Gnocchi maison, patate douce et pesto ail des ours | Recette vegan

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Et toi, c'est quoi ta recette préférée avec l'ail des ours ? Partage-nous avec grand plaisir des liens ! :) Pour le dessert, je te propose les petits biscuits de ma super mamie : kzbin.info/www/bejne/lZ23eqSifZiMY80

[@g4boprali392]

Bonjour Hélène, Merci pour le cours sur l'ail des ours. C'est très intéressant. J'ai beaucoup aimé cette recette. Avant j'utilisais l'ail des ours sur des tartines mais je pense que maintenant je vais l'utiliser en sauce sur des patates ou du riz. 👍👍😘

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Bonjour, super ça fait plaisir :) La base en tartine ! Régale toi bien :)

[@sylviemarmotte1453]

Oui les graines de tournesol c est très bien pour les pesto J en n ai activées presque 1 kg et je les deshydrater comme ça je vais en avoir Pour l l'ail tu peux mettre de la lactofermenté, ça se conserve plus longtemps Merci pour la recette des gnocchis

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Merci à toi pour tes conseils Sylvie :). Pourquoi tu les fait déshydrater ? Et très bonne idée l'ail lactofermenté, tellement bon, faut que j'en refasse. Tu fais comment toi ?

[@Onlylovesaves]

Hélène chérie: merci! Et pour ne pas utiliser autant d'huile on peut d'abord passer les feuilles au hachoir d'herbes et ensuite ajouter un peu d'huile d'olive exhausteur du goût merveilleux de l'ail des ours à la main. Si t'as encore trop d'ail, mettre dans un moule de glaçons et hop, au congélo. Je vais essayer tes gnocchis cette semaine, promis! 💗

[@LeClubV]

Hihi, c'est trop gentil 🥰 Super astuce, merci! J'en ai encore, je vais faire ça alors. Généralement je fais moitié olive, moitié huile neutre, car je suis super sensible à l'huile d'olive et trouve parfois un lointain arrière goût amer. J'attends de trouver l'huile d'olive parfaite 😂 tiens au jus pour les gnocchi ! Faudra que tu me dises 😊 à très vite !