Готовим «по классике» стейк «Минутка» от Primebeef

Вчера пробовал готовить «Минутку» от Primebeef по рецепту приготовления стейка
На обороте «Минутки» именно про то как готовить ее не написано, поздно уже додумался перейти на сайт и посмотреть там, оказывается ее надо отбивать…
Сейчас схожу за вторым таким же стейком и через пару дней постараюсь сделать видеообзор по готовке «как в инструкции»…
Должен признать и по «классике» тоже вкусно.
У нас жара сейчас, поэтому 20 минут не оставлял в комнатной температуре, всё согрелось пока нес из магазина…
#стейк #primebeef #стейки #сочныйстейк #стейкминутка #мангалтарковского #рецепты

[@usennik]

Автору Респект, отличное видео пособие по приготовлению стейка в домашних условиях

[@mangal.monster]

Да, будем пробовать и стараться для Вас!

[@eugeneg652]

Ну не. Резина же получилась, даже по срезу видно. Я тоже так приготовил - резиновый. Слишком тонко нарезаны куски. Хорошо, что куска 2. На втором куске у меня получился медиумрэйр: На раскаленной сковороде по 50 секунд с каждой стороны, потом догрел с выключенным огнем на горячей сковороде с каждой стороны по 50 секунд, потом в фольгу на 3 минуты. Вот так норм.

[@mangal.monster]

Спасибо тебе, опытный зритель