Gluten free, dairy free bread

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JJ citysingluten

JJ citysingluten

Күн бұрын

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Pan de molde sin gluten y sin lactosa , extremadamente fácil, sin amasar, flexible y con unamiga espectacular, no creerás que es un pan sin gluten, lo mejor de todo es que esta hecho con premezcla o mix casero, espero que les guste .
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Comenzamos!!
✅Sin no te sale el pan sin gluten ve este vídeo:🔽🔽🔽🔽
⚠️Errores al hacer pan sin gluten :
• No me sale el PAN SIN ...
Ingredientes:
250 ml de leche sin lactosa , bebida vegetal o agua
1/2 cucharada de almidón o harina que estamos utilizando para la receta
2 cucharaditas de levadura seca (5gr) o 10 gr de levadura fresca
➡️Mix o mezcla de harinas
150 gr de almidón de maíz o. Maicena (8 o 9 cucharadas)
185 gr de harina de arroz (9 cucharadas)
75 gr de almidón de tapioca , mandioca o yuca (4 cucharadas)
1 cucharadita de lino o linaza molidos (opcional)
1 cucharada de azúcar o edulcorante de preferencia
1 cucharadita de goma xantana o xantica
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
❤️Qué es la goma xantana ➡️ • ¿QUÉ ES la GOMA XANTAN...
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de polvo de hornear (opcional)
1 cucharada de vinagre manzana
2 cucharadas de aceite o 25 gr de mantequilla derretida
2 huevos medianos
➡️Molde que he utilizado : 26 cm
Hornear 180 °c hasta dorar .
En mi horno le llevo 30 minutos calor arriba y abajo .
🔻🔻Sustituciones 🔻🔻
➡️Los huevos se pueden sustituir por huevos de lino , chia o aquafaba de garbanzos.
➡️La Azúcar por edulcorante , miel 2 cucharadas
➡️ el vinagre por jugo de limón
➡️la goma xantana por 2 cucharada de cáscara de psyllium (también podemos intentarlo sin las gomas si le hemos echado Lino o linaza ) o no le echamos pero no quedará tan esponjoso y cambiará la textura tenerlo en cuenta 😉
➡️el almidón de tapioca por almidón de papá , también por 1/4 de taza de puré de yuca o mandioca o puré de papa bien machacado
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#jjcitysingluten #pandemolde #singluten
🔻English 🔻
Ingredients:
250 ml of lactose-free milk, vegetable drink or water
1/2 tablespoon of starch or flour that we are using for the recipe 2 teaspoons of dry yeast (5g) or 10g of fresh yeast
➡️Mix or mixture of flours
150 gr of cornstarch or. Cornstarch (8 or 9 tablespoons) 185 g of rice flour (9 tablespoons)
75 gr of tcassava starch (4 o 5 tablespoons)
1 tablespoon of sugar or sweetener preferably
1 teaspoon xanthan or xanthan gum
1 teaspoon salt
1/2 teaspoon of baking powder (optional)
1 tablespoon apple cider vinegar or lemon juice
2 tablespoons of oil or 25 g of melted butter
.
2 eggs
Bake 180 ° c (350°F)until golden. In my oven it takes 30 minutes to heat up and down.
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
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Пікірлер: 1 200
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten Жыл бұрын
📌Pan integral sin gluten de barras Aprende cómo hacerlo :⏬️⏬️🥖 kzbin.info/www/bejne/sJPEiGaLqMacq80
@ValdefuentesMartin
@ValdefuentesMartin 2 ай бұрын
Hola estoy muy interesada que me pase los i ngrediente para hacer pan sin gluten y sin lastosa los quiero hacer por mi misma Y también quiero los ingredientes de churro sin gluten y sin lastosa Disculpe la molestia
@doraribas
@doraribas 3 жыл бұрын
Lo hice ayer en la noche, me quedó divino!!!!!!!, primer pan que me sale!!!, mi hija y yo felices, hoy desayunamos sándwiches...jajajajaja...GRACIAS!!!
@almudenaalvarezandueza7790
@almudenaalvarezandueza7790 Жыл бұрын
Queda humedo por dentro?
@doraribas
@doraribas Жыл бұрын
@@almudenaalvarezandueza7790 Si, queda perfecto, solo ve la consistencia que tiene en el video, dependiendo del lugar donde vivas, es la cantidad de líquido que le tienes que poner.
@raquelpelossi9187
@raquelpelossi9187 Жыл бұрын
Intento con más lino d sede Neuquen...y salvado puro...
@anaescalante9790
@anaescalante9790 Жыл бұрын
Excelente receta, y tú explicación invaluable, de verdad gracias. Por compartir tus recetas y tips.
@dinorahyarza7137
@dinorahyarza7137 Жыл бұрын
Felicidades ,Dios bendiga tu don, ya llevo como 10, jaja, elaboro uno casi todosmlos días, gracias y gracias. Ahora voy por el brioch jaja.
@selvabalbuena8959
@selvabalbuena8959 Жыл бұрын
Yo soy celíaca me encanta el pan sin gluten resien termine de hacer mi pan sin gluten la receta lo saqué de uds gracia por estar con nosotras soy Selva
@lolasanchez177
@lolasanchez177 3 жыл бұрын
OMG! No te puedo explicar lo feliz que soy con esta receta. honestamente lo hice sin fe porque se que el pan es muy difícil de hacer y sin gluten casi misión imposible ! Pero lo hice y me encantó es fácil y esta delicioso. Deseo con todo mi corazón que tu canal crezca mucho y que todos se beneficien de tu esfuerzo mil gracias!!
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 жыл бұрын
Hola🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️gracias por escribir que alegría saber que te ha salido genial , muchas gracias por los buenos deseos saludos 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️
@mariaeugeniagodoy1578
@mariaeugeniagodoy1578 3 жыл бұрын
Hola. Gracias por la receta. Me salio genial. El mejor desde que empece. Solo reemplace para probar. En vez de 185 gs de harina arroz puse 150 gs. Y 35 gs trigo sarraceno. Y puse philyum en vez de linaza. El mejor pan!!¡
@mirtamorinigo816
@mirtamorinigo816 3 жыл бұрын
Buenísimo LO MEJOR VIVIR SIN GLUTEN
@magdikabuldrini
@magdikabuldrini Жыл бұрын
Gracias por esta receta. Un éxito!!!
@solea7630
@solea7630 Жыл бұрын
Después de tantas recetas probadas y hechas, algunas con éxitos y otras no. Está le doy un 💯. Dieta sin tacc y sin lactosa sigo y me costó mucho llegar a un pan como este, parecido al de trigo. Lo hice en una ollita en la ornalla y me salió perfecto. Extrañaba comer pan. Super mega recomendado. Y muchas gracias JJ ❤
@gloriarosas2793
@gloriarosas2793 2 жыл бұрын
🥰... Fascinante tu voz niña y gracias por tu receta.
@Danay985
@Danay985 Жыл бұрын
Lo hice hace unas horas, no tenía goma xantana pero le agregué chía hidratada además de linaza. También le puse semillas de sésamo como topping. Me quedó exquisito y la textura perfecta 👍. Gracias por tus recetas ☺️
@VictoriaRodriguez-yj4ht
@VictoriaRodriguez-yj4ht Жыл бұрын
Diana v. Miranda, por favor me podrías decir, cuanto de Chía le pusiste? La goma xantana, no encuentro. En total entre toda las harinas, cantas tasas de mezcla seca es 🙏🙏
@carmenangelicacardoso9744
@carmenangelicacardoso9744 2 жыл бұрын
GRACIAS ME AYUDASTES MUCHO ,ARGENTINA 🇦🇷
@blancasoledadmoralesgalvez1144
@blancasoledadmoralesgalvez1144 2 жыл бұрын
Eres una muy buena profesora de panadería sin gluten,muy simpática y tu ayuda me a ayudado a preparar mis panes te felicito JJ 🙏
@blaziken5286
@blaziken5286 2 жыл бұрын
Miles de gracias, por fin me resulto, felicitaciones por compartir y ser tan solidaria con la.gente que no puede.consumir gluten
@mercedesmartinez1081
@mercedesmartinez1081 Жыл бұрын
Lo hice 2 veces y me salió espectacular 😋
@denisemedina9656
@denisemedina9656 14 күн бұрын
Genial receta, fácil y queda bárbaro
@silviapedemontesanchez5078
@silviapedemontesanchez5078 3 жыл бұрын
Hoy 11 de septiembre hice este pan y me salió muy bien y hasta diría más lindo que el tuyo porque me salio parejo. Muchas , muchas gracias.
@luciagauna9109
@luciagauna9109 Жыл бұрын
GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS, ME SALIÓ EXPECTACULAR. Primera vez que me sale bien él pan sin gluten
@deidaniamercedezfernandezt4813
@deidaniamercedezfernandezt4813 3 жыл бұрын
Muy interesante. Muchas personas son alérgicas al gluten
@amandapinzon1793
@amandapinzon1793 2 жыл бұрын
Hoy mismo lo prepare y me encanto.......😋😋😋😋.y super fácil. Gracias Gracias Gracias Mil bendiciones Desde Floridablanca Santander Colombia. 🙏🏾🇨🇴🙏🏾
@gloriaramos4866
@gloriaramos4866 2 жыл бұрын
Dios te de buen día, sigues con esta receta para tu pan de día a día?
@yolysalla
@yolysalla 2 жыл бұрын
Gracias JJ!! Estoy viendo mi pan a través del vidrio del horno crecer alto, precioso y dorado! Se ve a simple vista lo esponjoso y los alvéolos! Que feliz me siento!!
@gloriaramos4866
@gloriaramos4866 2 жыл бұрын
Dios te de buen día, sigues con esta receta para tu pan de día a día?
@itamarsepulveda2443
@itamarsepulveda2443 Жыл бұрын
Hola. Gracias por su información. Tengo una hermana seliaca. Y no no puede consumir gluten. Y ésto es genial, aprender.
@rubenmunoz8885
@rubenmunoz8885 3 жыл бұрын
Hola JJ, soy Rubén desde Argentina, hice tu receta de este Pan y me salió espectacular. En casa están encantados. La única diferencia es que lo hice en panificadora con los programas masa y cocción. Te estoy muy agradecido porque compartes recetas que son muy buenas. Un abrazo virtual a la distancia.
@tirsaastorga6322
@tirsaastorga6322 2 жыл бұрын
Hola qué proceso y orden lo hiciste para que te quedara? Me gustaría hacerlo en panificadora, gracias.
@Dael133
@Dael133 2 жыл бұрын
Es un proceso! Pero me gustó mucho! Lo haré! Gracias Gracias Gracias 🙏 🗽🇦🇷❤
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 2 жыл бұрын
Hola , me alegro que te guste , si es un proceso como muchas cosas en la vida pero vale la pena . Saludos 😍🤗
@ninabrenes5416
@ninabrenes5416 4 жыл бұрын
Muchísimas gracias, bendita seas, mi hijo por fin ha podido tomar un pan que le guste y es que con las alergias era muy difícil hacerle un pan con aspecto y sabor a pan. Gracias de corazón.
@gracielagiangrassolopez8962
@gracielagiangrassolopez8962 2 жыл бұрын
Gracias p tu explicación.hace rato q busco una receta genial.espeto q sea está .lo voy hacer y te cuento.p q ahora a los ,72años me tengo q cuidar del gluten y lactosa.gracias ya te contare
@monnd.3039
@monnd.3039 2 жыл бұрын
Hola me has ganado como subscriber 😍 y lo mejor es que todo lo consigo de tu cuenta de Amazon no tengo que volverme loca buscando por todas partes. Por fin voy a poder comer rico sin enfermarme. Gracias!!
@ermelindalopes4433
@ermelindalopes4433 4 жыл бұрын
Hola,volví a intentar lo,por tercera vez.Era tentador ver el tuyo tan apetecible. Y bingo me salio genial. Porque me salia mal?!Pues en ves de almidón de yuca le ponía harina de yuca,y tampoco seguía el orden de los ingredientes pensaba que daba igual.Pues no.Lo he hecho como en el video y el resultado genial.Un pan muy sano y muy muy sabroso. Mil gracias por compartir😙😙 Saludos desde Valladolid.
@ericachavez9498
@ericachavez9498 4 жыл бұрын
Gracias ya casi uso harina yo también ☺️ te lo agradezco mucho tu comentario
@elizabethcampos6885
@elizabethcampos6885 4 жыл бұрын
Síii son errores comunes cuando comenzamos preparar panes sin gluten. Gracias por compartir.
@miredysortega8151
@miredysortega8151 3 жыл бұрын
Cómo saben q estaba listo estoy con uno y aún sale mojado
@reneeromano5175
@reneeromano5175 Жыл бұрын
Gracias .Mañana compro harina de arroz.Saludos desde Argentina.
@martaelianaazolatalavera4444
@martaelianaazolatalavera4444 4 жыл бұрын
Me kedo super primera vez que me keda como molde, no se me parte no se desmigan al partir, me encantó gracias gracias, lo hice con todas tus recomendaciones 🙅‍♀️😘👏👏
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 4 жыл бұрын
Holaa , me alegro un montón saber que te ha quedado genial y que te ha gustado , un abrazo gigante 🤗🤗
@matilderodriguez5859
@matilderodriguez5859 2 жыл бұрын
Hola soy de Uruguay recién leo receta lo voy hacer me pareció muy buena explicando receta muchas gracias lo voy a preparar
@gabrielauriascastro6912
@gabrielauriascastro6912 3 жыл бұрын
JJ gracias por la receta del pan de molde. Solo que tuve 2 contratiempos, no me daba la consistencia que mostraste en el video, me faltó liquido, estaba muy seca la masa y decidí agregarle más leche hasta k iguale la consistencia de la masa a la tuya. Mi molde de silicon se abrió del peso de la masa. Tendré que idear algo para k no me vuelva a pasar. El sabor y la miga: excelente. Mil gracias
@ardz5730
@ardz5730 3 жыл бұрын
Es normal que los moldes de silicona se doblen al levar, por eso se recomienda de metal el molde.
@doraribas
@doraribas 3 жыл бұрын
Así me pasó a mi con el líquido, tuve que duplicar la cantidad para que me quedara la consistencia correcta, salió perfecto.
@esthervalentin9295
@esthervalentin9295 8 ай бұрын
Gracias por compartir, lo haré y te contaré como me quedó. Desde Montevideo Uruguay ❤
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 2 жыл бұрын
➡️Hola 🙋🏻‍♀️Nuevo vídeo , errores al hacer pan sin gluten como corregirlos kzbin.info/www/bejne/pWLPdGprbtF8orM
@andrea-ec3ky
@andrea-ec3ky Жыл бұрын
Lo hice y es el mejor que me ha salido Gracias!
@mokacastaneda6210
@mokacastaneda6210 3 жыл бұрын
Hola, soy de Chile y con mi marido nos dimos cuenta de lo dañino y perjudicial que es el gluten. Decidimos dejarlo y cambiar nuestra dieta. Gracias a tú canal puedo sacar recetas fáciles y muy ricas. Muchas gracias 😘.
@virginiamatrelo8082
@virginiamatrelo8082 Жыл бұрын
Ojo con haces cambios así de drásticos sin consultar con un médico. El gluten también le aporta cosas al cuerpo, si no se tiene una intolerancia al gluten, no consumirlo nunca puede ser contraproducente.
@crear.60-arte.
@crear.60-arte. Жыл бұрын
Hola,lo voy a probar hacerlo,ya q fracase en muchas recetas,ya q no llevaba y quedaba duro.Gracias
@bethania.
@bethania. 4 жыл бұрын
Lo hice y me salió espectacular! Reemplacé los 2 huevos por huevos de chía y el resto de la receta seguí tal cual tus indicaciones, un resultado impresionante!!!! Un pan super flexible, con alveolos, sabroso, no parece que no tuviera gluten!!!! Gracias por tu receta y me suscribo a tu canal. Saludos desde Argentina
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 4 жыл бұрын
Hola, que alegría leer esto que me escribes , me alegro mucho que te haya gustado , muchas gracias por escribir tu opinión sobre el pan , un gran abrazo , saludos 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️
@silviaferrero4773
@silviaferrero4773 3 жыл бұрын
Buenos días. Cómo preparaste los huevos de chía? También menciona de lino. Cómo se preparan? Gracias.
@bethania.
@bethania. 3 жыл бұрын
@@silviaferrero4773 Hola! Para hacer un huevo de chía debes mezclar 1 cucharada de semillas de chía + 3 cucharadas de agua y dejar reposar 15 minutos. Por cada huevo que pida la preparación usarás esa proporción (en este caso como son 2 huevos deberás mezclar 2 cucharadas de semillas de chía + 6 cucharadas de agua) Y listo, ya lo puedes incorporar a la receta! Con el lino es igual, mismo procedimiento y proporciones. Saludos!
@silviaferrero4773
@silviaferrero4773 3 жыл бұрын
@@bethania. gracias por responderme!!! Un abrazo de luz!!!!
@manuelaalejandranahuel571
@manuelaalejandranahuel571 2 жыл бұрын
Como haces la chía?
@roxanaramos1839
@roxanaramos1839 5 ай бұрын
Muchas gracias por la receta, me viene perfecta, ya que soy intolerante al gluten y a la lactosa, proximamente lo haré 👍👌saludos desde santiago del estero( argentina) 🇦🇷👋
@amandasawyer8841
@amandasawyer8841 3 жыл бұрын
I'm so excited to try this recipe. I've tried many that have turned out like bricks.
@davidll4334
@davidll4334 3 жыл бұрын
a bueno master
@fetrafetra3979
@fetrafetra3979 3 жыл бұрын
Did you try the bread recipe? How did it turn out?
@petramaiz5563
@petramaiz5563 6 ай бұрын
JJ son excelentes tus preparaciones!! Gracias a Dios 🙏🏼 todas me quedan espectacular, tal cual como las haces, así me quedan!😊
@silviasantoscarballo2525
@silviasantoscarballo2525 3 жыл бұрын
Me muero de ganas por hacerlo, espero que me salga bien, llevo varios intentos frustados con otras recetas:-(
@doraribas
@doraribas 3 жыл бұрын
Lo mismo me pasaba a mi, tengo meses haciendo diferentes recetas, algunas de clases pagadas y nada, este me quedó divino.
@diegoetcheverry8436
@diegoetcheverry8436 5 ай бұрын
Muchas gracias por tu receta es la primera vez que me queda bien un pan saludos de corazón
@catalinaalejandrasuarezvig690
@catalinaalejandrasuarezvig690 4 жыл бұрын
JJ hice la receta!!! Diiiooooossssss es maravillosaaaaaaaaa y deliciosaaaaa. Muchas gracias por la receta 😍😘
@vonispelotis
@vonispelotis 3 жыл бұрын
Hola, cuánto tiempo dura el pan sin echarse a perder?
@dinorahyarza7137
@dinorahyarza7137 Жыл бұрын
Holaaa Dios te bendiga oor Por darnos tus recetas, hoy Diosmoermita oueda elaborarlo y te cuento, Dios te bendiga y que sigas creciendo para que nos des mas recetas besos.
@SuggieMinak
@SuggieMinak 3 жыл бұрын
Creo que esta receta va a ser uno de mis too ten!! 👏🏻👏🏻👏🏻 Voy a estrenar mi nueva amasadora haciendo este maravilloso pan de molde. Mil gracias por compartir esta receta con nosotros. 😍😍💗
@betoguilarte1365
@betoguilarte1365 2 жыл бұрын
de donde es ella?
@robertoaranda8944
@robertoaranda8944 2 жыл бұрын
Hola que Rico debe de ser El Pan ....voy a probar hacerlo ..... siguiendo tus consejos ....saludos Para vos
@jacquelinegiovanatellogarc8114
@jacquelinegiovanatellogarc8114 3 жыл бұрын
JJ eres súper, muchas gracias por la recta, me salió a la primera y a mi familia le encantó 😍
@victoriaacosta3284
@victoriaacosta3284 9 ай бұрын
Ahhh, gracias ya entendì como se reeemplaza el huevo por aquafaba de garbanzos. Gracias por tu receta. Saludos.
@mayeya58
@mayeya58 3 жыл бұрын
Gracias soy una nueva seguidora, ya vi otras recetas y son muy bien estructuradas porque das opciones con otros ingredientes que es una gran ayuda. Gracias
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 жыл бұрын
Hola Muchas Gracias y Bienvenida a jjcitysingluten sii hay variedad de recetas con diferentes opciones . Saludos😍🤗
@blancacano5279
@blancacano5279 6 ай бұрын
JJ de qué país sos? Muy bonita tu voz y tu acento. Es muy agradable escuchar tus explicaciones. Tomo tus tips, los aplico y me resultan. Voy a experimentar con esta receta. Gracias
@normatrejomodista3362
@normatrejomodista3362 3 жыл бұрын
Muy buena la receta .FELICITACIONES.
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 2 жыл бұрын
🔴Hola mis amigos por aquí les dejo el vídeo de 3 Mezclas de harinas sin gluten Casera para hacer pan sin gluten ➡️kzbin.info/www/bejne/nmHdfnymaJZsjZY Espero que lo disfruten 🤗
@juanaesperanzamartinezpalm680
@juanaesperanzamartinezpalm680 2 жыл бұрын
Porque me queda abajo el pan con humedad
@bethponce2123
@bethponce2123 2 жыл бұрын
Hola JJ!!! Me podrías decir si el almidón de tapioca, yuca o mandioca los 3 son lo mismo? Disculpa si suena tonta mi pregunta pero soy nueva en esto, estoy bastante desorientada en todo esto...y apenas hace un par de días descubrí tu canal, muchas gracias por tu videos, tienes nueva suscriptora!!! Un beso enorme desde Monterrey, México 🇲🇽
@mariaelenapaula193
@mariaelenapaula193 2 жыл бұрын
Hola mí hija no puede vinagre que le puedo poner gracias
@vercellino1765
@vercellino1765 2 жыл бұрын
@@bethponce2123 si
@maritzachirinos6786
@maritzachirinos6786 Жыл бұрын
Me encanta tu canal con tus recetas espectaculares, soy de Venezuela en mi comunidad no se encuentra el Xantana la puedo sustituir como comentas en el vídeo gracias a Dios que hoy te encontre🥰❤😍
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 4 жыл бұрын
City friends , ya pueden ven la receta escrita , así como las sustituciones en la descripción del vídeo , muchas gracias por acompañarme en el estreno ❤️Qué es la goma xantana ? kzbin.info/www/bejne/gqDZpaN6ad5oeLc 🔻🔻Te podría gustar 🔻🔻 Pan de jamón sin gluten 4: kzbin.info/www/bejne/oqS3eqaFgs2qfMU Pan sin gluten , sin lactosa sin huevos: kzbin.info/www/bejne/oIqppaagnrFjoac Galletas Sin harinas , sin gluten , sin lactosa , sin huevos : kzbin.info/www/bejne/r3u0i56biMaUi7c Tarta de zanahoria sin gluten: kzbin.info/www/bejne/rXzNkKegdpqHpdU
@karengutierrez6896
@karengutierrez6896 4 жыл бұрын
Gracias por tus recetas. Son lo máximo! Soy de Venezuela y donde vivo desconocen todos esos productos pero finalmente encontré una tienda que pudo hacerme el envío. Espero poder preparas! Gracias nuevamente.
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 4 жыл бұрын
@karen Gutierrez. Muchas gracias me alegro saber que has podido encontrar los ingredientes se lo mucho que esto significa viviendo en Venezuela para un celiaco , un abrazo gigante 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🤗
@hildacabrera9844
@hildacabrera9844 3 жыл бұрын
Me gusta
@luzencisotapullima4494
@luzencisotapullima4494 3 жыл бұрын
Hola JJ, quiero volver hacer este pancito, pero tengo echa una premezcla de 400 de almidón de maíz,300 de mandioca,300 de harina de arroz,puedo sumar todo y sacar de mí mezcla el total , espero me entiendas, gracias!!!
@RosaHernandez-oe3bd
@RosaHernandez-oe3bd 3 жыл бұрын
Gracias JJ por tu pronta respuesta, mil gracias, yo soy bien nueva en esto del Internet, he batallando mucho porq soy de la tercera edad y no nací con tanta tecno.pero hago un esfuerzo y me conecto siempre q puedo. 😙🌹🌷
@trinaloyo7750
@trinaloyo7750 Жыл бұрын
Qué buena pinta tiene 😊
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 жыл бұрын
🙋🏻‍♀️Hola city amigos por aquí kzbin.info/www/bejne/jpi0eYWrjcqXaqc les dejo el vídeo donde hago este pan en directo y respondo dudas 🤗🙋🏻‍♀️
@panterarosa7324
@panterarosa7324 3 жыл бұрын
Hola,disculpe que tipo de harina utilizó ud.gracias
@estelabarrera1549
@estelabarrera1549 3 жыл бұрын
Super receta bendiciones eres la No 1 de cero gluten
@monicafavre5010
@monicafavre5010 2 жыл бұрын
Graciassss, maravillada!!!!💖💖💖💖
@elviraquiles5703
@elviraquiles5703 4 жыл бұрын
Hola! Acabo de hacer este pan y me ha quedado delicioso 😋, le añadí un poco más de leche para lograr la textura y el resultado es espectacular, una miga suave y bien esponjosa, gracias por la receta. Subí fotos a Instagram ✌🏻
@miredysortega8151
@miredysortega8151 3 жыл бұрын
Cómo sabes q estaba listo?
@sofia-ln5sf
@sofia-ln5sf Жыл бұрын
Se ve muy rico. Lo voy hacer hoy mismo. Gracias hermosa. Bendiciones.
@daniargento922
@daniargento922 4 жыл бұрын
Hola JJ, además de esponjoso, sin gluten ni lactosa ni mezcla comercial, me gustaría una versión totalmente vegana, es decir sin huevo (que no sé si tu receta lo llevará). No voy a poder verlo on line pero sí lo haré luego. Gracias y saludos desde Argentina.
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 4 жыл бұрын
Hola , la versión original lleva huevo pero en la descripción pongo las sustituciones para que lo puedas hacer sin huevo , saludos 🙋🏻‍♀️
@daniargento922
@daniargento922 4 жыл бұрын
@@JJcitysingluten Te quedó ESPECTACULAR !! Lo voy a hacer con huevo vegano (generalmente lo hago con harina de garbanzos y un poco de agua) y sin leche (le pondré directamente agua). Después te cuento como salió. Gracias por tus recetas y tu buena vibra!
@priscillarodriguez3647
@priscillarodriguez3647 2 жыл бұрын
@@daniargento922 intrigada por saber si llegó a tratarlo como pensó.
@daniargento922
@daniargento922 2 жыл бұрын
@@priscillarodriguez3647 Hola Priscilla, este pan lo hice hace un año y como a través del tiempo fui variando las recetas del pan de molde, la verdad no recuerdo como había salido, ya que últimamente estoy utilizando nuevas recetas veganas y sin gluten.
@priscillarodriguez3647
@priscillarodriguez3647 2 жыл бұрын
@@daniargento922 Gracias por responder
@RDulcesita
@RDulcesita 3 жыл бұрын
Recién hice la receta 10/10 💜 excisito el pan 👌🏻
@Gloriamaria7
@Gloriamaria7 3 жыл бұрын
Deliciosa está receta. Mil gracias por compartirla. Te sugiero para la quemadura que tienes en la mano manteca de cacao. Cuídate mucho en la cocina 🙏
@undostres9558
@undostres9558 2 жыл бұрын
Hola a todos este pan se puede hacer perfectamente vegano también Ya es la tercera vez que lo hago con huevo de linaza y solo agua Gracias enserio por esta receta mi hija lo disfruta un montón. En este momento le voy a ahcer otro pan
@beatrizsalgado3737
@beatrizsalgado3737 3 жыл бұрын
Muchas gracias JJ lo voy a hacer hoy q es un día otoñal en Córdoba ideal para este pancito besitos
@pelusatrias7590
@pelusatrias7590 2 жыл бұрын
Acabo de hacer tú pan y me quedo muy bien... gracias
@carmen-ellenbell-inft1133
@carmen-ellenbell-inft1133 2 жыл бұрын
Espero que mi pan me quede igual, aunque yo le puse mitad de harina de arroz y mitad de harina de avena, y una mezcla de B'sRM de tapioca, papa, garbanzo, sorghum y habas, pero con las medidas y en vez de aceite mantequilla y el resto de los ingredientes tal cual. Hice los croissants y quedaron muy buenos! Gracias linda JJ por tus recetas, me tienes entretenida en la cocina! Saluditos desde el sunshine state, bendiciones!😘💗👍👍🍞
@nellymontilla3809
@nellymontilla3809 2 жыл бұрын
Que perfecto quedó para cortarlo
@yovanyingaramos9105
@yovanyingaramos9105 8 ай бұрын
Lo estoy preparando ojalá me salga bien muchas gracias por tus recetas 😊
@chavelitaskitchenymasisabe8234
@chavelitaskitchenymasisabe8234 4 жыл бұрын
wow déjame felicitarte j.j estaba viendo y deberás te admiro más todavía veo que tienes tiempo para leer los comentarios que te mandan Y responderlos me quedé asombrada de veras esté del pan de rodaja para sándwich fue el primer vídeo que vi tu Yo buscando hacer esa clase de pan y el tuyo fue el que más me encantó no cambies tu manera de ser yo sé que a medida de más tiempo se te van a ser más admiradores y te va a costar más responderles a todos pero lo estás haciendo perfectamente bien Me encantan tus vídeos sigue adelante compartiendonos todo lo que tú sabes miles de Gracias qué Jehová te cuide y te proteja
@rocioyarce4235
@rocioyarce4235 2 жыл бұрын
Uy que rico buenisimo lo voy a haser grasiad Dios te endiga
@lauraahumada6110
@lauraahumada6110 3 жыл бұрын
Mil gracias. Lo hare mañana mismo
@mabelpiritore981
@mabelpiritore981 2 жыл бұрын
JJ lo hice ya 5 veces . Sale espectacular, riqusimo y no falla. Te agradezco con el alma. Ya comparti receta,canal y pan . Besos desde Argentina.
@berthabeltran9623
@berthabeltran9623 Жыл бұрын
Ayer los hice, como queríamos comer hamburguesa me arriesgue y los hice redondos, me salieron 8 medianos, y te cuento que parecían franceses ,nos encantó. No se desmoronaron y no parecían sin gluten. Como volaron, pues me toca hacerlos otra vez, ahorita los voy a hacer pero tipo sándwich. Gracias JJ
@andreayucra3664
@andreayucra3664 3 жыл бұрын
Hola cómo estás te cuento que aplique tu receta y me salió fabuloso
@librerialacapitalpatricia4579
@librerialacapitalpatricia4579 Жыл бұрын
hola hice esta receta y realmente es EXQUISITO hasta ahora no habia encontrado una buena receta de pan hasta este video y busque mucho hasta he pagado cursos on line de España y distintos lugares y con panaderos reconocidos pero sin este resultado. A partir de ahora lo adopto para hacerlo siempre MUCHAS GRACIAS Y SALUDOS DESDE BUENOS AIRES ARGENTINA
@elianaprestes5306
@elianaprestes5306 3 жыл бұрын
Se ve espectacular. Recién me sucribi. Soy de Uruguay y voy a hacerlo hoy mismo. Gracias por compartir tus recetas y conocimientos. No soy celíaca pero quiero comenzar a comer sin gluten. Ya he probado otros sólo con harina de arroz pero no me resultan mucho.
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 жыл бұрын
Hola , muchas gracias por tu suscripción , y bienvenida a la city sin gluten , me alegro que te guste la recetas, un abrazo gigante y nos vemos por la city 🙋🏻‍♀️
@marcelaortubia5590
@marcelaortubia5590 3 жыл бұрын
Se ve increible, lo hare y te contare como me sale. Espero salga bien . Hace poco a mi nena de 9 años le acaban de dianosticar celiaquia .. es todo un desafio para mi .gracias x tus recetas.
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 жыл бұрын
Hola , si está delicioso , y me encantaría saber que tal les ha parecido si lo haces . La celiaquia al principio se hace un poco difícil porque hay muchas cosas que hay que cambiar y que no se sabe pero con el tiempo todo va ha ser más fácil , y te sorprenderá lo rápido que se pueden adaptar los niños a la nueva situación . Por aquí estoy si tienes dudas o preguntas 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️
@antoniolozano6152
@antoniolozano6152 3 жыл бұрын
El pan queda increíble!!!. No soy celiaco, pero mi mujer si lo es. Y a ella le ha encantado. Muchas gracias.
@sangabrieldeladolorosavill3666
@sangabrieldeladolorosavill3666 2 жыл бұрын
Excelente, gracias lo haré para mi dieta
@margaritaamorettyvalladare395
@margaritaamorettyvalladare395 2 жыл бұрын
Hola gracias por compartirnos su conocimiento bendiciones apenas vi su video dije es la reseta que necesito porque tengo una cliente con seliaquia y ella quiere comer pan sin Gluten y gracias a Dios y a ti pude poner manos a la masa de arroz estoy muy agradesida porque ahora si podre complacerá a mi cliente me suscribí le di mi like active la campanita para ver siempre sus resetas saludos desde Costa Rica Bendiciones
@josymota6748
@josymota6748 2 жыл бұрын
Hola,para mi es una bendición ya que soy celíaca por mucho tiempo y me encanta el pan y la reposteria,mil gracias, lo haré pronto!! Saludos desde Republica Dominicana!
@gloriafrancisca1946
@gloriafrancisca1946 3 жыл бұрын
Gracias!!! Bendiciones mi hijo celiaco te agradece un montón
@adrianasoca3710
@adrianasoca3710 2 жыл бұрын
Me encanta todo lo que haces soy de Uruguay no soy celíaca pero mi mamá es diabética así que sirve igual y yo lo consumo también gracias
@eldaturcios5459
@eldaturcios5459 2 жыл бұрын
Quiero hacerlo , de ve rico y fácil de hacer . Gracias por comosy.
@melisagarelli1221
@melisagarelli1221 Жыл бұрын
Lo recomiendo!!! Es espectacular!! Si seguimos los pasos, al día siguiente sigue espectacular! También hice, con éste pan: Tostadas Francesas! Increíble! Saludos a todos 🤗😋
@daisymagallanica
@daisymagallanica Жыл бұрын
Hola. Ayer te descubrí, e hice inmediatamente esta receta, y me quedó maravilloso el pan. Había intentado otras recetas, pero las masas quedaban muy ásperas, secas. Veré tus otros videos. Estoy feliz.. Muchas gracias.
@lorenaarevaloalvarez1750
@lorenaarevaloalvarez1750 3 жыл бұрын
He hecho varias recetas sin gluten y tu receta es la mejor y con la que me quedo, el pan queda suave crece, no se hace duro. Toda mi familia quedó feliz!! Gracias JJ
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 3 жыл бұрын
Hola , Muchas gracias por escribir y compartir tu experiencia con el pan me alegro mucho que a tu familia y a ti te guste . Un abrazo gigante 🤗🤗
@soniabuchanan2612
@soniabuchanan2612 9 ай бұрын
Quiero expresar mi agradecimiento por tus recetas tan útiles y sabrosas ❤❤❤❤
@anamariaunzue1826
@anamariaunzue1826 2 жыл бұрын
Lo hice hoy. Me salió muy bien. Hice un pequeño cambio. En vez de royal, use bicarbonato. Espectacular!!!! Muchas gracias por la receta!!!!!!
@mireyagraterol4444
@mireyagraterol4444 7 ай бұрын
Saludos... Está receta es infalible... La primera vez la hice para un cliente, y ayer quise desempolvar la receta... Cómo use un molde pequeño saque 2 porciones la mezcla... pero con mezcla 1 cometí el error de no respetar los tiempos de fermentación, y me quedo horrible como un bloque compacto. Y la 2da mezcla que la deje por 1hora más que la 1era dónde saque pancitos en molde de cupcakes quedaron bellísimos los pancitos y mi hijo feliz.... Hay que tener paciencia del apuro el cansancio y perdemos mezcla... Yo con años cocinando sin gluten peque en algo básico... Les recomiendo a ojo cerrado este 🍞 Pan...
@maglenifreille3693
@maglenifreille3693 Жыл бұрын
Te comento que hice el pan del video, es el primero de 7 intentos y salió similar. No tenía goma xantica así que usé una cucharilla de psylium y una cucharilla de Chía, salió bien y casi un sabor neutro, pero combina más con lo salado (😊que es lo que más me gusta) gracias por el video. Te pido por favor si nos enseñas a hacer croissant.. Muchas gracias 😘 bie.
@soniabuchanan2612
@soniabuchanan2612 9 ай бұрын
Hoy por fin tuve oportunidad de hacer tu receta .No se cómo puedo agregar una foto,pero …créeme, está delicioso .Hice 3 moldes pequeños.
@ycequintanaarias870
@ycequintanaarias870 Жыл бұрын
Me gusta mucho. Gracias por ayudarnos
@lauracataudella2721
@lauracataudella2721 3 жыл бұрын
Hola J.J. Lo hice hoy! nunca había hecho un pan.taaannn delicioso.y además tan sano. Lo hice sin huevos, los reemplacé por semillas de chia hidratadas y también sin goma xantana, ya que no me gusta su sabor, ah! y tampoco le puse polvo de hornear xq no tenía, sin embargo duplicó su altura y me quedó super tierno y esponjoso como el tuyo!!! gracias J.J. Sos una genia! Chau gluten!!! saludos desde Argentina!!!
@visneytheresaruizpena8405
@visneytheresaruizpena8405 2 жыл бұрын
Eres muy buena explicando y colocas perfectas en la descripción los ingredientes muchascgracias
@eugeniaacevedo7185
@eugeniaacevedo7185 3 жыл бұрын
Gracias!!! me inicio en la cocina sin gluten para mí niño... Genial espero me salga!!!..:)
@hungriaventura
@hungriaventura Жыл бұрын
Segunda vez que lo intentaba y quedó Perfecto, la primera vez falló la levadura, nunca hubo reacción. Cambie esta segunda por otra marca de levadura y quedó Perfecto. Muchas gracias por la receta 🥳🤩
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten Жыл бұрын
Hola muchas gracias por tomarte el tiempo de escribir y compartir tu experiencia con la receta , me alegro mucho que te haya gustado , un abrazo gigante 🤗
@sweettasty9242
@sweettasty9242 3 жыл бұрын
Hola cómo estás, hice dos veces tu receta y me encantó la segunda me quedo mejor. Excelente receta 10 puntos
@andrearabanal8391
@andrearabanal8391 3 жыл бұрын
Me encantó..lo haré..de seguro es rico.como todas tus recetas.. gracias.😍😍😍
@lilianasoria451
@lilianasoria451 2 жыл бұрын
Es un gusto haber encontrado este canal acaban de diagnosticar a mi peque con celiaquía y te encontré!
@JJcitysingluten
@JJcitysingluten 2 жыл бұрын
Hola , lamento lo de tu peque , por aquí estamos para ayudar en lo que se pueda .Bienvenida 🤗 un abrazo gigante , espero que el canal te pueda ser de utilidad 🤗🙋🏻‍♀️
@susanaelviraalvarez6613
@susanaelviraalvarez6613 Жыл бұрын
GRACIAS PROFESORA
@magdalenagonzalez2783
@magdalenagonzalez2783 3 жыл бұрын
Buscando mas recetas de pan asi encontre tu canal,recien lo hice,y te puedo decir que me quedo genial!!!!!!! No lo puedo creer!!! Delicioso!!!! Xq no me aguante a que enfriara del todo!! 🤭 lo unico que cambie fue que le puse 2cditas de miel xq no tenia linasa,gracias!!!!
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