Готовим дичь. Избавляемся от запаха дичи. Курица не птица. Лысуха не утка. Водяная курочка - Лысуха

Многие не едят дикую утку из-за специфического запаха. Я научу вас избавляться от этого запаха. Те кто не любит запах домашней утки, может воспользоваться этим методом.
Сегодня я покажу как вкусно приготовить дичь а точнее сказать как приготовить дикую утку Лысуху.
Если вы хотите помочь в развитии моего канала, сделать это очень просто :
1. Подпишитесь на канал "Солнечный дворик " и нажмите на 🔔
2. Поставьте 👍 или 👎 под этим видео.
3. Напишите комментарий под этим видео.
4. Отправьте друзьям и знакомым через социальные сети ссылку этого видео:
• Готовим дичь. Избавляе...
А если хотите помочь материально:
1. Смотрите видео не пропуская рекламы и заходите на ссылки рекламы, вдруг вас что-то заинтересует.
Спасибо!
#какприготовитьутку #готовимдикуюутку #рецептдикойутки какпроготовитьлысуху #какубратьзапахдикойутка #дичь #охота

[@user-mf6ob8ns2s]

Какая вкуснятина вышла. Смотрю и слюнки текут, как все красиво и аппетитно выглядит.

[@SD.ElenaB]

Галя, я дичь, очень люблю.

[@chastlivui-dvorik]

Спасибо за рецепт! Посмотрели в инете про Лысуху...такая прикольная птичка, особенно лапки! Но на вкус не пробовали...верим, что вкусная!

[@user-py9uz7uq9f]

Вкуснота какая!!! Про горчицу не знала, спасибо за советик!!! Вкусно и полезно!!!

[@SD.ElenaB]

Лариса, пожалуйста.

[@YtubniKritik]

Надо попробовать будет

[@user-om4mz6wp5o]

По всему видно : вкусно!

[@SD.ElenaB]

Маргарита, очень вкусно, мы сами не ожидали.

[@user-gi7sf5jj4n]

Леночка, добрый вечер. Какая вкуснотища. У меня соседи охотники, мне давали как то утку, но я вернула. Не могу сама обрабатывать. Познавательный ролик. Спасибо.

[@SD.ElenaB]

Мне зять тоже чистую, обработанную принёс.

[@user-so7mf6jy1l]

👍👍👍

[@SD.ElenaB]

Спасибо!

[@vyacheslavlakhno3051]

Все супер. Сделал блюдо "шулюм", предварительно замочив тушки лысух по вашему рецепту - очень вкусно получилось. Замачивал почти 24 часа :-) Прошлой осенью делал шулюм из чирка - получилось хуже (был привкус дичи). Уксус и горчица - действительно здорово получается. Благодарю за рецепт

[@SD.ElenaB]

Удачи

[@user-wq1ng9sv5l]

👍👍👍😘

[@SD.ElenaB]

Спасибо!

[@moidachnik3124]

Если хотите знать китайцы сначала отваривают минут 20 ,потом промывают холодной водой все,потом нарезают как надо и тушат с овощами, получается класс

[@SD.ElenaB]

Очень интересно!

[@user-oh1sj8vw2o]

Хочу с индейкой так попробовать,чтобы убрать запах

[@SD.ElenaB]

Не пожалеете, очень хороший метод.

[@user-wr1lo4iy2v]

Жир надо тоже убирать особенно у этой птицы.

[@user-xn1iz3er2c]

ну тушенку то я утром открыла, а лысухи то у меня нет! Мне что, муларда размораживать? Или опять слюной сходить?

[@SD.ElenaB]

Тамара, теперь я слюной исхожу. Муларда хочется, а мой ещё растет, мне сказали его забьют на 77 день - вот какая точность))). А Лыска вкусная была, но уж больно они маленькие.)))

[@user-xn1iz3er2c]

@@SD.ElenaB я тоже муларда люблю, но бройлеры мне вышли дешевле.Муларда суточный 55 гривен, бройлер суточный 16 гривен.Зерна скушали больше чем бройлеры. И вот я и думаю брать муларды на следующий год или не брать.Бройлеров очень хочу, индюков не хочет муж. Делема

[@SD.ElenaB]

А мне уток и гусей муж не даёт выращивать. Ма раньше держали, вони от них много. А Эдуард, который мне выращивает, он в центре города живет, теплицу им построил, собирается на племя в зиму оставлять, не представляю как он будет жить с вонью и мухами.

[@SD.ElenaB]

Лично я больше кролика люблю, но чаще курицу готовлю. Мой Василий бройлера любит.

[@user-xn1iz3er2c]

@@SD.ElenaB ,я с гусями лет десять назад возилась на племя, игралась, гусынь кормила отдельно не жирно, , гусаков зерном вволю, а они мне высидели одна три, а другая штук пять, так я больше на племя не оставляла.А наверное лет пять назад купила десять штук то не понравилось, ощипывать тяжелее чем утку, руки болят.Раньше при СССР держали по 70 штук , тогда молоды были. Долгие годы держали мускусных уток, нравились, но долго растут и утак большой, а уточка маленькая. Но они у нас не большие : уточка 1.5 приблизительно, а утак около трёх кг мясом.Говорят что где-то есть большие, но не знаю где.Да и все купить то много денег нужно.А утки то и правда вонь пока выдержишь.А ещё бройлера, несучку или индюка зарезал когда надумал, а утку или гуся попробуй угадай: то они уже линяют, то они ещё линяют.

[@user-ys1vz8kc3f]

Ой не знаю,я её в уксусе и в куркуме вымачивала,один фиг воняет мне.

[@SD.ElenaB]

Мария, ты же не ела, как я приготовила. А впрочем, зачем я тебе доказываю что она не пахнет? Мне же вся утка достанется. Когда Олег на охоту пойдёт?

[@user-ys1vz8kc3f]

@@SD.ElenaB так все,сезон окончен,утка улетела зимовать

[@SD.ElenaB]

@@user-ys1vz8kc3f да, мы слышали когда они улетали...

[@user-ys1vz8kc3f]

@@SD.ElenaB Олег говорит ещё могут быть,тепло,но обычно улетают в это время

[@user-dk3zd7kv3v]

Но наука говорить что пахнет жир которая она набирает под кожу

[@user-eo6ej9ko5l]

Нельзя картошку на помидоры класть.

[@SD.ElenaB]

Это сугубо ваше мнение. Не кладите.

[@dusya3578]

Картошка обидится что ли? 😂

[@user-td5rq8vi2l]

Как только не готовил и вымачивал,и шкуру снимал,кучу пряностей,пробовал все . Все равно гавно получается ,запах привкус, даже убрал в ноль уксусом чесноком ,после в туалет идёшь молча воняет этой хренью .одним словом такое говно только к тёще и можно отвезти🤣🤣🤣

[@SD.ElenaB]

У меня действительно не пахли, я на запахи противная, чуть что , выбрасываю.

[@user-nz2kl6kb4y]

У меня муж охотник мы едим только крякву или гуся дикого остальные все с специфический запах

[@user-fd4hf6gw8g]

Лысуха относится к отряду пастушковых, это не утка ни разу, а запах зависит от того, чем птица питается. Ну так себе из вас повар...

[@SD.ElenaB]

Удачи