Рет қаралды 53,644
Dragoș Pătraru a vorbit de mai multe ori despre Georgiana Ilie și newsletterul său cu sfaturi complete pentru planificarea săptămânală a meselor. 18.000 de oameni - din toată lumea! - s-au abonat și pun în practică ideile Georgianei, de la cumpărături până la rețete complete, verificate, apreciate.
A venit vremea să o cunoaștem în persoană, într-un interviu pentru Starea Sănătății. A ieșit o discuție cu adevărat captivantă. Pe bune, ai grijă, e posibil să uiți oala pe aragaz!
___
Sumar:
00:00 Rezumat interviu
02:44 Intro
06:26 De unde a plecat proiectul Georgianei Ilie, "Meal planning de care te poți ține"? ✨
08:16 Ce conține newseltterul "Meal planning de care te poți ține"?
11:29 “Nu am timp!” - Doar o scuză!
16:20 Anual, România risipește 2,5 milioane de tone de alimente... 🚫
20:05 Despre traumele și lipsurile care au ca efect cumpărăturile impulsive
29:43 Care este comportamentul celor care primesc newsletterul?
40:32 Cele 4 categorii de alimente
46:05 Importanța „mâncatului de sezon” 🥬
51:18 Pericolul din cuptor
51:50 Ce este supa stock?
55:35 Principiile gătitului conform cărții „Salt. Fat. Acid. Heat”, scrisă de Samin Nosrat
1:28:18 Mentalitatea axată pe sănătate
1:32:08 Despre Keto Diet
1:39:25 Mindset. Motivație. Disciplină + pâine de maia 😊
1:43:23 Ingrediente bune = mâncare bună 🥳
1:54:40 Gustul se educă
2:07:15 Consecvență și disciplină. Datoria față de comunitate
2:17:00 Extro / Nu uitați să dați like, să comentați și să va abonați la canalul de KZbin @StareaSanatatii 💖
___
Cărți recomandate:
„Atenție cu intenție” - Dragoș Pătraru
„Stăpânii hranei” - Stefano Liberti
„Salt. Fat. Acid. Heat” - Samin Nosrat
„Revoluția Glucozei” - Jessie Inchauspe
„Alimentația bogată în fibre” - Will Bulsiewicz
___
Linkuri:
- Meal planning de care te poți ține: www.mealplanning.ro/
- Ghid pentru cumpărături. Nu-ți iubi copiii cu zahăr. Cum să citim etichetele | Starea Sănătății S4E6 - • Ghid pentru cumpărătur...
___
Cum ne poți susține?👇🏼
Sprijină Starea Nației în fiecare lună: www.stareanatiei.ro/sustine sau donează pe Patreon: www.patreon.com/user?u=92242417.
🔔 Abonați-vă la canal pentru mai mult: / @stareasanatatii
Te așteptăm și în Magazinul Nației: www.stareanatiei.ro/magazin/
~ bit.ly/Starea-Facebook
~ bit.ly/Starea-Instagram
~ bit.ly/Starea-Twitch
~ bit.ly/SN-magazin
~ bit.ly/SN-podcast
~ bit.ly/SN-newsletter
~ / discord
Ne găsești aici pentru sugestii:
~ Contact@StareaNatiei.ro