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Se sei Vicentino una volta nella vita avrai sentito parlare di questi famosissimi gnocchi di Posina. Se invece non lo sei beh, sono una specialità di questo paesello e il turismo è principalmente portato da questa pietanza favolosa. Gli gnocchi vengono serviti con i più svariati sughi, puoi fare una degustazione oppure scegliere il sugo che piace più a te, ma l’importante è che magni gli gnocchi e godi.
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