【ご飯がすすむ！】大葉のキムチ風・大葉レシピ

【ご飯がすすむ！】大葉のキムチ風・大葉レシピ
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材料
大葉20枚～30枚
みりん大さじ1
Aごま油大さじ1/2
A豆板醤大さじ1/2
A鶏がらスープの素小さじ1
Aいりごま小さじ1
Aにんにく・生姜すりおろし1片
①大葉を洗って水気を切る。
②みりんを電子レンジ600ｗで1分加熱し、アルコールを飛ばしたらＡを加えてよく混ぜる。
③大葉に一枚ずつタレをぬり重ねていく。冷蔵庫で12時間以上漬ける。
＃大葉
＃ご飯のお供

[@nekozukihiromix4180]

子供たちの声のBGMいいですね！ 大葉、毎年庭に勝手に育っててくれるので作ってみます。

[@apron2]

ありがとうございます❤️真横が幼稚園なんです😍笑

[@z032032]

これはまさにご飯がすすみますね！

[@user-gu8ft4tg3c]

大葉のキムチ風、めちゃめちゃ美味しそうです。🌿👩‍🍼🌿👨‍🍼🍀🧑‍🍼🌿👩‍🍼🌿👨‍🍼🍀🧑‍🍼🌿👨‍🍼🍀🧑‍🍼🌿👩‍🍼🖤🤱💙🤱

[@user-tl1wh5wf3c]

美味しそう❤️これも作ろう❗ いつも助かってます。ありがとうございます😊

[@user-lm1ml2bu7j]

私も作ります😍ニンニクは苦手だから入れないけど美味しいですよね。これと漬物があればご飯進みまくりだし🍙にもいいねぇ👍️１度植えたら毎年実ります🌱

[@user-qn9rw1xz7o]

美味しそうです♪

[@tonton9509]

キャッ☝️😆💕 炊きたてご飯を大葉で くるみたい‼️‼️‼️ 簡単で美味しそう✌️😊 作ってみるんるん🎶🎵

[@user-ip9zx2ge8l]

女将さんの周り凄いお子さんの声が聞こえて😊賑やかところなんですね。元気なお子さんの声と女将さんの料理が本当いい感じです 女将さんこの料理も是非女将のごはん屋に出しましょう😊

[@apron2]

真横が幼稚園で毎日賑やかです❤️😍

[@user-cf4hm3yd9p]

大葉はよく買うから作ってみよう( ･ิω･ิ)

[@user-il1sz4qb7w]

先ほどいただきました😋☺️ おいしかったです･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* 焼き肉に付けて食べてもおいしそう 🥢^ - ^🌸

[@user-vp4ui3lu2l]

ご飯のお供は桃屋！物価高騰で買いにくくなりました。桃屋を超える 何かないのかしら？エプロンさんの動画を拝見しましょう。 　大葉の根元を水につけて保存した容器、いいですね。今回20～30枚！ 1大葉下処理：ガラスボウルに水半分。根元を持って葉っぱを水に揺らし て洗う。ペーパータオルで大葉を挟み込み上から抑えつけ水気をきる。 ②キムチ風たれつくり：ガラス小鉢に味醂大600W1分アルコール飛ばす。 ごま油/豆板醤各大1/2,煎りごま・鶏がらスープ素各小1、にんにく・生 姜各小1片すり下ろす。これを混ぜてキムチ風タレを作る。 ③漬け込み：縦じまの小鉢に大葉を1枚ごとにたれを塗って重ねていく。 ラップで密封し冷蔵庫で12時間漬け置きし、ご飯のお供が完成！ 　大葉とキムチ、凡人には結びつきませんでした。大葉は香りがよく たれの味を良く吸うので熱いごはんに良し、冷ご飯のお茶漬けのお供 に良しですね！

[@gugupato118]

爽やかそうなレシピ動画をありがとうございますm(_ _)mﾍﾟｺﾘ そうめんやうどんにも合いそうです(*^▽^*)

[@xiatianyuzhi]

近所で運動会でも有りました？。😎

[@apron2]

真横が幼稚園です😍毎日賑やかです💪

[@user-zy2uk5kl7s]

これ、エゴマの葉のキムチと同じ作り方ですね。

[@apron2]

エゴマの葉美味しいですよね❤️