Danke für Ihre Bemühungen, die Menschen gesund zu erhalten!!!❤❤❤
@mrsambasada4 ай бұрын
Mein Freund hat mich davor gewarnt und jetzt bin ich ihm dankbar, weil er Recht hatte
@ninipanini3334 ай бұрын
Ich koche schon lange mit Gusseisen, so wie meine Oma es gemacht hat. Das Essen hat einen ganz anderen Geschmack und wenn man es pflegt hat man ein Leben lang Freude damit
@DaAbl19844 ай бұрын
Besser geht nicht!! Alles gut gemacht 😊👌
@walbaum18134 ай бұрын
@@DaAbl1984ich habe leider keine Oma ...
@sylviakeller91174 ай бұрын
Die sind aber höllschwer und unhandlich. Ich hätt mir Angst, mir geht was kaputt. Meist hat man heute Ceran oder der Fliesenboden. Oma hatte einen anderen Herd. Der Boden war auch ein anderer. Hatte ein Schüttstein zum Reinigen. Die Sachen waren höllschwer und brauchte besondere Pflege.
@ninipanini3334 ай бұрын
Wenn man es nicht gewohnt ist, dann ist es sicher eine kleine Umstellung, aber es lohnt sich. Ich habe noch nie eine Pfanne fallen lassen, das sollte generell nicht passieren. Und es kann doch auch für die Power nicht schaden 💪🏽Versuchs mal, es macht so einen Spaß wenn man den dreh raus hat🍀
@sylviakeller91174 ай бұрын
@@ninipanini333 Es fällt manchmal was runter, beim Saubermachen oder aus dem Schrank nehmen oder der Griff geht ab. Gußeisen ist höllschwer . Das kommt mir nicht ins Haus.
@hans-dirkkumpfert2344 ай бұрын
Edelstahl, Gusseisen Porzelan , Glas 👍👍👍👍 bleibt gesund 🙏🙏🙏
@barbaragotz24353 ай бұрын
Vielen vielen Dank für dieses für mich hochinteressante Aufklärungsvideo...sie sind ein vorbildlicher Lehrer....bleiben sie bitte gesund und lassen sie uns weiterhin an ihrem Wissensschatz teilhaben...
@NatürlicheHeilung3 ай бұрын
Ich bin dankbar für alles, was Sie für das Wohlergehen der Menschen tun!🌹🥀
@Scenekidthatlikescutestuff3 ай бұрын
Tausend Dank Herr Dr. Bauhofer
@Timba_Cats4 ай бұрын
Danke für den wertvollen Beitrag. Wir haben seit Jahren zu Glück alles aus geprüftem Edelstahl in der Küche an Töpfen und Pfannen und aus Glas. Dachte damals schon, das die Beschichtung nicht gut sein kann. Als ich sah, das diese so leicht beschädigt werden kann und Partikel ins essen gehen machte mir das ein dumpfes Bauchgefühl und habe aus Vorsicht ausgetauscht. Dieser Bericht bestätigt da meine Vorahnung.
@Timba_Cats4 ай бұрын
@MargareteLorenz Ich habe drauf geachtet, das höchstens Nickel im Kern ist aber nicht in der Außenhülle. Die gängigsten Edelstahlsorten für Küchen- und Lebensmittelanwendungen sind 304 und 316. 304 wird üblicherweise für Küchengeräte und -ausrüstung verwendet und ist der am häufigsten verwendete Edelstahl. 316 gilt als chirurgischer Edelstahl und wird für Besteck mit einer glatteren Oberfläche verwendet und verhindert bestimmte Arten von Korrosion. Edelstahl - ein echter Allrounder Rostfreier Edelstahl ist praktisch, hygienisch und unkompliziert. Ganz nebenbei rühmt sich die edle Legierung einer besonders guten gesundheitlichen Verträglichkeit. Einzige Ausnahme: Sehr empfindliche Nickelallergiker sollten darauf achten, dass der Verbund kein Nickel enthält.
@janaselle80633 ай бұрын
18/10 ist 304 mit 10% Nickel.
@janaselle80633 ай бұрын
@MargareteLorenz Ja, kann gut sein. Nickel macht rostfrei. Hauptsache keine Allergie auf Nickel, sonst ist das völlig in Ordnung.
@musikofi93 ай бұрын
Ich habe auch beim Edelstahl kein gutes Gefühl… auch wenn teuer, geprüft, hochqualitativ usw.
@Timba_Cats3 ай бұрын
@@musikofi9 Was würdest du denn empfehlen? Und warum hast du auch bei geprüften Edelstahl ein schlechtes Gefühl? Welche Gefahren siehst du da noch?
@TímeaFóris4 ай бұрын
Dankeschön für die sehr interessanten und wichtigen Informationen! 🌸
@monikamartini3334 ай бұрын
Hallo hab schon seit mindestens 20 Jahren meine beschichteten Pfannen entsorgt. Hab mehrere Eisenpfannen und 2 Keramikpfannen. Wenn die Eisenpfannen gut eingebrannt sind, also eine gute Patina haben, haftet da auch nichts an. Super Beitrag für alle die meinen man braucht Teflonpfannen
@unabellapalomablanka4 ай бұрын
Meinst du 2 Pfannen mit Keramikbeschichtung oder sind die ganz aus Keramik (was ich noch nirgends gesehen habe)?
@monikamartini3334 ай бұрын
@@unabellapalomablanka 2 mit Keramik beschichtete Pfannen
@GertrudePleschberger4 ай бұрын
Ich verwende Gott sei dank keine beschichtete Pfanne danke für die Information 👍👍
@Micka_1-14 ай бұрын
Dann lebste bestimmt länger jetzt,dann lasse noch das Obst , Gemüse aus dem Supermarkt weg ,meide Innenstädte und dieser ganze Fraß in den Imbissstuben ,die ganzen Plastik Verpackungen ,das Trinkwasser soll auch nicht das beste sein usw. usw. weniger konsumieren aus dem Internet ist vielleicht doch manchmal mehr Nährwert, als man denkt und weniger wissen, lässt einen vielleicht manchmal ruhiger leben.🎉
@GertrudePleschberger4 ай бұрын
Guten Morgen schön das du das auch so siehst Danke 👍😘
@WAU4704 ай бұрын
Einen schönen Sonntag und danke für Ihre Information.
@marionlinde95013 ай бұрын
Vielen lieben Dank! Gut das solche Aktivisten gibt, die Menschen aufklären!!❤❤❤
@GreenBoostGuide3 ай бұрын
Vielen Dank für diese Tipps Dr.
@AlexAl-n7f3 ай бұрын
Sehr gute Aufklärung, vielen Dank
@JetsetMehmet364 ай бұрын
Vielen Dank für die Aufklärung Doc ❤️
@ladyinblack33984 ай бұрын
Ich kann mir auch nicht vorstellen dass das ganze Silikonbackzeug sicher ist.
@esthersomogyi24043 ай бұрын
@Marco-f2bich trau dem Backpapier nicht, auch beschichtet.
@mrvesunsha68993 ай бұрын
Ich kaufe mein Backpapier vom Bioladen, die sind entfernt von giftigen Stoffen@@esthersomogyi2404
@musikofi93 ай бұрын
Darum kommt es mir nicht in die Küche 😅
@marionguevara2857Ай бұрын
Bääääh , das glaube ich auch nicht . Ich hasse das wannelige Zeug.
@ChristineEisen2 ай бұрын
Dankeschön Herr Doktor sie sind super.
@berndf74372 ай бұрын
Das ist altbekannt, Ich wünsche mir einen Beitrag übers spazierengehen unter Windträdern Was macht die Ausdünstung von Schwefelhexafluorid
@jansztynek26023 ай бұрын
Herzlichsten Dank für die lebensrettenden Hinweise!! Chapeau bas!
@Reinhard-ud3bp4 ай бұрын
Danke für die Info
@LLCoolJ73 ай бұрын
Tolle Infos, weiter so !
@ineszankow39604 ай бұрын
Meine hochwertige Edelstahlpfanne war vor mehreren Jahren eine gute Investition in wirtschaftlicher und gesundheitlicher Hinsicht. DANKESCHÖN 💐 ALLES LIEBE 🙏
@johanneslehmann93944 ай бұрын
Edelstahlpfannen sind nicht gut, geben Nickel und Chrom ab.
@klausadams11504 ай бұрын
@@johanneslehmann9394 Besser ist kochen!
@klausadams11504 ай бұрын
@@johanneslehmann9394 und Gold!
@HHSH.404 ай бұрын
@@johanneslehmann9394 das Leben ist grundsätzlich tödlich. Kenne keinen, der Mal gelebt und nicht danach gestorben ist.
@petralang31844 ай бұрын
@@johanneslehmann9394 Aber warum tauschen dann manche die Plastik Brotdosen gegen welche aus Edelstahl aus?? Ich dachte immer Edelstahl wäre besser?? 🤔
@karlschreiber92864 ай бұрын
Danke. Danke, Herr Dr. Bauhofer. Das angeblich neue und zeitsparende ist oft viel gefährlicher. Schon lange ist es bekannt aber es muss weiter betont werden. Ich ersetze auch zunehmend Taschen und Kleidung durch hochwertige Produkte aus Naturverarbeitung Auch Gusseisen- Produkte etc. und Naturkleidung sind hochwertige aber meist harmlose Hightech Produkte, die aber lange halten. Oft sogar über Generationen.
@PrettyLittleLotus4 ай бұрын
Wichtiger Beitrag, danke 👍🏻 Zu dieser Thematik kann ich außerdem den Film „Vergiftete Wahrheit“ empfehlen ❤
@satyastern82324 ай бұрын
Ich verwende schon lange meine Lieblingspfanne aus Eisen auf unserem Gasherd. Oder ich benutze die Gußeisenpfannen. Diese sind zwar schwer, aber die Gemüsepfanne wird darin besonders lecker.
@heiko78414 ай бұрын
ich verstehe nicht, warum diese Stoffe und gerade auch die Pfannen nicht VERBOTEN sind!,
@petraromermann8873 ай бұрын
Weil es schon lange nicht mehr um die Gesundheit der Menschen geht. Nur kranke Menschen bringen der Pharma Geld.
@misposyoutube1413 ай бұрын
Weil unsere Regierung zu nichts fähig ist 🤷♂️
@musikofi93 ай бұрын
sehr guter Punkt!
@viktoriyafeschukova98113 ай бұрын
Verschwöhrungstheorie ((( sagt es uns die Medium
@katja73163 ай бұрын
Weil es noch selten darum ging die Menschen gesund zu erhalten. Gesunde sind nicht lukrativ
@aarauwest4 ай бұрын
Vielen Dank! :)
@kimalbadir39984 ай бұрын
🙌Danke!
@barbaragotz24354 күн бұрын
Vielen Dank für dieses Aufklärungsvideo
@Afrika-8-4 ай бұрын
Hallo Dr.Bauhofer, Ich finde Ihren Kanal super gut und bin dabei , in kleinen Schritten gesünder zu leben. Mich würde Ihr Wissen interessieren, was man essen und nicht essen sollte, um die Symptome des Asperger-Syndroms zu verbessern, - Hypersensibilität auf Lärm, Licht und Temperatur überwinden und Offenheit für soziale Kommunikation und Interaktion erhöhen. Vielen Dank!
@mk-ir3ju4 ай бұрын
Danke❤
@sonjaschwarzlow62974 ай бұрын
Ihre Videos sind ganz toll, hab schon viel gelernt. Danke
@angelamohs91154 ай бұрын
Danke gut interessiert Info 👍 ❤
@MalgorzataWierzchowska-DorwoАй бұрын
Vielen Dank für die Infos. Liebe ❤️ Grüße.
@GABI-uf7jmАй бұрын
Ich bin Ihnen sehr dankbar für Ihre Infos😊
@gertrudepestiaux85894 ай бұрын
Danke sehr
@faridaflick40393 ай бұрын
Dankeschön
@petralang31844 ай бұрын
Gusseisen ist immer so schwer (habe oft starke Gelenkentzündungen in der Hand) und da bin ich froh über leichte Pfannen & Töpfe 🙈😅 ... Bei Lidl gab es letztes welche aus Gusseisen, und ich hatte echt überlegt. Aber der Kauf hält mich dann doch ab, weil die so schwer sind. Dabei weiss ich auch, dass diese Pfannen besser sind ...
@angelauska4 ай бұрын
Sind nicht besser. Das mit dem Teflon ist mittlerweile überholt!
@SolarCookingGermany4 ай бұрын
Eisenpfannen tun das Gleiche, bei wesentlich weniger Gewicht. Oder halt Edelstahlpfanne wenn man damit umgehen kann. Für viele ist es ungewohnt dass Fleisch etc. erstmal darin anklebt, aber wenn mans mal geblickt hat kriegt man super Resultate und kann auch deglacieren.
@inesklinkewitz16134 ай бұрын
Emaillepfannen / Töpfe sind auch unbedenklich und es brennt nichts an. Hatte doch auch schon die Oma.
@irmakaiser74854 ай бұрын
Vielen Dank für Ihre immer sehr interessanten Videos! Was mich irritiert ist, dass der auf Ihrer Seite empfohlene Airfryer doch auch eine Beschichtung hat. Ist das da kein Problem? Für diesbezügliche Aufklärung wäre ich dankbar.
@niklash.594 ай бұрын
Der Cosori geht gerade herum unter KZbinrn/Influencern, die für die Empfehlung bezahlt werden. Ist wie mit den Emma-Matratzen usw. - Anders als den Kanalbetreiber selbst irritiert Sie die Widersprüchlichkeit.
@karinbroska63343 ай бұрын
Danke!!!
@esthersomogyi24043 ай бұрын
Ich überlege gerade Geschirr aus Glass zu kaufen.
@logiworker4 ай бұрын
Ebend wollte ich Kritik üben. Weil ich gedacht habe. Ja wo finde ich denn so eine Pfanne. Für sein Wissen kann er gern belohnt werden, und ich kaufe auch gerne über sein Affiliate-Link ein. Dann hab ich ein Amazon Shop gefunden.🎉🎉🎉
@bettytiana59014 ай бұрын
Vielen Dank! Wie ist es denn mit Keramik-Beschichtung? Muss man da auch etwas beachten? Oder sind die grundsätzlich unbedenklich?
@SolarCookingGermany4 ай бұрын
Die gehen ziemlich schnell kaputt. Am Anfang toll, nach ein paar Monaten klebte bei mir alles fest.
@josefberchtold4 ай бұрын
Somit, eher mit Wasser kochen als Braten. Besser Tafelspitz als Steak. Danke für den Hinweis.
@michaelcadilek75803 ай бұрын
PFAS , Habe ich schon gehört. LG Michael Cadilek
@theodorabalika11074 ай бұрын
Ich hatte grippeähnliche Symtomme... Danke für ihren Beitrag!
@grokranfan85783 ай бұрын
Teflonfieber
@misposyoutube1413 ай бұрын
Heute nennt man das Corona! Das kommt nicht von beschichteten Pfannen sondern durch Viren!!!
@mschanzer71193 ай бұрын
Wie lange denn ? Ich koche seit Jahren mit diesen Pfannen. Sie hatten doch bestimmt nicht die ganze Zeit grippeähnlixhe Symptome
@bernhardrottelberger84142 ай бұрын
@@grokranfan8578eindeutig Dengel Fieber. Die Pfanne ist gedengelt😅
@jesusistgott19703 ай бұрын
Gott segne Sie ! Danke für diese wichtigen Informationen !
@inge-dj7xu4 ай бұрын
Ich nehme prinzipiell ausschließlich Edelstshl oder Emaillepfannen!!!
@inesklinkewitz16134 ай бұрын
Emaille soll auch gut sein. Edelstahl nehme ich außerdem.😊
@angelikakrzok38784 ай бұрын
Wie ist das mit Backpapier
@irmamorini84434 ай бұрын
2:48 2:48
@bozenadywan35294 ай бұрын
Benutze ich seit ein paar Jahren nicht mehr ❤❤❤
@Ana-nb6vg2 ай бұрын
Was ist mit emailierten Pfannen, Töpfen und Backformen? Sind die OK?
@KertstinSchimmelka3 ай бұрын
Danke für das Video 🎉 Habe mir vor kurzem eine Pfanne gekauft. Titan Plasma von Crofton aus dem Hause Ilag Der Griff hat eine Wärme Kontrollanzeige. Was ist ihre Meinung dazu? Danke
@Teatime-mq6bv3 ай бұрын
Der empfohlene Slowcooker wird stark wegen seiner viel zu großen Hitze selbst im Niedrigbereich kritisiert. Zudem ist er für einen Zweipersonenhaushalt zu groß. Außerdem würde ich gerne keine digitale Einstellung nutzen, wobei das mein kleinstes der drei Probleme ist. Hat sich zufällig schon jemand mit dem Thema auseinandergesetzt und weiß eine Alternative? Falls ja, würde es mich sehr freuen, wenn man mir hi einen Tipp geben könnte. Tausend Dank und herzliche Grüße.
@ladyinblack33984 ай бұрын
Eine Gusseisenpfanne wird nach einer Weile auch spiegelglatt.
@detlefh.70904 ай бұрын
Edelstahl ist meinem Verständnis nach das beste Material: es braucht keine Beschichtung, die Pfannen sind leicht (viel leichter als Gußeisen), sie sind bezahlbar, werden schnell warm und lassen sich gut reinigen. Außerdem gefällt mir die freundliche Optik viel besser als die von grau-schwarzem Gußeisen.
@klausadams11504 ай бұрын
Das stimmt, aber viele können nicht richtig damit umgehen!
@Mohican8784 ай бұрын
Es muss nicht Gusseisen sein, gibt ja auch Schmiedeeisene Pfannen. Habe vor zwei Jahren welche zu Weihnachten bekommen. Das ist das Non Plus Ultra. Die Erstbehandlung ist der wichtigste Teil. Dann sind die Dinge für die Ewigkeit.
@SeelenTaucher-d6s4 ай бұрын
Leider finde ich den Link nicht, wo sie die Pfannen empfehlen.
@sabinesauppe12823 ай бұрын
Gibt einen tolle Film nach wahren Begebenheiten über Teflon und sein Gift damals schon in den USA.
@helgahartsperger91373 ай бұрын
Ich finde über diesen Link keine empfohlene Pfannen......
@Kleeblatt-Liebe4 ай бұрын
Wo finde ich den Link zur Pfanne?
@seanmars65624 ай бұрын
Suche nach BIOL ...
@lila89843 ай бұрын
Aber der angesagte Link enthält leider keine Infos bzw Beispiele für Pfannen!
@annaf6234 ай бұрын
👍👍👍👍
@yorgunsavasc95974 ай бұрын
Guten Morgen Herr Doktor, Was ist mit der emaillierten Pfanne, ist es auch schädlich? Herzlichen Grüßen
@alemanita1004 ай бұрын
Er sagt doch , dass Keramikpfannen nicht bedenklich sind
@thebush89864 ай бұрын
Emailliert ist nicht giftig!
@seanmars65624 ай бұрын
Solange es keine Risse hat und nicht zu hoch erhitzt wird ...
@yorgunsavasc95974 ай бұрын
@@seanmars6562 danke und schönen Tag. FG
@seanmars65624 ай бұрын
@@yorgunsavasc9597 : 🇦🇹 🌹👍 Gerne! Wünsche auch noch ein nettes Wochenende ;
@sylviakeller91174 ай бұрын
Puh, ich hab welche aus Alu-Guss . Wie Gusseisen, aber viel leichter. Sie brauchen länger bis sie heiß sind, halten gut und gleichmäßig die Wärme, setzt nichts an. Sind gut zu reinigen. Man kann sie wieder aufbereiten. Geht auf jeden Herd oder auch Backofen.
@klausadams11504 ай бұрын
Die meisten Pfannen sind doch jetzt sowieso PFA-frei! Z.B. CROFTON! Natürlich sollte man die trotzdem nicht hoch erhitzen! (max. 180 Grad!)
@MonikaErdenhuter3 ай бұрын
Auch das beschichtete Backpapier ist schädlich
@amira2463bkf3 ай бұрын
PTFE-Antihaftbeschichtung ist schädlich?
@rolandrenner7574 ай бұрын
seit ca. 10 jahren kein ALU , TEFLON etc . 😮😊
@sasB-j9m4 ай бұрын
Ich glaube, die chinesische Küche brät sehr heiss (zb im Wok). Irgendwelche Bedenken habe ich aus der Richtung noch nicht gehört. Weiss jemand da mehr?
@grokranfan85783 ай бұрын
Teflon zersetzt sich be Temperaturen ab etwa 270°C, dabei entstehen giftige Gase. Von beschichteten Woks und Wokpfannen daher besser die Finger lassen, die sind für die beim Wokken üblichen hohen Temperaturen nicht geeignet
@ingemeier16034 ай бұрын
Kann jemand eine gute Pfanne empfehlen?❤
@thebush89864 ай бұрын
Ich habe Fissler Profiline. Sind sehr hochwertig, aber nicht billig.
@konradk90954 ай бұрын
Silit Pfannen (Silargan, ähnlich zu Emaille) gehören zum WMF Konzern oder eben Edelstahlpfannen von WMF.
@klausadams11504 ай бұрын
CROFTON
@thebush89864 ай бұрын
@@konradk9095 dürfen halt nicht hoch erhitzt werden.
@ilona45044 ай бұрын
@@konradk9095 danke für deinen Hinweis. Ich verwende auch eine SILIT Pfanne mit einer Edelstahlhaftbeschichtung und bin sehr zufrieden damit. LG😊
@sylviakeller91174 ай бұрын
Edelstahl ist auch gut, aber es haftet gerne an. Das Reinigen ist nicht so einfach. Es läuft gerne an und sollte mal heiß spülen können. - Eier braucht weniger Hitze als ein Steak. - Die beschichteten gabs mal, als das Fett verteufelt wurde. Man sollte durchs Wasser gezogenes Gemüse essen. Heute ist es der Zucker. Aber viel schlimmer finde ich die Zusatzstoffe, hochverarbeitete Industrieprodukte wie Soja, Tofu oder Hafermilch und Ersatzprodukte, das ach so gesund wäre. Im Urlaub staune ich, daß sogar der Süßkram ganz anders ist. Reifes Obst und Gemüse usw. , saisonal und regional. Aber kaum teurer. Ich schwärm immer noch von den Butterkekse, die eine Kollegin aus Frankreich mitbrachte . Hmmmm! - Nein, das ist nicht alles weil es billig sein muss . Das ist unsere Industrie, die verkaufen will. Billigst hergestellt und teuer verkauft als was besonders und gutes. Bäh! Die Butterkekse da schmeckte nach Butter! Ein paar gegessen, und war satt. Die kleine Packung, wir hatten zu mehreren gezwungen. Ich war in Österreich im Urlaub. Das Essen dort, ein Traum! Sie hatten eigene Schweine, ganz anders. Schmeckte wie früher als Kind! Man möchte Hühner, freilaufend usw., aber dann sind sie fettiger. Aber da ist auch pfui, iiiiih! Die Hühner von den Großeltern hatten wenig Auflauf, würde man heute entsetzt sein, aber "glücklich". Ihnen ging es gut, sie gackerten und scharrten. Heute ist man so denaturiert, schlimm. Ende OT.
@baerle633 ай бұрын
Danke. Genau so isses. Wir hier in Deutschland werden systematisch kaputt gemacht. Die vorigen Generationen haben noch MIT der Natur gelebt. WIR leben gegen die Natur. Wenn ich beim Einkaufen sehe,was viele in ihrem Wagen haben. Ich wundere mich nicht mehr. Ich gebe zu habe auch früher schnell mal was gegessen. Seit ich über die Stoffe Bescheid weiß, nur noch frisch. Und leider muß ich sagen, sind nicht alle Pfannen deutlich gekennzeichnet. Aber vielen Dank an die vielen Ratschläge.
@marionzimmermann62354 ай бұрын
Kann man bedenkenlos Guseiserne Pfannen-oder gar Eisenpfannen auf den Ceranfeldern benutzen???
@monisbuntewelt4 ай бұрын
Sie können auch bedenkenlos Teflon verwenden. Jedes Material hat seine Vor- und Nachteile. Und da ich nie so heiß koche, verwende ich meine Teflonpfanne weiterhin.
@SolarCookingGermany4 ай бұрын
Ja, aber es besteht die Gefahr dass sich der Pfannenboden wölbt wenn man die Pfannen zu schnell aufheizt. Eisen ist prinzipiell ein schlechter Wärmeleiter, also nicht gleich auf der höchsten Stufe aufheizen, damit die Wärme etwas Zeit hat sich zu verteilen.
@marionzimmermann62354 ай бұрын
@@SolarCookingGermany danke für diese Info!
@Milorad58527 күн бұрын
Und was mit Backofen?
@kikijonas89473 ай бұрын
Ich habe in einem Test gelesen, dass die beste Gusseisenpfanne von STUR die Gusseisenpfanne Induktion ist. Was sagen sie dazu? Hat jemand Erfahrung mit der Pfanne? LG Kerstin
@dominikke48334 ай бұрын
Bei Ökotest waren viele Gusseisenpfannen nicht so gut, da sich bei Säure (z.B. Tomatensauce) Schwermetalle aus der Pfanne lösen und ins Essen übergehen. Bei Edelstahlpfannen kann sich Nickel lösen … In meiner Gusseisenpfanne brate ich nur noch ohne Säure (Essig, Wein, Tomaten, Zitrone, …) an.
@grokranfan85783 ай бұрын
Alles halb so schlimm. Sorge dafür, dass sich eine ordentliche Patina bildet und spüre die Pfanne niemals mit Spülmittel, nur mit heißem Wasser. Sobald sich Eibe ordentliche Patina gebildet hat, kannst du auch mit säurehaltigen Lebensmitteln in dieser Pfanne arbeiten. Ich koche seit mehr als 10 Jahren überwiegend im Dutch Oven und seit 8 Jahren nutze ich Odannen aus Guss- und Schmiedeeisen.
@iche2352 ай бұрын
Das weiss man aber und trotzdem wird es benutzt. Auch plastik kunststoff wird bei den meisten täglich benutzt. Einzige was ich mal gekauft hatte ein mikrowellenmilchpott der dermassen gestunken hatte das ich ihn zwar benutzte aber nicht für Lebensmittel.
@aleksandarnecev46047 күн бұрын
tausend likes fuer si doktor
@magdalinke16564 ай бұрын
Eisenpfannen hab ich in drei Größen und was anderes kommt mir nicht auf den Herd.
@tommuller40184 ай бұрын
Ist Edelstahl dann auch gut und gesund oder geht nur Gusseisen? Und wo ist der link?
@emmi17-234 ай бұрын
Es gibt auch reine Eisenpfannen, die sind besser!
@chalinaspricht41824 ай бұрын
Wir ist das mit dem Air Fryer?...es wäre auch gut dazu ein vorsichts Video zu hören...Danke
@tucoramirez87734 ай бұрын
Enthält ebenfalls PFAS
@frau-wolle4 ай бұрын
Stimmt es denn, dass auf dem Backpapier der gleiche gefährliche Stoff ist?
@Amethystik5554 ай бұрын
Logisch 😢
@aufstehnaufeinanderzugehn83472 ай бұрын
Mein Sohn, den ich gestern als Wichtel für Weihnachten gezogen habe, schrieb gerade, er wünsche sich eine Pfanne, gerne eine beschichtete! (So eine bekommt er von mir definitiv nicht!) Hat jemand einen guten Link zu einem Artikel, der die Gefahr dieses Zeugs darstellt?
@ForaLifeYouLove4 ай бұрын
Beschichtete Pfannen mit Teflon mögen praktisch sein, aber die PFAS-Problematik zeigt: Manchmal steckt mehr dahinter, als man auf den ersten Blick sieht. 🧐🍳
@m.b.blenkoblanka4167Ай бұрын
Weshalb sind sie so günstig
@sweethome52894 ай бұрын
Und wo, wecher ist jetzt der angekündigten Link zu den Pfannen die Sie verwenden? die Links, sind alles Studien.
@BIOdeutsch733 ай бұрын
Ich höre immer nur dies das ist Gift für Sie , aber keiner sagt das arbeiten auch nicht gesund ist
@M1978-p2nАй бұрын
Mag sein das es wichtig ist darauf zu achten, aber wenn man auf alles hört was Leute sagen, dann würde man irre werden, wenn man sich nur noch Sorgen macht über Giftstoffe hier und da und Giftstoffe in Lebensmittel. Sorgen zerstören manchmal mehr als alles andere, aber natürlich, wenn mir jemand Scheine schickt, kauf ich gerne eine Gusseisen Pfanne. Versprochen^^😅😅 Ist ja auch gut mal darüber informiert zu werden. Mal schauen was eine gute Gusseisen Pfanne von Temu oder Tedi kostet^^
@ankab.4874 ай бұрын
Kupferpfanne am besten!
@unabellapalomablanka4 ай бұрын
WAS HALTEN SIE VON PFANNEN MIT KERAMIKBESCHICHTUNG ?
@maximilianebiedermann80084 ай бұрын
Was ist mit Emailbeschichtung?
@donalddonaldo92834 ай бұрын
Email kann aber jeder lesen- Vorsicht ⚠️ 😂
@DagmarLuetgens4 ай бұрын
Emaille
@petralang31844 ай бұрын
@@donalddonaldo9283 😂😂
@ruthmoser55634 ай бұрын
bitte nicht so viele Fremdwörter..... Danke
@CarolaBirgitWilde-qv5wz3 ай бұрын
Danke für diese Erklärung. 🙏💖🙏 Mir war diese Beschichtung schon länger fraglich. 🤔 Nun weiß ich warum. Es ist nicht einfach Pfannen zu finden ohne. Wie Brot man Ei oder paniertes Fleisch in einer Edelstahlpfanne ohne dass es ansetzt?
@mymixture9654 ай бұрын
Ganz genau, alles beschichteten Pfannen und Töpfe muss man aussortieren. Habe ich schon lange so, man muss halt ein bisschen kochen lernen.
@angelauska4 ай бұрын
Ist überholt
@sabinerose60363 ай бұрын
Gusseiserne Pfanne ist mir zu schwer
@wortsalatfinchen5344 ай бұрын
Wie erkenne ich denn als Laie all dieser unterschiedlichen Beschichtungsarten? Gibt es da auch etwas für leute, die nicht mal kurz fast 80 Euro für eine Pfanne übrig haben?
@renateweber21984 ай бұрын
Second Hand: Läden, Flohmärkte, Kleinanzeigen- ich habe in einem " Fairkaufladen" eine Edelstahlpfanne einer renommierten Marke gefunden - nach einer gründlichen Reinigung sah sie wie neu aus! ( Und hält, und hält, und hält..). Viel Glück!
@cocoparis35644 ай бұрын
@wortsalat...........😆😅!! 👍
@lavindagertgenisser20603 ай бұрын
Also solche videos kurz halten. Welche pfannen empfelen sie und dann erst das thema vertiefen. Ansonsten sher gutes und informatives video
@tucoramirez87734 ай бұрын
Das selbe gilt natürlich auch für Backpapier, butcherpaper, die Heisluftfritteuse, usw. Überall ist es enthalten!
@michaelcadilek75804 ай бұрын
Niemals. 😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@bodocox57373 ай бұрын
Nun Fakten jede Plastik Verpackung ist bedenklich was tun nicht mehr nehmen
@mariatumminieri2744 ай бұрын
😳🥶⛔️so schlimm dieser Pfanne!!!so schlimm, warum machen sie so was,traurig wirklich 🙏💙das Sie uns mahnen 😘😘😘