No video

ГДЕ ЧИЩЕ СПИРТ-СЫРЕЦ ПОСЛЕ НБК или КУБовой перегонки? ПРАКТИКА ПОДПИСЧИКА - АЛЕКСЕЙ Т КОММЕНТИРУЕТ!!

  Рет қаралды 25,384

КАК СТАТЬ САМОГОНЩИКОМ

КАК СТАТЬ САМОГОНЩИКОМ

Күн бұрын

💲💲💲Скидки в СБЕРмаркет, сделай ПЕРВЫЙ заказ в любимом магазине через САЙТ СБЕРМАРКЕТА shp.pub/6jpanu и введи промокод:
epn200 Скидка 200 р. при заказе от 800 р. только быстрая доставка
epn300 Скидка 300 р. при заказе от 1500 р. быстрая и плановая доставки
epn500 Скидка 500 р. при заказе от 2500 р. быстрая и плановая доставки
epnapteka Скидка 300 р. на заказ из аптек от 1200 р.
🍷🍸🍹МОЙ САМОГОННЫЙ АППАРАТ ОТ👉LUXSTAHL👌 + 🎁КОМПЛЕКТ ПРОКЛАДОК:⚡LUXSTAHL 8М⚡: luxstahl.com/?...
🍷🍸🍹МОЙ САМОГОННЫЙ АППАРАТ ОТ👉LUXSTAHL👌 + 🎁 (по промокоду КСС -3%) ПРИ ЗАКАЗЕ В СЕТИ РУССКАЯ ДЫМКА: rdshop.ru/shop...
СПОНСИРОВАТЬ КОНТЕНТ - ПОМОЧЬ С ОПЛАТОЙ ГХ АНАЛИЗОВ:
💰СБЕР 5469560015719350 Василий Евгеньевич Т.
www.donational...
Мой телеграмм канал t.me/youtubeKSS/1
Мой ЯндексДзен dzen.ru/id/5f4...
👍👍 ОТЛИЧНАЯ СПН ОТ СПН1.RU+ 🎁 ПРОВОЛОКА ДЛЯ ПЫЖА ПО ПРОМОКОДУ 👉КСС👈: spn1.ru/
ПОЛЕЗНЫЕ ТОВАРЫ👇👇👇👌👌👌:
➰ТЕРМОКОНТРОЛЛЕР С Wi-Fi ATORCH: alii.pub/6iqxvk
🤴ТЕРМОКОНТРОЛЛЕР ZFX-W2140A: alii.pub/6lqjlk
💥ТЕРМОКОНТРОЛЛЕР КТ3100: alii.pub/63dcic
😎ТЕРМОКОНТРОЛЛЕР КТ3200: alli.pub/6hqwx6
🛁УЛЬТРАЗВУКОВАЯ ВАННА: alii.pub/6iibun
👉👍ВЕСЫ alii.pub/5z1l20
👉👍ТЕРМОПАРА УДЛЕННЕНАЯ: alii.pub/609lx2
👉👍Электромагнитный клапан alii.pub/60ymay
👉👍Уплотнительное кольцо в клапан alii.pub/63yq45
👉👍Измеритель параметров сети alii.pub/5yhdcb
👉👍Ручка штангенциркуль alli.pub/63yxvr
👉👍Переходник с клампа на резьбу 1/4 alii.pub/5wh2zm
👉👍Хомут на 1 дюйм alii.pub/5wh30e
👉👍Прокладка alii.pub/5wh31r

Пікірлер: 162
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM Жыл бұрын
🍷🍸🍹МОЙ САМОГОННЫЙ АППАРАТ ОТ👉LUXSTAHL👌 + 🎁КОМПЛЕКТ ПРОКЛАДОК:⚡LUXSTAHL 8М⚡: luxstahl.com/?promo=LX8M 🍷🍸🍹МОЙ САМОГОННЫЙ АППАРАТ ОТ👉LUXSTAHL👌 + 🎁 (по промокоду КСС -3%) ПРИ ЗАКАЗЕ В СЕТИ РУССКАЯ ДЫМКА: rdshop.ru/shop/samogonovarenie/samogonnye-apparaty/samogonnyy-apparat-lyuksstal-8m-37-l СПОНСИРОВАТЬ КОНТЕНТ - ПОМОЧЬ С ОПЛАТОЙ ГХ АНАЛИЗОВ: 💰СБЕР 5469560015719350 Василий Евгеньевич Т. www.donationalerts.com/r/kakstatsamogonshikom Мой телеграмм канал t.me/youtubeKSS/1 Мой ЯндексДзен dzen.ru/id/5f411a9bc8ce966b513ecc4f?share_to=link 💲💲💲Скидки в СБЕРмаркет, сделай ПЕРВЫЙ заказ в любимом магазине через САЙТ СБЕРМАРКЕТА shp.pub/6jpanu и введи промокод: cyberepn - 20% при заказе от 2000 руб На первый заказ нового пользователя, максимальная скидка - 1000 руб ЯНДЕКС ИНСТРУКЦИЯ dzen.ru/media/id/5f411a9bc8ce966b513ecc4f/sahar-po-17rkg-ili-otlichnaia-skidka-na-vse-639d6380637c2207bfddd239 ЮТУБ ИНСТРУКЦИЯ kzbin.info/www/bejne/aYWWf5ppa7eZq5I 👍👍 ОТЛИЧНАЯ СПН ОТ СПН1.RU+ 🎁 ПРОВОЛОКА ДЛЯ ПЫЖА ПО ПРОМОКОДУ 👉КСС👈: spn1.ru/ ГХ анализы делаю тут: analiz-spirta.ru/ ПОЛЕЗНЫЕ ТОВАРЫ👇👇👇👌👌👌: ➰ТЕРМОКОНТРОЛЛЕР С Wi-Fi до ~3,5кВт: alii.pub/6iqxvk 🚧РЕЛЕ НА 16А 12В сюда👆👆 (12-HLTF): alii.pub/6jd9os 🛁УЛЬТРАЗВУКОВАЯ ВАННА: alii.pub/6iibun 💥ТЕРМОКОНТРОЛЛЕР КТ3100: alii.pub/63dcic 😎ТЕРМОКОНТРОЛЛЕР КТ3200: alli.pub/6hqwx6 👉👍ВЕСЫ alii.pub/5z1l20 👉👍ТЕРМОПАРА УДЛЕННЕНАЯ: alii.pub/609lx2 👉👍Электромагнитный клапан alii.pub/60ymay 👉👍Уплотнительное кольцо в клапан alii.pub/63yq45 👉👍Измеритель параметров сети alii.pub/5yhdcb 👉👍Ручка штангенциркуль alli.pub/63yxvr 👉👍Переходник с клампа на резьбу 1/4 alii.pub/5wh2zm 👉👍Хомут на 1 дюйм alii.pub/5wh30e 👉👍Прокладка alii.pub/5wh31r
@user-kv1iy6tb2p
@user-kv1iy6tb2p Жыл бұрын
Скажу так, для сахарных браг можно и кубом гнать это бюджетно, а если работать с зерном то уже пвк нужен, а пвк вещь не дешевая, 100-150л по дороже 3х дюймовой нбк со всеми примочками будет, в хорошей нбк подача составляет 10 л на кВт подаваемой мощности, то есть при 5 кВт подача 50л в час, за 10часов пол тонны браги можно перегнать, час на разогрев парогенератора, час на уборку итого 12часов 500литров, допустим куб 500л сколько он будет нагреваться 5ю кВт? Вечность
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM Жыл бұрын
300%, для зерна нбк идеальна
@user-ko9im6je6k
@user-ko9im6je6k Жыл бұрын
У каждого своя правда, и каждый гонит по своему, и у каждого он лучше всех. С лета перешёл на НБК, времени сэкономил уже порядком да и органолептика СС на высоте.
@valerymob4022
@valerymob4022 Жыл бұрын
"органолептика СС на высоте" - вот к сожалению, данный тезис пока никто не смог доказать под протокол эксперимента. А это как раз главное, ради чего винокур-энтузиаст мог бы заморачиваться с НБК... Что касается экономии времени на НБК это тоже вопрос спорный. Если НБК и кубковую перегонку проводить на одинаковой мощности и до одинаковой степени "отжима", то времени на нагрев будет затрачено одинаково. Это просто арифметика. Выигрыш по времени на непрерывной перегонке можно получить лишь на подготовительно-заготовительных операциях при больших объемах перегона. Это опять-таки арифметика времени... Так что технологии НБК для винокура изготавливающей для себя а не на продажу гекалитрами, пока остаются спорными...
@klas4566
@klas4566 Жыл бұрын
@@valerymob4022 не верная арифметика. если взять для нбк нпг литров 5 с тэном 3квт, засколько минут он закипит. и за сколько закипит куб с брагой литров 30 на тех же 3х. (в 5 литровом то брагу не кто перегонять не будет, при памяти). дальше, чем меньше спирта в браге тем медленнее скорость отбора при кубовой, а на нбк и скорость та же всю дорогу и крепость сс. как то так
@alexandrstovpets4384
@alexandrstovpets4384 Жыл бұрын
@@valerymob4022 Ты хрень несешь!
@user-qb4hj1fl3g
@user-qb4hj1fl3g 9 ай бұрын
@@alexandrstovpets4384 Братуха запустил нбк 4дюйма,пропускает 100л браги в час,раньше на пвк затраты по времени и электричеству были в разы больше,теперь на его примере буду себе ставить,так что хрень несешь ты.Может если тебе нужно прогнать 50литров оно и не нужно,но вот прогнать раз в год тону за 10 часов и забыть на год это просто то что нужно.
@valerymob4022
@valerymob4022 7 ай бұрын
@@klas4566 странная у вас арифметика. То есть 5л в парогенераторе вы считаете, а тридцать литров своей браги которую точно так же (парогенератором) надо нагреть до 100° и выпарить из неё 3л АС, - эта энергия вами не считается? В реальности вам не хватит 5л в парогенераторе вам придется нагреть и испарить а парогенераторе примерно половину от объема своей браги. Вот и сами читайте, что потребует (при одинаковом ТЭН) меньше времени, выпарить количество воды примерно треть-половину от объема браги, или нагреть эту брагу до 100°. Что касается глубины извлечения спирта, то опять надо сравнивать сравнимое. Обсудить можно но только если мы по первой части консенсус найдём
@user-yy2gb6vn2d
@user-yy2gb6vn2d 11 ай бұрын
Брага прекрасно подогревается бардой на сбросе. Теплообменник ставьте там и очень все хорошо. Брага в колонну влетает почти кипящая
@vork797
@vork797 Жыл бұрын
Почитал комментарии, что нбк - это зло. А теперь попробуйте перегнать 150 л браги за 8-10 часов при кубовой дистилляции в домашних условиях. Я не проводил никаких ГХ анализов, главный анализатор у меня - мой нос. Чисто органолептически СС после НБК получается намного менее вонюч чем после кубовой дистилляции. Для браги я не использую никаких гравицап и мраморных камней, дрожжи Пакмайя+1 г на 1 кг сахара карбамид для подкормки. Как итог брага сбраживается в ноль за 3 дня, на 4-й день осветляется и перегоняется. Для перегонки в спирт используется колонна высотой 1,7 м с СПН 3х3 и т.н. польский буфер и автоматику, которые не позволяют проникнуть в отбор всякой гадости ( увы, ЦП уже не помещается по высоте в квартире, либо придётся уменьшать насадочную часть колонны ). P.S. Все мои железяки и электроника приобретены у Игоря Шульмана и претензий к его оборудованию за последние 8 лет нет никаких.
@user-ny3kb3pd5q
@user-ny3kb3pd5q Жыл бұрын
А с какой скорость ректификат отбираете?
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM Жыл бұрын
Нбк хороший девайс! Но я прак ики не имею🥲
@user-lb6jd1uf7n
@user-lb6jd1uf7n Жыл бұрын
С Вами полностью согласен.Много гнал на подстиле , но после приобретения НБК понял что СС после неё гораздо менее вонюч.Я во время перегона брагу не отжимаю до ноля, держу температуру барды на выходе 98,5 , а СС 65 - 68%. Считаю что при таком перегоне хорошо режуться хвосты.
@klas4566
@klas4566 Жыл бұрын
@@user-lb6jd1uf7n я бы сс из под нбк вообще вонючим не назвал. может у меня нюх какой не такой но по мне он даже приятно пахнет. а вот после кубовой...
@xoxmuch
@xoxmuch 7 ай бұрын
Я приезжаю с работы, за месяц брага как вино. И скажу я вам запах сырца совсем другой, если снять головы и хвосты то даже 1 перегон пахнет спиртом( я 2 делаю минимум, просто для информации). Подстилом. Но не у всех столько времени есть, вахта по месяцу. А так обычно 14 дней 7 гуляет- 7 осветляется. Ну и оборудование в чистоте надо содержать, имхо.
@klas4566
@klas4566 Жыл бұрын
по поводу насоса. взял на алике за 1200 с коллекторным мотором. трубка 6мм по нутрянке. с мукой легко справляется.
@user-zk7rt7st2y
@user-zk7rt7st2y Жыл бұрын
У меня НБК шечка, я доволен как слон, обработанная брага улетает в каналью, хочу замутить ещё подлив подогретой воды из холодильника на возмещение испарившейся, тогда будет ваще агонь, ну а вторая перегонка конечно кубовая. Да насос у меня шестеренчатый, для густых браг не пойдёт, а сахарную качает только так, насос с Али экспресс, очень не дорого.
@klas4566
@klas4566 Жыл бұрын
а я второй перегон делаю поставив сверху деф вместо предподогревалки, а снизу уно вместо баротводчика. тарелки в царге те же (нбкашные, хорошо отмытые). в кубе сс 50%. головы 5-8-10%. тело до 90°с в кубе. на выходе дист 92-94%. хвосты жму при полностью открытом клапане пока не надоест. их потом на насадочную. джин на нбк гонял, тоже ок
@user-zk7rt7st2y
@user-zk7rt7st2y Жыл бұрын
@@klas4566 Здравствуйте! Надо ваш вариант попробовать! Я правильно понимаю, что последовательность такая, куб, далее ниж узел отбора, далее царги с провальными нбкашными тарелками, далее дефлегматор далее поворот из углов на 180 градусов и далее холодильник и отбор?
@klas4566
@klas4566 Жыл бұрын
@@user-zk7rt7st2y углов нет. у меня деф с отбором по жидкости. на нём клапан автоматики и доохладитель. остальное верно
@user-zk7rt7st2y
@user-zk7rt7st2y Жыл бұрын
@@klas4566 спасибо!
@klas4566
@klas4566 9 ай бұрын
на алике есть перильстаты, не дорогие, муку качает, без проблем. подогрев подпиточной воды я сделал от барды, (теплообменник"труба в трубке" как прямоток. и вода в нпг горячая идёт и барда охлаждается перед канальей ( трубам полезно)
@KoshGAZ69
@KoshGAZ69 Жыл бұрын
разница в сивухе потому что на нбк ты отобрал всю сивуху и весь спирт, а в кубовом перегоне ты отобрал всю сивуху и не весь спирт, вот концентрация сивухи и выше :)
@AVA.........
@AVA......... Жыл бұрын
Так крепость то в кубавом на единицу выше... . Просто сивушный спирт недобрал... . Хотя ХЗ... .
@KoshGAZ69
@KoshGAZ69 Жыл бұрын
@@AVA......... сивуха из куба улетела в начале погона, а чтоб сравняться с нбк нужно было дожимать остатки спирта до нуля.... результирующая крепость вообще ни о чем не говорит, сравнивать её с полученной на нбк - это как тёплое и мягкое :) разные процессы потому как :)) на нбк с кучей сивухи можно было сырец и под 70% взять...
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM Жыл бұрын
Значит дело в загрязнении нбк
@valerymob4022
@valerymob4022 Жыл бұрын
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM нет, не переживайте, дело совсем не в загрязнениях НБК. Всё совершенно логично. На НБК перегон идёт острым паром, т.е. при более высокой температуре, чем при кубовой, это раз. И второе, температура барды получается выше чем при кубовой (по сути вся барда проходит стадию испарения-конденсации) то есть отжимая больше спирта, мы вместе с ним отжимаем и больше высококипящих частей сивухи, которые при кубовой перегонке даже и из куба не поднимаются, - тихо сидят в кубковом остатке...
@user-rx9gh8or3d
@user-rx9gh8or3d Жыл бұрын
​@@valerymob4022 Острый пар - перегретый пар! Здесь пар НАСЫЩЕННЫЙ! Так,к слову.
@ndiman750
@ndiman750 11 ай бұрын
У меня после НБК нет бражнего запаха .
@klas4566
@klas4566 9 ай бұрын
у меня тоже. если сс из под нбк, каким нибудь, любителям, одногонного, самогона -шмурдяка налить то они не поверят что это самогон
@user-zm3id9lz1q
@user-zm3id9lz1q Жыл бұрын
Котам делать нехер ,они ....сами знаете что. Каждый исходит от своих возможностей и потребностей. Все придумано до нас. Дистиллят и ректификат. А , там каждый как хочет так и ДР...ни.😁 Всем хороших-отличных напитков.
@Pablo_de_Lexandro
@Pablo_de_Lexandro Ай бұрын
Нет предела Совершенству!
@user-xt9ge9ev4x
@user-xt9ge9ev4x Жыл бұрын
Хорошее видео, есть что обсудить и, и остаться каждый при своем мнении))) Спасибо!
@michalctakanych
@michalctakanych Жыл бұрын
Скажем так,насос для НБК не нужен,можно и обойтись,был бы перепад высот от 50 см.Качество СС несравненно лучше.По скорости с кубом не сравнить,да и мощность большая не нужна.А дальше,как руки заточены.При использовании дефа,и головы можно сильно поубавить.Для предподогрева браги достаточно и 30 см правильного однотрубного прямоточника.
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM Жыл бұрын
А почему качество СС лучше. Возможно по органолептике?
@michalctakanych
@michalctakanych Жыл бұрын
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM На вкус так точно.
@klas4566
@klas4566 Жыл бұрын
правильный это какой? как раз с предподогревом бьюсь.
@michalctakanych
@michalctakanych Жыл бұрын
@@klas4566 Все ж по науке - зазор 1,5мм между трубками и спираль для потока.
@user-kn8bc2rj4d
@user-kn8bc2rj4d 9 ай бұрын
Нбк, не панацея, у друга работал. А для себя ,на сегодня, 2 дюймов классики по жидкости хватает, даже угощая)
@bvk59
@bvk59 Жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, почему получается горький спирт. Головы, хвосты и... всё правильно делается, спирт 96,6% , а сортировка горькая как полынь?
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM Жыл бұрын
Очень много вариантов! Если только начали работать на новом аппарате, то возможно остатки масла или технической смазки/грязи дают о себе знать.
@bvk59
@bvk59 Жыл бұрын
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM А можно поподробнее о других вариантах. Оборудование не новое. Как я говорил с головами - хвостами всё норм. Дрожжи пробую разные, эффект один. Но чудес не бывает, должна быть причина.
@Pablo_de_Lexandro
@Pablo_de_Lexandro Ай бұрын
​@@bvk59где-то подгорает или прокладка резиновая, что с водой?
@-SUA-
@-SUA- Жыл бұрын
Да вы все гоните, в натуре!!!
@themelodyoftaste.aprelevka6702
@themelodyoftaste.aprelevka6702 21 күн бұрын
Не понятно что значило - 65% СС на НБК пока…??? Были изменения в настройках нбк? Как получилось, что с НБК СС был 65%, в итоге стал 45%… что-то тут муть какая-то
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM 18 күн бұрын
45% кубовая перегонка
@AVA.........
@AVA......... Жыл бұрын
Невероятные потери тепла на кубе!🤔 7.5квт и средняя скорость чуть больше 6л/ч ? Как так то? У меня на 6квт скорость начала отбора чуть больше 14 и в конце чуть больше 8 средняя 12. Ему явно надо утеплить куб, площадь поверхности очень большая. Ну а с нбк такие же результаты, только сс чуть крепче.
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM Жыл бұрын
Владимир лет 6 уже, на тот момент, не гнал кубом. А из-за того что до верху налил пошёл брызгоунос и пришлось по началу цедить... Поэтому как тот так.
@AVA.........
@AVA......... Жыл бұрын
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM Тогда понятно... .
@aleks-lx2pu5lp3p
@aleks-lx2pu5lp3p Жыл бұрын
Доброго времени суток! Моё мнение и практика показывает что всё это не для меня, смотрите Царствие небесное жору. С уважением ко всем кто занимается этим делом.
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM Жыл бұрын
Просматривал его. Каждый сам для себя решает что и как.
@AVA.........
@AVA......... Жыл бұрын
Я правильно понял, что тема про НБК - "В ней дрожжи не варятся и СС" лучше" - себя не подтвердила? То есть остаётся лишь 1 плюс - можно непрерывно перегонять большие объемы?
@user-kv1iy6tb2p
@user-kv1iy6tb2p Жыл бұрын
Серы одназначно меньше на нбк, после второго перегона медь чистая остается
@klas4566
@klas4566 Жыл бұрын
@@user-kv1iy6tb2p +100 коллега, да и сырец по запаху приятнее чем с кубовой, брага мучная, кодзи на горячую.
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM Жыл бұрын
Органолептика.... Её ГХшками не проверишь. Хотя я из браги сразу хорошую получал..
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM Жыл бұрын
А вот тут можно поспорить. Так как есть теория, что чем дольше спирты с медью контачат, тем лучше.
@AVA.........
@AVA......... Жыл бұрын
@@user-kv1iy6tb2p Я первую сахарную делаю с медью и ректификат с медью( немного остаётся). Не уверен что НБК очистит от серы лучше чем 3 медных пыжа.
@user-vasya1982
@user-vasya1982 Жыл бұрын
ничё себе объёмы у вас😳
@xoxmuch
@xoxmuch 7 ай бұрын
Я один жду , когда брага осветлится полностью?)
@maxjurov
@maxjurov 6 ай бұрын
Здравствуйте. Никогда не жду. Брожения закончилось и перегоняю.
@leonidk5941
@leonidk5941 Жыл бұрын
Скорость перегона, однозначно выше на НБК. Как ни крути. И при правильной настройке отжим лучше. Перегнать литров 400 браги на НБК занимает 10-12 часов, а на кубе сколько займет ?…..
@alexmamaev2498
@alexmamaev2498 Жыл бұрын
Откуда 10-12? 300 литров зерновой по красной за 3,5 часа с разогревом и промывкой…
@user-kv1iy6tb2p
@user-kv1iy6tb2p Жыл бұрын
@@alexmamaev2498 мощность какая?
@alexmamaev2498
@alexmamaev2498 Жыл бұрын
@@user-kv1iy6tb2p в районе 15 +-
@alexmamaev2498
@alexmamaev2498 Жыл бұрын
@@user-kv1iy6tb2p в районе 15 +-
@user-kv1iy6tb2p
@user-kv1iy6tb2p Жыл бұрын
@@alexmamaev2498 на нбк при такой мощный в два раза быстрее будет)
@user-uj5rr3fg3o
@user-uj5rr3fg3o 2 ай бұрын
Что такое КСС ни как расшифровать не могу,
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM 2 ай бұрын
Как Стать Самогонщиком
@user-ly9lz9gm7k
@user-ly9lz9gm7k 4 ай бұрын
Такое оборудование, а нормальный куб не может приобрести. Какой-то чёрный. Сомнение берёт, что из пищевой нержавейки.
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM 4 ай бұрын
Пищевая
@valerymob4022
@valerymob4022 Жыл бұрын
Уважаемый автор, огромное вам спасибо за проделанную работу! Наконец получены объективные результаты "волшебности НБК"... Вы совершенно напрасно переживаете, ваши ГХ анализы (ИМХО) совершенно верные и совершенно логичные. Кислот на НБК меньше за счёт меньшего времени контакта разогретого спирта с кислородом воздуха. Сивушных масел на НБК больше, потому что на НБК перегон идёт острым паром (то есть несколько выше чем 100 градусов) а в кубе, кубовое содержимое всегда будет несколько ниже 100 градусов, и часть высококипящей сивухи остаётся в кубковом остатке (правда вместе с частью спирта) Очень интересный результат по сложным эфирам. Насколько я понимаю, это как раз продукт разрушения белков. И его в два раза больше чем при кубовой перегонке. Можно считать что миф о "волшебной органолептике СС с НБК" развенчан. Честно говоря я именно такого результата и ожидал. Дело в том что белкам для разрушения важно не только время варки, но и температура. А в НБК температура воздействия гораздо выше чем в кубе, так как перегон идёт острым паром и каждая частичка браги прореагирует с этим острым паром. Значит и большее количество белков из одного и того же объема браги разрушаться до своих составляющих компонентов... Что мы и видим по результатам ГХ, да и Алексей Т, исходя из своей практики подтверждает это (хотя он (ИМХО) и ошибочно представляет себе происходящие процессы)
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM Жыл бұрын
Спасибо за "мощный" комментарий. Да, про органолептику забыл сказать. А по кислотам и там и там одинаково (я про гха проб,которые Владимир получил), поэтому думается,что гравицапа работает отлично в этом плане.
@valerymob4022
@valerymob4022 Жыл бұрын
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM если брага для НБК делалась с гравицапой, то конечно, это снизило кислотность СС. Извиняюсь из ролика я это не сразу понятно... А что скажете об субъективной органолептике СС с НБК? Как по вашему, целесообразно ли с ней заморачиваться ради качества, если задача повышения количества не стоит?
@user-zl1dw9sy2w
@user-zl1dw9sy2w Жыл бұрын
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM доброго времени суток. Классный канал для всех категорий винокуров. Пересмотрел несколько раз Ваши видео ,не нашел ответ на правильную установку узла нижнего отбора хвостов- сразу на куб,либо после диоптра с насадкой ,либо после царги 20см.? Буду благодарен за ответ.
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM Жыл бұрын
@@user-zl1dw9sy2w поставьте сразу
@user-zl1dw9sy2w
@user-zl1dw9sy2w Жыл бұрын
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM спасибо
@user-hm5ek2ge9s
@user-hm5ek2ge9s Жыл бұрын
Интересно
@user-yy2gb6vn2d
@user-yy2gb6vn2d 11 ай бұрын
Кто вам делал автоматику? Можете дать контакт?
@user-yy2gb6vn2d
@user-yy2gb6vn2d 11 ай бұрын
Прием! Кто?
@user-st9tf6yd9g
@user-st9tf6yd9g Жыл бұрын
Температура на датчике барды в НБК, должна быть 100 градусов, при этих показаниях идет 100 % отжим спирта. Разве не так?
@user-kv1iy6tb2p
@user-kv1iy6tb2p Жыл бұрын
Все так, нужно стремиться к 100градусам, ну и термометр должен не врать или знать на сколько врет
@user-kb4hu3cv9o
@user-kb4hu3cv9o Жыл бұрын
Тот кто работает на нбк, обычно ориентируются на спиртуозность сс, а не на температуру в бардоотводчике, т. к. термометры все врут
@user-st9tf6yd9g
@user-st9tf6yd9g Жыл бұрын
@@user-kb4hu3cv9o , Оставим верхний датчик темпера в покое, каждый кто работает на НБК прекрасно понимает важность показаний датчика Темпера на узле отбора барды и соответсвенно знает его реальные показатели ( если он не корректно отображает. Ну и коль по чесноку он кажет , к примеру ниже 100 градусов, то это как бэ намекает, что часть спирта улетает в канальё. Это же очевидно как по мне, как вы считаете?
@user-kv1iy6tb2p
@user-kv1iy6tb2p Жыл бұрын
@@user-kb4hu3cv9o спиртуозность и выход сс зависит от спиртуозности браги, поэтому только ориентир температура в бардоотводе, термометр использовать один и тот же и знать его погрешность, а ориентируясь на крепость сс можно часть спирта в канализацию слить
@user-kb4hu3cv9o
@user-kb4hu3cv9o Жыл бұрын
@@user-st9tf6yd9g если у вас спиртуозность сс 35-40% ,то однозначно в барде спирта нет и плевать сколько градусов показывает термометр
@alexandrstovpets4384
@alexandrstovpets4384 Жыл бұрын
Для сахара нбк 20к рублей
@Pablo_de_Lexandro
@Pablo_de_Lexandro Ай бұрын
За 20к НБК + РК (на 2')
@andreydronald3404
@andreydronald3404 Жыл бұрын
Сколько стоит ГХА анализ, хочу у себя в городе тоже сделать ?
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM Жыл бұрын
У вас в городе это одно. А вот у человека который не один десяток лет этим занимается и профильно - это другое. Ссылка в описании. Это самое грамотный и бюджетный анализ.
@Pablo_de_Lexandro
@Pablo_de_Lexandro Ай бұрын
​@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOMв каждом (крупном) городе есть ЦСМ или Роспотребнадзор. В нём - аккредитованная лаборатория на метод по ГОСТу (летучие примеси спирта). Все лаборатории одинаковы. Руками только различаются, но это в допуске погрешности
@OlegKiev
@OlegKiev Жыл бұрын
Варить трупы дрожжей -зло!
@alexp8041
@alexp8041 Жыл бұрын
Коньячникам-вискарникам это расскажи.
@user-mm2wk2zo1s
@user-mm2wk2zo1s Жыл бұрын
Дак зерновики и гоняют брагу на нбк
@user-yp3up7hj2o
@user-yp3up7hj2o Жыл бұрын
Маловато дрожжей. На 50 кг- всё бы 5...8пачек. Но не три же((( Глядишь и выбросила бы за два/три дня...
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM Жыл бұрын
Так она и выбродида за 3-4 дня. А скорость особо не показатель.
@user-yp3up7hj2o
@user-yp3up7hj2o Жыл бұрын
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM тот же алексейТ говорит , что оптимальное время брожения двое суток. Если дольше то набраживается говна лишнего.
@sharksea833
@sharksea833 Жыл бұрын
интересно результат нбк и пвк на зерновой браге
@valerymob4022
@valerymob4022 Жыл бұрын
Неинтересно совершенно. Результаты предсказуемы, это раз. А во вторых автор отрабатывает технологию доя сахарных браг, и зерно - это уход в сторону от линии партии, и сумасшедшие затраты на оборудование и проведение достоверных экспериментов...
@user--Tratatatan
@user--Tratatatan Жыл бұрын
Где купить такие Дрожжи ???????????
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM Жыл бұрын
Надо Владимира спросить
@Bagdad86
@Bagdad86 Жыл бұрын
У меня Воронеж рядом. Почти в каждом магазине есть такие дрожжи
@user-nf5hv3zv5r
@user-nf5hv3zv5r Жыл бұрын
Сколько стоит ГХ анализ?
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM Жыл бұрын
500 эконом и 1000 полный + кислоты
@user-oi6lj5sy5t
@user-oi6lj5sy5t Жыл бұрын
Молодец друг. Так и знал что нбк бесполезный развод. Представляю как подгорает у продавцов нбк. Берешь куб 60на 60 или покупаешь на Авито или олх и гонишь сразу 150 литров браги на газу. Самый дешёвый вариант. Или на дровах ( в Казахстане называется Титан), можно брагу сбраживать прямо в кубе, но для этого нужна отдельная газ плита
@user-kv1iy6tb2p
@user-kv1iy6tb2p Жыл бұрын
С зерном на газу попробуй поработать или с тэном, пригар поймал, продукт в помойку, тут только два варианта или нбк или пвк
@user-qo3ys8mi9b
@user-qo3ys8mi9b Жыл бұрын
@@user-kv1iy6tb2pВарианты перегонки зерновых и в кубе есть: парогенератор можно, фальшдно в куб, индукционка или газ при постояном помешивании градусов до 60,... Сам,за неимением пвк ,заливаю жижу в куб, гущу в ведро и его на фальшдно в куб- кроме газа включаю даже тены процентов на 50-пригара нет... Хотя спору нет, для зерновых НБК или ПВК удобнее ,чем другие танцы с бубном.
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM Жыл бұрын
Нет, нет и нет. НБК вещь нужная, но в зависимости от поставленных задач и объемов. В видео говорится о ненужности если объёмы сооизмеримы с кубовыми
@user-kb4hu3cv9o
@user-kb4hu3cv9o Жыл бұрын
Я не пожалел ни разу, что приобрел нбк, время перегона браги сократилось в три раза, для меня это очень важно
@user-oi6lj5sy5t
@user-oi6lj5sy5t Жыл бұрын
@@user-kb4hu3cv9o а сколько у вас киловатт и сколько браги за раз ? Если меньше 100 литров то куб 60-60 см на 4 газовых комфорки ( Газ почти у всех бесплатный на кухне и дёшево), а если больше 200, то как я уже писал титан, бочка а снизу огонь 🔥 ( дрова бесплатно или горелка газовая, на отработке и много ещё на чем) выдают от 30 кВт и больше, Так что по времени разница будет не существенная , особенно если почитать сколько надо за электричество и сам нбк платить. Поздравляю Вас с покупкой. Главное чтобы Вам нравилось. У каждого свое мнение.
@user-ny3kb3pd5q
@user-ny3kb3pd5q Жыл бұрын
Методика КСС это что?
@user-vi3bp8cy6w
@user-vi3bp8cy6w Жыл бұрын
название канала автора видео🙂
@user-kv5bi4vi2f
@user-kv5bi4vi2f 2 ай бұрын
Эксперименты это безусловно здорово! Но есть один вопрос, я про экранизацию трудов по перегонке! Нахеrа вы украли у зрителей своего канала 5.22 минуты!??? Точнее спросить за что? А теперь по теме ролика: Лет десять назад, только начав изучать вопрос о выборе оборудования, сразу же принял единственно верное, решение приобрести НБК. Пока выбирал аппарат для второй перегонки, не удержался и опробовал колону в работе. Получил сырец 62 %. Отнес продукт тестю, для второй перегонки, как раз подгадал под его юбилей. У него абсолютно примитивный "ПРИБОР". /кастрюля, царга 0.5 м с РПНкой и холодильник./ Родственники решили сравнить на вкус мой СС и готовый продукт тестя. Вердикт родственников меня удивил. Все до единого предпочли мой СС. Я прекрасно понимаю, что при "правильной" двойной перегонке, даже на фляге со змеевиком можно получить весьма достойный продукт. Но факт, есть факт! И он сам говорит за себя. Я ни разу за десять лет не пожалел о приобретении НБК.
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM
@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM 2 ай бұрын
Такой же вопрос вам: зачем я потратил время на прочтение комментария и ответ вам!? Вы сравнили разное оборудование! НБК можно использовать в разных сборках, как и туже рекколонну, но требуется доп оборудование для получения спирта. И это не ЕДИНСТВЕННО верная покупка, так как другие варианты для получения качественно продукта. А получить СС можно на любом оборудовании, а оценивать его субъективным критерием как личным вкусом это не показатель, да и речь в моем видео о другом была.
ISSEI & yellow girl 💛
00:33
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 24 МЛН
黑天使遇到什么了?#short #angel #clown
00:34
Super Beauty team
Рет қаралды 47 МЛН
Parenting hacks and gadgets against mosquitoes 🦟👶
00:21
Let's GLOW!
Рет қаралды 13 МЛН
СКАЗ О ТОМ КАК Я ВРЕМЯ КУПИЛ
16:47
Канал Сани Кулинич
Рет қаралды 25 М.
НБК для вакуумной перегонки густых браг
31:30
Игорь Шульман
Рет қаралды 27 М.
Виски по белой схеме на НБК
16:01
МУЖСКИЕ НАПИТКИ
Рет қаралды 6 М.
ISSEI & yellow girl 💛
00:33
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 24 МЛН