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Essa receita é fácil de fazer. Fiz na versão Abacaxi, mas pode fazer com morango, pêssego.
Receita : A base é a mesma dessa receita só troquei morango por abacaxi.
• GELATINA CREMOSA
✔Ingredientes:
4 gelatinas de abacaxi
400 ml de água quente
400 ml água fria ( aqui usei 200 ml de agua e 200 ml da calda do abacaxi)
200 gr de leite condensado
2 xícaras de leite em pó
Abacaxi em calda picado para distribuir sobre o creme (usei 4 rodelas)
✔Preparo: no liquidificador bata as 3 gelatinas com a água quente, depois adicione a água fria, o leite condensado e o leite em pó e bata só para misturar.
Despeje em uma tigela grande e leve para gelar para firmar um pouco. Em torno de uma hora.
Enquanto isso prepare a gelatina restante e deixe esfriar bem.
Tire o primeiro creme da geladeira, distribua o abacaxi com cuidado e derrame a gelatina reservada. Leve para gelar até ficar bem firme.