ঘুগনি স্কুল,কলেজ,অফিস ক্যান্টিন বা রেলওয়ে স্টেশনের দোকানের মতো|| Ghugni canteen style Bengali recipe

Ingredients:
A. Peas : 200 gm, soak them for 7 to 8 hours. Remove from water and add:
B. Salt : 1/2 tsp
C. Turmeric powder : little bit.
D. Pierced green chilli : 4 nos
E. Water : 3 cups
Now on high flame, boil it with 3 whistles, and then wait to cool it down. Now take :
F. Big size potato : 1 nos, and skin off it and make small pieces of it, wash it. Now make a fried masala in frying pan:
G. Red chilli : 2 nos and fry them for 30 to 40 secs, now add:
H. Cinnamon : 3 nos
I. Cardamoms : 3 nos
J. Bay leave : 1 nos, break it half
K. Coriander seed : 2 tsp
L. Cumin seed : 2 tsp
Fry them for 1 minute, keep them on a plate, let it cool down, and make a powder of it in a mixer grinder. Take a frying pan and add:
M. Mustard oil : 2 tbsp, add the potato and fry them for 2 to 3 minutes. Keep them aside. Now add in the same frying pan:
N. Chopped, medium sized onion : 2 nos, fry them with medium flame for 2 minutes & add:
O. Green chilli paste : 1 tsp
P. Ginger paste : 1 tsp
Q. Garlic paste : 1/2 tsp
Fry them for 1 minute and add :
R. Chopped tomato medium sized : 1 nos.
S. Salt : According to taste
T. Cumin seed powder : 1/2 tsp
U. Coriander powder : 1 tsp
V. Turmeric powder : little bit
W. Kasmiri red chilli powder : 2 tsp
Now fry them with low to medium flame till the raw smell goes away. You can add little warm water to prevent burning of masala. Now add the potato and cook well. Now add boiled peas. Stir and mix. Add 1 cup hot water. Cover and cook to get the peas complete boiled. Now add fried masala, 3 tsp, mix well. Let it cook for few minutes and off the gas. Add some coriander leaves, chopped onion, fried masala, tamarind water and little bhujia.

[@skakram2312]

2024 k.k dekcho😅😅😅😅

[@funchannel9492]

Tor baba

[@Hobelarod]

Tor caca

[@Hobelarod]

Tor mama

[@suhanakhatun4383]

𝘈𝘮𝘪🙋‍♀️

[@SAANVIDASLIFESTYLE5676]

Ami

[@surajithalder1914]

খুব সুন্দর হয়েছে। Thank you

[@LifeOfKeya1115]

Sobsomoyer moto ajo didi asadhoron ,perfect ranna.khub valo laglo.😊😊😊😊😊. Asha kori apnio amader pashe thakben.

[@muntahashafa8315]

আপু আমরা ঘুগনি ট্রাই করছি অনেক মজা হয়েছে ❤❤❤❤❤

[@maitrayee22]

Looking so beautiful and delicious ! All your recipes are wonderful. Thank you so much !

[@dolachowdhury197]

Khub bhalo laglo...banabo...jani darun hobe karon akhon obdi ja ja tomar recipe follow kore baniyechi protita kheye sobai khub bhalo boleche...khub bhalo theko onek dhonnobad

[@PriyankaDas-to1jq]

Just awesome hoyeche di bhai.. Ami kalkei baniyechilam...Jara ei recipe korte chaicho.. chokh bondho kore try koro... 💙💙💙

[@Lifesgood786]

Ami akhon korchi😊

[@satyabratapradhan4109]

ভীষন সুন্দর করে আপনি শেখান। এভাবে শিখলে যেকোনো recipe সহজ হোয়ে যায়।

[@laxmipai602]

@Tanhir, i m writing from New Zealand. I tried your recipe and it turned out fantastic. Thank you for sharing this recipe.

[@rubinoorkhatun3035]

Thanks boudi Khub valo Recipe

[@jhumkimandal9403]

তোমার গোলাপ জামুন দেখে বানিয়েছিলাম আজ কিন্তু একদম বাজে হয়েছিল,😑

[@priyanandiofficial]

😂😂😂😂😂😂😂

[@bithikabaur6099]

Khub sundor hoyacha

[@RubaiyaBegam-jq7zl]

আপনার দেখে দেখে ঘুগনি করে আমার খুব টেস্টি হয়েছে

[@ayeshajulekha6889]

I am going to try this recipe today.

[@shipramitra1177]

তোমার রান্না দেখতে খুব ভালো লাগে আমিও এভাবেই ঘুগনি রান্না করি।

[@saimashouse2060]

লোভনীয় রেসিপি

[@sankalanchakraborty2852]

আপনার প্রত্যেক টি রান্নার রেসেপি আমি follow করি।সত্যি বলতে কি আমিও আপনার মতোই রান্না করি। তবুও আপনার রান্না গুলো খুব ভালো ও যথাযথ।👍🏻👍🏻👌👌

[@recipedekho]

Anek valo recipe

[@mirsharmin7676]

আজকে করেছিলাম ۔ খুব ভাল হয়েছে ۔ সবাই খুব পছন্দ করেছে ۔ বিশেষ করে আমার ছোট্ট মেয়ে অনেক বেশি পছন্দ করেছে ۔

[@StreetDogs881]

onek doya roilo kzbin.info/www/bejne/pKiZoIilZ62Kgc0 Amrao chesta krlm pase thkbe

[@srijitmallick5557]

চা বিস্কুট একটা টুল টেবিল আর এক হারি ঘুগনি নিয়ে প্যান্ডেলের সামনে বসার প্ল্যানিং করুন, পুজো আসছে, অনেক লাভ🙏

[@laxma2023]

​@@srijitmallick5557

[@SpiceJar]

Will definitely try it

[@altabalimullick1103]

Didi moni apnar resipi golo dekhe banai khub khub valo hoy

[@creativeartsnabanil7923]

khub sundor

[@vasantigopinath8053]

Thanks. I would suggest you to use Hindi words also for the ingredients used, for a wider reach

[@RahulPal-rx9sr]

kzbin.info/www/bejne/l3S7Z5huibiEnKc

[@priyankasplate8046]

Check the description

[@jahanaraakhter7681]

আমি ও বানাবো,,,চটপটা ঘুগনী,,,,দিদিকে ধন্যবাদ,,।।।🎉🎉🎉❤❤❤

[@Rohit-j6y6l]

School College a kothai ghugni te tomato deai??😅

[@ab55ful]

আপনার রান্না দেখতে দেখতেই জিভে জল এসে গেল। ফাটাফাটি হয়েছে। ধন্যবাদ 🙏

[@papiyamajumdar2189]

Darun

[@shapla100k]

অসাধারণ রান্না করেছেন আপু। দেখেই খেতে ইচ্ছে করছে। আমি আপনার অনেক বড়ো ফ্যান।

[@tanhirpaakshala5975]

অনেক ধন্যবাদ

[@akroxz8122]

I don't know bengali but i understand by ur video,,thank you,, i'll try ur recipe

[@purabisarkar319]

Khub sundor laglo apner voice ta khub misti

[@tumpamondal1856]

Didi presure cookar ta khub sundor

[@pritilatabhowmik]

অসাধারণ ❤

[@sabihanaaz6312]

Khub valo recipe tumi bolecho Ami baar baar baniye jacchi badite

[@AngTiprasa]

Ar ami barbar kheye jachi

[@cricketofindia786]

@@AngTiprasa 😷

[@8019]

just wow 😳

[@tasnimtuwait5740]

আমি বানিয়েছি খুব ভালো লাগলো

[@rekhaghosh433]

Khub bhalo laglo.

[@VikashSingh-x4v]

Best ghughnir recipe

[@pamelaghosh7805]

My fav’ dish ! I will surely give a try ! Soon.

[@krishnachakraborty838]

Darun legha.

[@parthabanik.1380]

খুব ভালো লাগলো।আমি try করব।

[@jayantibanerjee8657]

Daruuuuun laglo.. 😄

[@yashandmomkitchen2989]

Perfect ghugni recipe so delicious 😋

[@rumadutta9332]

Yummy very nice taste

[@ArrpitaBiswwas]

আপনার রেসিপি দেখে রান্না করলে খুব ভালো হয় রান্না টা

[@villagefood1357]

আমি আপনার রান্নাটা দেখেছি, খুব সুন্দর হয়েছে । আপনিও আমার রান্না ঘরটি ঘুরে দেখবেন ন

[@papiyamajumdar2189]

আমি আপনার মতো করে করেছি।দারুন হয়েছে। Thanks ❤️❤️

[@AnujaRannaGhar]

রান্নাটা খুব সুন্দর হয়েছে #anujarannaghar

[@farzanacookinghouse5578]

পারফেক্ট ঘুগনি খুব ভালো লাগলো রেসিপি টা শিখে নিলাম আপু 💗💗

[@rabbishakh4703]

Shop Se Apna Tak Khoob Sunder Pasand Aaye hue the

[@anweshapal2654]

🤤🤤

[@hkrannaghorvlog]

আপু আপনার GHUDNIR ভিডিওটা অনেক সুন্দর হয়েছে এই ভিডিওটা দেখে সুন্দর একটা লাইক দিয়ে গেলাম আপনি আইসেন কিন্তু

[@souvikmodak3812]

ধন্যবাদ দিদি ♥️♥️♥️ খুব সুন্দর ভাবে বোঝান আপনি। তবে কিছু কিছু জায়গায় কয়েকটা ইংরেজি শব্দের পরিবর্তে একটু বাংলায় বললে আরও ভালো লাগতো।

[@debalinaghoshbasu5659]

Thanks ma'am. Nice recipe.

[@rasudebhalder9077]

ঘুগনিতে আর একটু বেশি আলু দিলে আরো বেশি ভালো লাগবে

[@firdawchibegam593]

Upni ranna korar somoy diye diben...

[@MMSMUSLIMTV]

সুন্দর

[@cookingwithmrsjahan]

Looks delicious very yummy 😋

[@pikuscookingchannel2412]

Onak sundor

[@arpitamondal4001]

অনবদ্য স্বাদের এই তরকারি 👌👌 প্রত্যেক বাঙালির বাড়িতেই কখনো না কখনো এটা রান্না হয়েছে 👍👍

[@brojochatterjee62]

Khub sundor

[@jayantapraharaj4296]

Mouth watering ghugni preparation. Love it. Thanks for sharing such a beautiful tasty item in very simple way. Heads up.

[@RahulPal-rx9sr]

kzbin.info/www/bejne/pnrGhqVpe7SAj7s

[@kumarsubratabanerjee6191]

খুব ভালো লাগলো দেখে

[@pranatibhaduri9240]

Ghugni darun favourite

[@amarshankarbauri5055]

Very nice video. It would be good if you shop chicken cooking.

[@sanjoyghosh4625]

অসাধারন👍পাড়ার দোকানে বোধহয় আপনার মতন এত যত্ন নিয়ে বানাবে না😄😄

[@mantyhira1009]

যথার্থই বলেছেন দাদা 😁😁

[@skraj7202]

Apni J vaba bola6o aime tek sa vabae bane6e.... Barer sobae kaya valo bola 6a

[@FoodiesKitchenRecipe]

ঘুগনি রেসিপিটি অনেক ভালো হয়েছে দিদি। তোমার রেসিপি গুলো অসাধারণ। অনেক ধন্যবাদ আর শুভকামনা রইল। 😍😍

[@ভূরিভোজ-ঞ৭থ]

Osadharon ai gugnir racipe Akbar amar channel a video daka asun valo lagla obisoyi akta like korban na valo lagla like korbanna

[@juthiguha7541]

আমি ঘুগনি বানিয়ে থাকি কিন্তু তোমার এই ভাজা মশলাটা আমি দেইনা যাক তোমার রেসিপিটা থেকে জানতে পারলাম। তোমার রান্না আমি দেখি বেশ ভালো লাগে।

[@sumitamukherjee3447]

Excellent 👍

[@madarhatitv2142]

দিদি আপনার দেশের বাড়ি বাঙালী না বাংলা

[@khaledaUSA]

আসসালামু আলাইকুম আপু। ঘুঘনীর রেসিপি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ। আমার ঘরেও আসবেন।

[@iamsankha]

খুব ভাল লাগল দিদি ভিডিও টা ☺👍

[@dhirojdas9563]

Lp

[@sukamaldey8395]

Thanks for the perfect recipe

[@MegaReajul]

Darunn all time favorite amar.. Didi ekta katha boli dont mind.. Eto sundor ranna tar caption match koreni.. School college railway station canteen e konodin ei vabe alu fry kore banai bole mone hoina..

[@Sanjh111]

Sohomot bondhu! R eto jotno niyeo na mone hoi!

[@A-BSujataDebnath]

Ami try korechi..vlo hoyeche

[@riyabala1383]

Only valo? Khub Testy hoi ni?

[@dipsenglish2330]

দুটো অপরিহার্য ঘুগনির উপাদান বাদ গেলো বৌদি--১.তেতুল গোলা জল ২.গোলমরিচ গুঁড়ো এদুটো ছাড়া ঘুগনি তার ঐতিহ্য মুখরোচক স্বাদ দু-ই হারিয়ে ফেলে l তবে রান্না-টা বেশ যত্ন করেই করেছো 🤷

[@tanhirpaakshala5975]

Video ta ses porjonto dekhe comment korle bhalo lagto..

[@dipsenglish2330]

@@tanhirpaakshala5975 ok তুমি বলছো যখন আবার দেখি l

[@shahajabinkhatun1618]

Didi vai apnar recipe gulo osadharon lage, apnar recipe gulo barite sobsomoy try kori khub valo lage

[@irinparvin6680]

Upor theke ektu coconut 🥥 🥥 kuchi kore dile taste aro valo hoy...

[@ivagharami4457]

That looks so tasty 😋

[@shilpibasu6367]

খুব সুন্দর লাগলো। আমি আজকে তোমার রেসিপি অনুযায়ী ঘুগনি বানাচ্ছি।

[@payelroy892]

Darun laglo recipe ta, ami abosoi banabo, thanks🙏🙇 di, valo takun susto takun, ar valo valo recipe amadar jonno din, savdane takun, 🌹🌹🌹🌹

[@ভূরিভোজ-ঞ৭থ]

Sotti khub valo racipe apni chaila amar video o dakta paran valo lagla like korban na valo lagla like korban kintu Akbar daka asun🥀🤗🤗🤗

[@anaydeoyan3128]

Nise

[@chocolateff487]

Khub valo laglo ami baniye dekhbo

[@prahladpandit1018]

Alpo pariman

[@37.pratyachhyaanalaind61]

​@@prahladpandit10187

[@GulsanBegam-l8n]

Ara Ami thumare hater khe dhekh bo

[@meerabiswas1682]

​@3o🎉o😂😂o❤oo🎉😂😂🎉7.pratyachhyaanalaind61 😂😂🎉😂🎉🎉🎉🎉🎉🎉po🎉😂😮😮🎉🎉😂😂😂😂😂🎉🎉😅😅🎉😂😢🎉🎉🎉🎉😂🎉😂😂🎉🎉

[@RannarRecpe]

খুব মজার লাগলো ধন্যবাদ শেয়ার করার জন্য। আপনার ভিডিওগুলি আমার খুব ভাল লাগে, তাই নিয়মিত দেখি। আশাকরি আপনিও পাশে থাকবেন। #Rannar_Recpe

[@safinakhatun3017]

আমরা বাড়িতে করে ছিলাম অনেক ভালো হয়ে ছিলো আপনাকে ধন্যবাদ

[@ziaurhoque4518]

Very nice🤗

[@subirkumarghosal4009]

আজকের টাও অসাধারণ, এটাও বানাবো।

[@suryadey3432]

Sob thick ache kintu jira powder 2 bar dele !!! Moslar poriman ta ektu besi hoyeche 🙄

[@health3021]

Apnar banano recipe dekhi but apnar pronounced eto tai clear je sunte besi bhalo lage

[@chinikamrestaurantasif7078]

খুব সুন্দর

[@Indiansupercommando]

*Tahir pakshala সবসময়ই খুব ভালো ভালো ও পরিষ্কার রেসিপি দেখায়। একদম সহজ এই ঘুগনির রেসিপিটা। অনেক ধন্যবাদ।*

[@sonakitchenandlifestyles9865]

Nice

[@samirkantitalukdar3689]

Darun recipe 😋

[@himanichowdhury1627]

Chole

[@amarbarman6339]

দিদি আপনার রান্নাটা একদম ভালো হয়নি,আমি দেখে বুঝতে পেরেছি,প্রসেস ঠিক ছিলো কিন্তু আপনার ধৈর্য ছিলো না রান্নার সময়

[@Indianlover9114]

Tumi kon 7 star hotel r randhoni go, ghore dim boil kora sikho sona age

[@basantinayek2521]

Wow

[@mona82605]

Ami o recipe ta try korechilam. Khub valo hoyechilo

[@aanariAntabri]

Excellent recipe 👌 May be a little short video would have been more appropriated!

[@goutampatari5028]

দিদি তোমার রাননাটা খুব সুনদর হয়েছে আমি ও আজ রাননা করবো তারপর তোমাকে জানাবো আমার নাম বুলিট

[@S-kx4ny]

Madam আপনার প্রতিটা আইটেম স্পেশাল ! ধন্যবাদ !

[@sanojkumar3063]

Ghugani,jhalmuri,phuchka,bhelpuri ,litti chokha , aalukabli , Bihari ki jay..

[@parivlog5712]

Khub bhalo hoyeche ami try korrchi

[@lunachakraborty6269]

👍👍👍 enjoy yourself 😀 khub shundor ❣️ please take care ❤️ thanks a lot 💕

[@joydeepdas9698]

Madam good morning. I tried this recipe. It was awesome! Superb .We r very fond of yur channel. Do come with lots of bengali snack recipe. Once again a Big Thank to you & Goodluck

[@tanhirpaakshala5975]

Thank you so much

[@namitabairagi1219]

❤️❤️❤️👍🤘🤟