Голени куриные запечённые в русской печи.

[@ЕленаЯкобсон-н1к]

Посмотрели видео всей семьёй, очень интересно! В самое главное аппетитно! Шикарная печь! Ну что сказать, молодцы!!!

[@levilevi321]

Очень красивая печь, Замечательно готовите, дай Бог всем вам здоровья и всех благ !!!

[@КулинарнаяБеседка]

Levî Levi БлагоДарюВам)))

[@irinagolden-fox5788]

Автор молодец так держать ... душевно и вкусно )))

[@МаксимМашков-й8ш]

Очень вкусно ))) и полезно )))

[@МаксимМашков-й8ш]

Нууууу я же тоже так хочууууу ...

[@alex_d8623]

Здравствуйте, подскажите где заказывали кочергу для печи с деревянной ручкой

[@КулинарнаяБеседка]

Мое почтение))) купил набор кочерга веник ухваты совок с кованой корзиной подставкой в печном центре Ясенево. Центр “Ясенево” - центральный склад Москва, 38 км. МКАД, вл. 4A стр. 1 литьё, кирпич, смеси: 8 [phone] печи, камины, дымоходы: 8 [phone] www.pechnik.su

[@alex_d8623]

@@КулинарнаяБеседка спасибо, посмотрю, красивая конечно.

[@ДмитрийГригорьев-о9ю]

Подскажите, сколько по времени вы топите русскую печь, прежде чем загрузить в нее продукты и при какой температуре начинаете готовить? Какими дровами топите?

[@КулинарнаяБеседка]

Топлю сосновыми досками , обрезками которые остались от стройки, девать некуда осталось много, сжигаю две охапки небольших первую которую на растапливаю и потом подбрасываю. Температуру не мерил , на притворе градусник показывает 250 примерно , готовлю когда дрова пошагают печь набрав тепло начинает остывать . Сейчас обрезки закончились топлю березовыми дровами , от них жар и аромат особый . Всякой фигней не топлю

[@БекжанКасенов-с2ы]

👍👍👍🔥

[@АндрейАндрей-о4у]

Готовлю в русской печи. Довольно часто. Вот у меня, при таких углях, за 25 минут от курицы вообще ничего не осталось бы. Всё бы сгорело. У вас, явно видно, могла бы еще минут 5-10 постоять и ничего бы страшного с ней не стало. Выходит, что при аналогичной интенсивности тления углей у вас температура в печи заметно ниже чем у меня. Не пойму почему. У вас какие габариты горнила? Под - ширина глубина? Свод (нёбо) - высота? А вообще, вы большой молодец и делаете очень большое дело. Крепко жму руку!!!

[@КулинарнаяБеседка]

Я ставлю в остывающую печь ))) когда углей уже совсем мало остаётся ... и угли от сосновых дров ))) они токуют быстро ))) печь не измерял))) попаду к ней в феврале и все замерю напишу))) спасибо Вам за тёплый отзыв )))))

[@АндрейАндрей-о4у]

Ну я же на видео вижу и количество углей и их интенсивность. Так вот, при такой активности у меня бы всё сгорело.... Могу предложить, что дело в размерах горнила, у меня, на глазок, значительно меньше. Любопытно было бы сравнить.

[@ЮлияЧернобог]

@@КулинарнаяБеседка ну так чем замеры закончились?

[@КулинарнаяБеседка]

@@ЮлияЧернобог не мерил ))) измерить ? Я простотзотел сделать обзор на печь .. но как то все стройка с Александром мечником не как не встретимся

[@ЮлияЧернобог]

@@КулинарнаяБеседка если не трудно, то измерьте

[@Veska_Life]

Круто. Завтра приготовлю похожего плана блюдо в печи. Так же будет видео. Заходи)

[@ПЕЧНОЙРОМАНТИК]

Спасибо за рецепт! печь красавица!, смотришь с огромным удовольствием)) Кому интересно заходите ко мне в сруб из сосны с русской печкой

[@Надя-ш5т7г]

Печка.духовка и плита?

[@КулинарнаяБеседка]

Да

[@user-Montana76]

Игорь Николаевич - в студию рецепт для приготовления в условиях стандартной квартиры! 🙏

[@КулинарнаяБеседка]

Сергей Колядко Сергей Евгеньевич можно готовить и в духовке, подготовка также, запекаем при температуре 180 градусов

[@andrewtaruts8273]

Печь прекрасная, печник на уровне высоком сработал. Молодец. Мне бы так научиться... Автору, повару нужно для сковороды приобрести крышку или накрыть пищевой фольгой прежде чем в печь ставить....

[@КулинарнаяБеседка]

С крышкой или фольгой будет другое блюдо, другие вкусы )))) именно живые угли ... спасибо за отзыв ))))

[@БродягаСевера-й9п]

Кто сказал что не было сексу в союзе? Молчи! Вот голяшки печёные в русской печи, Погляди сам, как косточка секси торчит...😆😆

[@Сергей-т6д3о]

Мой мангальный комплекс намного больше вашего в крытой беседке, возьмы репепты на заметку

[@ttaannddeennttaannddeenn5312]

А в русской печи всегда растапливали газовой горелкой? И , не стремно сие показывать?