🇩🇰 김장 하는날 [배추김치] [동치미] [깍두기] 담기 | 해외에서 김장하기 | Kimchi 만들기

‪@denmarkor‬
#김장 #동치미 #깍두기
어느새 2021년 마지막 달이 되었고 날씨도 점점 추워져 갑니다. 벌써 두번이나 꽤 많은 눈도 내렸구요.
채소들의 상태가 더 나빠지기 전에 서둘러 월동 준비를 해야 했어요. 한국 주부들에게 월동 준비의 출발은 뭐니뭐니 해도 김장 아니겠어요?
맛없는 재료들을 가지고 맛있는 김장을 해내야 하는 불가능한 미션을 올해도 도전했어요^^
재료의 부족한 맛은 노하우와 정성으로 커버를 하면 된다는 생각으로 이틀동안 세가지 김치로 김장을 마무리 했답니다.
시원찮은 배추로 포기김치 담는법, 단무지무로 동치미 담는법 등을 소개해 드릴께요. 맛있는 김치 만들어 보세요~~

[@denmarkor]

어느새 2021년 마지막 달이 되었고 날씨도 점점 추워져 갑니다. 벌써 두번이나 꽤 많은 양의 눈도 내렸구요. 채소들의 상태가 더 나빠지기 전에 서둘러 월동 준비를 해야 했어요. 한국 주부들에게 월동 준비의 출발은 뭐니뭐니 해도 김장 아니겠어요? 맛없는 재료들을 가지고 맛있는 김장을 해내야 하는 불가능한 미션을 올해도 도전했어요^^ 재료의 부족한 맛은 노하우와 정성으로 커버를 하면 된다 생각하고, 이틀동안 세가지 김치로 김장을 마무리 했답니다. 시원찮은 배추로 포기김치 담는법, 단무지무로 동치미 담는법 등을 소개해 드릴께요. 맛있는 김치 만들어 보세요~~

[@leegyuhwa]

새해복많이 받아요~~

[@denmarkor]

새해 복 많~~~이 받으세요♥️

[@jshin0118]

부자된 느낌이셨겠어요!! 넘 맛있을것 같네요! ㅎㅎ

[@denmarkor]

감사합니다 ☺️

[@user-mv3zz7lr3g]

젊은 사람이 참하게 살림을 잘하네요. 그 먼 덴마크에서 필요한 재료를 구해서 김장을 하다니 격세지감입니다. 25년 전만해도 중국 레스토랑 한두개 겨우 찾아볼 수 있었는데..... 군침을 삼키면서 나도 사다놓은 박초이로 건절이 만들어 먹어야겠어요.

[@denmarkor]

우와~~~ 25년 전이라니…. 전 지금도 이곳이 척박하다 느끼는데 그땐 어땠을지 상상도 안되네요 ㅜㅜ

[@user_73abk98fgh6a]

진짜 대단하세요 저는 노르웨이 사는 새댁인데 이 영상 보면서 김치 만들어볼 용기를 내봅니당 👍🏻 김장 말구 한두포기 간단히 담그는 방법도 알려주세요😊❤

[@denmarkor]

제 영상 중에 막김치 담는 영상이 있어요 양만 조절해서 한두포기 부터 몇번 만들다 보면 어느새 김치 장인이 되실거에요^^ 저도 처음에 그렇게 시작했는걸요~

[@user-xj1ii8ct5w]

안녕하세요 매 영상 잘 보고 있습니다. 저도 이번에 김치를 담궈보려고 하는데요, 영상 보니 김치 담그실 때 큰 스테인리스 대야 있으시던데 혹시 어디서 구하셨는지 여쭤봐도 될까요? 여기서 구하기가 쉽지가 않네요 😂 아님 제가 잘 못 찾는지도.. 😀

[@denmarkor]

에구구 저도 한국에서 가져온 거예요 … 여기선 저렇게 큰 스텐볼을 구하기 힘들죠 ㅜㅜ

[@nahyunkophoto]

늘 소금 절임에서 실패했는데 제대로 배웠습니다! 재료와 정성된 과정이 그야말로 금치입니다🤩✨

[@denmarkor]

감사해요~ 참고하셔서 맛있는 김치 만들어 보세요 ^^

[@aeksde]

안녕하세요. 무는 어디서 구매하셨나요? 여기 오덴세에서는 배추는 슈퍼에 파는데, Kinaradiser는 도저히 여기서 구매할 수가 없네요..

[@denmarkor]

저는 아시안마켓이나, 아랍마켓에서 주로 구매하고 코펜하겐은 meny나 føtex같은 덴마크 슈퍼에도 자주 판매를 해요