기본에 충실한 짜장면

  Рет қаралды 10,699

셰프한끼

셰프한끼

Күн бұрын

Пікірлер: 30
@chef_hankki
@chef_hankki Ай бұрын
📌레시피 영상-> kzbin.info/www/bejne/lYvIp4ZoqtKXg8ksi=lKdVbdGKT75YxshH
@Johann-e5o
@Johann-e5o Ай бұрын
진짜 희귀한 영상 입니다! 현역 주방장님께서 직접 조리에 시식까지! 감사합니다! 💕
@chef_hankki
@chef_hankki Ай бұрын
@@Johann-e5o 시청해 주셔서 감사합니다 제가 워낙 짜장면을 좋아 하다보니..😋
@aereeyi8304
@aereeyi8304 Ай бұрын
웬만한 사람이 보고 연습하고 만들수있네요. 아주 맛나보입니다. 수고하세요.😂
@chef_hankki
@chef_hankki Ай бұрын
@@aereeyi8304 좋은말씀 감사합니다 🙏
@말라유
@말라유 Ай бұрын
저런 쎈 불을 가정집에서 어떻게 구합니까 ?
@aereeyi8304
@aereeyi8304 Ай бұрын
@@말라유 ㅋㅋㅋㅋ... 근데 가정용 개스 버너 화력 괜찮은거 아마존 아님 쿠팡에 있어요. 가격도 저렴하고... 모르시는거 같아 알려드립니다... 저 요리사님 화력엔 못미치지만 완전 쌘 버너 저도 하나 가지고있어요. 화력이 쎄니 웬만한 중국음식 집에서 그냥 해먹어요... 한번 아마존 아님 쿠팡 사이트에 들어가보세요.
@chef_hankki
@chef_hankki Ай бұрын
@@말라유 ㅎㅎ짜장면은 꼭 센불 아니어도 비슷하게 나오더라구요 대신 짬뽕은 ㄴㄴ
@imnotSAMLOTFAN
@imnotSAMLOTFAN 4 ай бұрын
중식 종류별로 싹 다 해주세요!! 몸이나 머리에 캠 달아서 역동적으로 해도 재밌을 것 같아요!! 잘 보고 있습니다 감사합니다!!
@chef_hankki
@chef_hankki 4 ай бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 🙏 말씀하신 부분들 참고해서 좋은 영상들 올려 보겠습니다 좋은밤 되세요~^^
@경남노-s6i
@경남노-s6i 4 ай бұрын
영상 잘봤습니다 구독 합니다 너무 맛있겠어요
@chef_hankki
@chef_hankki 4 ай бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 🙏 (구독 감사^^)
@침돌이-m9p
@침돌이-m9p 2 ай бұрын
무슨 달인이니 비법이니 할거없이, 신선한 재료와 숙련된 기술만으로도 최고의 맛이날거라 봅니다.
@chef_hankki
@chef_hankki 2 ай бұрын
@@침돌이-m9p아주 공감되는 말씀입니다 말씀처럼 대단한거 없이 기본적인 재료와 요리나사의 숙련된 기술이 있으면 어떤 요리도 맛있을거라 생각합니다
@베르무트-y4f
@베르무트-y4f 3 ай бұрын
잘보고 있습니다 화이팅 😮
@chef_hankki
@chef_hankki 3 ай бұрын
응원 감사합니다😊
@용정이-z9g
@용정이-z9g Ай бұрын
하ㅠ 개니 밧당 ㅠ 짜장면 뗑기노 😂
@chef_hankki
@chef_hankki Ай бұрын
@@용정이-z9g 땡길때는 드셔야죠
@junyjun
@junyjun 4 ай бұрын
쉐프님 중간에 넣는건 설탕이랑 미원인가요? 어느정도 비율로 넣으면 되나요?
@chef_hankki
@chef_hankki 4 ай бұрын
네.,맞습니다 (아이미 넣고 설탕..) 저는 아이미(미원) 2:1 설탕 비율로 넣어주고 있습니다 . 갠적으로 짜장면은 너무 달면 오히려 맛이 반감 되더라구요 . 다만,지금처럼 햇양파가 아닌 가을이나 겨울 저장 양파는 단맛이 덜해서 조금 더 넣어주면 좋습니다
@junyjun
@junyjun 4 ай бұрын
@@chef_hankki 자세한 설명 감사합니다 ㅎㅎ
@aereeyi8304
@aereeyi8304 Ай бұрын
혹시 가능하시다면 조미료양들을 표기해주시면 안될까요? 따라하고 싶은분들이 많아질거 같은데.... 수고하세요... 아주 멋진 자장면 잘보고 구독합니다.😂
@chef_hankki
@chef_hankki Ай бұрын
@@aereeyi8304 말씀하신 부분 참고하서 종 더 유익한 영상 민들도록 노력 하겠습니다 감사합니다 🙏
@chef_hankki
@chef_hankki Ай бұрын
레시피 영상입니다-> kzbin.info/www/bejne/lYvIp4ZoqtKXg8ksi=lKdVbdGKT75YxshH
@김치만두중독말기환자
@김치만두중독말기환자 3 ай бұрын
아주 맛나게 잘하셨네요 복스롭게 드시니 침이 고여요 허허
@chef_hankki
@chef_hankki 3 ай бұрын
@@김치만두중독말기환자 언제 먹어도 맛나네요 이쁘게 봐주셔서 감사합니다
@yongparipa9795
@yongparipa9795 2 ай бұрын
🎉이게 짜짱면이지
@chef_hankki
@chef_hankki 2 ай бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 🙏
@kms9724
@kms9724 Ай бұрын
ㅠㅠ 먹고파😊😊😊😊
@chef_hankki
@chef_hankki Ай бұрын
냠냠😋😋
Part 1 기본에 충실한 '간짜장(乾炸醬)' 만들기
8:44
짜장셰프
Рет қаралды 32 М.
감자가 들어간 추억의 '옛날 짜장면'
7:49
셰프한끼
Рет қаралды 4,8 М.
MY HEIGHT vs MrBEAST CREW 🙈📏
00:22
Celine Dept
Рет қаралды 46 МЛН
World‘s Strongest Man VS Apple
01:00
Browney
Рет қаралды 66 МЛН
Кәсіпқой бокс | Жәнібек Әлімханұлы - Андрей Михайлович
48:57
Flipping Robot vs Heavier And Heavier Objects
00:34
Mark Rober
Рет қаралды 59 МЛН
4천년 역사, 300여 종류, 중국 면요리의 모든 것! (KBS_2005.11.18.방송)
12:53
MY HEIGHT vs MrBEAST CREW 🙈📏
00:22
Celine Dept
Рет қаралды 46 МЛН