Glencadam - 1825 Origin vs. 10 Jahre vs. Signatory Un-Chillfiltered (Teil 1 von 7)

Glencadam - 1825 Origin 40 % vs. 10 Jahre 46 % Vol. vs. Signatory Un-Chillfiltered 46 % Vol.
"Glencadam Rundreise" Teil 1 von 7
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[@russell3733]

Moin, Peter.Toll, dass du jetzt Glencadam "der Reihe nach" probierst und präsentierst. Wird bestimmt eine interessante "Reise" werden. So wie ich Glencadam kenne, wird bei den 10er und 18er Abfüllungen eine Reifung nur in ex-Bourbonfässern vorgenommen. Dagegen kommen die 15er und 21er Abfüllungen mit einem bescheidenen Schnitt von ex-Sherryfässern her. Bei den etwas raren Sonderabfüllungen steht normalerweise die Fassbelegung auf dem Etikett. Das, was mir bei Glencadam am besten gefällt, ist die "leise" Qualität dieses Hauses. Die Whiskys sind alles andere als lautschreiende Kinder, die unbedingt die Aufmerksamkeit auf sich ziehen wollen. Hier spricht man leise und entspannt - aber zugleich zuversichtlich. Und wie du sagtest, der 10er ist zwar ein Whisky, den man jederzeit trinken kann, aber besonders im Sommer wirkt er noch so frisch und zitrusartig erfrischend, dass er als Alltags-Dram exzellent dienen kann. Freue mich auf die nächsten Glencadam Videos. Cheers.

[@IslayBjoern]

Danke für den Vergleich. Ich finde deine Vergleiche immer super. Informativ und Unterhaltsam.

[@norbertufer1383]

Ach schön das du zu der Brennerei eine "Rundreise" machen magst, find ich richtig cool. Da ich mich demnächst mit genau der Brennerei befassen will, passt das gerade echt super. Schönes Ding, weiter so 🙂

[@henrytehuis]

Glencadam mag ich sehr gerne! Da freue ich mich schon auf die nächsten Videos von dir 👍 Dir noch ein schönes Wochenende. Viele Grüße Henry 👋

[@slimbomania1]

Tolle Idee mit der Rundreise (mal wieder). Neben Benromach meine Lieblingsbrennerei. :)

[@WhiskyTurntable]

Dankeschön 😊

[@highlandparker7912]

10er habe ich seit Frühjahr offen und gefällt mir sehr gut. Direkt nachbestellt.

[@mikaelvjernerson]

Beim Reserva Andalucia (NAS) steht explizit 'unchillfiltered, no added colouring', beim American Oak Reserve (auch NAS) steht nix drauf; also wenn, dann schreibt Glencadam auf die Dose bzw. die Flasche drauf, dass sie nicht filtern oder färben; wenn nix drauf steht, kann man von färben/filtern ausgehen. Der 10er ist super zum experimentieren (Soak Staves, Zugabe von verschiedenen Sherry-Varianten, usw.), da er meines Wissens nur aus ex-Bourbon Fässern besteht und so recht "pur" wirkt. Die Zugaben sind dadurch noch prägnanter zu spüren. Je älter die Abfüllung, desto teurer werden die Dinger und stehen dann aber *leider* nicht mehr im PLV.

[@andretraichel6451]

Vorab: Die Präsentation der Flaschen ist bei Dir einfach unerreicht. Riesen Kompliment. Und der Hintergrund ist für mich echt schöner als früher in der sehr hellen Küche. Deine Brennerei Rundreisen finde ich auch toll. Toll nachvollziehbar. Und ich wünsche mir, dass Du auch Wolfburn mal durcharbeitest. Wenn ich richtig geguckt habe warst Du da noch nicht so unterwegs. Danke für dieses und die anderem Videos! Und ich teile deine Begeisterung für Caol Ila und bin Fan von Benromach, die Du ja auch schon umfangreich verglichen hast 😉

[@WhiskyTurntable]

Vielen lieben Dank! Wolfburn ist auch bald dran, die erste Flasche steht schon bei mir.

[@thebruefrost4447]

Da hast Du Dir echt eine echt gute Distille ausgesucht. Glencadam war sehr lange eine meiner lieblings Brennereien. Leider ist seit dem Kirsch den Import übernommen hat m.E. die Qualität etwas zurück gegangen. Gerade was die Finishes angeht. Glencadam ist eigentlich eine typische Destillerie für Bourbonfassreifung. Gerade der 21 Jahre alte ist, für mich, einer der besten Whiskys ever. Bin mal gespannt was Du zu dem sagst.

[@shaunswhisky-ecke]

Grüß dich, schöner interessanter Vergleich🤘🏼(wie immer); lg Shaun PS: im Titel haben sich 2 Schreibfehler eingeschlichen😉

[@michaellehner2164]

Glencadam habe ich immer im Haus und PLV ist absolut korrekt

[@ulrichnagel9799]

Dankeschön, Glencadam war bisher nicht bei mir im Fokus, wird sich ändern. Deine Vergleiche finde ich sehr sehr wertvoll! Wäre mal ein Tastingvergleich zu Balvenie 12 Jahre möglich, nämlich zwischen dem Single Barrel Bourbon und dem American Sweet Toast. Wie unterscheiden die sich ? Dankeschön im Voraus, vermutlich würde das viele interessieren, schon wegen des Preisunterschieds. Slainte 🥃👍

[@martindouwe6099]

Gelncadam? =Glencadam Origin 1825

[@WhiskyTurntable]

Danke für den Hinweis! Gerade korreliert.

[@bennyberger3558]

Dass sie jetzt vermehrt in den jungen NAS Sektor gehen, statt das Flagschiff, den 10er, zu stärken, lässt nichts Gutes erwarten.

[@slimbomania1]

Verstärkt finde ich falsch von der Wortwahl her. Sie bringen ja auch gleichzeitig - verstärkt - 13er / 15er / 17er / 19er oder Single Casks raus...

[@Slou_Sven]

Gelncadam^^