52:14 뭔가 느긋한 느낌이었다가 “그릇 위에 올라가는거는 다 중요한 거야”에서 눈빛 달라지는거 진짜 멋있네… (쿡북도 주문했어요!)
@makingpla48333 жыл бұрын
설거지하면서 듣다보면 설거지 끝나도 안끝나네요^^ 너무좋아요ㅋㅋ
@heeni84843 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ넉넉~한 분량
@imakeulaugh4real3 ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@artteacher65603 жыл бұрын
하나하나 이유를 설명해주시는게 너무 좋아요~ 왜 냉각하는지, 왜 튀긴 후에 잠시 놓아두는지 하나 하나 이유가 있다는게 신기하기도 하고 얼마나 고민하면서 요리를 만드시는지 정성도 느껴져요!
@watcher1013 жыл бұрын
52:16 오늘의 명언.. “그릇 위에 올라가는 건 다 중요한 거야.”
@고양이-d4d2 ай бұрын
이렇게 정성스럽게 하나하나 이유를 생각해가면서 요리하시는 모습이 너무 멋있습니다. 직장생활하다보면 지쳐서 손하나 까딱하기 싫고 귀찮은데 강록님 영상보면서 나도 뭘하든 진심을 담아서 해야겠단 생각이 들고 힐링됩니다
@thegreatmori3 жыл бұрын
누구나 하나쯤 팔로우하는 힐링채널이 있지 않습니까. 저한테는 이 채널이 그렇습니다. 잘 보고 갑니다. 감사합니다.
@i1zzze3 жыл бұрын
생판 남이 편집하는게 아니라 어느 정도 친분을 곁들인 분이 편집 하셔서 그런지 더 편안하고 은근하게 웃긴 포인트들이 있는게 너무 좋아요♡
@바이킹스뇌시피3 жыл бұрын
44:00 이제 제가 그 돈가스 책이 필요하다 싶은 이유는 이제 제가 다리가 다쳐서 집에만 있는데요.아직 두달 정도 회복기간이 남았는데요. 최강록님 영상 보면 50분에서 한시간이 금방 가는 그런 이유도 있고 예 그렇습니다. 영상 정말 재미있습니다ㅎㅎ
@릴리의꿈2 ай бұрын
'바닐~라...'에 곁들여지는 손동작,과 같은 대수롭지 않은 잔잔한 디테일들이 너무 제 취향입니다. 모쪼록 오래오래 그대로 여기 계셔주세요.
@Goldbaren13 жыл бұрын
정신이 번쩍 들게 한 오늘의 명언 ‘그릇위에 올라가는 건 다 중요한거야’ 이런 양질의 셰프님 영상을 볼 수 있음에 그저 감사합니다!!
@치즈크림-j5z3 жыл бұрын
우연히 마셰코2를 좀 보다가 최강록씨 클립을 쭉 정주행하고 유튜브까지 여셨다고 해서 타고타고 왔어요 근데 어쩜 이렇게 변하신게 없는지 특히 말솜씨는 그대로시군요...ㅋㅋㅋ 영상이 톡톡 끊겨나가는게 편집자분이 엄청 고생하셨겠다 싶어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 고로케를 하나 만들어볼게요... 크림고로케... 근데 이제... 레시피북을 참조한... ㅠㅠ 모든 말을 이런식으로 하셔 진짜...
@뀨뀨-o4t3 жыл бұрын
돌아오셨군요♡ 항상 응원합니다!
@user-gw4wh5ew5f3 жыл бұрын
40:36 책 홍보 이유.
@humhum23 жыл бұрын
15:25 40대 아재가 이렇게 귀여울 수도 있습니다 여러분..
@최옥순-f5h3 жыл бұрын
아 진짜 너무 귀엽다 하... 셰프 어쩌구 보다가 여기까지 홀려서 들어옴 아니 예전부터 알았는데 왜 유튜브 채널을 몰랐지 제대로 홍보됐으면 좋겠다 넘 귀여웡어엉
@GIBill-po5vr3 жыл бұрын
번역 ㄷㄷ...뭐든지 잘하는 ‘최강’록
@기태-c2s3 жыл бұрын
간결하고 적확한 표현으로 의사 전달을 너무 잘하십니다 담백하네요 말투에서도 요리의 철학이 느껴집니다 곧 찾아뵙겠습니다
@ung90613 жыл бұрын
책은 정보를 가지고 있지만 정보를 기술로 만든건 최강록님의 정성임...
@beginners49663 жыл бұрын
늦은 나이에 일본요리를 공부하고 있습니다! 마스터셰프때부터 정말 팬이였는데 이렇게 유튜브로 볼수 있어서 너무 좋네요! 이번 영상도 정말 많은 도움이 됐습니다! 늦었지만 새해복 많이 받으세요!ㅎㅎ
@manpkh953 жыл бұрын
최강록씨의 요리과정을 쭈욱 보니까 가게에서 종류별로 사먹는 것은 무리가 있을 것 같고, 오마카세 식으로 본인이 원하는 음식으로 앙트레부터 디저트까지 정하고 인당 9~10만원씩하고 코스는 최강록씨의 마음대로 하는 강록쓰 오마카세가 가장 어울릴것 같네요! 요리 하나하나에 드는 정성과 시간과 무엇보다 그 가치관을 믿고 있는 사람들이 먹고 이윤을 남기기엔 이것만한게 없는 것 같아요! 이름과 성품 자체가 브랜드인 사람이니!! 무엇보다 이 채널에서 보여준 여러 요리를 직접 만들지 않고 먹어보고 싶은 마음이 커서 그런 것 같기도 합니다 ㅎㅎ 항상 힘내세요!! 영상 재밌게 보고 있습니다!
@alwaysawake49413 жыл бұрын
영상 길어서 너무 좋아욬ㅋㅋㅋㅋ 50분 넘는 영상 다 보는건 형님이 처음이자 마지막임ㅎㅎ
@지렁이-r7k3 жыл бұрын
디테일이 장난 아니네요 얼마나 맛있는지 궁금하네요ㅋㅋ 장황(..)하지만 아주 자세하고 주옥같은 말들을 전부 자막으로 넣어주시는 편집자님 대단하십니다 덕분에 정말 편하게 잘 보고 있어요 ㅎㅎ
@orthodox_KR3 жыл бұрын
아니 행님 ㄷㄷ 영상 길이 실화입니까? 가슴이 웅장해지네요
@seobora23 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@seobora23 жыл бұрын
다큐입니다..ㅋㅋㅋㅋ
@ButterneyFamily3 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저도 깜짝놀람
@홀홀홀웃어용3 жыл бұрын
기다리고 있었어요!!! 1시간이라 속이 든든해지네요ㅎㅎㅎㅎㅎ
@모코코아3 жыл бұрын
53분내내 실실 웃으면서 보고있어요 이렇게 행복할수가,,,
@Zlsksiwkbc3 ай бұрын
와 이런 긴 영상 또 올려주세요ㅜㅜㅜ 잔잔하니 자면서 듣기 넘 좋아요ㅜ
@jingsaurus3 жыл бұрын
와 이 영상 분위기 넘 좋아요!! 누워서 그냥 멍하니 보고있으니까 녹을거같아용 노곤노곤
@ddbibi353 ай бұрын
만들기 진짜 댕 번거로웠지만 매 끼니마다 한개씩 튀겨 먹을 정도로 정말 맛있었어요! 좋은 레시피 감사합니다
@jimin1013jАй бұрын
책 소개 하시는 부분 특히 엄청 귀엽당.. ..
@그리상3 жыл бұрын
기다렸어요ㅠㅠㅠㅠㅠ 분량 최고 ❤❤ 늘 응원해요
@용인파충류박물관3 жыл бұрын
저는 어렸을적부터 음식의 맛을 잘 구분해왔습니다. 그리고 좀더 커서는 그 음식에서 나야하는 맛있는 맛을 내는게 재밌었습니다. 그 음식을 맛있게 해서 가족이나 지인들께 대접하고 맛있게 드시는 모습을 보고서 행복을 느껴왔습니다. 그러나 학생이라 수능공부해야하고 지금은 공무원 시험을 준비하고 있죠. 현실에 타협해서. 그러나 합격을 하고나면 가게도 조그맣게 해볼까 고민중입니다. 마셰코 보면서 셰프님께서 하셨던 요리를 하나씩 해보고 있습니다. 일단고추장닭날개조림을 했었는데요. 생바질로도 해보고 건바질로도 해보고 한 대여섯번 해봤습니다. 근데 레시피가 좋아서인지 요리전공 친구가 너무 맛있다고 칭찬해줬습니다. 행복했습니다. 셰프님 도서도 구매할까 고민중이었는데 오프라인매장에서는 구하기가 어렵더라구요. 근데 이번엔 정말 좋은 기회가 될것같습니다. enlwlffoakffo@naver.com 입니다. 감사합니다. 아 근데 혹시 혹시나 나중에 제가 가게를 차려서 고추장닭날개조림을 팔아도 되겠습니까? 셰프님의 성함이나 사진은 일체쓰지않겠습니다. 혹시나 해서 허락을 구해봅니다. 아 ;;간략하게인데 너무 길게 써서 죄송합니다.
@Jaysreport3 жыл бұрын
"포브스 선정 가장 말을 '조리'있게 하는 유튜버"
@아이스핫초코-c1j3 жыл бұрын
오타있네요 조리가 아니라 조림입니다
@룰루룰루-g4e3 жыл бұрын
@@아이스핫초코-c1j ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@태정태세의문단속-o6n3 жыл бұрын
@@아이스핫초코-c1j 오타가 있네요 '조림'아니라 '쪼림'입니다
@watcher1013 жыл бұрын
@@태정태세의문단속-o6n 오타가 있네요 "쪼림"이 아니라 "쪼오림"입니다. 근데 이제 조리있음을 곁들인..
@왜이리살벌한것인가3 жыл бұрын
3절까지 ㄷㄷㄷ
@열준-n5m3 жыл бұрын
게살 크림 코로케 정말 맛있어보입니다. 원래 게를 좋아해서 게딱지장도 종종 구매해서 먹곤 하는데 이렇게 고급지고 맛있어보이는 음식으로 태어나는 모습을 보니 역시 같은 식자재여도 어떻게 활용하냐에 따라 다른 것 같습니다. 맛있어보여요
@normalcynormalcy23383 жыл бұрын
어휴 수비드같은 인간 ㅋㅋ 너무좋아 ㅋㅋ
@TV-ye2lr5 ай бұрын
책의 과정을 따라가지만, 경험이 워낙 많으셔서 '이럴땐 이렇게 하면 이렇습니다' '저렇땐 거시기하면 또 이래지니 저렇게 하시면 좋습니다' .. 이렇게 계속 설명해주시는게 정말..... 사스가 코리아노 미스터 초밥왕...
@sirusiroo3 жыл бұрын
강록님 호흡이 진짜 평안하고 좋아요
@달칵3 жыл бұрын
영상도 웃기고 알찬데 자막도 완전 잘 적으셨엌ㅋㅋㅋㅋ👍👍
@HKM-gm6df3 жыл бұрын
아니 형 제목 멋있당! 작명센스 조타!
@도도혜즤니3 жыл бұрын
어설프신 말솜씨(?)가 너무너무좋아용ㅎㅎㅎㅎ 요리 퀄리티 말할것도 없고 팬이에요☺😉😍
@정승훈-x7k3 жыл бұрын
53분?ㅋㅋ 오늘 집안일 다 뒤졌다ㅋㅋㅋ
@jiniiig94902 ай бұрын
강록님 원래 말하는 내용은 꽉찼는데 속도가 좀 느릴뿐이지만.. 재생속도 1.25배 하면 하나도 안 느리고 똑 부러지는 말투로 들려여!!🥰
@changsikno75793 жыл бұрын
양배추 소스와 맛잇게먹는법 영상 엄청 기다리는중입니다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ벌써 1년 틀어주세여
@꾸잇뀨3 жыл бұрын
우유빛깔 최강록ㅜㅜ 영상길이 대박이넴요
@dhrdb093 жыл бұрын
20:03 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ맛있지요! 이거 은근 중독성있네욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-ph4vz4pw7z3 жыл бұрын
역시 요리는 들이는 품과 재료의 퀄리티에 비례해 맛있어지는 것 같아요ㅋㅋㅋㅠㅠ 편법은 있지만 결국 시간과 돈이 정직하게 맛으로 나오나봐요ㅎㅎㅜ
@kimminshini93013 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋ무료광고포함ㅋㅋㅋㅋㅋ진찌 귀여우셔ㅜㅜㅜㅋㅋㅋㅋㅋ
@오빵빵-j3u3 жыл бұрын
빨리 떳으면좋겟다 ㅜㅜ 진짜 매력있어요 백만유투버 ㄱㅈㅇ~~
@smartsupporter1533 жыл бұрын
와 영상♡ 그런데 혜자로운 시간을 곁들인♡ 감사합니다 ㅎㅎㅎ
@TV-ho2jl3 жыл бұрын
이건 왜 맛있을까 즐겁게 잘 읽고있습니다~! 항상 응원합니다! 돈가스의 기술도 샀습니다~~
@우정남-s5i3 жыл бұрын
형님 요리를 취미로 하고 있어 전문 적인 지식을 배우기도 애매해 책을 통해 공부 할 수 있으면 정말 좋을 것 같습니다 책을 받을 수 있으면 책에 있는 요리를 하나하나 해보면서 연습해 보고 싶습니다
@lamp_sound3 ай бұрын
아죠씨 번역도 하시는구나.. 능력자..
@user-nk5ts9wr1c3 жыл бұрын
와 영상길이가 거의 한시간인데 일일히 자막까지수고하십니다!
@도화-f6c3 жыл бұрын
44:23 자 지나갑니다~파이팅!
@seobora23 жыл бұрын
제목 뭐에요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 바질을 곁들인이 떠오르는군요 이제 그만 우리지요!!ㅋㅋ(최강록씨 팬이에용❤)
@정지균-h8g3 жыл бұрын
1시간 너무 좋고
@Nana-mv3lh3 ай бұрын
잠자기전에 듣기 좋은 asmr
@연어구이-l1l3 жыл бұрын
요리를 좋아하는 직장인입니다. 저는 식재료와 조리법에 대한 이해가 우선이라고 생각하는 편이에요. 집에서 튀김요리는 부담스러워서 잘 안 했는데 책을 통해 튀김에 대해 이해하기 좋은 기회가 될 것 같아 댓글 남겨봅니당. (제 단골 술집도 수제 베샤멜 크림 고로케를 파는데 비교해보고 싶네요!)
@푸리닝-i1q3 жыл бұрын
진짜 너무 맛있을것같아요ㅠㅠ 저는 외국에 살고있는데 항상 제일 먹고싶은게 일식이에요. 진짜 좋아하는데 유럽쪽이라서 맛있는 일식집 찾는게 너무 어려워서ㅠㅠ 항상 영상 감사합니다! 진짜 팬이에요 🤍
@songscarry49123 жыл бұрын
일식요리책 번역 자주해주세요 ㅜㅜ도움 많이될것같습니다
@자자자-x9k3 жыл бұрын
무료광고포함ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@밤톨-t2x3 жыл бұрын
요즘 집에서 요리를 많이 하고 있는데 돈까스는 도전해보지 않아서 책 보면서 한 번 만들어 보고 싶네요! 기회가 된다면 책 받고 싶네요! 최강록 셰프님 영상 잘 보고 있습니다~
@gaeuncho2488Ай бұрын
잠안올때 틀면 바로 잠드는 내 최애 영상!!
@3body-Masan3 ай бұрын
진심을 요리하고 근데 이제 느림의미학을 곁들인 그리고 CU와 상극인
@장아현-l4w3 жыл бұрын
이거 하나만 보고 할일해야지 했는데 53분... 10:00 까지 봤거든요 나머지는 나중에 볼게요 9:40초 귀엽습니다
@퇴사하고싶어용3 жыл бұрын
너무재밌어요 항상 음식에 대한 예의가 보이십니다 존경스럽네요 👍🔥
@Rooo-z8q3 жыл бұрын
진짜 강록님 음식들 한입만 먹어보고 싶어요
@TheUltra8223 жыл бұрын
요리 연구가 같아요ㅎㅎ
@KK-ym3jp3 жыл бұрын
막 거창한 이유가 있는건 아니지만... 진짜 뭐 말씀드릴 이유가 없긴 한데 책이 너무 궁금하고 강록이형이 번역하신걸 읽으면서 요리하고 싶습니다!
@donnotuse3 ай бұрын
개힐링이다 진짜
@우주간다3 жыл бұрын
53분!! 너무좋다!! 밤에 위스키한잔하며 천천히봐야지!!!
@wldnjs14473 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ귀여우세요... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅠㅠㅠ 왤케 웃기냐 저 끝까지 다 봤어요 ㅎㅎ
@거북정3 жыл бұрын
44:02 정말한번 보고싶습니다 ㅎㅎ 꼭 추첨에 당첨이 됬으면 좋겠네요ㅎㅎ
@나경삼3 жыл бұрын
와 진짜 너무 오래기다렸슴다 록손실와서 죽을뻔
@박경훈-g6r3 жыл бұрын
난강록이형이 열정만큼 비지니스도신경써서 부자되면좋겠다
@세이노3 жыл бұрын
오늘 직접 해먹어 봤습니다 개딱지장 없이 만들어서 풍미는 아쉬웠지만 가족들이 맛있게 먹어주네요ㅎㅎ 그런데 저는 급속 냉각기가 없어서 베샤맬을 랩으로 덮어서 냉장고에 보관했는데 강록님이 만드신 베샤멜처럼 젤리같은 재형으로 만들어지지 않고 김치전 반죽이 조금 되직한 것처럼 재형이 만들어지네요ㅠㅠ
@pralineblues Жыл бұрын
대단하시네요.. ㄸ 왠만해선 정말 해먹어 보고 싶긴 한데 ㅜㅠㅠ
@군고구마-y3l Жыл бұрын
미식에 대한 진심이 느껴집니다 좋은 영상 감사합니다😊
@꽁애토리3 жыл бұрын
오늘은 책 한권을 소개하겠습니다. 근데 이제 강록체를 곁들인
@thunderpotato3 жыл бұрын
19:10 오직 버터 밀가루 우유를 이용한 배샤멜 소스 끝 드디어 본격 요리시작......그런데 이제 세월을 곁들인...
@돌단단3 жыл бұрын
53분? 여기서 텐트짓고 산다 ㄹㅇ
@미미김-g4b Жыл бұрын
저도 이제 비로서 튀김에 대해서 제대로 공부하고 싶습니다.섞이지 않는 재료와 기름의 조화.책! 간절히 필요합니다 감사합니다
@Kako-Back3 жыл бұрын
최강록씨 유튜브도 하셨군요 최강록 레시피 베워보고싶었는데 해주셔서 정말고맙습니다!
@오늘은참3 жыл бұрын
책 꼭 필요합니다 창업준비하고있습니다 항상 자기가 생각하시는 명확한 이유를 말씀해주시는게 좋습니다. 다른영상도 정독할게요 느끼는게 많습니다!
@susiim60116 күн бұрын
마음이 따뜻해지는 영상이네요
@전혜영-u8y3 жыл бұрын
크로켓중에 젤 좋아하는 게살크림ㅠㅠ~♥ 진짜 맛나보여요~
@odagagogisawa15824 ай бұрын
뭉게구름이 피어나고.... 두리둥실 춤을 춘다....
@차동현-h3f3 жыл бұрын
벨사멜 소스를 한번 식히고 다시 데워서 사용하는 이유가 있나요??
@lemimasha3 жыл бұрын
책은 사서 볼께요 ㅎㅎ 게딱지장도 함 먹어봐야겠습니다.
@정지한-w6c2 жыл бұрын
잠이 아주 잘 와요 불면증이 치료되엏어요
@cpek3 жыл бұрын
ㅋㅋㅋ여전히 어떻게 시작할지몰라서 그냥시작함ㅋㅋㅋㅋ
@myloveyoure3 жыл бұрын
헐 대박!!! 재밌게 잘 볼게요!!!
@미야오-o7y3 жыл бұрын
하 나 이제 이 분 얼굴만 봐도 웃겨...ㅠㅠ 유튜브 개설해주셔서 너무 감사해요 삶의 즐거움 향상 ٩( ᐛ )و
@Ben-sk2lo2 ай бұрын
책이 꼭 필요 합니다 ...감사합니다.
@이민철-o3m3 жыл бұрын
요리가 너무너무 정성이 들어가네요 30대 남자입니다. 집에서 요리하는게 취미인데 주로 유투브를 통해서 요리를 따라하고 있어요. 책이 있으면 좀더 좋은 정보를 얻을있을거 같습니다.
@디어로제3 жыл бұрын
2배속으로 봐도 전혀 불편함이 없네요ㅋㅋ
@임승필-y8e3 жыл бұрын
셰프님 베샤멜소스를 어차피 다시 데워서 게장이랑 볶을건데 왜 식히는지 알수있을까요? 뒤에 반죽은 뭉치기 위해 식히는 걸 알겠는데 다시 데워야 할 베샤멜소스를 식히는 이유가 궁금합니다
@마조리카-r7v3 жыл бұрын
어제 돈가스를 만들어보고 더 잘해보고 싶다는 생각에 스스로 망쳤다는 생각에 찾아보다가 최강록님 영상을 찾게 되었고 ㅎㅎ 옛날에 나오신 프로그램 재밌게 봤던 생각이 들어 구독했습니다.!!! 책을 받고 싶은데 공부하고 싶어서 아직도 유효한지 모르겠어요..!!! ㅠㅜ