[@tamaracernavca6693]

Sunteți cu adevărat "ZINA PLACINTELOR".BRAVO!

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

D-na Tamara, vă mulţumesc din toată inima ❤️💋

[@tamaracernavca6693]

@@gatestecubunica_mdlidiamor3175 🥰

[@melania1607]

Очень красивое музыкальное сопровождение 😊 и пироги вкусные 😊😊😊 спасибо 😊

[@soficasorcaru2564]

Mâini de aur , muzica însă m-a uns la suflet ♥️

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Vă mulțumesc ❤️

[@gangalovidiu7800]

Îmi place foarte tare prima muzica la anceput oare cum pot găsi?

[@larissaleborgne200]

Am urmarit cu drag placintele D - stra , minunat, mini de aur, multumiri, si Musica moldoveneasca foarte placuta

[@danieladinca427]

Stiti cumva cum se numeste ? ( Melodia )

[@larissaleborgne200]

@@danieladinca427 Nu, nu stiu cum se numeste mélodia ,dar e foarte placuta, voi fi recunascatoire daca imi ziceti

[@ioneladanila7180]

Multă sănătate bunicii💐 Mâinile ei se vede că fac cu dragoste reteta ca emotiile au ajuns si la mine🙏🩷 Ați transmis nu doar reteta dar si un dor imens de tară si de meleagurile părintești!🫣 Sărut mâna bunicii🌹

[@elenatudose5577]

Cu foile nu ma descurc deloc!A iesit totul minunat!Felicitari!😍

[@marianaiordache7771]

Arată f apetisant și destul de simplu de făcut.multumesc de rețeta și la multi ani!(de ziua femeii)

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Vă mulțumesc ❤️

[@lidiaalexei6580]

Multumesc pentru receta!

[@rodicateoran1161]

Cred ca sunt foarte bune, muzica de fundal e minunata!

[@janabarin6144]

Ce bine ca se pot coace în cuptor .minunat.

[@Lili4001]

Va mulțumesc frumos ptr reteta! ❤️👏👏👏

[@olgapandelea7122]

Это просто прелесть, выглядит очень вкусный. Спасибо огромное за прекрасный рецепт.

[@ionutrodica7593]

Foarte bine arată! Îmi plac rețetele dumneavoastră!,dar și modul de lucru îl apreciez mult.Spor la rețete, să ne inspirați și pe noi ,cei care vă urmărim.Vă doresc multă sănătate și spor în ceea ce faceți.

[@Loty2023]

Arata nemaipomenit. Si prezentarea excelenta!

[@lyubovmokriyenko2348]

Абажаю молдавские плачинты ,так как и молдавский народ,привет с италии,мира и добра всем!!!!

[@liligabriela4508]

Excelent !!! ...si ambientul si fast-ul e binevenit, iar rezultatul final...fabulooos 😋

[@victoriamuntean166]

Arată foarte delicios!!!😍😋Bravo!!! 👏

[@elenasvet6317]

Mini de gospodină.Sanatate și pace în lume.

[@vasilicapatriche2755]

Super reteta! Sarut mana ! Cu mult respect! Talent, pasiune, multa experienta!❤🤗💐☕

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Vă mulţumesc ❤️🌹

[@user-zs4be2nz8s]

Умеющие так мастерски, не порвав, растягивать тесто - респект! Спасибо! У вас все великолепно: музыка, как делаете, результат и такое все родное.

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Спосибо,Вам большое за теплые слова..❤️

[@jeniadorabilheni6462]

Interesant o sa le încerc, arată foarte bine, mulțumim!

[@ASawa-il2wg]

Superba reteta🌹authentic românesc. Mersi frumos

[@mireamirea7748]

Foarte, foarte usor, simplu ! Arata extraordinar ! Felicitari !

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Vă multumesc muult ❤️

[@fbojany3704]

Multumesc draga doamna sinteti deosebita salutari din Londra

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Vă mulțumesc ❤️

[@emiliastefanescu3463]

Mulțumesc cu drag! Chiar imi plac mult ! Astfel de plăcinte imi facea și mama!😘❤🙏

[@tanasemaria5641]

Multumesc pt reteta !

[@nelydima4596]

Mulțumesc mult pentru rețetă ! 🙏🙏🙏

[@violetaelvira5574]

Muzica súper iar placintele si mai si....felicitari si multumim !

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Vă mulțumesc mult ❤️❤️

[@auricaionascu6907]

Super! Multumim!🙏💜🍀🧲🇸🇪

[@dianagoppert3623]

Foarte bine arata.Multumesc pentru reteta...

[@marianamatea5216]

Multumim f mult.... Multa sanatate si spor in toate!💐

[@elenaban6535]

Minunate si gustoase,multumim pentru reteta.Succes in continuare.

[@user-fd2uy7sj3x]

Вкусняшки, респект хозяйке за хорошее видео и рецепт!

[@violetatircus1558]

Multumim pt reteta ,multa sanatate sa aveti

[@marianburgui9768]

Multumesc frumos pentru reteta delicioasa si probabil super gustoasa!! 👍👍👌👌😊🍻🤗😘🌹🌹🌹

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Că drag .

[@zsuzsannaambrus1214]

Mulțumesc frumos pentru rețetă 🌷🌷🌷

[@nadejdasendrea4983]

Multumesc 👏

[@user-nt8ok1md2u]

Спасибо большое 👍❤️

[@monicasandu1634]

Bravo.reteta.foarte.buna.si.usor.de.executat.

[@apahideanmelania8771]

Minunat! Mulțumesc pentru rețetă și vă doresc multă sănătate și fericire!

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Cu drag❤️ Multă sănătate și Dv.❤️

[@sasabobita9577]

Miini de aur ,suflet nobil ,cită finețe in inimă !!! D, nă scumpă vă iubim pt tot ,

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Vă mulțumesc din toată inima..❤️

[@petrumuntean8866]

Superb,BRAVO!! Gustos și delicios!!!!

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Vă mulțumesc pentru apreciere ❤️

[@julehisu3507]

La sigur că sunt gustoase 🤩😋

[@andreeamariaturcea1881]

Extraordinare!! Acum m am apucat sa fac si eu!!! Multumesc mult!!!

[@giorgetamandici639]

Minunat, arată f bine. Abia astept să o fac.❤😘🙏

[@floricaion9679]

Ce gustoase trebuie sa fie 😘

[@marytepes8437]

Interesant aluat cu apă minerala! Foloseam apă plată, dar se pare e m.bun asa.Bravo! Se poate sigur și cu brânză sărată și mărar...

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Da..desigur..se poate cu orice umplutură. D-na Mary, apa carbogazoasă face că aluatul p/u plăcinte sa fie puțin mai aerat,mai ușor chiar după coacere.. Vă mulțumesc mult pentru apreciere ❤️❤️❤️

[@mireamirea7748]

Se poate umple cu: telemea de oaie, capra, cu urda si marar, cu branza framantata, ceapa si marar !

[@eugenialupu5466]

Doamna Lidia astazi am gătit placintele dumneavoastră, un gust desăvârșit, vă mulțumesc că ne răsfățați cu rețete simple dar excepțional de gustoase. Felicitări!Vă îmbrățișez cu mare drag.

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

D-na Eugenia, vă mulțumesc mult pentru apreciere și încredere.Mă bucur mult că vă plac rețetele mele..❤️💋

[@ileanapopovici1492]

Super rețetă România , succes in continuare 🙋♥️💐

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Vă multumesc ❤️

[@ileanavasile4499]

Bună ziua, Doamne ce mult mi-a plăcut !Ce frumos,armonie cu muzică plăcută , ciripitul păsărilor 🐦 , Bunătățile delicioase, plăcințele în copilărie! Vă mulțumesc, Bunica &Lidia 🙏🌷🌷🌷🌿 Binecuvântări și pace ☮️🕊️🎼🎹🎶🌲🌞🐝🙋

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Dragă Ileana,am citit comentariul Dv.cu lacrimi în ochi.Cât de mult ne lipsește în prezent ceea ce ați scris Dv.-stră.De fiecare dată când ies pe KZbin cu o lucrare mă stărui să aleg și o melodie de suflet ca sa mângâi inima tuturor celor care mă urmăresc.. Vă mulțumesc din toată inima pentru apreciere ❤️❤️❤️

[@ileanavasile4499]

Bună ziua, Gătește cu bunica ! Vă mulțumesc, aprecieri 👏 m-am emoționant, tradiționale și muzica sunt o binecuvântare!Zi frumoasă și liniștită !Din România dragă 🌲☮️🕊️🌿🌷🌷🌷🤗🙏🙋

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

@@ileanavasile4499 , vă mulţumesc ❤️ Multă sănătate ❤️❤️💋

[@elenaureche9817]

Superba rețeta!!!

[@oxana19802]

Mi-a placut receta de placitnte si muzica e foarte frumoasa totul impreuna imi adie a nostalgie si dor de plai natal multumesc si succese in continuare.

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Vă mulțumesc ❤️ Vă înțeleg..dar așa e viața..❤️🌹

[@anasuvorova7653]

Да вы просто умница, подписка!

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Анечка,спасибо Вам большое.И за подписку тоже..❤️❤️❤️🌹

[@marianasalgau5599]

Arată foarte bine , apetisante !!

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Vă mulțumesc mult pentru apreciere ❤️

[@raviana820]

Cea mai buna și ușoară rețeta !!!

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Vă mulțumesc ❤️

[@nicoleta72]

Foarte frumosa reteta

[@mariabozdog2042]

Super arată! 👍

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Vă mulțumesc mult,D-na Maria❤️

[@anaacs5770]

Arată super l Felicitări ! Mulțumim!!!

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Vă multumesc ❤️

[@mariapenu4525]

Mulțumesc.d-na!Mulțumesc.atat.pt.reteta.cat.si.pt.muzica.sublima!Mulțumesc!

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Cu drag, scumpă Doamnă.Şi eu vă mulţumesc pentru apreciere ❤️

[@marianasorescu4176]

Vă mulțumesc, foarte interesant, vă doresc sănătate și succes!🍀

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Cu drag,D-na Mariana.Vă mulţumesc şi Dv.pentru apreciere ❤️

[@adinabuzatu2429]

Felicitări, arată super bine 👍👍👌👌🌹🌹

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Vă mulțumesc mult ❤️

[@mariuslujerdean6104]

Foarte Tare! Frumoasă prezentare si cum a mai zis o doamnă, aveți mâini de Aur! Felicitări! Să fiți binecuvântată!

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Vă mulţumesc mult pentru apreciere..🤗

[@elisabetacucirianu6042]

Mulțumesc frumos

[@nataliarusu694]

Receta simpla, usoara, rezultatul trebuie sa fie super, voi incerca numaidecit aceasta receta. Va multumim. Succese in continuare!!! 😘

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Cu drag, D-na Natalia ❤️

[@rodicaculea3903]

Super rețetă, mulțumesc, sa fiți sănătoasă !

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Vă multumesc ❤️.Şi Dv.multă sănătate ❤️

[@mariaconstantinescu6650]

Minunate plăcinte!Apetisante.

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Vă mulțumesc ❤️

[@cristianapopescu2410]

Bună ziua arata foarte bine. Mulțumesc pentru rețetă. Va doresc o zi frumoasa.

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Cu drag..😍❤️

[@mariacimpoaca3349]

Minunat.

[@viopocol4906]

Interesant …merita încercat … merci

[@Marinagachiuta]

Wow ce prezentare... Am sa le fac numaidecât

[@danieltaban3054]

Mulțumim pentru rețetă !

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Cu drag..❤️

[@cameliasandache7124]

Mulțumim frumos!👍👌

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Cu mare drag..❤️🌹

[@deliasandanemtanu6874]

Mulțumesc frumos pentru reteta! Arata f bine!!!

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Cu drag..❤️ Vă mulţumesc şi eu p/u apreciere ❤️

[@deliasandanemtanu6874]

@@gatestecubunica_mdlidiamor3175 Cu drag!

[@adinabuzatu2429]

Doamnă scumpă , pe așa melodie îți tot vine să gătești 🤗😘

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Vă mulțumesc mult ❤️❤️❤️

[@vbxxx4895]

🤣

[@anagherman8528]

Foarte tare

[@auricamateus2829]

Minunate super felicitări 💐💐

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Vă mulțumesc mult ❤️

[@panteadorina2594]

Mulțumim pentru rețetă super

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Cu mare drag...❤️🌹

[@OK-cs1tj]

Mîni de aur !!! Bravo, multă sănătate și videouri gustoase !!! 😘🤗

[@MR00756]

Mâini !

[@OK-cs1tj]

@@MR00756 știu,e de vină Google

[@MR00756]

Te cred !

[@ioanarachieru5794]

Mulțumesc pentru rețeta de plăcinte și pentru muzica foarte plăcută. MULTĂ SĂNĂTATE ȘI DOMNUL SĂ TE BINECUVÎNTEZE ȘI OCROTEASCĂ PE TOȚII DIN FAMILIE TA. 😘😘😘🍀🍀🍀🍀

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Vă mulțumesc ❤️

[@monicastefan5980]

Super

[@adventure9697]

Am incercat mia iesit super bune foarte buna reteta👌

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Mă bucur mult.. Vă mulţumesc pentru apreciere

[@corinaflorina]

Super arată

[@user-eb7vg1rp4t]

Caut această rețetă de 5 ani de când am plecat de acasă mulțumesc frumos ❤️❤️

[@tamim1750]

💗😘👏👏👏Felicitari !

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Vă mulțumesc ❤️❤️❤️

[@nicoletaelisabetagaspar7972]

Deci v ați făcut un abonat in plus 🥰. Iubesc aceste plăcinte ❤️. Foarte bine prezentat . Am sa încerc și eu . Erau preferatele mele 🥰

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Nicoleta,îți mulțumesc,scumpo❤️

[@nadyapascaru4281]

Super ❤️

[@mariabendrea4016]

Super❤❤❤❤❤

[@luminitamohora1510]

Abia aștept să o încerc

[@stelafusa8563]

Mulțumim pt rețetă!

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Cu drag

[@lili.leyla6762]

Mâini de aur!🌹🌹🌹

[@gatestecubunica_mdlidiamor3175]

Vă mulțumesc mult ❤️