고든램지 허니 글레이즈드 햄 : 램지피셜 연말 최고의 고기 요리 (Gordon Ramsay's Honey Glazed Ham With Pear & Saffron Chutney)

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육식맨 YOOXICMAN

육식맨 YOOXICMAN

Күн бұрын

Gordon Ramsay's Honey Glazed Ham With Pear & Saffron Chutney
🔽재료 목록과 조리도구 정리🔽
✅ 오븐 : LG 디오스 광파오븐 32L
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✅ 스테인레스 사각 오븐 트레이 : 이케아 KONCIS 로스팅팬
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✅ 로스팅 랙 : 웨버 로스팅 랙 6563/6564
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✅ 요리용 주사기 : 요리용 주사기 (인젝터)
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✅ 온도계 : Thermopro 탐침 온도계 TP06S
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✅ 수조 : 수비드 전용 수조 17L
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✅ 칼 : 우스토프 나이프 세트
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✅ 칼 : 글로벌 쿡 나이프 20mm
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✅ 초대형 곰솥 : 곰솥 34cm
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✅ 코팅 냄비 : 테팔 매직핸즈
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✅ 가스 버너 : 지라프 슬림 휴대용 가스렌지 GR-1505
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✅ 기본 조리 용품 : 트라이앵글
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✅ 계량컵 : 파이렉스 계량컵 500ml
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✅ 계량스푼 : 쿠진아트 스테인레스 계량 스푼 3종
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✅ 저울 : 주방 전자 저울
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✅ 오븐 장갑 : 이케아 린니그 오븐장갑
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✅ 스테인레스 집게 : 스테인레스 집게
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✅ 요리용 솔 : 실리만 실리콘 솔
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✅ 종이 호일 : 브라운 종이 호일
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✅ 요리용 실 : 요리용 명주 실
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✅ 도마 : 도블레 TPU 도마
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[재료 목록]
[개먼]
돼지 뒷다리 고기 3000g
물 4500g
소금 90g
설탕 60g
피클링 솔트 21.6g link.coupang.c...
주사기 쓰면 48시간, 안 쓰면 10일 염장
가지고 있는 냄비에 넣을 수 있는 크기로 비율 맞춰 만들면 됩니다. 가정용 곰솥에는 4kg까지 들어갔습니다.
[햄]
개먼 3kg
당근 3개
리크 1대 link.coupang.c...
양파 1개
통후추 1 티스푼
고수씨 1티스푼 link.coupang.c...
시나몬 스틱 2개 link.coupang.c...
월계수 잎 4장 link.coupang.c...
정향 다수 link.coupang.c...
[글레이즈]
데메라라 설탕 100g link.coupang.c...
마데이라 와인 50ml
셰리 비네거 25ml link.coupang.c...
꿀 125g
[처트니]
양파 1개
다진 생강 50g
넛맥 파우더 1티스푼 link.coupang.c...
계피 파우더 1티스푼 link.coupang.c...
케이엔페퍼 1티스푼 link.coupang.c...
데메라라 설탕 100g link.coupang.c...
화이트 와인 식초 200ml link.coupang.c...
배 2개
사과 2개
설타나 건포도 100g link.coupang.c...
샤프란 한 꼬집 link.coupang.c...
오렌지 2개 (제스트와 주스)
토마토 2개
샤프란 생략해도 괜찮습니다.
케이엔 페퍼 때문에 햄과 먹을 때 절묘하지만, 케이엔 페퍼를 빼면 프리미엄 잼 처럼 먹을 수 있어서 더 활용도가 높습니다. (요거트 토핑, 빵에 발라 등등)
(이상 제휴 링크로 구매 시 수수료를 받아 채널 운영에 도움이 됩니다.)
[육식맨 YOOXICMAN 채널 소개]
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평범한 아파트 가정집에서 평범하지 않은 고기 요리에 도전합니다!
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특히 페이스북과 인스타그램의 제 영상은 100% 무단도용(불펌)이니 신고와 제보를 부탁드립니다.
인스타그램 : / yooxicman
비즈니스 메일 : yooxicman@gmail.com
육식맨 채널에 멤버십 가입하시면 라이브 풀버전 등 더 많은 영상을 시청하실 수 있습니다!
/ @yooxicman
[육식맨 영상의 4대 목표]
◇ 참 보기 좋고 먹어 보고 싶은 육식
◇ 군더더기, 시간 낭비 없이 깔끔한 영상 편집
◇ 흥미로우면서 진실한 리액션
◇ 꽤 도움이 되며 부담스럽지 않은 요리 정보
[BGM]
유튜브 저작권 해결되는 구독형 유료 음원 사이트 Artlist
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저도 2개월 구독 연장 혜택을 받습니다.

Пікірлер: 743
@YOOXICMAN
@YOOXICMAN 8 ай бұрын
이 요리를 따라할 사람은 아마 없겠지만... 🔽재료 목록과 조리도구 정리🔽 ✅ 오븐 : LG 디오스 광파오븐 32L link.coupang.com/a/blCxr2 ✅ 스테인레스 사각 오븐 트레이 : 이케아 KONCIS 로스팅팬 link.coupang.com/a/blCxZs ✅ 로스팅 랙 : 웨버 로스팅 랙 6563/6564 link.coupang.com/a/blCy6j ✅ 요리용 주사기 : 요리용 주사기 (인젝터) link.coupang.com/a/bnyeb5 ✅ 온도계 : Thermopro 탐침 온도계 TP06S link.coupang.com/a/bnmA38 ✅ 수조 : 수비드 전용 수조 17L link.coupang.com/a/bmJZrG ✅ 칼 : 우스토프 나이프 세트 link.coupang.com/a/bmITea ✅ 칼 : 글로벌 쿡 나이프 20mm link.coupang.com/a/bmIT0Y ✅ 초대형 곰솥 : 곰솥 34cm link.coupang.com/a/bnpvHh ✅ 코팅 냄비 : 테팔 매직핸즈 link.coupang.com/a/bnjwkc ✅ 가스 버너 : 지라프 슬림 휴대용 가스렌지 GR-1505 link.coupang.com/a/blCAxV ✅ 기본 조리 용품 : 트라이앵글 link.coupang.com/a/bnjrDM ✅ 계량컵 : 파이렉스 계량컵 500ml link.coupang.com/a/bmKquI ✅ 계량스푼 : 쿠진아트 스테인레스 계량 스푼 3종 link.coupang.com/a/bnne24 ✅ 저울 : 주방 전자 저울 link.coupang.com/a/bmKh8v ✅ 오븐 장갑 : 이케아 린니그 오븐장갑 link.coupang.com/a/blCAgP ✅ 스테인레스 집게 : 스테인레스 집게 link.coupang.com/a/bm3nge ✅ 요리용 솔 : 실리만 실리콘 솔 link.coupang.com/a/bmKsjI ✅ 종이 호일 : 브라운 종이 호일 link.coupang.com/a/bmCnH1 ✅ 요리용 실 : 요리용 명주 실 link.coupang.com/a/bnjKV0 ✅ 도마 : 도블레 TPU 도마 link.coupang.com/a/bnkO2p [재료 목록] [개먼] 돼지 뒷다리 고기 3000g 물 4500g 소금 90g 설탕 60g 피클링 솔트 21.6g link.coupang.com/a/bnKu93 * 주사기 쓰면 48시간, 안 쓰면 10일 염장 * 가지고 있는 냄비에 넣을 수 있는 크기로 비율 맞춰 만들면 됩니다. 가정용 곰솥에는 4kg까지 들어갔습니다. [햄] 개먼 3kg 당근 3개 리크 1대 link.coupang.com/a/bnKu93 양파 1개 통후추 1 티스푼 고수씨 1티스푼 link.coupang.com/a/bnKvk8 시나몬 스틱 2개 link.coupang.com/a/bnKvr7 월계수 잎 4장 link.coupang.com/a/bnKvv1 정향 다수 link.coupang.com/a/bnKvzI [글레이즈] 데메라라 설탕 100g link.coupang.com/a/bnKvWU 마데이라 와인 50ml 셰리 비네거 25ml link.coupang.com/a/bnKv1w 꿀 125g [처트니] 양파 1개 다진 생강 50g 넛맥 파우더 1티스푼 link.coupang.com/a/bnKv8j 계피 파우더 1티스푼 link.coupang.com/a/bnKwbx 케이엔페퍼 1티스푼 link.coupang.com/a/bnKwhZ 데메라라 설탕 100g link.coupang.com/a/bnKvWU 화이트 와인 식초 200ml link.coupang.com/a/bnKwyZ 배 2개 사과 2개 설타나 건포도 100g link.coupang.com/a/bnKwFD 샤프란 한 꼬집 link.coupang.com/a/bnKwRF 오렌지 2개 (제스트와 주스) 토마토 2개 * 샤프란 생략해도 괜찮습니다. * 케이엔 페퍼 때문에 햄과 먹을 때 절묘하지만, 케이엔 페퍼를 빼면 프리미엄 잼 처럼 먹을 수 있어서 더 활용도가 높습니다. (요거트 토핑, 빵에 발라 등등) (이상 제휴 링크로 구매 시 수수료를 받아 채널 운영에 도움이 됩니다.)
@hellohellobye123
@hellohellobye123 8 ай бұрын
언젠가는 해볼게요 ㅋㅋㅋㅋ
@지바니투
@지바니투 Жыл бұрын
맛있다 맛없다. / 맞다 틀리다.가아닌 요리 자체를 두고 문화의 차이가 불러온 인식을 진짜 맞게 표현하신 것같네요. 다르다라는 표현이 진짜 인상적입니다.
@MarleyMarleyPark
@MarleyMarleyPark Жыл бұрын
“그의 눈썹은 전혀 스윙하고 있지 않아”
@bigdisappoint
@bigdisappoint Жыл бұрын
Aㅏ.. 스포당했어..ㅠㅠ
@옝예옝
@옝예옝 Жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 나만 이 생각이 아니였네
@chaoscreate
@chaoscreate Жыл бұрын
아 스포
@고양이블랑
@고양이블랑 Жыл бұрын
모두 같은 생각인가봐요 ㅋㅋㅋㅋ
@채수빈-h1n
@채수빈-h1n Жыл бұрын
@볼테르 4ㄹㄹ
@프리런
@프리런 Жыл бұрын
육식맨이 92만이라니 감동적이고 글레이즈드 햄은 사실 햄이 아니었다 이번편의 핵심인 듯... 육식맨님은 항상 처음 시식 할 때 표정이 너무 좋음, 그 다음 멘트를 기대하게 만듬
@sysj-cs1vk
@sysj-cs1vk Жыл бұрын
뒷다리살을 햄이라고도 부릅다
@batirohmus6014
@batirohmus6014 Жыл бұрын
뒷다리살이 영어로 햄 임 햄스트링도 저 햄에서 나왔고
@suyeon___
@suyeon___ Жыл бұрын
​@@batirohmus6014 오 첨알았다 ㄷㄷ
@SC-ub8ww
@SC-ub8ww Жыл бұрын
한동안 너무 한국인기준에서 불호없을만한 요리위주로올라왓는데 이런게 원래 육식맨 스타일인거같아서 좋앗서요
@thm9270
@thm9270 Жыл бұрын
육식맨의 진실의 미간은 내내 펴져 있었다..
@user-wv3wy3qf5z
@user-wv3wy3qf5z Жыл бұрын
요 근래에는 미간 자체가 안움직이는걸 보니 그냥 티 안내려고 관리하시는것도 같고 ㅋㅋ;
@레식조아
@레식조아 Жыл бұрын
@@문찬웅-j8h 넌 그냥 나가라~
@고양이애호가-s1z
@고양이애호가-s1z Жыл бұрын
@@문찬웅-j8h 나가
@마시는스팀팩
@마시는스팀팩 Жыл бұрын
@@문찬웅-j8h 이새낀 고도의 우마무스메 안티인듯
@xldzmf20
@xldzmf20 Жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@플링-g7f
@플링-g7f Жыл бұрын
난 이 형 표현이 너무 좋은 것 같음. 솔직히 고든램지라는 사람이 엄청 유명하고 전설적인 인물 중에 한 명인 건 부정 못함. 모든 요리 하나하나 극찬하고 존경을 표출하고 오버하게 표현하는 사람도 있는데 이렇게 한국에서 고든램지 요리를 가장 비슷하게 따라하는 것도 모자라서 솔직한 표현? 다름과 틀림의 차이 / 한국식 비유 이런걸 해주니까 너무 좋은 것 같음
@김민석-l8f8e
@김민석-l8f8e Жыл бұрын
익숙한 맛보다는 예술과 가까운 진짜 "요리"를 만든것 같다.
@김홍홍-d2w
@김홍홍-d2w Жыл бұрын
연말요리라며ㅜㅜㅜㅜ저런재료들은 따라하지못하잖아 ㅡㅜㅠㅠ@육식맨
@김민석-l8f8e
@김민석-l8f8e Жыл бұрын
단순히 한국인의 관점으로 보았을 때를 가정하여 말 한거였습니당 ㅎㅎ.. 고든램지 입장에서는 집에서 먹던 익숙한 어머니의 맛이겠지만 아무래도 향신료가 꽤나 첨가되다 보니까 우리나라 사람 입맛엔 낯설게 느껴질 수 있겠다고 생각했습니다 😀
@KAKA0x0erune
@KAKA0x0erune Жыл бұрын
​@@vijs272예술과 가까운
@cw9376
@cw9376 Жыл бұрын
진짜 요리가 뭔데?? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 사대주의 개지리네 진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@김민석-l8f8e
@김민석-l8f8e Жыл бұрын
@@cw9376 요리가 맛 뿐만이 아닌 처음 받아들여질 때 느끼는 보기 좋고 맛있어 보이는 미관상의 목적도 있기에 그 색다르고 새로운 느낌으로써의 이 요리를 칭찬한 것입니다. 근데 사대주의라뇨,,,ㅠ
@인생무상하다
@인생무상하다 Жыл бұрын
맛이 잘 상상이 가지 않다가 수정과수육+식감 살아있는 사과잼 하니까 바로 알겠네요...ㅋㅋㅋ
@도도-d7e4k
@도도-d7e4k Жыл бұрын
수정과 수육이라는 표현에 모르는요리가 머릿속에 맛이 그려졌습니다. 굉장한표현!!!👍
@chrisoh2204
@chrisoh2204 Жыл бұрын
육식맨님은 요리 실력뿐 아니라 언어로 표현하는 하시는 부분이 더 멋집니다. 오늘 요리 수정과, 수육, 사과쨈, 영상을 다 좋게 봤는데 이런 느낌은 첨이군요 ㅋ
@물타입똥강아지
@물타입똥강아지 Жыл бұрын
수능 끝나고 보는 육식맨은 정말 감회가 남다르네요! 정말 맛있어 보여요
@킴킴-w5f
@킴킴-w5f Жыл бұрын
수고하셨습니다!
@빽빽까
@빽빽까 Жыл бұрын
고생하셨습니다 맛있는 고기드세요
@narhi0912
@narhi0912 Жыл бұрын
에구 고생 많으셨네요ㅠㅠ 푹 쉬세요!
@Kidmillis
@Kidmillis Жыл бұрын
잘 보셨나요
@yuno3384
@yuno3384 Жыл бұрын
고생하셨습니다
@Ash-B
@Ash-B Жыл бұрын
하 너무 맛있겠다요.... 🥲
@YOOXICMAN
@YOOXICMAN Жыл бұрын
오 애쉬비님 감사합니다!!!
@JingerCho
@JingerCho Жыл бұрын
수정과 수육 ㅋㅋㅋ 레시피 빡시네요. 전 글레이즈 레시피만 가져다가 크리스마스 때 써봐야겠습니다. 감사합니다. 😊
@SEOBWAYS
@SEOBWAYS Жыл бұрын
고든램지 레시피는 항상 다양한 향을 모아서 터뜨리는 느낌이 강하네요~
@swj9492
@swj9492 Жыл бұрын
햄 하니까 이번에 스위스 여행 갔었는데 음식 대부분 입에 맞지 않아서 고생했는데 뷘드너플라이쉬((Bundnerfleisch)라는 스위스 전통햄이 염도도 그렇고 고기의 맛이 은은히 묻어나오는게 입에 딱 맞더라구요! 한국 귀국 후 그 햄이 생각나서 혹시 구할 방법이 있나 해서 찾아봤더니 국내에는 살 수 있는 방법이 없는 것 같더라구요 ㅠㅠ 그래서 혹시라도 기회가 되신다면 육식맨님께서 다뤄주신다면 좋은 컨텐츠가 될 것 같습니다요!
@aiphdssong
@aiphdssong Жыл бұрын
정향이 진짜 엄청나게 향이 쎄다고 생각해서 요리할 때 두개 이상 써본 적이 없는데 저걸 격자 마다 박는게 흥미롭네요 ! 확실히 대단히 이국적이네요 ㅋㅋ
@양지웅-q1w
@양지웅-q1w Жыл бұрын
@@nuleuleong 어차피 할 생각 없었을거면서 ㅋㅋㅋ
@Aduck_Joaa
@Aduck_Joaa Жыл бұрын
@@user-gy7dx8qx3n 하나하나 지워도 금지어 설정해도 채널 차단해도 잠깐 잠잠하다 어떻게든 뚫고 들어와요 ㅠㅠ
@Aduck_Joaa
@Aduck_Joaa Жыл бұрын
위에 파란댓글 조심하세요
@NoopNoop_2D
@NoopNoop_2D Жыл бұрын
아 어쩐지... 전 우육면 할때 탕에도 넣고 기름 만들때도 넣었는데 그래서 향이 너무 쎘나봐요.......
@ILUVFRY170
@ILUVFRY170 Жыл бұрын
확실히 맛있음보다는 생소하고 이국적인 맛이 더 크게 느껴지셔서 그런지 압도적인 맛의 빡친 표정보다는 맛있는데 무슨 맛있음이신지 모르겠는 표정이시네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 재료나 난이도를 보니 왜 홈파티 할때나 해먹는 고기인지 알 것 같습니다...
@jessicahwang4405
@jessicahwang4405 Жыл бұрын
미국에사는 구독자입니다… 이번 땡스기빙때 이거 만들어보려고 했는데 육식맨님 영상보고 미련없이 포기하겠습니다…^^ 역시…대단하셔요!! 비주얼 침고이네요….👍🏻
@물이름-u7s
@물이름-u7s Жыл бұрын
이번만큼은 램지피셜이 육식맨피셜이 되지 못했다..
@daylight_310
@daylight_310 Жыл бұрын
오늘 수능 끝났어요! 드디어 육식맨 영상 따라할 수 있당
@jingi24
@jingi24 Жыл бұрын
고생많았어요 수고했어요 잘했어요
@iamChakhansaram
@iamChakhansaram Жыл бұрын
야 너두?
@이훈-s1h
@이훈-s1h Жыл бұрын
고생했어요
@2eesung
@2eesung Жыл бұрын
저거 따라하면 집에서 등짝스매시…..
@lilyb239
@lilyb239 Жыл бұрын
수고많🙌🏻🙌🏻🙌🏻
@장난하나장난둘-h2d
@장난하나장난둘-h2d Жыл бұрын
매번 시식하고 눈감고 감탄하는 리액션 이길래 그냥 유투버니깐 리액션 하는구나 싶었는데 오늘 리액션 보니 눈감으면 진짜 존나 맛있다는 뜻이군요
@colinpark2022
@colinpark2022 Жыл бұрын
예전부터 계속 시청해왔는데 정말 요리에 진심이시고 자세하게 설명해주시고 느낀점도 말씀해주셔서 빠져들게됩니다. 앞으로도 좋은 요리 많이 시도해주세요 감사합니다
@Ryoga18
@Ryoga18 Жыл бұрын
이 사람 승우아빠 닮아서 기피하게됨ㅜ 정말 재밌고 좋은데 하필 그 인성파탄자랑 비슷하게 생긴데다가 마이야르라는 단어 남발하는게 너무싫음 마이야르도 승우아빠가 어그로끌면서 욕하고 난리치던 영상이 유행타고 번진 용어인데 한국에서도 눋다, 누르다등등의 표현으로 이미 쓰고있는 용어인데도 굳이 마이야르라는게 승우아빠 영향인것같아서 진심 극혐임
@junne2000
@junne2000 Жыл бұрын
@@Ryoga18 이야 ~ 본인 면상부터 좀 보시고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@VIimue1109
@VIimue1109 Жыл бұрын
​@@Ryoga18요리 용어가 어그로용이 되는 마술?
@bbo_ba_dda
@bbo_ba_dda Жыл бұрын
이때까지 본 육식맨 영상중에 최고의 비주얼이네요..
@한준-f9t
@한준-f9t Жыл бұрын
오늘의 맛 설명은 레전드다
@dGJJLLL
@dGJJLLL Жыл бұрын
이 엄청난 요리를 크리스마스 파티때 하셨어야죠 ㅠ 맛은 볼수없지만 비주얼만으로도 압도적인 요리네요
@Lock12031
@Lock12031 Жыл бұрын
와! 고든램지님이 어렵다던 글레이즈드 햄을!!! 저도 시도는 해보고싶네요ㅋㅎ
@quinn7934
@quinn7934 Жыл бұрын
그러니까 요약하자면 100% 서구권 입맛에 맞춰진 요리군요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@chann2004_
@chann2004_ Жыл бұрын
고든램지님에게 직접 추천받은 메뉴라그런지 오늘 영상은 차원이 다르네요 :) 항상 잘보고 있습니다^^
@jsh999
@jsh999 Жыл бұрын
@최인애 말 안해도 안들어가니까 들어오지 말라 소문내지 마셈
@최민준-q7d
@최민준-q7d Жыл бұрын
지금 시기는 저 음식보다는 김장김치에 보쌈 먹는 궁극의 수육레시피가 궁금하네요... 글레이즈햄도 맛잇겟지만 지금은 보쌈이야~~~~ 새로운 음식 및 재료에 대해서 알게 되어서 너무 감사합니당
@astier_
@astier_ Жыл бұрын
3:31 그의 사과 껍질 처리방법...개를 키운다..
@윤제현-m6t
@윤제현-m6t Жыл бұрын
처트니만 봐도 밥비벼 먹고싶은 비주얼인데.. 글레이즈드햄에서 비주얼 끝판왕 👍👍
@pakuholic
@pakuholic Жыл бұрын
항상 친절한 요리 설명과 잘 정리된 정보 전달 감사합니다. 하지만 이제 정말 전통방식의 허르헉 한번 하실 때 된 것 같습니다. 허르헉헉헉헉헉헉❤ 현기증 날 것 같아요
@daehangeesou
@daehangeesou Жыл бұрын
육식맨님 고든램지 선생님도 만나시고 더없이 행복하셨을것같아요 오늘도 즐거운 음식요리 맛있게 배워갑니다. 감사합니다. 수고많으셨습니다. 꾸벅
@EverlastingEclipses
@EverlastingEclipses Жыл бұрын
언젠가 고든램지가 이영상을 보고 리액션을 해줄 생각을 하니... 시청자로써 심장이 두근두근 거리네요... ㅎㅎ
@flowjeans
@flowjeans Жыл бұрын
진짜 뻑뻑한거 좋아하는 저로서는 글레이즈드 햄은 가히 천상의 맛입니다. 미국에서 어학연수 할 때 닭가슴살이나 칠면조 가슴살 질리면 특식으로 가끔씩 먹는데 브로콜리나 삶은 계란이랑 같이 먹으면 진짜 어마무시하게 맛있습니다. 기름진거 자체를 못먹고 엄청나게 싫어하는 저로서는 진짜 엄청나게 맛있는 음식입니다. 무적권 추천드립니다
@vancant1225
@vancant1225 Жыл бұрын
칠면조 가슴살에 삶은 달걀이라니... 숨막히는 삶을 좋아하시는군요
@flowjeans
@flowjeans Жыл бұрын
@@vancant1225 제가 뻑뻑한걸 많이 좋아합니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@근두부
@근두부 Жыл бұрын
치킨.같이 시켜먹고싶다..
@프링-g7t
@프링-g7t Жыл бұрын
돼지고기 름과 백숙닭껍질만 먹는 저는... 저와 전혀 반대로 독특하시네여ㅋㅋㅋㅋ
@scottinmessyworld
@scottinmessyworld 11 ай бұрын
사과로 처트니만들어서 터키햄이랑 먹음 맛있는데
@nibo1
@nibo1 Жыл бұрын
이야....진짜 엄청난 정성이네요. 굿굿
@리나璃娜
@리나璃娜 Жыл бұрын
너무 황홀하게 예쁘다.... 햄이 어떻게 무슨 예쁜 인형마냥 예쁜지 모르겠네
@l.j4532
@l.j4532 Жыл бұрын
요리 감상평이 내가 덩케르크 본 후의 감정과 정확히 일치하네 ㅋㅋㅋㅋㅋ 덩케르크 좋은 영화인 거 알겠고 분명 의미있는 영화지만 함부로 추천하기가 힘든 영화임 ㅋㅋㅋㅋ
@hkkyun
@hkkyun Жыл бұрын
살갗 속으로 찬바람이 스며드는 유럽의 겨울철에 단맛이 강한 단백질 요리가 잘 어울릴 것 같네요 ㅎㅎ 뭔가 딱 먹고나면 몸에 기운이 돌 것 같은 그런느낌?
@TheZyouj22
@TheZyouj22 Жыл бұрын
쟤를 얇게 썰어서 롤 빵에다가 슬라이더 처럼 치즈랑 마요네즈로 향신료의 향과 단 맛을 짠 유제품의 향을 더하고 짠맛으로 커버해서 먹으면 맛 있음. 추수감사절에 냉장고에 넣고 식힌 다음에 또 허니랑 설탕 바르고 다시 냉장고 넣고 설탕과 꿀이 다시 고체화되서 결정화 된 곳 위에 또 설탕하고 허니 발라서 설탕층을 만든 다음 콜드 컷으로 짤라서 샌드위치에 야채랑 칠면서 고기 넣어 먹으면 맛 있음.
@oga609
@oga609 Жыл бұрын
의외로 첫맛이 너무 이국적이고 강렬해서 이걸 어떻게 다 먹지? 싶은 음식도 계속 먹다보면 중독성 있는 경우가 있습니다.
@etretat6225
@etretat6225 Жыл бұрын
고기 유튜브 정육왕 채널 몇번 봤는데 육식맨 이분 잉상이 최고 이네요 정육왕은 수익내는 광고와 잡스러운것 하던데 육식맨 이분은 직접 만들고 정성도 많이 들어간 한국 최고의 고기 유튜브 채널 맞습니다. 세계적인 고기 채널로 나가시기 바랍니다
@하하호호-s8f
@하하호호-s8f Жыл бұрын
죄송합니다 그간 정말 재밌게 찾아보고도 그랬는데 구독을 누르지 않았다니… 바로 구독 박겠습니다
@ted2580zz
@ted2580zz Жыл бұрын
육식맨님 이제 고든램지님도 만나셨으니까 다른 나라 사람들도 편하게 볼수있게 영어자막 넣는것도 좋을것같아요! 정말 재밌게 보고있습니다!!
@recoverymail269
@recoverymail269 Жыл бұрын
옛날엔 있었던 것 같은데 다시 없네
@lilyb239
@lilyb239 Жыл бұрын
유튭 조회 찾아보니 다른 나라 사람들이 별로 안보니까 굳이 수고스럽게 자막을 안넣는 거겠죠?
@소바원챔아님
@소바원챔아님 Жыл бұрын
@@문찬웅-j8h 씹덕들 부끄러워지게 하네
@lIilIilllIllilii
@lIilIilllIllilii Жыл бұрын
@@문찬웅-j8h 어~ㄴㄷㅆ~
@Youtube._.Handle
@Youtube._.Handle Жыл бұрын
@@문찬웅-j8h 솔직히 씹덕겜은 재미는 저리 치운 게임성 좆망겜이잖아
@myangkim2951
@myangkim2951 Жыл бұрын
새로운 정보가 고봉밥이라서 몇 번이고 돌려보면서 봤어요;; 오늘치 지적자극은 이 영상 하나로 다 됐네요. 잘 봤습니다~
@김스킵
@김스킵 Жыл бұрын
크랜베리쨈+돼지고기 / 멜론+하몽 이런식으로 과일+짠고기 먹는 조합이 서양에 많다보니까 한국입맛엔 생소할수 있겠네요
@eliequeeeeeen
@eliequeeeeeen Жыл бұрын
헐....이걸 시도하시다니 진짜 존경합니다.
@jimmykim24
@jimmykim24 Жыл бұрын
미국에 있을 때 추수감사절 초대를 받아서 터키를 통째로 썰어주는데 동그란 젤리를 곁들여 먹으라 하더라구요. 정말 단!짠~단!짠~한 맛이 서양인들에겐 명절요리인가봅니다ㅎㅎ 생각해보면 익숙한 달콤한 돼지고기 요리엔 탕수육이 있는데 탕수육 외에는 낯선 느낌이 강한 것도 있네요~
@ChanTheGreat21
@ChanTheGreat21 Жыл бұрын
Cranberry sauce 없음 추수감사절 meal 이 안돼죠~
@harryheart5217
@harryheart5217 Жыл бұрын
오늘도 고퀄리티 영상 올려주셔서 감사합니다. 덕분에 1주일 중 하루는 심심하지 않게 퇴근하네요. 항상 건강하세요
@바닐라떼-s6x
@바닐라떼-s6x Жыл бұрын
이형이 진짜 구독자들 생각해줘서 실패할수도있는점 실수할수도있는것들 다 고려해서 영상만들어주는게 너무 고맙다 육식형 저는 요리초보라 막걸리수육만 난생처음 만들어먹어봤어요 진짜 살면서먹은 수육중 넘버원 ㅎㅎㅎ
@istvan-kfprecontrooper2850
@istvan-kfprecontrooper2850 Жыл бұрын
개인적으로 클로브(정향), 스타아니스(팔각), 고수 같은 개성 지리는 향신료에 환장하는 취향이라 언젠가 한번 시도해보고 싶었던 레시피였는데 생각보다 난이도가 있겠군요. ㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-vd6jg2pc
@user-vd6jg2pc Жыл бұрын
저녁 먹은지 얼마 안됐는데 왜 또 배고프지 ㅜㅜ
@MillAtom11
@MillAtom11 Жыл бұрын
유럽 음식 좋아해서 수정과 수육이라고 하니 너무 땡기네요 ㅠㅠ
@miya3057
@miya3057 Жыл бұрын
03:13 서양배는 애초에 생으로 먹기에 적합하지 않고 설탕에 절인다던지 조리에 사용한다던지 하는 방식으로 사용하는 것에 적합하기 때문에 양식 레시피에 서양배를 사용하라고 적혀있다면 가급적 서양배를 사용하시기 바랍니다.
@soolhouse
@soolhouse Жыл бұрын
아읏.. 염장수가 들어가버렷☆
@yellowedlego
@yellowedlego 5 күн бұрын
형.....
@gunlee1422
@gunlee1422 Жыл бұрын
저녁 먹기전 에피타이져로 최고의 영상
@pjh_ml
@pjh_ml Жыл бұрын
한 줄 요약: 유튜브용 요리
@Wany1008
@Wany1008 Жыл бұрын
신혼여행갔던 하와이 음식이 생각났었네요 ㅋㅋ 음식들 진짜 짰었는데 그런곳에선 확실히 잘 어울릴것같아요 항상 잘보고 있습니다 감사합니다! 썡큐!
@khb1301
@khb1301 Жыл бұрын
3:20 또띠….🥺
@jeLui
@jeLui Жыл бұрын
처트니에 통후추 넣어도 맛있어요 데메라라 원당인데 비정제라 덜달지만 천연적으로 가공한 설탕이라 특유의 풍미가 좋죠
@dkfkqldks1086
@dkfkqldks1086 Жыл бұрын
딱봐도 이거는 그냥 신기한 맛이었다 로 단정 지을수 있겠군.. 육식맨 진짜 맛있는거 먹을땐 저런 표정 아님
@k.creasy4883
@k.creasy4883 Жыл бұрын
이번요리는 재료나 맛취향으로나 시도해보기 조금 애매하긴할거같습니다만, 육식맨님 말그대로 맛이 없다 계념이 아닌 이국적이거나 낯설다 라는 느낌이 물씬 풍길거같네요. 이번이 연말요리인만큼 이번엔 육식맨님기준으로 재료도 구하기쉽고 가정에서도 만들기좋은 한국인의 연말요리같은 느낌으로 영상하나 나오면 좋을거같아요.
@Zzang9z
@Zzang9z Жыл бұрын
육식맨님 정말 꾸준하시구 너무 멋지십니다!! 이제 구독자 100만명이 코 앞이네요 오늘처럼 한 번 먹어보기 어려운 음식도 대신 요리하시고 먹어보시고 완벽한 비유까지 해주시니 참 감사할 따름입니다 항상 화이팅 하십쇼!!!
@lilyb239
@lilyb239 Жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋ 고생하셨습니다 한국사람 입맛엔 쉽지 않은 조합이에요. 정향=치과맛 샤프란=말 그대로 섬유유연제, 화장품맛 염지 오븐 조리한 끈득이는 햄... 딱 두 조각 먹으면 맛있을맛 ㅋㅋㅋ
@료식
@료식 Жыл бұрын
어.. 사프란은 섬유유연제 향은 아니에요 ㅋㅋ
@kstkyun
@kstkyun Жыл бұрын
개먼… 데메라라… 설타나… 램지형은 육식맨채널을 암살시도하신게 아닐까…
@user-dx4st4jb8l
@user-dx4st4jb8l Жыл бұрын
"육식맨의 진실의 미간은 움직이지 않았다."
@xleon26x
@xleon26x Жыл бұрын
한국인의 입맛에는 한끼 정도만 먹을수 있는 맛이다 ㅎㅎㅎㅎ
@MAOC1326
@MAOC1326 Жыл бұрын
그러니까... 고급진 괴식이라는거죠....?
@아아아아아-o6n9d
@아아아아아-o6n9d Жыл бұрын
육식맨님은 품격 느껴짐..
@ssl8817
@ssl8817 Жыл бұрын
영상올라올 시간돼서 수능 보다말고 후다닥 달려옴. 안늦어서 다행이다ㅎㅎ
@PL-wr9jq
@PL-wr9jq Жыл бұрын
3:24 또띠 ㅜㅜ
@GloomyMas
@GloomyMas Жыл бұрын
맛을 표현하시거나 비유를 드시는 걸 듣고 있자면 육식맨님의 교양이나 배움의 깊이가 어렴풋이 느껴집니다 ㅎㅎ 많은 음식 유튜버들이 고래고래 소리치며 저렴한 비유나하며 음식을 정말 '쳐먹는걸' 보다가.. 육식맨님의 채널을 보니 마음이 편하고 좋네요 ㅎㅎ
@Oingad
@Oingad Жыл бұрын
그냥 빡뻑한 뒷다리살에 향신료범벅한 맛이 바로상상되네요 ㅋㅋㅋ 역시 영국요리
@미노타
@미노타 Жыл бұрын
또띠 출연에 심쿵했어요
@사랑님감독해
@사랑님감독해 Жыл бұрын
양념을 아무리 때려 넣은다 해도 결국은 돼지 후지살…….. 역시는 역시
@jiyong7326
@jiyong7326 Жыл бұрын
03:27 또띠 유튜브 개설 기원 1일차
@33333333338797
@33333333338797 Жыл бұрын
92만 ㄷㄷㄷ 구독자 진짜 착실하게 잘 늘어난다 딱 채널에 어울리게 늘어나네 ㅋㅋㅋ 굉장한 어그로로 급등하는 것도 아니고 정말 지속가능성 있게 잘 굴러가는 느낌
@정성규-n4x
@정성규-n4x Жыл бұрын
고든램지가 영상 볼까봐 긴장하신건지, 표정관리 하신건지ㅋㅋ 평소보다 좀 격식있어 보이네요^^
@immof44
@immof44 Жыл бұрын
정말 생소한 재료들도 언제부터 팔고 있었는지 이미 다 팔고 있다는 게 신기하네요 ㅋㅋ
@ChoaNE
@ChoaNE Жыл бұрын
다음에 볼땐 100만이 되셨으면 좋겠습니다
@outin8949
@outin8949 Жыл бұрын
이분 본 뒤로는 다른 요리영상들에 맛표현 없음 짱 서운함..딱 뭔가 이해가 되는 느낌으로 말씀 잘해주셔서 너무 좋아요
@Snowlime_
@Snowlime_ Жыл бұрын
강아지 키우시는지 요번에 처음 알았네요
@Hayan_Lee
@Hayan_Lee Жыл бұрын
오늘 목소리가 왠지 코막힌듯한.... 느낌이네요 날씨도 쌀쌀한데 감기조심하셔야겠어요
@연필-u8m
@연필-u8m Жыл бұрын
예를 딱 맞게 들어주니 정말 흥미가 갑니다! 잘가 흥미야!
@김정우-t9v
@김정우-t9v Жыл бұрын
수능 끝나고 육식맨....이게 힙합이지
@jelly9862
@jelly9862 Жыл бұрын
수정과에 수육 넣어 끓였다고 하시니 상상이 가네요 근데도 너무 궁금해서 한번쯤 먹어보고 싶어요 ㅋㅋㅋ
@orihimehikobosi3146
@orihimehikobosi3146 Жыл бұрын
또띠가 귀여운데 분량이 너무 적은 거 아닌가요?! 강아지도 먹을 수 있는 육식요리도 언젠가 컨텐츠가 되리라고 믿습니다
@youngmemorize
@youngmemorize Жыл бұрын
Chutney는 어느정도 형태를 지닐정도로 조리하는것이 잼과의 차이점중 하나인데 서양에서 한국 배와같은 nasi는 더욱 비싼 점도 있지만 무었보다 조리를 오래하면 형태가 너무 사라지고 물이 너무 많아 사용하지않고, 서양 배가 생으로 맛이 떨어져 조리해 먹는 방식으로 많이 발전했습니다. 저 레시피에 한국배는 맞지 않다고 생각해요😅 와인은 port와인으로 대체 가능하고 이게 더 구하기 쉬울 것 같아요
@practice_id
@practice_id Жыл бұрын
니 글레이즈드 햄은 너무 잘 만들어서 섬네일 고민을 안해도 되겠다!
@ryudejakeiru0727
@ryudejakeiru0727 Жыл бұрын
3:26 이런 귀여운모습… 새로워…
@LEG-4168
@LEG-4168 Жыл бұрын
수능 365일전 최고의 선택
@뿡빵-k2c
@뿡빵-k2c Жыл бұрын
와 수정과 수육 좋다 한번 해주세요. 이제 창조할때가 됐어요
@ohbangyi
@ohbangyi Жыл бұрын
고든램지는 햄을 참 좋아함
@프레첼-z7z
@프레첼-z7z Жыл бұрын
이 영상 처음 볼 땐 몰랐는데 다시 보니 보인다… 저 당황스러운 표정ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 정말 짜임새 있고 고급스러운데 취향이 1도 아닌 그 무언가 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@whyrano1854
@whyrano1854 Жыл бұрын
썸네일: 극락 먹방: 🤫맛 알려고하지마🤫😵‍💫😕
@Woojj
@Woojj Жыл бұрын
기억하던 프랑스 요리사가 북미에서 해준 햄은 굉장히 연하고 탱글하고 수분기가 많았던걸로 기억해요.
@손태희-g1o
@손태희-g1o Жыл бұрын
아삭하고 상큼한 서양배를 안먹어봐서 그래 형 ㅠㅠ
@손태희-g1o
@손태희-g1o Жыл бұрын
@@user-vu9oo1iy7y 당신의 비만 배 미만잡 ㅇㅈ
@JK-wl4xe
@JK-wl4xe Жыл бұрын
표현력이 진짜 좋으시네
@호쇼쇼-j1z
@호쇼쇼-j1z Жыл бұрын
진짴ㅋㅋ미간이 꿈쩍도 안하넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
Spongebob ate Michael Jackson 😱 #meme #spongebob #gmod
00:14
Mr. LoLo
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육식맨 YOOXICMAN
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