Bir Hatay'lı şef olarak videoyu hayranlıkla izledim. Geleneklerine sadık, sıcakkanlıdır şehrim/yurdum insanı. Yerli ve yabancı tüm herkesin sevdiği ve iştahla yediği bir yemektir bu geleneksel tarif. Emeği geçen herkesin eline sağlık :)
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim şefim
@yagmurozdede84073 жыл бұрын
Ben Hataylıyım. Bu yemeklerle büyüdüm.Biz içli köfte deriz. Oruk ise tepsiyebasarız.İki kat. Arası iç.Hatay ' a selam.
@haticeyildiz35475 жыл бұрын
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun canım
@mimimimi994 жыл бұрын
MaşaAllah ❤️❤️ ❤️ Ellerinize Sağlık🌺🌺🌺
@macakz74724 жыл бұрын
O kadar meşakkatli o kadar zahmetliki ELLERİN dert görmesin bacım ellerine sağlık🌹🌹🌹🌹🌹
2 жыл бұрын
çok teşekkür ederim❤️❤️🌹🌹
@mehmetakdeniz54495 жыл бұрын
Ablacım ellerinize sağlık. Cidden herşeyi olduğu gibi yapıyorsunuz sizin gibi tarif veren çok nadir insan var. Elleriniz dert görmesin...
5 жыл бұрын
Teşekkür ederim kardeşim sagılar selamlar
5 жыл бұрын
Desteklerinizi bekliyorum saygılar
@leylasultan64105 жыл бұрын
MaşaAllah, hamura güzel kıvam verdiniz. Bugün bende yaptım.Ama makinada çekmedim.Sırtım ağrıdı. Ellerinize sağlık 🌷
@asiyeaksu64824 жыл бұрын
COK BEGENIYORUM SIZI AMA TARIFI ALTINDA BIZE BILDIRMIYORSÜN ELLERINE SAHLIKKOLAY GELSI BEREKÉTLE OLSUN
@sabihagunes35974 жыл бұрын
Maşallah harika
@mademoiselleguni43014 жыл бұрын
Maşallah nekadar emeğinize var. Tariflerinizi harika. Bende yurtdışından bir akdenizliyim ve tariflerinizin bir çoğunu bilirim yaparım sizin kadar olmasada. Bence çok daha fazla abone hak ediyorsunuz. Bence o da zamanla olucak. Tarifler için tşkrlr sevgiler slm lar
Siz hatay,lilar yumurta kirsaniz tadi baska oluyor,yemekleriniz gercekten cok lezzetli 😋💞
@hayatdunya77354 жыл бұрын
yumurtaya karşıyız kokar
@bitanemasa97143 жыл бұрын
Nefis 👍👏👏 çok güzel olmuş maşallah
@nejlaeraslan99353 жыл бұрын
Çok ğüzel yapıyorsun kıvam ını bende aldım bu makinadan köftesini tutturamıyorum👍👏👏🌷
@denizdeniz60974 жыл бұрын
Maşallah ellerinize sağlık
@guzidenazlcan2415 жыл бұрын
Ellerinize sağlık ❤❤❤❤
@semraylmaz1075 жыл бұрын
Hayırlı cumalar kardeşim ellerine sağlık çok güzel olmuş maşallah düzgün yapmışsın. Afiyet olsun Konyadan selamlar Allaha emanet ol.
5 жыл бұрын
Sanada hayırlı cumalar kardeşim allah rzı olsun cümlemizden.
@s.t.49294 жыл бұрын
Bu kadar ayrıntılı ve incelikli bir yemeği tarifi, malzeme listesi ve ölçüleri olmadan yapmamız mümkün görünmüyor. Çok büyük emek. Elinize sağlık.
@sevalkorkunc84494 жыл бұрын
Bu bulgur ve malzeme ye bir buçuk kg kiyma soğan sizin isteğinize göre ama 7 8 bas sogan önce kiyma kavrulur sonra sogani koyarak biraz öldür yağı tuz bir çay kaşığı karabiber eklenir altini kapatiktan sonra doğranmış maydonoz eklenir soğuduktan sonra doldurulur 👍🏻
@zeynepdila72863 жыл бұрын
Maşallah becerikli hanımsın vesselâm. Yemekler harika
@rosemariemeryem97104 жыл бұрын
Ellerine saglik tam Hatay isi malesef annem öldükten sonra birdaha goremedim,bende sizler gibi yapamiyorum,Rabbim uzun omur versin size artik sizin tariflerinize gore yapmaya calisyorum
4 жыл бұрын
canım kardeşim buyrun gelin misafirim olun vok memnun olurum annenize allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun inşallah🙇
@rosemariemeryem97104 жыл бұрын
@ Ayyy cokkk tessekur ederim Hataya gelirsem yaniniza gelmek isterim,teklifiniz bile beni cok mutlu etti❤AEO
@zehrazehraa11485 жыл бұрын
Video cok uzun olmuş, bir tanesinin veya ikisinin yapilişini gösterseydiniz sonra nasil pişirilir onu gösterseydiniz iyi olurdu
@senelsunnetcioglu38544 жыл бұрын
Sizi tebrik ediyorum bütün yemekleriniz çok güzel maşallah
@XY-ey2kb4 жыл бұрын
Ellerinize saglik 😍
@bitanemasa97145 жыл бұрын
Çok güzel olmuş maşallah
@ibrahimhalilsagol66283 жыл бұрын
Ellerinize saglik afiyet sifa olsun makinanın içindeki malzemenin ismi nedir
@Capiti.capitto4 жыл бұрын
Hatay yemekleri gibisi yok!👍👏👏👏
@ilgungecgel39964 жыл бұрын
Elinize sağlık baştan sona baktım pisim aşaması yok nasıl pişireceğim yazarmisiniz tsk
@EMHARE.4 жыл бұрын
Hemserim ellerine sağlik valla cok özlemişim keske misafirin olsam.😊izlemelere doyamadim.su begenmeyenler,neyi begenmediler acaba,cok merak ediyorum!!!
@zeynepdila72863 жыл бұрын
Fesatliklarindan bence
@nurhuda225 жыл бұрын
Insallah , Allah nasib esin de Hatayi goreyim. Cok isterim.
@Sellilly5 жыл бұрын
Ben bu videoyu niye simdi keşfettim...hay ellerine sağlık canım hemşerim ellerin dert görmesin. Canim çekti vallah şimdi
5 жыл бұрын
💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
@dilekdemir47513 жыл бұрын
Elinize sağlık çok beğendim işinizi güzel oldu
@nurhancelik21526 ай бұрын
Ellerinize emeğinize sağlık ❤
@meyremkarakoc53034 жыл бұрын
Ellerine sağlık afiyet olsun inşallah
@guenerbulut35964 жыл бұрын
Cok guzel olmusakinede bende deniyecem
@koylubacnnhayat99344 жыл бұрын
Ellerine sağlık 👍 komşum da yapardı çok güzel
@zehraozgozen75523 жыл бұрын
Cok guzel ellerinize saglik amma coook uzun vdeo insan seyrederken yoruluyor daha kisa cekim yapin lütfen
@hulyademirkazk6396 Жыл бұрын
Heyt be kurban olurum memleketim işte taşı toprağı altın ellerinize saglık canım çekti valla
Жыл бұрын
çok teşekkür ederim hülya hanım sağol var ol hemşeim❤❤❤🌷🌷🌷
@haticeatabay58274 жыл бұрын
Maşşallah ellerinize sağlık. Adana' da haşlayarak yapıyorlar.
@munevvercaglayan84784 жыл бұрын
Ben haşlanmış halini seviyorum içliköftenin
@fatmaince58703 жыл бұрын
Kiz bacim ellerine saglik cok guzel benimde makinam var boylr ortasini acmiyor ne takiyon boyle olmasi icin bana yazarsan veya nasil birsey resmini koysan saygilar
@halflife57285 жыл бұрын
Organik şeyleri duymak bile insanın ağzını sulandiriyor
@prensesiremnaz8525 Жыл бұрын
kolay gelsin abla benimde nenemden hatira bu makinemden var ama içli köfte aparati yok nasil bulabilirim emeyinize saglık
Bir hataylı olarak çok severim oruğu bundan sonra hep birlikte destekleşelim ve zilim açık bender beklerim
@oyuncanvar10934 жыл бұрын
alta malzeme listesini ekleseydiniz keşke
@halilkutayidil.4 жыл бұрын
Oruk için annemle atisirdim ah ne günlerimiz oruk için bütün akraba toplanip başında yemek okdr keyifli kkkk bska.yerde yok bu lezzet
@JC-wf4tk4 жыл бұрын
Bu içli köfte aparati sayisi nedir? 10-12 ? Yani 10-12 makine numarasi için? ayrica daha büyük bir içli köfte aparati var?
@sevalkorkunc84494 жыл бұрын
En büyük olani 12 numara bu tür makinaların ki 12 olur sadece
@nisruk.58724 жыл бұрын
MaşAllah elinize saglık. 👏👍Makinası olmayan nerede yapabir
@3kardesbirkuzen5604 жыл бұрын
Nisru.k elinizle açacaksınız herkes makina da açmıyor
@gonularslan25495 жыл бұрын
Harika özlem ama çok uzadı
@muratylmaz494 жыл бұрын
Bu makina kıyma pul biber cekiyormu abla ellerine saglik
@kvanc72454 жыл бұрын
😍👏🏻💜
@feyzabuyukcapar55243 жыл бұрын
Çok sevgili hataylı hanım 😊siz yemek hazırlarken muhabbet eder dualarla tadlandırırdınız Bu tatifte çok sessizsiniz Lütfen sohbetiniz ve dualarınızda olsun dahada artsın Ellerinize sağlık🌹🌹🌹
Жыл бұрын
çok teşekkür ederim feyza hanım ilk videolarım çekingenlikten olsa gerek🌷🌷🌷❤❤❤❤
@xwarinendayikamin84352 жыл бұрын
Emeğine sağlık 👍👏👏
@turkiyesevdals64464 жыл бұрын
ellerine saglik cok güzel senin komsun olmani isterdim bacim emegine saglik komsularin cok sanslidir komsuda piser bizede düser
@necladinc65583 жыл бұрын
Gerçek içli köfte böyle olur ellerinize saglik
@ayselaysel83542 жыл бұрын
Çok güzel yaptınız ama tek eksik malzeme listesini keşke verseydiniz
@TurkanIrmak-rv7qb4 жыл бұрын
Merhaba ellerinize sağlık çok güzel olmuş elektrikli makinanizdan memnunsaniz markasını yazarmisin lütfen
@yalnzkalpler16383 жыл бұрын
Meraba bende makinede yapıyorum ama en güzeli çelik gövdeli korkmaz marka alın 5 yıldır kullanıyorum çok şükür güzrl çıktı
@apo19155 жыл бұрын
elinize saglik. fakat bana gore buna icli kofte derler. ister kavurursun istersende furuna verirsin daha iyi olur. ikinci icli kofteyi ikaklilar yapar ve suyun icinde kaynadirlar. lubnanda mangalda kebab gibi bisirirler. cok lezzetli olur. tekrar elinize saglik.. bizlerde hatayliyiz
5 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍🙋
@bekirhoroz14584 жыл бұрын
Anteke oruk derler
@senizdilmac83544 жыл бұрын
Enfes her yaptığınızı çok beğeniyorum .keyifle izliyorum ellerinize sağlık bir ricam var benim keşkek ,kamhi ,sırra ne diyorsanız artık sizin çok güzel olur kütfen bize öğretin 💕☘️sevgiler.
@hayatdunya77354 жыл бұрын
keşkek e aşır deniyo bizde hataylıyız biz dövmeaşı deriz
@berkaykaya23813 жыл бұрын
MAŞALLAH
@nejla46nelja825 жыл бұрын
👌
@elifelif76164 жыл бұрын
Slm ellerine emeyine sağlık çık güzel oldu senden ricam makinenin başlığını nerden aldığını yazarmısın
@hayatdunya77354 жыл бұрын
hatayda pazarlarda bile satılıyo mutfak malzemesi satan yerlere sorun
@minadali38045 жыл бұрын
bizim buralarda bulgurun içine dövülmüş dana eti ve kuyruk yağı konulur iç harcı dana kıyma soğan sacda yağsız kızartılır herkesin yapış şekli farklı sizde harika hazırlıyorsunuz ellerinize sağlık
5 жыл бұрын
mine hanım siz nerelisiniz
5 жыл бұрын
canım teşekkür ederim nerelisin cevap bekliyöm😙😙😙
@minadali38045 жыл бұрын
mersinliyim biz teşekkür ederiz çünkü yemek kültürümüzü çok doğru ve zahmetle sergiliyorsunuz çok hoşuma gitti çünkü mersinde pişen bir yemek hataya aittir bu bizim için çok değerli.
@hayatdunya77355 жыл бұрын
@@minadali3804 bulguruna yagsız dövülmüş et hatayda koyar ama et yoksa irmik koyuluyo özlü olsun iyi tutsun diye
@minadali38045 жыл бұрын
hasibe bebek doğrudur..burda sadece haşlamaya dövme et koyuyoruz sac olunca kuyruk yağı katarız hıı birde bir ayrıntı daha bulgura yağ koymazssınız dışını koyunun karın elbisesi var yani iç yağ onunla sararlar sac da öyle kızartırlar ağır bir yemek annemin dedesi hazırlarmış bunu yani 60 ila 70 yıllık bir yemek
@eminekardogan91664 жыл бұрын
Ya bazı insanlar bir acayip cumhuriyetten önce bu bölgeler osmanlı idi ve bubölgede biz kendimizi bildik bileli bu Hatay'ın oruğu ,şimdi bazıları çıkmış türk deyilde arap yemeyi deyip saçmalıyor , arap olsa ne yazar hatay yemeyi olsa ne yazar bu yemekler bu bölgenin yemekleri vesselam. Ellerinize sağlık kardeşim harikasınız siz tariflere devam ,bizde sizden tarif leri almaya devam.👏👏👏👍👍👍🌹
@ahsenberraylmaz76823 жыл бұрын
Elinize sağlık.Makinenin bir markasi var mı?
2 жыл бұрын
markası yok
@seyma19785 жыл бұрын
Birde annem kıymaya soğan, ceviz, maydonos, bazen nar dahi koyar. Tek kıyma restorantlardaki gibi olmuş.
@hayatdunya77355 жыл бұрын
Kıymasına zaten soğan maydanoz ve ceviz koyuluyo hatayda da bende hataylıyım cevizli sevmiyorum zaten yağda kızartıldıgı için bide etin yagı var cevizde yaglı oluyo o yüzden çok agır geliyo bana cevizlisi
@3kardesbirkuzen5604 жыл бұрын
Soğan mutlaka koymuştur ceviz konur ama nar nedir içli köfte ilk defa duydum
@nejlanejla35774 жыл бұрын
Bu içli köfte mi yoksa oruk dediğiniz farlı bir şey mi ?? Yoksa içli köfteyemi orada öyle deniliyor bilgilendirirseniz sevinirim ??
4 жыл бұрын
ayni şey buz gatayda oruk diyoruz kizartiriz
@3kardesbirkuzen5604 жыл бұрын
Necla çardak içliköfteyle oruk aynı bazı yörelerde kaynar suda haşlanarak yenir bazı yörelerde yagda kızartılarak yenir iki türlü harika olur
@havvak.57344 жыл бұрын
Bu kullandigin kiyma makinesi kaç numara bacim?üzerinde hangi numara yaziyo!
@tekrarilkesi3 жыл бұрын
Kaç numara bu makine ve aparat bilgi verebilirmisiniz
@nermintopuz81684 жыл бұрын
İlk defa geldim kanalınıza, bulguru suladıktan sonra makineye verdiniz acaba böyle makinası olmayan evde kıyma makinasında yapabilir mi teşekkürler.
@muhammetaligunduz24043 жыл бұрын
Olur tapiki
@neclabulut80534 жыл бұрын
canım her şey çok guzelde o parmaklarından koktum kapacak diye cavan sapın yıkmuydu ondan bastıraydınız
@aysglaysgl14793 жыл бұрын
Ablacım bende antakyada oturuyorum...buralı değilim ama o makinadan istiyorum nerde satılır..böyle elle çalışan istiyorum elektrikle değil....lütfen cevap yazın bekliyorum
@yoruk88283 жыл бұрын
Bacim hayranim yemek yapisina👍👍👍👍👍👍👍♥️👍
@Memet-nm5qt3 жыл бұрын
Benimde böyle makinem var iç aletlerini yagliyormusunuz yıkadıktan sonra bende hatay kırıkhanda oturuyorum ne olur yardımcı olun
@haticecnar7054 жыл бұрын
çok güzel oldu
@aysegulbaysulu91193 жыл бұрын
Sıcak su ile mi islatiyorsunuz bulguru
@serpilcevik482 жыл бұрын
Merhaba bende aynı kıyma makinası var ama köfteyi çıkaramıyor böyle aparatını nerden bulabilirim
@hayriyeogreten94494 жыл бұрын
keşke toprak kashede yuğursaydınız ellerinize sağlık
@fanidunyafanidunya93824 жыл бұрын
Artik toprak kasede siz yogurun
@fatmabilgin71422 жыл бұрын
@@fanidunyafanidunya9382 😂
@nesibeguzel43374 жыл бұрын
Merhaba kullandiginiz makinenin numarasi kac acaba 10 numara ile icli kofte yapilabilirmi
4 жыл бұрын
canim benim makinemde numara yok
@semragokce62622 жыл бұрын
Bu makinelerin elektriklisi var kıyma makinesi diye satılyo
@fatmaylmaz765 Жыл бұрын
Makinenin ucuna takdiginiz aparatı nerden aldiniz
4 жыл бұрын
Bir de malzemeleri yazılı ekleseniz ne iyi olurdu
@naileteketemiz22914 жыл бұрын
İri bulgur mu kullandiniz
@turn8195 жыл бұрын
Eti dövdünüzmü makineden çektiyseniz kaç kez çekildi acaba
5 жыл бұрын
Aslında döverek kullanıyorum ama dövme makinem arzalı diye iki kez makinede çektirdim saygılar selamlar
bu manuel makineyi yada bunun gibi sadece icli kofte yapan ev tipi aleti nerden bulabilirim yardimci olurmusunuz istanbuldayim
@sumeyyeninbahcesi28604 жыл бұрын
Merhabalar izleyerek ve beğenerek komşu oldum sizleri de beklerim. Başarılar dilerim.
@semraakin96503 жыл бұрын
🧿🤗💥
@hayatdunya77355 жыл бұрын
Bukadar uzun bir zamanı yoğurmaya ayırcagınıza kattıgınız şeyleri çekerek özet yaparak çekseydiniz de iç harcını nasıl hazırladıgnızı bide kızartmasını nasıl yaptıgnızı çekseydiniz merak edenler ögrenmiş olsaydı
5 жыл бұрын
hasibe hanım haklısisiniz ilk videolarım diye biraz acmilik vardı.kızartmasını daha sonra koydum diger videolarda bulabilirsiniz
@nazll14424 жыл бұрын
@ Süpersin yine 🤗
@kadriyegorgulu50945 жыл бұрын
Yemeyeli uzun zaman oldu gerçek oruğu olsada yesek ellerine sağlık 👌
@mehmetozkurt98825 жыл бұрын
Canlm eline sagllk cok temiz cok guzel yemekler yaplyorsun seni hep izliyorum ama beyimin sayfaslndan hemserim almanya dan selam👏31 HE
5 жыл бұрын
Sayın mehmet özün hanımı almanyaya selmlar siz hatayin neresindensiniz.
@yesimslt56945 жыл бұрын
@ Merhaba bu manuel makinanın fiyatını öğrenebilir miyim lütfen bende almak istiyorum Teşekkür ederim. 😊
5 жыл бұрын
Cok önceden almıştım ama çarşıya gidince fiyatını sorarım.
@ayseciftci78014 жыл бұрын
Tesadüfen gördüm anlatımınız çok açıklayıcı elinize sağlık.Birde dondurucuya koyuyor musunuz onun dağılmadan pişirmesini verirseniz sevinirim.
4 жыл бұрын
canım benim hoşgeldin evet dondurucuya koyabilirsiniz ama dondurucudan çıkarınca önce buzunu çözdürun sonra pişirin dağılmaz😍😍😍👍👌❤❤❤
@ayseciftci78014 жыл бұрын
@ Teşekkür ederim👏✋
@nesrincanci4118 Жыл бұрын
Elinize sağlık
@sevimkahya89784 жыл бұрын
Elektrikli makine dediniz, bu et makinelerinin elektriklisimi?
4 жыл бұрын
bu el makinesi elektrisi ayrı
@3kardesbirkuzen5604 жыл бұрын
Sevim kahya elektrikli kıyma makinaları var onlarında içli köfte yapmak için aparatı var aynı bu makinaya ki gibi
@elifarslan41874 жыл бұрын
❤🌹
@yusrayusra77794 жыл бұрын
kac numara makina o
@sevgikarsu23695 жыл бұрын
Elinize saglık
@duyguilekendinyap3 жыл бұрын
Bu reyhan her yerde olan kırımızı reyhanmi yoksa tadı farklimi
@firatkolbuken5935 жыл бұрын
Çok güzel elinize sağlık vidyoları çekerken biraz sesli konuşsanız ve konuşarak yapsanız daha iyi olurdu ve tarifinizin listesini yazsanız bütün vidyolara seviniriz hatayin tariflerinin devamını istiyoruz çok teşekkür ederim
5 жыл бұрын
Hatayda var siz nerdesiniz kargoyla mümkün
5 жыл бұрын
En kısa zamanda tarif yazacam . İnşallah.
@emel1495 жыл бұрын
Ellerinize sağlık .Ölçület nedir acaba
@nisruk.58724 жыл бұрын
Hadi elle açarız ama diger şekilde robotta olur mu
@hsntrkmnturkiye53263 жыл бұрын
Sana ne diyeyim ... 🙈🙏💐 harikasın...
@melekmadsar29595 жыл бұрын
Çok uzun sürdü sonunu göremedik
@Dny01aziz4 жыл бұрын
Video öne anlasdiniz sizde bahane aramayın lütfen dört dörtlük yapmış kusur bulamadiniz ne diyeyim diyerek rezil oldunuz yapmayın ya emeğe saygısı olmayan kimseye saygısı olmaz.!
@nimetkasapoglu41965 жыл бұрын
Antakyaliyim, neden Oruk u nasil pisirdiginizi göstermediniz
@munevvercaglayan84784 жыл бұрын
Evet işte bu büyük bir eksiklik çünkü diğer videolarda sonucuda görmüş oluyoruz !!!!! Pişmiş hâlini görmek isterdim o kadar uğraştan sonra0