GLUTEN-FREE ECLAIRS - WITH VANILLA CREAM - A delight!

Dear ones, I prepared for my husband a recipe of gluten-free eclairs that turns out phenomenal and I share it with you because it's worth it! I can't wait to hear your opinions in the comments!
Our friends from Nutrient Solutions have prepared a discount for all orders on their website! www.nutrient.ro You can get a 15% discount code by entering the code ABY. Happy preparations!
Period 1-24 April!
Glutenfree #abyblajan #reteteaby
www.facebook.c...
/ abyblajan
[e-mail]
www.abyblajan.ro
Ingredients:
approx. 30 pieces
Dough:
190 g gluten-free flour Mix B Schar
100 ml milk
100 ml water
100 g butter (80% fat)
4 eggs
20 g sugar
a pinch of salt
Cream:
750 ml milk
150 g sugar
75 g cornstarch
4 egg yolks (apologies for the mistake, I said 6 egg yolks but the correct is 4 egg yolks)
150 g butter (80% fat)
1 vanilla pod
vanilla essence
a pinch of salt
Decoration:
100 g chocolate (52% cocoa)
100 ml cream
CREDIT:
Subscribe Button by MrNumber112 • Free Download: Subscri...
CREDIT: Intro/Outro Creator: / admj707

[@AbyBlajanRetete]

Iertare pt greșeală, am zis 6 gălbenușuri însă corect este 4 gălbenușuri. Spor!

[@veronicacalinescu8394]

Nu-i nimic! Ne mai încurcăm! Domnul sa te binecuvânteze!

[@daviddc3008]

Dragă Aby , ești o scumpă , atât de frumos explici , și ai o bucătărie extrem de curată și de dotată

[@biancataran1224]

Iti multumesc pt ca existi, iti multumesc pt retetele tale minunate si delicioase!

[@liliconstantin7259]

Multumim ptr.aceasta reteta minunata fără gluten.Felicitari si mult succes în continuare .Va îmbrățișez cu drag.

[@roxana7075]

Buna Aby! Te-am descoperit dinainte de pandemie, de acum vreo 4 ani, si datorita tie, am facut cozonac fara gluten. Ma bucur ca am descoperit si reteta aceasta de eclere si abia astept sa o fac si eu. Sper sa imi iasa la fel! Te imbratisez cu drag!🤗

[@elanamoraru5989]

Aby ,faci totul sa pară ușor! ești o dulceață!

[@CookandtravelwithDenisa]

Hristos a înviat! Iubesc eclerele, mi-aduc aminte de vremea copilăriei! Ce coincidenta, și eu le-am făcut acum 3 săptămâni😊

[@aureliasusan9735]

Îmi place sa te urmăresc. Au ieșit super. Domnul să vă binecuvinteze.

[@steauapolara9654]

Multumesc pt reteta,mai vrem retete fara gluten! 🤗

[@mariaelenamoldovan6691]

FAVORITELE MELE, SUNT ENORM DE BUNE. FELICITĂRI . DEASEMENEA VĂ MULȚUMESC.

[@corinanitu6229]

Ești genială! Felicitări!

[@antonicapripon9182]

Fii binecuvântată că faci lucruri fără gluten

[@OanaTiliuta]

Foarte BUNNNNNE!!!!!!

[@dragosromanski7574]

Mulțumesc pentru rețetă. Am descoperit canalul tău recent și am încercat deja diferite rețete. Mult succes pe mai departe.

[@AngelaPatrascu-bi4ve]

Eu am intoleranta la gluten, lactoza, zahar ... astept retete, multumesc 😘😘

[@larisas4873]

Bună! Mulțumesc tare mult pentru rețetele tale! Am probat această rețetă și au ieșit foarte bune la gust. Au crescut frumos in cuptor, doar că după ce am închis cuptorul s-au cam lăsat. Eu le-am făcut cam mici...poate fi și acesta un motiv? Apreciez mult faptul că încerci rețete fara gluten și apoi le postezi pentru noi. Sunt de un real folos pentru mămicile de copii cu intoleranță la gluten!

[@larisas4873]

Am pus la cuptor cum ai spus tu, dar cu ventilație... Poate acolo a fost greșeala!? Oricum copiii mei le prefera pe cele fara gluten. Mereu spun că sunt mai bune la gust decât cele cu faina normală!

[@AbyBlajanRetete]

Buna! Daca faci cu faina de grau e nevoie de putin mai multa faina 10-20 gr, in rest, daca dai drumul la ventilatie se usuca prea repede.

[@bicalili2510]

Ce bine arata!Le putem umple si cu frisca?Multumesc!

[@LadyS-gk9ss]

Este minunata reteta! Se poate folosi si faina normala?🥰

[@AbyBlajanRetete]

Da, se poate folosi si faina normala in aceeasi cantitate. Succes!

[@luminitavasile6258]

Unde este Tamy , îmi este dor de ea ! Eclerele nu am cuvinte sigur le voi face , sper ca ne veți încânta și cu savarine !👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@AbyBlajanRetete]

Pe Tamy o prind mai greu in ultima vreme, a crescut si are multe activitati, dar sigur o sa mai facem retete impreuna!

[@Aurora05V]

Buna Aby! Se poate înlocui faina fără gluten cu cea normala? Daca da, se respecta gramajul?

[@alexradulescu2270]

Să mai postați rețete noi .

[@ralucahana8861]

O reteta de savarine fara gluten se poate?😊Multumesc anticipat.

[@lilianadeva1]

Buna Aby imi plac retetele tale esti minunata am o intrebare la reteta de eclere pot adauga in loc de zahar normal zahar de cocos sau de stevie vreau ceva pt diabetici? Multumesc frumos

[@AbyBlajanRetete]

Se poate, spor! 🤗

[@mioaran1131]

Excelent!

[@georgetta116]

Bună seara doamna Aby , tocmai am făcut rețeta dumneavoastră de eclere fara gluten , dar eu am folosit făină normală , dar mi s-au lăsat una sau două mi-au crescut iar restul sint aplatizate, unde am greșit? Sau este din cauza făinii am respectat toți pașii care ați spus în videoclip, îmi puteți spune unde e greșeala ?

[@bumbuanca9363]

Buna ziua. Arata super. Pt reteta cu faina normala tot aceleasi gramaj ?MULTUMESC

[@rcim8029]

Bună ziua doamna Aby aveți sa faceți rețete pentru Diabetici va rog

[@mihaelaristea9790]

Bună ziua îmi puteți spune ce cuptor folositi pentru a coace minunatele bunătăți, mulțumesc frumos pentru timpul acordat

[@izabellaart1635]

De ce zahar la aluat? Are vreo legătura cu faptul ca făina este fără gluten ? Îl pot evita? Eu cu făina nirmala nu pun zahar in aluat

[@simonasocaciu8197]

Buna ..in loc de lapte pot folosi lapte de soia sau migdale

[@AbyBlajanRetete]

Da, sigur chiar si apa!

[@BELLA-p1l8q]

Daca folosesc faina normala, cantitatea e aceeasi?

[@AbyBlajanRetete]

Da, spor!

[@BELLA-p1l8q]

Multumesc ❤️

[@bucurreghina4919]

🥰🥰❤🙏

[@ELLA888]

Bună Any.. Cu mixul pentru patiserie schar farina pentru pancakes se pot face eclere.? Sau trebuie neapărat acesta pentru pâine?..mulțumesc 🤗😘

[@petricacorina2571]

Imi puteți spune de unde este poșul? Mulțumesc

[@aureliasusan9735]

Sunteți minunați.

[@constantinelizabetadula1516]

👏👏👏👏👏👏

[@letizianunes1169]

Hello, I am one of your subscribers but I do not understand why I do not get your notification anymore???... Greetings.

[@micky112007]

Minunate rețetele dvs! O sa încerc și cu făină fără gluten. Ați menționat că soțul dvs are intoleranță, pfff complicat. Chiar ascultasem un material, un dr spunea că până și contaminarea tacâmurilor șamd trebuie evitată..😐

[@CarzWow]

Traiasca Rm. Valcea...multumiri...👍👍

[@loredanaorban1035]

Trebuie încercată neapărat! Rețetă de pâine fără gluten este minunata, cred că și aceste eclere. Mulțumim pentru rețete!

[@pauness1]

La cremă scrieti 6 gălbenușuri, și spuneți 4. Cate deci?

[@AbyBlajanRetete]

Iertare pt greșeală, am zis 6 gălbenușuri însă corect este 4 gălbenușuri. Multumesc pt observatie!