초콜릿이 씹히는 이유는 초콜릿이 분리되어서 그래요! 초콜릿이 물과 만나면 섞이지 않듯이 수분량이 높은 재료와 섞으면 제대로 섞이지 않고 분리가 나는거죠! 이럴때 섞이게 해주는 좋은 방법은 동물성 포화지방의 함량을 늘리는것입니다. 동물성 포화지방이 가장 많은것은 버터나 생크림이니까 함량을 높여서 넣어보세요! 그리고 아이스크림 용액은 너무 팔팔 끓이는것보다 82도에서 끝내고 칠링 시킨 후 사용하시는것이 좋습니다. 실제로 사용해보셔서 아시겠지만 가열한 용액과 가열하지 않은 아이스크림은 큰 차이가 있습니다!!
요거트아이스크림은 시판하는 요거트파우더를 우유에 섞어서 만드는게 더 맛있습니다. 그리고 아이스음료는 차가움이 혀의 미각을 둔화 시켜서 맛을 덜 느끼게 됩니다. 그래서 아이스크림들은 녺은것을 먹어보면 더 달게 느껴집니다. 여하튼 만드실때 정말 이정도 넣어야 되나? 싶을 만큼 넣으셔야 원하는 단맛을 낼 수 있습니다.
@수안-m9c5 ай бұрын
It기계도 올려주는것도 좋지만 이렇게 일상 기계 알려주는것도 좋다
@dangerousman_JEA5 ай бұрын
전문분야가 아닌 기기라서 좀더 마음 편하게 리뷰해주는것 같지만 리뷰전문가라 본격적이어서 넘 좋음
@ITSUB5 ай бұрын
가끔보면 이런게 더 잼있음 ㅋㅋ
@수안-m9c5 ай бұрын
@@ITSUB맞아요 ^^
@북한오물풍선5 ай бұрын
@@ITSUB 진짜 일생활에 큰 도움이 돼서 좋은듯
@cloudtemplarleestar5 ай бұрын
아이스크림 테크놀로지.. 이거 IT 맞네요...
@CricketAndGaram5 ай бұрын
10:17 미국 사는데 이거 아이스크림 트럭이 골목 지나갈 때 나는 소리예요 ㅠㅠ 호주도 같은 노래 쓰나봐요 ㅋㅋ 이 소리 나면 애기들이 어른들 손 잡고 잔뜩 나오곤 했는데 요즘은 아이스크림 트럭도, 애기들도 동네에 많이 없어서 더 추억돋네요❤
@christopherchoi88815 ай бұрын
호주에서 요리하는 사람입니다.. 헤드쉪(호주인)이 그 기계로 밀키스넣고 샤벳 만들었었는데 손님들 호평이 대박이었습니다. 한번 만들어 드셔보세요! 그냥 넣고 돌리면 되는거라 간단하기도해요 샤벗정도 세기로 돌리시면 됩니다 아니면 땅콩버터(스무스버전1 크런치버전 2)랑 크림이랑 섞으면 엄청 꾸덕한 젤라또 질감 아이스크림됩니다. 한번해보셔욧..! 물론 설탕은... 이빠이.. 그리고 아이스크림 드실때 조금 녹은 느낌이 나는건 너무 많이넣고 돌려서 그렇습니다. 겉부분이 조금 더 얼어있을건데 그런 경우는 덜녹은거 빼고 언거는 냉동하시고 덜녹은거를 더 돌려서 끝내거나 아니면 베이스를 조금 더 넣고 다음꺼를 돌립니다. 글고 ㅇㅇㅅㅋㄹ을 다시 돌리는게 맛있는이유는.. 공기층을 만들어줘서 더 부드러운 식감이 돼서 그렇습니다..! 그냥 돌아다니는 뻘소리는 아니예요 예로, 일반 바닐라 ㅇㅇㅅㅋㄹ 넣으면 "와"ㅇㅇㅅㅋㄹ 됩니다
@songdoj16535 ай бұрын
업장에서 쓰기엔 너무 적게 나오지 않나요? 아님 끊임없이 기계 돌리며 컨테이너 잔뜩 만들어두나요..?
@saeba-ryo-xyz5 ай бұрын
밀키스로 만들면 정말 맛있겠네요 😄
@christopherchoi88815 ай бұрын
@@songdoj1653 보통 테이블디호테(세트메뉴이나 셀렉가능) 로 디져트 셀렉션으로 나가는거라 브륄레 하나 푸딩하나(한국사람이 아는 푸딩이 아닌..) 소르베 한숟갈 프륄레(설탕결정) 등등 여러가지 섞은 디져트 플래터를 내서 4인기준 1숟갈에서 2숟갈 정도 나가요! 물론 기계도 24시간돌립니다.. 마감치고 마지막꺼하나 넣고 갑니다
@christopherchoi88815 ай бұрын
아 참고로 헤드쉪은 호주인이였습니다.
@christopherchoi88815 ай бұрын
@@songdoj1653 답드린게 삭제됬네요. 기본적으로 24시간 돌려서 했고 테이블 디홋(table de hote 세트메뉴이나 선택가능한) 기준 마지막 디져트 셀렉으로 나가는거라 2인에서 4인기준 두숟갈정도 나갔습니다! 대신 다른 디져트 푸딩(한국사람이아는 푸딩아님) 크림브릘레 , 프륄레(이거맞나? 설탕결정이랑 견과류 갈아서 얼려놓은거) 등등 6가지정도 디져트가 나가서 많이 사용안했지만 손님이 많은 가게였어서.. 매일매일 해서 완성되자마자 얼리거나 얼리고있는 상황에서 서비스에 사용하곤 했습니다.
@SHUGOCOOK5 ай бұрын
냉면육수 넣어서 살얼음 냉면 만들어주세요. 저 요즘 이걸로 냉면만들어먹는데 너무맛있음. 자매품으로 열무국수, 냉메밀도있움다
@jhyunchu5 ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아이스크림 기계에 냉면해먹는 한국인… 마치 와플기계 200%활용하는거같네요 ㅋㅋㅋㅋ
@와조찌5 ай бұрын
오 이거라면 뽕뽑을수도???
@beanyddoli48644 ай бұрын
와, 굿 아이디어
@ShawnKeimShawnK4 ай бұрын
이야 역시 한국인 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@삼성-c4b3 ай бұрын
냉면육수요? ㅋㅋㅋㅋㅋ
@lio_han5 ай бұрын
저희 집에서도 1년 전부터 꾸준히 쓰는거네요 ㅋㅋㅋㅋ 엄청 반가운 기분 ㅋㅋㅋ 근데 재료를 넣기 전에 패들을 먼저 꼭 넣어주세요. 안그러면 패들 나중에 넣을 때 먼저 넣은 재료가 패들의 안쪽에 압력 차이로 파고들어가서 결국 구동축에 흘러들어가서 고장을 유발할 수가 있습니다. 저도 11개월 쓰다가 그게 고장났는데, 다행히도 1년 무상as 정책 덕분에 무상수리를 했습니다. 재료도 너무 많이 넣으면 넘쳐서 패들 안쪽 구동축에 재료가 흘러들어서 고장날 수도 있구요 ㅠㅠ 요 점만 꼭 지켜주시면 오래오래 잘 쓸 수 있어요!!
@ITSUB5 ай бұрын
헉.....
@lio_han5 ай бұрын
@@ITSUB 영상 보면서 조마조마했어욬ㅋㅋㅋ 왜 계속 패들을 나중에 넣으시지 하고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 😂😂
@붉은바위5 ай бұрын
@@ITSUB 역시 설명서는 읽지 않으면 벌칙이
@andlsdls5 ай бұрын
이 글 보셔서 다행 ㅋㅋㅋㅋ
@oriox-t8n5 ай бұрын
레시피 몇개 알려주세요 황금레시피
@HJS8785 ай бұрын
말씀하신 것처럼 만들어서 바로 먹는게 아니라 냉동실에 보관했다가 떠먹는 게 맞아요! 꼭 직접 가열이 아니더라도 전자렌지 사용해서 녹이시면 되구요(설거지 늘어나니까요) 보통은 저처럼 시판으로는 안파는 맛의 아이스를 직접 만들고싶은 사람이 사는데 요리나 음식에 전혀 관심없는분께는 가격이 부담스러울수 있습니다 근데 시판 가정용아이스크림머신중에 진짜 브레빌 이길 게 없어요! 레시피 구상만 잘하면 정말 파는것보다 맛있어요 몇년째 애용중인 사람이 지나가다 영상보고 글 남겨봅니다
@likeotsea5 ай бұрын
저도 저 기계쓰고있는데 원래 냉동실에 보관했다가 떠 먹는게 맞는데 설명서가 빠져있나봐요ㅎㅎ
@user-susukkang5 ай бұрын
상하우유에서 나온 아이스크림용 우유가 잇어요 아이스크림 상업용으로 가게에서 만드시는분들은 그냥 이 아이스크림용 우유 믹스된거 사서 씁니다 그럼 소프트아이스크림이 나옵니다
@ITSUB5 ай бұрын
헐 아이스크림 우유요? 바로 삽니다 ㅋㅋ
@user-susukkang5 ай бұрын
@@ITSUB 상하우유 소프트 믹스 라고 치니까 나오네오 맛도 다양하게잇어요
@ssossio5 ай бұрын
@@ITSUB그냥 락앤락에 얼려먹어도 나름 맛있는데 기계에 넣으면 이곳이 폴바셋,,
@zuud73555 ай бұрын
@@ITSUB 상하목장 소프트믹스 OM10
@영미남의슬기로운약사5 ай бұрын
상하우유를 넣으면 바로 폴바셋 아이스크림맛 날거 같은 느낌인데요?
@BunST-h3u5 ай бұрын
10:46 pd님 표정진ㅋ짜 어린이들이 장난감 기대 했을때의 그것이냌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@mypets88925 ай бұрын
초코렛은 항상 중탕으로 녹이셔야 매끄럽게 되요. 직접 열을 가하면 결정이 생기거든요. 중탕이 귀찮으시면 초콜렛을 잘게 잘라 볼에 넣으시고 40도 정도로 데운 우유 혹은 생크림을 부어서 저어가며 녹이셔도 되요. ㅋ 브레빌 좋아하는 브랜드라… 주식도 샀는데… 그냥 팬심으로 버티고 있네요 ㅋㅋㅋ 직원분들이랑 아이스크림 맛있게 드시고 시원한 여름 나세요!
@tae-hyeongkim29115 ай бұрын
이 채널 수년 구독하면서 이렇게 소개제품 사보고 싶었던 적이 있었던가!
@whyiranu5 ай бұрын
최근 영상 중에 피디님들 가장 행복해보옄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@ITSUB5 ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@cookjinlim71105 ай бұрын
Pd가 먹어보고 싶은거 그냥 다 샀음ㅋㅋㅋㅋㅋ
@shinkyukang5 ай бұрын
제가 지금까지 봐왔던 수 많은 영상 중에 가장 행복해하시는 잇섭님과 PD님들이었습니다 ㅋㅋㅋ
초콜릿 아이스크림 만들때 달걀 노른자 넣고 보글보글 끓이시던데 그래서 달걀 노른자가 익어서 식감이 생긴거에요. 긇이시면 안되고 그냥 보온한다 생각하고 살짝만 가열하셔야해요. 초콜릿은 기름 베이스라 물이랑 상극이라 물이 한방울이라도 들어가면 안되구요.
@river98555 ай бұрын
한 달 걸릴 줄 알았는데 금방 올라와서 좋아요
@ITSUB5 ай бұрын
고민없이 빠르게 사봤쬬 ㅎ
@wintersleeping5 ай бұрын
보충제로 만들어도 괜찮아요 특히 신타6는 콜드스톤과 콜라보한 맛(저먼 초콜릿 케이크 추천) 괜찮고 좀 진하게 우유(or 저지방우유) 섞어서 만들면 맛있어요
@어디서나뚱땅하게걷기5 ай бұрын
뭐야 왜 진짜야
@영미남의슬기로운약사5 ай бұрын
이건 보충제계의 혁명?
@YASMASTERMAN5 ай бұрын
면중님ㅎㅇ
@김성후-h1p5 ай бұрын
어 이게 가능 하다고 생각했던게 옵티멈뉴트리션꺼 바닐라맛 얼려봤더니 바닐라 아이스크림 비슷하게 되더라구요. 이 기계에 넣으면 그냥 바닐라 아이스 크림인데 프로틴 추가된 건강식이 되는거네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@jy73285 ай бұрын
미쳤다 … 꼭 먹고 싶다… 카페사장님들이 좀 팔아주세요… 아아 대신 이거 먹을라니까 ㅋㅋㅋ
@hapii_tigger5 ай бұрын
아 쿠앤크 다들 맛있어 하시는 거 왜 내가 다 만족스럽지 ㅋㅋㅋ 다들 귀여우시네요
@youandmehere_youtube5 ай бұрын
이 아조씨 팔 상처 무슨일이야 ㅠㅠ 아파보이네요..ㅠㅠ!! 영상은 엄청 재밌게 봤어요
@hyeonjelee53695 ай бұрын
없섭 n 레이싱에서 사고 나신거 같던데 그거 때문인가요 ㅠㅠ
@goyoung-i5 ай бұрын
잇섭님은 늘 하던대로 제일 비싼걸 대신 사주시면 됩니다. 대리만족 !
@ITSUB5 ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 요즘 저가형 패드보다 비싸 ㅠㅠ
@스싯-w2r5 ай бұрын
ㅡㅌ@@ITSUB
@race97975 ай бұрын
초코는 기라델리나 빅트레인같은 유명회사 제품 파우더 있습니다 그거 쓰는게 제일 맛나요 파우더 뜨거운물 비율맞춰서 믹서기로 돌리면 됩니다 그리고 앞전에 댓글 달았지만 닌자는 자체냉각이 거의 무쓸모라 브레빌같이 자체냉각으로 만드는 기계를 사는게 맞습니다 그러니 소음도 크죠 콤프가 내장되어있으니 그리고 만드는양은 너무 꽉 맞춰서 하면 금방 고장납니다 이런 가정용들은 통용량의 90프로 정도로 돌려야되요
@이승재-x2q5 ай бұрын
직원들이 선하고 다들 케미가 좋네요 보기좋아요
@ITSUB5 ай бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다 ㅎㅎ
@OrandoYou5 ай бұрын
선하다 => 착하게 생겼다. => ㅠㅠ
@소방공무원5 ай бұрын
ㅇㅈ 회사 분위기와 직원들과 더 가까워지고 화목해 졌으면 42만원 뽕 뽑았다고 생각합니다ㅋㅋ
@radical_pro5 ай бұрын
선한지 아닌지는 회사를 떠날 때 드러납니다~
@연병장100바퀴-c2t5 ай бұрын
이번에 자대 배치받고 백일휴가 나왔슴다!! 휴가가 좀 길었으면 좋겠는데 너무 짧네요ㅠㅠ 남은군생활 열심히 할수있게 (응원댓글) 조져주세요!
이런 직장 들어가고싶네요... 모두 소소하지만 진실되게 웃음짓는 아이스크림은 차갑지만 마음은 따듯해지는 영상입니다!
@pkkim50585 ай бұрын
행복한 흑우
@miramo49345 ай бұрын
사장이 흑우면 직원이 행복하다
@리니어-r7r5 ай бұрын
진실된 웃음인지 가식인지 님이 어떻게 판단??? ㅋㅋㅋ
@haeil4285 ай бұрын
@@리니어-r7r삶이 많이 힘드세요?
@ih44372 ай бұрын
@@haeil428모르긴하죠 ㅋㅋㅋㅋ ㅂㅎ듬컴퍼니만 봐도
@barp325 ай бұрын
시판 아이스크림이 대부분 우유의 유지방을 추출해서 만든 제품입니다. 빙그레 제품이 원유 비율이 제일 높기 때문에 가장 깊은 맛이 납니다. 예를 들면 투게더, 엑설런트 같은 제품. 시중에 있는 우유는 거의 유지방이 빠져서 그걸로 아이스크림 만들면 맛이 없을 꺼에요. 수입 멸균 우유나 범산목장 제품 같은 유기농 100% 원유에 설탕, 소금 조금만 섞어도 맛있어요.
@BBOGACK5 ай бұрын
너무 재밌어요!! 아이스크림 제조 3탄도 만들어주세요ㅠㅠㅠㅠ쿠앤크 반응 터졌을때 저도 같이 희열감 느껴졌어요 ㅋㅋㅋ 또 성공하는 아슈쿠림 영상 부탁드려요!!!!
@risksasi80955 ай бұрын
표인봉씨 맛있게 드시는 모습보니 기분 좋네요 옛날 생각 나고 아직 건강하신거 같아 좋네요
@danielarchive5 ай бұрын
아이스크림베이스 (파우더,액상) 이미 가당도 되어있어서 이거 쓰시면 편해요 파우더는 물이랑 비율 맞춰서 넣으면 되고 액상은 그대로 넣으면 되고 초코맛 먹고싶으면 카카오파우더 넣어서 그냥 휘휘 젓고 저기에 부어 먹으면 됩니다! 누텔라나 로투스스프레드 이런거 섞어서 먹어도 진짜맛있어요
@33335 ай бұрын
진짜 다들 행복해보이셔요 ㅋㅋㅋㅋ 부럽당
@seraph40045 ай бұрын
드디어 구매 하셨군요 축하드립니다. 리뷰보고 나서 가게 다시 가서 맛을 봐야겠네요 ㅋㅋㅋ
@ITSUB5 ай бұрын
엌ㅋㅋㅋ
@user-24315 ай бұрын
10:17 와 아이스크림 만들어지면 나는 소리 외국 아이스크림 트럭에서 나는 노래소리 아닌가요ㅋㅋㅋ 디테일이 넘 귀엽네요
@gardenoftheheart5 ай бұрын
저도 어릴때 갖고 놀던 아이스크림 트럭 장난감 생각했는데 진짜 그 노래 맞죠??
@syuang5 ай бұрын
야호! 드디어리뷰!
@ITSUB5 ай бұрын
드디어!!
@msg_potato90125 ай бұрын
진짜 잘해먹어서 보다가 웃음이 나오네요 괜히 ㅋㅋㅋ
@이은정-t8e3o5 ай бұрын
오레오도 분쇄쿠키 따로 팝니다!!! 굳이 안뿌셔도 분쇄쿠키 넣어서 만드시면 더 편할꺼같아요!!
@Interdependentfriendship5 ай бұрын
잇섭형 이번에 kt가 고객 pc에 악성코드 심은거 뜨던데 공론화 가능할까요
@ssossio5 ай бұрын
만들어지면 나오는 소리 ㅋㅋㅋㅋ 아니 생각보다 꽤 만족하시네요 ㅋㅋ 댓글 브레빌에 한 표 던졌는데 다행이다..
@ITSUB5 ай бұрын
레시피만 좋으면 진짜 맛있더라구요 ㅋㅋ
@펭펭-x3b5 ай бұрын
저 작년에 10만원 후반대로 국내배송 닌자 크리미 샀는데 단종 충격이네요ㅋㅋ 지금 봤지만 사무실에서 쓰기엔 닌자가 더 나을것 같네요. 소분 따로 안해도 돼요. 통째로 얼려서 만들어서 먹고 남으면 뚜껑 닫아서 보관하니까요. 통도 3개줘요. 요플레 이지드링크+블루베리, 상하목장소프트믹스+오레오=쿠앤크맛 레시피 간단해야 잘 쓰실것 같아서 올려봐요ㅋㅋ
@HeroVeto5 ай бұрын
이런 가전 리뷰도 너무 좋아요!!
@박현우-d8o5 ай бұрын
나중에 사용하신 레시피가 쌓였을 때 2편 나오면 좋겠어요!
@피클225 ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋ 나 이런거 너무 좋아 ㅋㅋㅋㅋㅋ앞으로 이런거 많이해주세요~
@akko37365 ай бұрын
닌자 아이스크림 메이커 이미 사서 쓰고있었는데 대만족 ㅎㅎ 청소나 유지하기도 편하고 우유에 제로설탕이나 시럽 조금 넣고 갈아서 딸기랑 연유뿌려 드셔보세요 입자가 곱게갈리는게 눈꽃빙수 질감 >.< 그냥 카카오파우더랑 견과류 넣고 먹어도 되고 아이스크림 먹고 입안에 끈적한느낌이 싫었는데. 깔끔하고 너무 맛있어요
@hoonhoon835 ай бұрын
아니 별 기대 안했는데.....생각보다 굉장히 좋은데요? ㄷㄷㄷㄷㄷ 사고 싶다...
@슈퍼리치-w5x5 ай бұрын
서울우유 더진한 플레인요거트 순수에는 100ml 당 당이 4g 들어가 있습니다. 보통 콜라나 오렌지 쥬스에 100ml 당 10g 정도 들어가니 당이 없다는 건 오해의 소지가 있네요.
요며칠 방문객 없던 조용한 블로그에 브레빌 유입이 늘어서 왜 그런가 했더니 이 후기 덕분이었나 보네요. 전 4년 전에 구입해서 잘 쓰고 있고 그 전부터도 가열방식으로 바닐라 아이스크림, 홍차 아이스크림 만들어 먹었어요. 가열이 싫다면 냉동 블루베리 같은 걸 갈아서 넣거나 말차가루 넣고 말차 아이스크림 만들어도 되고요 업소용 아이스크림 파우더로 하면 간편하게 만드실 수 있을 거예요. 그리고 꿀을 넣으면 식감이 더 쫀득해진답니다.
@방구석징징이5 ай бұрын
요아정 스타일도 가능하신가요? 잇섭님?
@soso-qm1ic5 ай бұрын
아닠ㅋㅋㅋㅋ잇섭님부터 직장분들 왜케 다들 귀여우신가욬ㅋㅋㅋㅋ
@모시깽-t5e5 ай бұрын
다시 후덕해지시겠는데....ㅎㅎㅎㅎㅎ
@ITSUB5 ай бұрын
다이어트해야죠 ㅎㅎ
@마이너스-h1q5 ай бұрын
@@ITSUB프로틴 아이스크림도 한번 해주시죠
@MinC-KIM5 ай бұрын
10:17 아이스크림 다 만들어지면 나오는 소리가.. 호주에서 아이스크림 차 왔을때 나오는 음악이 저렇게 벨처럼 나왔던 기억이 납니다. 집에 있다가 저 음악 들리면 나와서 아이스크림 차량으로 가서 사 먹었었죠. 아이스크림 기계 써보면 느끼는 것이.. 우리가 일반적으로 사먹는 아이스크림은 설탕 혹은 당을 엄청 때려부운 제품들이다~라는 것이네요.
@brandlee50895 ай бұрын
손 다치셨어요? ㅠㅠ 저도 엊그제 포장 뜯다가 가위 날 갈라져서 팔목 안쪽 쭈욱 찢어짐... ㅠㅠ 조심하셔요 ㅠㅠ 형님
@brandlee50895 ай бұрын
참고로 습윤밴드 착용하고 운동하거나 그러면 땀띠 생기더라고요 ㅠㅠ 저도 이번에 다치면서 땀띠까지 생겨서 ㅎㅎ
@kwak16965 ай бұрын
없섭형 마지막영상이 심상치않던데 ㄷㄷㄷ
@Gntlik5 ай бұрын
오레오 말고도 로투스같은 다른 쿠키류 뿌셔서 넣어도 괜찮을거같네요 .. 혹은 요즘 마트에 베라스낵 보이던데 엄외 초코볼같은거..그런거 넣어도 맛있을듯 ㅋㅋㅋ
샤베트나 샤베트보다 낮은게 있으니 아이스크림 뿐만 아니라 예를들어 냉면같은거 집에서 해먹을때 육수를 저걸로 얼려서 부으면 좋을것 같기도 하네요. 당장 육수를 그냥 냉동실에 넣으면 일반적인 냉면의 육수 얼음처럼 슬러시 형식으로 되는게 아니라 그냥 꽝꽝 얼어버리니까요
@_JM_.5 ай бұрын
역시 닌자가 편하고 맛있어 보임. 🤣🤣🤣
@pposix6ix5 ай бұрын
10:48 직원중에 홍록기? 님이 있군여. 즐거운 회사 분위기 부럽습니다.
@맑음뒤흐림-h6u5 ай бұрын
재밌게 잘 봤습니다. 저도 쿠앤크 먹고 싶네요ㅋㅋ 그리고 막걸리 셔벗 먹은 표정을 가장 기대했는데 안 나와서 애쉽네욬ㅋㅋㅋ
@getamped-w5b5 ай бұрын
과학쪽으로 아는건 없지만 아마 막걸리,청포도를섞은뒤 아이스크림기계에넣고 돌리면서 원심력에의해 막걸리랑 청포도주스가분리되면서 알코올이 들어간 막걸리가 위로떠오르고 당분이들어간청포도주스가 밑으로간채로 따로얼었고 알콜도수가 높은 막걸리측이 어는점이 더 높았기때문에 서로 완전히 다른 질감으로 완성되었고 그 후에 섞어줘도 입자단위로 따로 완성된거라 입에들어가도 분리되면서 맛이 따로놀지 않았나싶네요ㅋㅋ 요리라는게 참 신기하고 재밌어요
@YounNa_5 ай бұрын
이제 막 영상 초입인데 다른건 모르겠고 이쁘긴 뒤지게 이쁘네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@nonsuni5 ай бұрын
이런 콘텐츠 너무 좋아요 대리만족 최고입니다!
@wonyoung31615 ай бұрын
브레빌 깔맞춤 아주 좋슴다
@ITSUB5 ай бұрын
브레빌이 디자인은 진짜 깔끔해요 ㅋㅋ
@ennluu61955 ай бұрын
가열하지 않는 아이스크림 위주로 만드시려면 결국 닌자사셔야해요 !! 그리고 가열하는 아이스크림 식감이 이상하다면 너무 오버쿡 했을 경우 입니다ㅋㅋ 너무 익은거죠ㅠㅠ 노른자가ㅠㅠ 그래서 익은 알갱이가 씹히는 거고 그래서 마지막에 체에 한번 걸러주는 작업이 필요합니다
프로즌요거트로 하면 요새 유행하는 요거트 아이스크림같이 상큼깔끔한 맛으로 만들 수 있나요??
@newretrotv5 ай бұрын
직원들을 위해 직접 아이스크림을 만들어주는 사장님 보기 좋아요. 저한테도 이번 여름에 아이스크림 하나 타갖고 와주세요.
@H야5 ай бұрын
아..보기만해도 즐겁고 행복하네요 이번 편😊
@FahrenheitStudi05 ай бұрын
7:41 그거(피쳐린서) 가운데 물 분사되는 부분 살짝 옆을 아이스크림통 끄트머리 부분으로 눌러서 분사시키면 내부청소에 쓸 수 있습니다. 가급적 축에 가깝게 쓰는게 좋습니다.
@수달수수닻5 ай бұрын
드디어 아이스크림 리뷰영상이라니 ㅋ큐ㅠ 너무 기다리고잇엇습니다 ㅜㅜ
@trashsilver86375 ай бұрын
초코 아이스크림은 초콜릿에 있는 팜유라든지 카카오버터 때문에 약간 식감에 이질감이 들 수 있을텐데요 기본 바닐라 아이스크림 레시피에 카카오파우더만 추가로 넣어서 만드시면 더 진하고 고급스러운 맛이 날겁니다 쿠팡이나 이런데서 카카오100% 파우더 팔고 있으니 사다가 해보세요
@behiris5 ай бұрын
커피아이스크림 기대된당... 옛날 그 커피한잔 스타일 부탁해요~
@skino63785 ай бұрын
이거지 이거!! 대리만족ㅋㅋㅋㅋ
@지속나비5 ай бұрын
재밌는 영상이었어요ㅎㅎ 시원한 여름되세요😊
@peqk19885 ай бұрын
설탕말고 대체당으로 만든것도 궁금하네요
@soo.b_65 ай бұрын
레몬에이드 넣고 강하게 만들어보시는건 어떨까요? 그럼 레몬샤벳될거같아요!
@soldhold98465 ай бұрын
시중에 파는 아이스크림 믹스 (유지방 5% ,10%)도 있는데 그걸 사용해보시는것도괜찮지 않을까요?
@슌슝5 ай бұрын
직원들 너무 행복해보여요❤
@Arcahive75 ай бұрын
아이스크림 3탄으로 다른 맛들 기대해보겠습니다😆😆
@lotkyu-7315 ай бұрын
17:07 살이 팍팍 찌니까 그렇겐 안 먹을거잖아요 ㅋㅋㅋㅋ 영상 잘 봤습니다 요즘 안그래도 쇼츠랑 릴스에 아이스크림메이커 종종떠서 궁금했는데 굳!
@un-known725 ай бұрын
와 이영상 보니 진짜 땡기네요 ㅠㅠ 언젠가는 꼭 사고 싶어요
@hyenym5 ай бұрын
초콜릿은 따로 안녹이고 그냥 초코시럽 넣으면 단맛도 충분하고 괜찮을것같아요. 누텔라를 넣어도 괜찮구요!
@eyaeyahoho5 ай бұрын
피스타치오도 진짜 맛있을 것 같아요!!!❤❤❤
@문신원-i2l5 ай бұрын
집에서 바나나 얼린거에다 우유랑 쿠앤크 과자 넣고 믹서기로 갈면 맛있는 슬러시 아이스크림되요. 올리고당도 넣으면 정말 맛있어요.
@oji-lt6vd5 ай бұрын
카페기기들 멀티탭 하나에 꼽혀있는거 아슬아슬하네용 차단기 달린 멀티탭이 아니면 사무실 전열 차단기 떨어질 위험이 ㅋㅋㅋㅋ..
@ha_riiin59145 ай бұрын
이런 리뷰도 너무 행복하네요 ㅋ
@kkokiong5 ай бұрын
뽐뿌의 욕망이 솓구친다..... 하
@quuu2135 ай бұрын
디저트/음료류가 원래 설탕 진짜 일반인이 상상하는것 이상으로 그냥 설탕통 부어넣는 정도로 많이 들어갑니다. 아이스크림 기준 프렌차이즈 수준 단맛 내려면 막 무슨 10g 20g 이런 수준이 아니라 1L중에 200g은 설탕 들어가야 그 단맛 나옵니다. 레시피마다 다 다르긴한데 보통 전체 용량의 20%는 설탕넣는다고 생각하고 넣으시면 당도 맞춰집니다.
@_dduri49585 ай бұрын
이것만 기다렸는데 너무 재밌습니다ㅋㅋㅋㅋㅋ 나중에 여유가 생기면 등짝맞고 하나 사는걸로..🤣
@syh4785 ай бұрын
아이스크림 만들때 소금도 조금 넣으면 고급진 단맛이 올라와요. 설탕량도 좀 줄일수 있고요 살은 분명히 찌니 다음에 운동기구도 추천하겠네요 😂😂😂
@reallyreallylilly95485 ай бұрын
댓글 아이디어 장난아니네욬ㅋㅋㅌㅌㅌㅌㅌ 앞으로 더 풍성하게 먹을듯 하네욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 사고싶어지넹ㅋㅋ