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겉절이 양념에 고추장이? 봄동 손질법, 만능 무침 레시피, 임성근 셰프가 다 알려드립니다

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임성근 임짱TV

임성근 임짱TV

Күн бұрын

쉽고 간편하게 만드는 봄동겉절이 레시피 대 공개!!
좋은 봄동 고르기, 봄동 손질법, 봄동 자르는법, 만능 무침 레시피 All-in-One
임성근 셰프가 모두 알려드립니다!
혼밥해드시는분들이 알아도 좋고, 식당사장님이 알아도 좋은 봄동겉절이 꿀팁!!
재료
봄동 3통
식초 60g
참기름 15g
진간장 100g
생수 125g
중간고춧가루 90g
설탕 60g
다진마늘 40g
고추장 100g
쪽파 한 줌
통깨
(달래가 들어가도 좋습니다)
"금손", "은손" 절박하신 분들만 클릭해주세요
/ @imchef00

Пікірлер: 83
@user-jw5eg8oq7i
@user-jw5eg8oq7i 6 ай бұрын
고추장이 임쌤님 신의 한수입니다 만글어 보겠습니다 수고하셨습니다
@user-gr5br9mv9g
@user-gr5br9mv9g 7 ай бұрын
맛있겠어요 해먹겠어요 고추장이 신의한 수네요
@e_luda_fan
@e_luda_fan Жыл бұрын
집에서 밥 반찬 해 먹을 수 있는 레시피 감사합니다^-^
@user-ui9np4qr3y
@user-ui9np4qr3y 9 ай бұрын
임짱님 야채다듬는 작은거까지 세밀히 설명해주시니 알뜰히 버려지는거 줄여요리하것어요ㅎㅎ
@im2135
@im2135 Жыл бұрын
역시 임짱쌤입니다 고추장이 한수 ~~ 레시피 저장요ᆢㅎ
@user-bl1tm1qe9x
@user-bl1tm1qe9x 7 ай бұрын
아내분 안녕하세요 부디 행복 하세요😊 봄동겉절 해 묵어야긋다
@imugilee1137
@imugilee1137 7 ай бұрын
내일 봄동 겉절이 한다 !!!!
@user-ob5hh2kl1g
@user-ob5hh2kl1g 7 ай бұрын
임성근 아조씨... 20대 백수입니다. 한식대첩3 보고 너무 재밌으시기도 하면서 멋있으셔서 팬이였는데.. 가끔 유튜브 보고있다가.. 처음으로 레시피 따라해봤는데 봄동 쥑이네요 ㅋㅋㅋ !! 감사합니다!!
@IMCHEF00
@IMCHEF00 7 ай бұрын
감사합니다.
@user-tf8rv2cn5t
@user-tf8rv2cn5t Жыл бұрын
최고의 쉐프 임성근짱
@user-lm2lg4ms2j
@user-lm2lg4ms2j Жыл бұрын
샘 쉽게 가르쳐 주셔서 감사합니다 구독 누릅니다
@lky670801
@lky670801 Жыл бұрын
쌤님 짱입니다
@user-jw5eg8oq7i
@user-jw5eg8oq7i 6 ай бұрын
신박한 겉절이 고추장이 상상초월입니다
@user-tx2nk2wu2q
@user-tx2nk2wu2q 6 ай бұрын
봄동겉절이가 먹고싶어서 여기기웃 저기기웃ㅎ 집에 미니 주방 저울이 잇어서 플라스틱 그릇 올려놓고 재료 넣고 0점 맞추고 재료 넣고 0점 맞추고 하니 쉽게 양념장 만들엇네요 저희집 설탕이 달지 않은거라 조금더넣고 제입에 맞췃어요 시장에서 작은거 3개에 2천원 줫는데 식사때마다 K샐러드처럼 먹을려고 봄동 하나만 준비하고 당근 양파 조금 넣어서 맛나게 먹엇습니다 신랑이 식초를 안좋아해서 시나어쩌나 눈치봣는데 안시다고.. 지금 요대로가 맛나다 합니다 반찬 못하는데 겉절이는 이제 이렇게 먹을려구요 😊😊😊
@user-qp5ui9rt8j
@user-qp5ui9rt8j Жыл бұрын
요번주말 식구들과 삼겹살 에 봄똥겉절이~~~벌써 침 이고여요~🤤
@user-dn3bv1pw2i
@user-dn3bv1pw2i Жыл бұрын
고추장 아하 또배웁니다 죽을때까지 배워서 남주자~~~~👍👍👍👍👍
@seyoonyang
@seyoonyang Жыл бұрын
이거 해먹었는데 진짜 맛있어용!!
@user-jn4jq5we4z
@user-jn4jq5we4z Жыл бұрын
주말에 한 번 봄동 만들어 먹어봐야겠어요!! 똥손 탈출해보겠슴돠 셰프님! 감사합니다!
@user-bt2ym2ql3w
@user-bt2ym2ql3w 6 ай бұрын
봄동겉절이 완전 좋아하는데 낼 봄동 사러 갑니다~~^^
@user-jc1gq6hk6s
@user-jc1gq6hk6s Жыл бұрын
감사합니다😊😊😊
@user-hahaha53
@user-hahaha53 Жыл бұрын
이건 뭐~ 안해먹을수가 없네요~~
@IMCHEF00
@IMCHEF00 Жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
@user-ir6sv6jo7x
@user-ir6sv6jo7x 7 ай бұрын
나도 평소에 이렇게 해먹어요
@user-fp3zf2ks5z
@user-fp3zf2ks5z 5 ай бұрын
이거 하나도 안짜고 진짜맛있었어요❤❤❤❤❤
@user-qp4om3bl9f
@user-qp4om3bl9f 7 ай бұрын
임짱 훌륭하십니다 😊
@user-gu6vj2po3i
@user-gu6vj2po3i 7 ай бұрын
오늘 여기에서 보다니 유투브에서는 첨 이에요 바로 구독했어요 믿고보는 임짱 최고 최고 최고🌟🌟 💜어떤 호텔 요리사분은 집에서는 그냥 아내분이 해주는 음식 드시드라구요💜💜💜
@dayday5852
@dayday5852 Жыл бұрын
벌써 침이 질질~~!
@user-ju5ni4wz6z
@user-ju5ni4wz6z 7 ай бұрын
최고입니다 고추장 신의한수 ~^^
@kywoon11
@kywoon11 7 ай бұрын
아내분 최고!
@user-tb2el7xj4d
@user-tb2el7xj4d Жыл бұрын
남편감으로는 임성근셰프님이 최고의 남자가 아닐까요 ? 남편 자랑하면 팔불출 소리 들을까봐 ㅡ겸손의 말씀 이십니다 ᆢ봄동겉절이도 평범함을 거부한다ᆢ 역시 대한민국 공인 조리기능장님은 뭐가 달라도 다르시군요ㆍ내일 당장 레시피 계량해서 만들어 보겠습니다 ᆢ고맙습니다 ᆢ
@user-eu4ff2sm7o
@user-eu4ff2sm7o 5 ай бұрын
정말 맛있습니다~
@user-rg3zv2sn9y
@user-rg3zv2sn9y 7 ай бұрын
임짱님넘좋아요
@user-ho9bq7ug5p
@user-ho9bq7ug5p 5 ай бұрын
임짱 잘봤읍니다
@queen77579
@queen77579 Жыл бұрын
사모님😂 멋진부부
@user-mv7cy5jz9e
@user-mv7cy5jz9e Жыл бұрын
역시 우리의 이대근 😊
@user-yj5dh8bt4w
@user-yj5dh8bt4w 7 ай бұрын
ㅎ 우리남편 이름을 지도한번 해봐야겠네여
@kyungokkoo2243
@kyungokkoo2243 6 ай бұрын
임셰프님 사모님 좋으시겠어요
@user-zr2hc3cc7o
@user-zr2hc3cc7o 7 ай бұрын
넵.혀보겠읍니다😂😂😂
@chunglee8005
@chunglee8005 6 ай бұрын
어떻게 먹는게 좋을지 했는데 함 시도!
@user-xc4jp1tf2h
@user-xc4jp1tf2h Жыл бұрын
사모님.~ 엄청 야무져보이시네요~!!! 평생 맛있는 음식 먹으면서 살겠네요~!!! 부럽다~!!!
@IMCHEF00
@IMCHEF00 Жыл бұрын
감사합니다 😋
@user-cm8qu7js5x
@user-cm8qu7js5x 7 ай бұрын
봄동겉절이 ☆ 달래& 고추장☆
@IMCHEF00
@IMCHEF00 7 ай бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
@user-xo2ks7wk9h
@user-xo2ks7wk9h 5 ай бұрын
밑둥 자르는것은 중요 한가요 ㅎ. 맛내는것이 중요합니다 . ㅎㅎ쌤
@user-ls9sr6cf1n
@user-ls9sr6cf1n 6 ай бұрын
네 새로운 양념 고추장 명심 할께용
@user-ft2hf6mo4t
@user-ft2hf6mo4t 7 ай бұрын
진짜 아내분 머리 스탈ㅜㅜ 봄동겉절이에 같이 버무려 질거같네요ㅜㅜㅜㅜㅜ😢
@user-rk1pi7qm3t
@user-rk1pi7qm3t Жыл бұрын
이렇게 요리해주는남편이랑션 업고다닐텐데 ㅋㅋ
@user-uc1jv1vj1r
@user-uc1jv1vj1r 7 ай бұрын
선생님곈량을종이컵이나스푼으로해주시면쉽겠어요저울은가정에서좀어려워요부탁합니다선생님감사합니다
@jmm3691
@jmm3691 6 ай бұрын
임짱님도집에서 살아봐야 속을아는분???..... ㅋㅋ 남푠들은 왜다 살아봐야 알게돼는지???..... 우얗튼지 요리는짱입니다~ㅎ
@hee-jz5dq
@hee-jz5dq Жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ 응원합니다
@olyvarleemuller8840
@olyvarleemuller8840 Жыл бұрын
혹시 재료 표시하실때 밥숟갈로 몇숟가락 이렇게 이야기해주실수도 있나요? 저울이 없어서 그람수를 맞춰서 넣는게 쉽지않아서 .. 아니면 동영상 시작할때 설명란에다가 라도..
@user-qp5ui9rt8j
@user-qp5ui9rt8j Жыл бұрын
저울 저렴한건 5천원 짜리도 있더라고요😊 임짱쌤 수업에 꼭 저울이 필요하답니다~^^~
@user-ob7ku7ry6t
@user-ob7ku7ry6t 7 ай бұрын
그램말고ᆢ 종이컾,스푼으로 계량해주시면 더 좋을듯합니다
@smp7162
@smp7162 Жыл бұрын
그램. 대신. 큰술.. 부탁드려요~~ 감사합니다.^^
@user-bl5kx5cn1h
@user-bl5kx5cn1h 6 ай бұрын
임짱님 만능장 알려주시는건 좋은데 저울로 일일이 달아야 하는데 저울있는가정집 별로 없어요 수저로 몇스푼 넣어야 하는지 좀더 쉽게알려 주시면좋겠네요 봄동레시피 저울말고 몇스푼으로 만들수있는 레시피올려 주세요 고춧가루90g이면 몇스푼되나요 진간장100g이면 몇스푼되나요 설탕60g이면 몇스푼되는지 쉽게 알려주십시요 💙
@kjsboy5
@kjsboy5 Жыл бұрын
밥비벼먹어도맛잇을ㅋ가옹??
@user-tl1oz8dx4q
@user-tl1oz8dx4q 7 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@user-rg2yg5ct8u
@user-rg2yg5ct8u Жыл бұрын
이제봄동이 들어갈때에요
@user-bw9sn6no4x
@user-bw9sn6no4x Жыл бұрын
밥숟갈말고 저울로해주세요!!!! 저울 살 생각을 해야지 사람들이참ㅋㅋㅋ
@user-gd5ex9ng7e
@user-gd5ex9ng7e 7 ай бұрын
그램 말고 수저 로 레시피 봤으면 좋겠어요.저울이 없어요 ㅠㅠ
@user-yd2oh6hw6u
@user-yd2oh6hw6u 6 ай бұрын
저울이 없는데 계량컵으로 해주면 더쉽고 좋겠는되요
@user-fs8pr8pb7w
@user-fs8pr8pb7w Жыл бұрын
밭숟가락으로 계량해주세요~집에저울없어서 계량하는게 힘들어요
@IDerror19
@IDerror19 Жыл бұрын
저울을 사세요 다이소에서 5천원이면 사는데
@user-ib6ip1qw4z
@user-ib6ip1qw4z 6 ай бұрын
맞아요..계량 수푼으로 알려주심 훨씬 빠르고 간단..일일이 저울 재기 불편해요
@kyungokkoo2243
@kyungokkoo2243 6 ай бұрын
부러숴요 기능장이신데
@user-jc1gq6hk6s
@user-jc1gq6hk6s Жыл бұрын
아우쉐프님 먹는것보면군침돌아 . 아우
@user-dv1uu2kc8o
@user-dv1uu2kc8o 7 ай бұрын
임짱 부인 자랑하려고 겉절이 하라고 하셨네 ㅎ
@kurtchoi1036
@kurtchoi1036 6 ай бұрын
집에 저울이 없어요ㅜㅜ
@user-yc7dp3ky1q
@user-yc7dp3ky1q 6 ай бұрын
머리를 핀을 꽂던가.머리까락빠지겠네.
@user-wk8vh3gx9m
@user-wk8vh3gx9m 6 ай бұрын
요리하는데 머리좀 묶으면 좋을듯
@user-qv8zy4xp7m
@user-qv8zy4xp7m 7 ай бұрын
숟가락으로 표현해주세요
@user-jjit.jaemyeng
@user-jjit.jaemyeng 7 ай бұрын
봄동 겉절이 때문에 저울을 사야하나 심각하게 고민되네...ㅜㅜ 💢 다른 채널에 가면 간단하네...!!!
@user-df3st8sb9i
@user-df3st8sb9i 7 ай бұрын
뒤에 왔다갔다 하는 아줌마는 설것이 하는분인가 했네
@user-fr9gf5cg3z
@user-fr9gf5cg3z Жыл бұрын
아내분 머리 좀 뭌으시지
@palddo
@palddo 7 ай бұрын
별게다불편하네
@user-dm4nn2jh1u
@user-dm4nn2jh1u 7 ай бұрын
ㅎㅎㅎ~~
@user-uw1qj7zv4m
@user-uw1qj7zv4m 6 ай бұрын
별이야 나가면 돼지 간섭 드럽게 하네
@user-vm8sd4lt9k
@user-vm8sd4lt9k 7 ай бұрын
고추장과 식초는 ᆢ실패했네요
@user-di1wt2mi3j
@user-di1wt2mi3j 7 ай бұрын
음식하시는분이 기본이 안되있네 머리가 치렁치렁 그게뭠니까 이쁘지도 않구만 촬영한다고 나름 이프게보일라고 그런가본데 ㅠㅠ
@user-rp5vs4sj4t
@user-rp5vs4sj4t 6 ай бұрын
짜증 보다가 넘김 왜 그랭수로하는지 계량스푼으로 해야지ㅠㅠ
@user-lt3ye5qt4f
@user-lt3ye5qt4f 6 ай бұрын
임선쌤 요리보다 깜놀 와이프님 머리좀... 음식촬영하면서..어의상실
@Grace-we5mc
@Grace-we5mc 7 ай бұрын
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