Gli scalpelli giapponesi - Japan Chisels

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Amici, finalmente gli scalpelli.
In questo video, farò una breve comparativa tra gli scalpelli occidentali e quelli orientali, esaminando alcune principali differenze.
Ci soffermeremo su alcune particolari tipologie di scalpelli, ne analizzeremo le caratteristiche e vedremo come ottenere un ottimo filo per le lame.
Gli scalpelli del video sono stati tutti acquistati da me su www.utensiliprofessionali.com

[@Massimo68ac]

Primo video che mi capita di vedere,del tuo canale!Iscritto al volo! Cosa che non faccio mai,Ma un po di anni di esperienza,li posseggo,ed essere così sintetico,ma nel qual tempo,sufficientemente esaustivo,non è da tutti,il riuscirci,è indice di una grande cultura! Complimenti

[@tommasogiannitti9594]

Ottima recensione! Complimenti, esprimo la mia: uno scalpello così tecnico quale il giapponese, non serve molto, parlo da ebanista professionista. Però averli in collezione per puro godimento non ha prezzo, lo li ho tutti, sgorbie annesse, ma credimi non si usano mai se non non nel fai da te, dove il piacere lascia il posto all’economia.

[@danielemezzadri4528]

Prendo spunto dalla tua conoscenza che scalpelli giapponesi mi consiglieresti?

[@waltermeucci1263]

Grazie Morgan, chiaro ed esaudiente come sempre. Riesci sempre a far capire tutto.

[@WoodBrothersNDS]

Buongiorno Morgan e grazie per queste indispensabili informazioni... ci voleva proprio Un buon video come questo. Buona Domenica

[@steverogers1130]

Tutorial fantastico, l'università dell'intaglio, grazie di tutto.

[@carmineromanelli8985]

Vedo il video solo 4 anni dopo la pubblicazione, ma solo ora posso permettermi distrazioni dalla routine lavorativa. Bellissimo video! Nessun effetto speciale ma tante informazioni di spessore. Grazie per aver scelto di approfondire anche l'aspetto legato ai trattamenti termici degli acciai e alle trasformazioni possibili in base alla variazione delle temperature (affilatura con macchine). Molto interessanti i riferimenti alla geometria che determina l'utilizzo, nonché ai cenni sui valori della durezza (credo rilevata col metodo Rockwell). Completando con l'affilatura ed il costo. Complimenti!!!

[@MPCreazioniLegno]

Grazie

[@GeppettoDigitale]

Davvero istruttivo e molto interessante, questo è uno di quei video che vedrò un sacco di volte 😉👏👏👏👏

[@Jericoacoara08]

Gran bel video Morgan!!Un bel pò di nozioni che non conoscevo!Bravo e grazie!👍👍👍

[@davidsessolo7053]

Grande Morgan, video super interessante🔝

[@MPCreazioniLegno]

Grazie David

[@superbreastman]

Grazie. Ottimo video. Molto esaustivo. Complimenti per il tuo lavoro.

[@salvatoresalvio204]

OTTIMO VIDEO E BEN STUDIATO. L'ARGOMENTO E' STATO BEN STUDIATO E OTTIMAMENTE SPIEGATO. COMPLIMENTI. SALUTI SALVIO

ciao. Amico mio grazie per queste belle e utili tecniche. Sto mandando i miei saluti. (Gli scalpelli giapponesi)

[@yvantubia7729]

complimenti ottima spiegazione, direi molto professionale.

[@MPCreazioniLegno]

Grazie

[@AlbertoBizzini]

Complimenti! Grande competenza. Mi sono iscritto, avrò molto da imparare

[@MPCreazioniLegno]

Grazie Alberto

[@groovesoundrmx9066]

complimenti Mo.. sempre grande passione e interesse..

[@djosahtc]

Bravo Morgan...spiegazioni molto detagliate.Tanti saluti dal Montenegro!

[@pasqualebrescia1889]

Veramente bravo.Complimenti

[@tonydelta85dj]

Video molto interessante 👍 grazie

[@fioreelia6377]

SPETTACOLO... Grazie Morgan, video molto istruttivo, aspettavo da molto un video suglu scalpelli giapponesi. BRAVO continua così

[@robertocarta4977]

Ciao penso tu sia solo un appassionato ma vedo che sei più preparato di me che li uso per professione

[@belva8686]

bellissimo video morgan ottime nozioni

[@lucapellegrino9887]

Non capisco i pochi iscritti - sei molto bravo . Noto anche la qualita' degli attrezzi che usi . Anche io compro tutto da UtensiliProfessionali - ora meno .. da quando hanno tolto il pagamento contrassegno . Vendono veramente utensili di alta qualità' studiati per la lavorazione del legno .

[@MPCreazioniLegno]

Spero di cresce ma intanto davvero grazie... Sai a volte meglio pochi e buoni 😜😜

[@paolodibello5654]

Ottimo video, chiarissimo come sempre!

[@Gerrydream]

Adesso ho le idee chiare... grazie...

[@paolomazzei2431]

sempre molto profesionale

[@MPCreazioniLegno]

Grazie

[@GabrieleBonetti]

Una cosa che non ho ancora ben capito della suola dello scalpello giapponese, una volta consumati i primi millimetri piatti e arrivati alla concavita' cosa si fa? si deve far perdere spessore all'intero scalpello per recuperare una parte piana oppure si butta? (dubito molto la seconda considerando l'attenzione giapponese a strumenti che durano una vita)

[@marson8870]

Bisogna abbassare la parte inferiore fino a riottenere un piano. Se quando affili il bisello dai anche una passata alla faccia inferiore non arriverai mai ad avere il problema che hai esposto.

[@psih2o167]

Ciao Morgan. Per la rettifica delle pietre con carta bagnata, quale grana bisogna usare? Grazie

[@MPCreazioniLegno]

Ciao...le pietre le puoi rettificare anche con una pietra specifica, diversamente puoi usare grana 120, non troppo aggressiva

[@vincenzoluciani1315]

bel video, complimenti

[@mrcecilia26]

Grazie per il video, chiaro e istruttivo. Avrei una domanda: guardando le affilature (su KZbin) di Mister Tanaka, uno specialista, sembra che, alla fine della lappatura, sollevi la lama dello scalpello. Gli ho mandato un messaggio e mi ha risposto.Si, faccio 2 o 3 passate modificando l'angolo di circa 2/3 gradi. In questo modo ottengo un microbeever e il filo è perfetto.

[@MPCreazioniLegno]

E' una delle opzioni possibili. Il microbisello ha una doppia funzione: accorcia i tempi di affilatura in fase di ripristino del filo durante le lavorazioni e diminuisce l'incidenza della lama sul pezzo.

[@aroyje]

molto bello e interessante

[@ettoreambros3464]

Complimenti per la chiarezza delle spiegazioni. Mi son sempre chiesto cosa succede quando a furia di affilare dalla parte della bisellatura (oltre che dall'altra parte) affiora la parte concava rendendo il filo parzialmente curvo. Si butta lo scalpello? Grazie di tutto.

[@MPCreazioniLegno]

Grazie Ettore....nel corso della vita di uno scalpello giapponese non si arriva mai alla concavità...😉

[@abscalia_photography]

Veramente un bel video approfondito come piace a me. Una tabella con tutti i nomi degli scalpelli anche in giapponese??

[@MPCreazioniLegno]

Ciao buona idea...appena ho tempo te li scrivo qui

[@LoStr3gatto]

stupendi

[@gesuinopudda711]

ciao Morgan, piacere di fare la tua conoscenza... potresti dirmi dove posso acquistare lo scalpello grande, quello da "cantiere"? grazie per l'esaustivo video saluti

[@MPCreazioniLegno]

Ciao grazie innanzitutto. Lo trovi su utensiliprofessionali.com tra gli scalpelli da cantiere.

[@gesuinopudda711]

Grazie mille... Un'altra domanda, è da ieri che, dopo aver visto il tuo tutorial per quanto riguarda l'affilatura, che cerco la pietra con grana 1800 sul web, niente da fare... Mi diresti dove le hai prese? Grazie ancora Distinti saluti

[@MPCreazioniLegno]

@@gesuinopudda711 io le ho trovate su www.utensiliprofessionali.com ma è anche vero che hanno qualche anno e so che hanno cambiato misure per adattarsi ad alcune basi di sostegno. Se prendi la 2000 è uguale.

[@GennaroDiLerniaunita36]

fantastico

[@MPCreazioniLegno]

Grazie Gennaro

[@danieledamiata2077]

Grande morgan e grazie per il video, molto istruttivo, hai qualche link a qualche altro articolo su cui approfondire? Il prossimo parliamo di pialle? 😁

[@MPCreazioniLegno]

Ciao Daniele grazie . Se leggi Legno Lab sul n. 111 uscirà un mio articolo sulle pialle.

[@alfredochionna9920]

Ciao ti seguo già da un pò. Avevo già visto questo tuo tutorial ma non l'ho mai commentato perchè anni fa ero ben lontano dal prendere in considerazione l'acquisto di scalpelli di qualità così alta come questi giapponesi. Ho guardato più volte il video e devo farti i complimenti perché non credo ci siano in rete tutorial che in breve riescano a dare così chiare informazioni su un argomento, immagino, così vasto di questi antichi utensili. Tutto molto chiaro ma non mi è chiaro un punto: in che cosa gli scalpelli giapponesi sono da preferire (qualora siano da preferire) ai tradizionali scalpelli occidentali di stessa qualità? E nel caso volessi acquistarne comunque uno per cominciare ad usare scalpelli di qualità quale mi consiglieresti? Acciaio bianco o HSS? Grazie mille 😊

[@MPCreazioniLegno]

Ciao Alfredo. Innanzitutto grazie, mi fa piacere 🙏. Non è che siano da preferire agli occidentali ma l'angolo di attacco del bisello a 30 gradi lo rende più incisivi su alcuni legni e per alcune lavorazioni. Il discorso è un po' complesso ma tanto fa l'esperienza nel loro uso. Io uso entrambe le tipologie, i nostri in HSS li utilizzo per lavori rapidi, perdono il filo prima ma si affilano prima, i giapponesi li uso per lavori più gravosi e li ho tutti in acciaio carta bianco o blu. Perdono difficilmente il filo e quando è il momento ci vuole tempo ad affilarli nuovamente. Su incastri complessi uso i giapponesi, fanno meno attrito sulla suola e sono più precisi, ma anche più difficili da usare. Se ne vuoi prendere alcuni esemplari, prendili in acciaio carta.

[@alfredochionna9920]

@@MPCreazioniLegno diciamo che con gli scalpelli che ho al momento passo più tempo ad affilarli che ad usarli 😅🤦🏻‍♂️. Sto costruendo un mobile con incastri a vista interamente in Faggio massello. Quindi cercavo qualcosa di molto preciso. Mi consigli quindi quelli in carta invece degli hss? Grazie mille 😊

[@MPCreazioniLegno]

@@alfredochionna9920 Si te li consiglio perchè se lavori tante ore a realizzare incastri è meglio avere uno strumento che mantiene il filo nel tempo. Se vuoi spendere cifre ragionevoli, puoi prendere i Matsumura...ottimo rapporto qualità prezzo.

[@alfredochionna9920]

@@MPCreazioniLegno Grazie ancora, seguirò il tuo consiglio 😊. Buona festività di Ognissanti

[@capitanbuonumore9727]

Pochi video completi come questo.

[@williamspalla]

Complimenti. Gran bel video.

[@robertomarinucci9339]

Complimenti... Davvero ben fatto....però anche senza nome in giapponese andava bene! 😁😁😁

[@riccardomancini2036]

Complimenti per la cultura dell'argomento. È un lavoro o lo fai per passione?

[@MPCreazioniLegno]

Ciao Riccardo grazie. Una passione di anni ormai diventata un lavoro.

[@guglielmorambaldini5206]

Ottima spiegazione 👍🏻

[@lorenzobrocchi5215]

Ciao, bellissimo video, esaustivo come sempre. Mi chiedevo, avendo trovato in rete molte informazioni riguardo l'affilatura con carte abrasive invece che con pietre, se la consigli, almeno come soluzione provvisoria ed iniziale, e se eventualmente si può utilizzare anche con acciaio hss. Grazie

[@MPCreazioniLegno]

Ciao Lorenzo grazie. Personalmente la sconsiglio soprattutto per l'affilatura del bisello. Al massimo può servire per rettificare la scuola e comunque sempre bagnando anche la carta abrasiva.

[@MoscaWoodworking]

bel video. ho appena preso 3 scalpelli giapponesi... speriamo diano soddisfazioni

[@MPCreazioniLegno]

Ne sono sicuro... A patto che siano buoni

[@mena_me]

Una buona qualità oratoria.

[@tutubeos]

Grazie mille. Cavolo se sono cari... non sapevo

[@MrAlessandroCosenza]

Ciao sono andato a vedere su utensili professionali ma trovo solo gli scalpelli con anello. Potresti per favore mettermi i link dettagliati di tutti i tuoi scalpelli qui sotto? Ti ringrazio anticipatamente

[@giordanomarchini6543]

Ciao, complimenti per il video. Dove trovo ulteriori informazioni? Ciao 👍🌲🎌🎎

[@MPCreazioniLegno]

Ciao Giordano... Puoi trovare altre info su utensiliprofessionali.com o in rete

[@thomasdettori7145]

Ciao 🙂 è possibile affilare gli scalpelli giapponesi anche con le guide Veritas? Grazie mille e complimenti per i contenuti molto interessanti 💪🏻

[@MPCreazioniLegno]

Ciao Thomas, certamente. C'è un video che parla proprio della guida Veritas.

[@marcominardi7605]

Ciao Mastro Morgan...sappi che molto cordialmente ti odio...mi è venuta voglia di fare un po' di acquisti a vedere il tuo video!!! Mannaggia a te!!! 😂😂😂

[@malnatt1715]

Mi piace come spieghi,( ho la crapa dura) 🤔🤐, bel video ma non capisco perchè essendo mancino quando affili tieni l' utensile nella destra!!!!! Ps. Curiosità mia essendo mancino a mia volta,😉

[@MPCreazioniLegno]

Grazie. La verità è che sono ambidestro e molte cose le faccio con la dx... Va a sapere perché 🤣🤣🤣

[@nikenike2530]

Bravo!, ora Simo nell epoca del jig.

[@alfava24]

Grazie! Unica cosa dove si comprano? Grazie, Alberto

[@MPCreazioniLegno]

Molti li trovi su utensiliprofessionali.com

[@rokkofigura6337]

Ciao , allora quando si usano le sgorbie ?

[@MPCreazioniLegno]

Le sgorbie si usano per scolpire e in alcuni lavori di incisione

[@miseriana]

Non conoscevo il tuo canale e devo farti i complimenti per i video…detto questo, nonostante sia un grande fan degli strumenti per la lavorazione del legno giapponesi non trovo sia corretto come paragone mettere di fianco uno all’altro dei Nomi con quei ferri con il manico in plastica…Lie Nielsen, Blue Spruce, Ashley Iles, Veritas sono utensili altrettanti belli ed efficienti…😒

[@frats739]

Anche si po fare con yari-kanna o tyona. Per spianare.

[@MPCreazioniLegno]

Si certo

[@giuseppecosta2149]

Molto bravo complimenti davvero, ma 300 euro esagerato ne ho visti a 110 120 euro