Готовим рис с тофу в походе. Веган рецепт

Рассказываю и показываю, как приготовить вкусный рис с тофу. Это наш традиционный ужин в походе - довольно легкий и быстрый в приготовлении. Сытный, но не слишком (вечером даже в походе не стоит есть слишком много).
Ингредиенты на 2 порции:
- рис длинный басмати 1 часть (100 гр),
- вода 2-3 части,
- фитобульон овощной "Соль жизни" saltoflife.ru/.... 1-1.5 ч.л.,
- соль немного - по вкусу,
- тофу "Ясо" копчёный/паприка,
- кокосовое масло 1/2 ч.л.
Промыть рис, добавить воду, специи, соль. Довести до кипения, убавить огонь и варить примерно 15 минут. Добавить измельченный тофу (вместе с бульоном из пачки), прокипятить. Убрать с огня и дать настояться 5 минут.
Готово).

[@Elf_33]

Молодцы! тоже люблю тофу с рисом!:)

[@NovakVoice]

Пасиба:)

[@MOROZOVTRIP]

Для экономии газа можно просто довести до кипения и оставить остывать, когда остынет - каша готова, если будет не хватать, то можно еще раз повторить тоже самое.

[@NovakVoice]

Как вариант! Но мы обычно газ не сильно экономим. Когда людей не много и порции четко отмерены по дням - проще рассчитать. Нам обычно хватает 2 баллона на 2 человека, на 3-4 дня (58 гр. в сутки на человека где-то). При том, что если утром холодно, еще и воду питьевую подогреваем и в некоторых походах варим все-таки кофе в маленькой гейзерной кофеварке.