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Martin und Maria produzieren unter ihrer eigenen Marke “Goaskas” Ziegenkäse in Obergurgel auf über 1900m.
Sie zeigen auf ihrem Betrieb, dass man auch in einem benachteiligten Gebiet von der Landwirtschaft leben kann, wenn man den Verkauf selbst in die Hand nimmt.
Die Produkt Qualität spielt eine entscheidende Rolle für den Erfolg genauso wie gutes Marketing.
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