Рет қаралды 558
To 2008, στο Bar de Paris στο Αμβούργο, ο Jörg Meyer δημιούργησε ένα σύγχρονο κλασσικό κοκτέιλ με τζιν και βασιλικό, το Gin Basil Smash. Στο σημερινό βίντεο δείχνουμε πως φτιάχνεται, καθώς και την ελληνική παραλλαγή του με τζιν και λικέρ μαστίχας, το Greek Gin Basil Smash.
Εσείς ποιό προτιμάτε;
"Γειά μας" 🍹
Timestamps // Κεφάλαια :
00:00 Εισαγωγή
01:01 Υλικά
01:27 Gin Basil Smash
03:18 Γευσιγνωσία
03:54 Υλικά
04:27 Greek Gin Basil Smash
06:23 Γευσιγνωσία // Σύγκριση
08:32 Μπόνους // Βlooper
Συνταγές:
1_Gin Basil Smash
60 ml τζιν
8 με 10 φύλλα βασιλικού
25 ml φρέσκο λεμόνι
25 ml σιρόπι ζάχαρης
2 σταγόνες αλατόνερο
Σε ένα shaker, πατάμε τον βασιλικό και το τζιν με ένα γουδί. Βάζουμε τα υπόλοιπα υλικά μας, βάζουμε πἀγο, κλείνουμε και τα χτυπάμε. Σουρώνουμε διπλά σε ένα ποτήρι με φρέσκο πάγο και γαρνίρουμε με ένα μπουκετάκι βασιλικού.
2_Greek Gin Basil Smash
30 ml Tzin
30 ml Λικέρ Μαστίχα
8 με 10 φύλλα βασιλικού25 ml φρέσκο λεμόνι10 ml σιρόπι ζάχαρης2 σταγόνες αλατόνερο
Σε ένα shaker, πατάμε τον βασιλικό με την Μαστίχα και το τζιν, με ένα γουδί. Βάζουμε τα υπόλοιπα υλικά μας, βάζουμε πἀγο, κλείνουμε και τα χτυπάμε. Σουρώνουμε διπλά σε ένα ποτήρι με 1 μεγάλο πἀγο και γαρνίρουμε με ένα μεγάλο φύλλο βασιλικού.
Follow me :
/ zerowasted_
/ zerowastedcocktails