Gewürzmühle Einsatzmöglichkeiten | Kenwood Cooking Chef Gourmet

Die Gewürzmühle der Kenwood Cooking Chef und ihre Einsatzmöglichkeiten kurz erklärt. Kaffeebohnen mahlen, Nüsse zerkleinern, Zucker in Puderzucker mahlen, Gewürzmischungen selber herstellen und Salat Dressing zaubern.

[@dagmarmolzahn1679]

Hallo Connie, Ich finde es sehr gut, dass Du alle Schritte zeigst, auch wenn es, wie bei den Nüssen, mal nicht so super klappt. Das wirkt authentischer als bei der Sally, bei der ja viel weg geschnitten wird, und die Maschine nur und ausschließlich soooo super ist. Das mag daran liegen, dass Du damit in der Küche arbeitest, aber sie nicht verkaufst... 🤔. Ich sehe Deine Videos sehr gerne und lass mal einen Daumen und ein Abo da. Du hast übrigens eine wunderschöne Küche... 😍.

[@ConniesKueche]

Hallo Dagmar, vielen herzlichen Dank für deinen netten Kommentar, ich freue mich wirklich und wenn dann noch ein Abo und Daumen hoch dabei ist, bin ich für mein nächstes Video richtig motiviert. Es macht mir einfach Spass neue Rezepte auszupropieren und für Familie und Freunde zu kochen, danke auch für das Kompliment für meine Küche ;-)Liebe Grüße, Connie

[@scinar02]

Genauso sehe ich das auch.

[@herrk.8612]

Ich sehe gerade dieses Video, weil mich die Gewürzmühle für meine Kennwood interessiert hat... Conny... du hast das mit Deiner bezaubernden durchaus sympathischen "Tolpatschigkeit" ABSOLUT bezaubernd moderiert.. ein absolut schönes Review... Danke dafür ^^

[@patriciapfefferminz2741]

Durch deine Videos freue ich mich immer mehr darauf, diese Maschine endlich besitzen zu dürfen. Leider muss ich noch ein wenig sparen...😊

[@ConniesKueche]

Hi Patricia, dankeschön, da macht es mir heute noch mehr Spass wenn wir ein neues Video aufnehmen ;-)

[@UCrI2YIzorZsY3rozzKH9U3g]

Vorfreude ist die schönste Freude - und sie spart Kreditzinse.

[@KatrinD.-ip6fu]

Hallo Connie, habe mir die Mühle kürzlich auch gekauft und kleine Mengen Nüsse klappen bei mir auch super, wenn ich die Power Stufe nutze, zwischendurch immer mal stoppen. LG

[@bienelix]

Cool Connie. Schön das du ins Detail von dem Teil gehst.

[@yamibe1883]

Ich habe einen Tip zum Nüsse mahlen: Wenn man mit langsamem Tempo mahlt, funktioniert es wunderbar und es bleiben keine Nußstücke zurück

[@Boenth]

Top Kanal, symphatisch präsentiert Daumen hoch u. Abo. Vlt, hilft es, die Nüsse zu Pulsen u. mit kleinen Drehzahlen zu arbeiten, bis die Mischung eine durchgehend gleichmäßige Konsistenz aufweisen. Ich habe so einen Kleinmixer u. mit dieser Vorgehensweise (meistens) Erfolg. Liebe Grüße . . .

[@ConniesKueche]

Hallo, Danke für den netten Kommentar 😊 mit den Nüssen werde ich demnächst ausprobieren, danke für den Tipp 👍 liebe Grüße Connie

[@MJ09322]

Super Video, vielen Dank!

[@ConniesKueche]

Hallo Michael, danke! Freut mich😊 liebe Grüße Connie

[@92jasi92]

Hallo Conny! Sehr informatives Video. Hat mich überzeugt mir die Gewürzmühlen zu kaufen. Sag mal, hast du schon mal probiert damit Getreidekörner zu mahlen? Also Mehl zu machen?

[@seelenfunkeln]

Huhu, danke für das Video. Weißt du den Unterschied zwischen At 320 a und At 320 b? Habe nichts gefunden. Ich habe den Vorgänger deiner Maschine.

[@suit1337]

spät aber doch, falls das noch jemand liest: AT320A ist die Produktbezeichnung von Kenwood (auf der Schachtel), AWAT320B01 ist die Teilenummer. Der Hochgeschwindigkeitsanschluss ist bei den "alten" und "neuen" Maschinen gleich (ist der kreuzförmige Anschluss oben hinten) - da hat sich nur der Anschluss vorne geändert (der wo der Fleischwolf usw. dran passt). Bei einigen Maschinen gibt es noch einen Anschluss für mittler Geschwindigkeiten oben drauf (der hat einen 3-flügligen Stern) - den hat bei den aktuellen Geräten afaik nur noch die Cooking Chef Major, allerdings gibts kein Zubehör mehr für diesen Anschluss, der war bei den alten Modellen afaik nur für die Zitruspresse, der ist nur noch aus Abwärtskompatiblitätsgründen dran - die neue Zitruspresse kommt ebenfalls auf den Hochgeschwindigkeitsanschluss.

[@seelenfunkeln]

@@suit1337 Danke

[@katharinawurzl7129]

Hey Connie! Super Video! Sehr sympathisch und vorallem authentisch. Hast du auch mal versucht Eierschalen zu zerkleinern damit? Würd mich sehr interessieren, da ich das immer per Hand mache (damit´s der Komposthaufen leichter hat ;) ) und das doch zeitintensiv und anstrengend ist. LG Kathi

[@Leo-194]

Hallo Connie. Das mit den Nüssen war ja wohl Kinderzankerei. Habe mal versucht schnelles Himbeereis damit zu machen, bin aber dann doch wieder zu meinem Stabmixer übergegangen ;-). Ich nutze die Mühle hauptsächlich für Dressings und Puderzucker, dafür ist das Ding klasse. 2 meiner Gläser werden im Moment sowieso von meinem Roggen- und Weizenanstellgut bewohnt :D.

[@ConniesKueche]

Hallo Leo, ja die Nüsse ;-), ansonsten hat alles geklappt was ich damit verarbeitet habe. Dressing und Puderzucker macht die Kenwood natürlich sehr gut, ich nutze sie auch für die schnelle Mayonaise, Cocktail Soßen oder für Pesto :-)

[@SKoehler]

Danke fürs Video. Wie funktioniert Mayonnaise damit?

[@Urmel1401]

Für den Multizerkleinerer ist die Menge der Nüsse zu gering, die Gewürzmühle nicht im Dauerbetrieb laufen lassen, dann klappt es auch mit den Nüssen :-).

[@norm1124]

Schönes Video, vielleicht noch 1-2 Nahaufnahmen der Resultate und Versprecher rausschneiden. Gerne mehr!

[@ConniesKueche]

Dankeschön, in meinen aktuellen Videos gibt es mehr Nahaufnahmen ;-)

[@sigridhoffmann348]

Ich diese kleinen Versprecher stören mich überhaupt nicht. Ich finde das sogar total menschlich und nichts und niemand ist perfekt. Daher.. wie so liebe Conny und vielen Dank für Deine Videos. Ich finde es auch immer schön wenn Du so herrlich lachst wenn mal etwas nicht so klappt wie es sein soll🤭👍 bleib wie Du bist bitte auch mit Deinen kleinen Versprecherlein..😁

[@zulvya]

Hallo Connie Ich mag Ihre Videos :) Wo haben Sie das Rezeptbuch von Kenwood gekauft? Ich habe auch eine Chef Gourmet aber kein Buch :( Vielen Dank

[@ConniesKueche]

Hallo Silvia, vielen Dank 😊, bei mir war das Buch bei der Maschine dabei. Wann haben sie ihre Maschine denn gekauft? liebe Grüße Connie

[@zulvya]

@@ConniesKueche hallo Connie :) Ich habe die Maschine in März/April dieses Jahres in Deutschland gekauft. Es gab kein Buch und auch kein Gutschein, um das Buch zu bestellen. Vielen Dank und schöne Grüße Silvi

[@dusanharangozo2250]

Hello. Will this mill poppy seeds/Mohn?

[@LHopp]

Hallo Connie, hast du noch einen guten Tipp wie man die Mühle wieder sauber bekommt? Besonders nach flüssigen Zubereitungen?

[@chriskitchen2798]

Die messer kann man einfach abspülen :)

[@chriskitchen2798]

Ich bin auch ein Fan der Gewürzmühle :) Für Trockene oder sehr Flüssige sachen ist die echt gut aber dinge wie frische Kräuter oder cremiges das immer am Glas kleben bleibt ist das eher nervig^^ Ich mache damit immer meine curry Gewürzmischung.

[@SKoehler]

Chris Workshops nimm etwas Wasser dazu bei frischen Kräutern z. B., dann klebt nichts am Rand.

[@claudiasteffenschneider7386]

Kann man mit der Gewürzmühle auch kleine Mengen, wie zB. 1 Kaffeelöffel Koriandersamen mahlen? Übrigens tolles Video. Sehr sympatisch.

[@ConniesKueche]

Hallo Claudia, Danke 😊 mit dem Koriandersamen werde ich testen👍 liebe Grüße Connie

[@ConniesKueche]

Hallo Claudia, einen Teelöffel Koriandersamen mit der Gewürzmühle getestet. 👍 hat geklappt, der Duft beim aufschrauben ist phänomenal 😋 liebe Grüße Connie

[@LaDany76...]

Coao, sei simpaticissima 😁 sono italiana e non conosco il tedesco si possono mettere i sottotitoli?? Non capisco una parola purtroppo

[@ConniesKueche]

Ciao, sto per creare i sottotitoli in inglese. Tuttavia, ho bisogno di tempo per quello. Sarebbe anche inglese ok