Bún Chả Đậu Nước Tương | Chả Đậu Chiên Giòn | Nước Tương Sánh Kẹo By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn

NGUYÊN LIỆU LÀM BÚN CHẢ ĐẬU NƯỚC TƯƠNG (Chay mặn đều dùng được) (Thành phẩm được 2 - 3 phần ăn) ** Làm chả đậu chiên giòn - Đậu hủ cứng: 400g Chia 400g đậu hủ cứng ra làm 2 phần bằng nhau: 200g đậu hủ xắt miếng vuông nhỏ, 200g đậu hủ đem vắt khô nước để làm chả đậu - Củ năng: 100g - Nấm mèo khô: 10g Xem cách làm sạch nấm mèo tại đây kzbin.info/www/bejne/qqCaYpmMnbqDf5Y - Gốc boa rô: 1 thìa canh - Dầu hào chay: 1 thìa canh - Hạt nêm chay: 1 thìa cafe - Đường: 1/2 thìa canh - Tiêu sọ (tiêu trắng): 1 thìa cafe - Bột năng: 1 thìa canh - Dầu ăn để chiên đậu hủ & chả đậu Làm nóng nồi chiên không dầu với 205°C trong 5 phút Chiên đậu hủ & chả đậu 2 lần, mỗi lần chiên với 200°C trong 10 phút ** Pha nước tương keo sánh - Tỏi: 2 tép - Ớt cay: 1 trái - Ớt sừng đỏ không cay: 1 trái - Mè trắng rang: 2 thìa cafe - Đường: 1 thìa cafe - Nước tương đậu nành đậm đặc: 5 thìa canh - Đường: 2 thìa canh - Nước chanh: 1/2 thìa canh ** Các nguyên liệu khác - Bún tươi, dưa leo, rau xà lách, các loại rau lá thơm (tía tô, húng cây, húng lủi) - Đậu phộng rang kzbin.info/www/bejne/a6HFaoirbMaIjdE - Hành phi kzbin.info/www/bejne/rqjOqHWnq5KCndE Kênh Ghiền nấu ăn và Duyên Nguyễn mến chúc các bạn thực hiện thành công!

[@truonglamnguyen5277]

Giọng thuyết minh của cô gái này không chỉ dừng lại ở chỗ..dễ thương mà phải nói là... Quá..dễ.. thương...!

Dạ kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn anh ❤

[@ngotnguyen2427]

Bún đậu chay ngon quá

Dạ kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị!

[@kimvuiphan6678]

Cảm ơn những món ăn chay mà Duyên đã chia sẻ ❤

Dạ em cảm ơn chị đã luôn ửng hộ các món chay của kênh Ghiền nấu ăn. Em mến chúc chị làm món này được như ý nha!

[@tiffanychang1530]

Thanks for sharing 👍👍👍😋😋😋❤️🙏

[@tuyentran9703]

Bún chả đậu nhìn ngon quá Em

Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ kênh mến chúc chị làm bún chả đậu nước tương thành công!

[@huyenbanhkem7676]

Thấy là thèm ăn ghê !

Cũng có thể tạm gọi là bún nước tương phiên bản luxury chị hen hihi.

[@huongNguyenL]

Cám ơn GNA 👍👍👍

[@TuyetNguyen-ny6gc]

Cám ơn em , món này ngon mà hao bún lắm nè , thanh đạm , heathy nữa , chúc em sk , nhiều thương mến của cđ mọi miền , ủng hộ lắm nè , love ❤❤❤❤❤

Dạ em cảm ơn chị nhiều lắm. Em mến chúc chị làm bún chả đậu nước tương được như ý và luôn thật nhiều sức khỏe!

[@beeth3323]

Để sáng mai Cô sẽ làm món này Cô cảm ơn Duyên nhé ❤❤❤

Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn cô đã xem video. Dạ con mến chúc cô làm bún chả đậu nước tương được như ý!

[@thithanhnganguyen9015]

Ngon wa Duyên ơi

Dạ em cảm ơn chị!

[@t-anonymous3067]

Nhìn quá hấp dẫn 👍. Cảm ơn Duyên…GNA

Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn!

[@rainbi1568]

CÔ CHO THÊM ĐẬU XANH HẤP CHÍN VÀO CHẢ ĐƯƠC KG DUYÊN , CÁM ƠN DUYÊN ĐÃ HƯỚNG DẪN NHỮNG MÓN CHAY NGON.

Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn cô đã xem video. Dạ nguyên liệu cho công thức chả đậu đã rất vừa vặn và hấp dẫn nên cũng không cần phải thêm đậu xanh hấp chín cô ơi.

[@jubaidabegam7997]

🎉❤❤❤❤❤

[@minhhanhchu6144]

Cảm ơn Duyên về món chả đậu,nhưng không có củ năng thì có thể thay thế bằng củ gì em

Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ chị có thể dùng củ sắn để thay cho củ năng cũng được nha.

[@minhhanhchu6144]

@ chị cảm ơn em

[@quoctoantran7406]

Cảm ơn Bạn,mình có thêm 1món mới,nhưng nhà mình kg có nồi chiên kg dầu,thì phải làm sao?

Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Bạn có thể chiên áp chảo chả đậu và đậu hủ bằng chảo không dính với lượng dầu ít thôi cũng được nha.

[@anniee9010]

Rán bằng chảo bình thường thôi ạ, chỉ là nó ngấm nhiều dầu hơn xíu

[@minhhanhchu6144]

Ở Hà Nội chị không thấy bán củ năng

Chị có thể dùng củ sắn (củ đậu) để thay cho củ năng cũng được nha.

[@thanhhuongnguyen7616]

Mình thay củ năng thành củ sắn được kg em?

Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ chị có thể dùng củ sắn cho công thức chả đậu.

[@thanhhuongnguyen7616]

@ cám ơn em gái dễ thương