Готовим с сестрой пирожки Самосы и знаменитый индийский Самоса Чаат. Кисло-сладкий соус из тамаринда

[@ОльгаКуликова-р2ш]

Светлана добрый вечер. Ваш Шекхар хороший муж и отличный повар. Приятно смотреть ваши видео , о вашей дружной семье. Желаю вам огромного семейного благополучия! 🌺🌺🌺

[@ЛюдмилаДесятник-ч3т]

Шекар Ваш защитник и помощник. Светочка, Вы лучшая!

[@Parvin-em7yl]

Ребята, какие вы классные, мы вас обожаем!!! Спасибо за суперскую самосу, вы не представляете, как я искала, настоящий рецепт индийской самосы, у вас в рецепте своя особая изюменька, мне очень понравилось, обязательно приготовлю!!!

[@sonyatilekova4339]

Ооооочень вкусно!!! Спасибо Шекар! Света❤

[@НинаЛысенко-к2в]

Добрый вечер! Дружная семья❤💯👍♥️Очень люблю вас смотреть🖐️🌿🏵️🌿

[@angelabri1987]

Светочка! Вам отдельное спасибо, что вы так подробно рассказываете и записываете как готовить индийские рецепты! Вот самосу можно и нам попробовсть приготовить! Лично я попропую! Еще раз спасибо за популяризацию индийской кухни! Никто так не снимает! И никто так не готовит! Шекару и его сестре особая благодарность за такой рецепт!

[@angelabri1987]

Света и Шекар! Это ваш один из лучших роликов! Все снято с домашним теплом и любовью! И Света не стебется над родственниками.

[@ИральяСухарева]

Какой Шекхар добродушный, как плюшевый мишка. Всегда улыбчивый❤

[@ГалинаК-з4ч]

Обманчиво конечно улыбка бывает😅😮

[@nataliakrylova6129]

Вы Шека на "психе" не видели.... он страшен в гневе....😢

[@Rozalina156]

А вы откуда знаете,какой он? С ними живёте постоянно? Дай Бог всем таких зятей как Шекхар!! 🙏

[@ИральяСухарева]

Психануть каждый может, люди же не роботы, умеют чувствовать

[@GalinaGalinaxo]

​@@Rozalina156Не хочу зятя безработного!

[@rosamay8914]

Приотовила! Все получилось! Это мега вкусно😻 начинку можно использовать как самостоятельное блюдо даже

[@ОльгаЛепнева]

Приятно Вас всех видеть!!!❤❤❤

[@СветланаНабиуллина-ж7ж]

Спасибо большое за идею! Будет интересно самой приготовить что-то подобное, конечно же подстроив под себя рецепт.😊 Ведь у каждого свои вкусовые предпочтения, и возможности здоровья. Всем добра!❤

[@Aikyo3003]

Шекхар шеф повар 👍👍👍❤

[@Маржала]

Ребята, спасибо за такой подробный рецепт самосы ❤. Обожаю вас 😻

[@Анна-д6т9я]

У вас всегда много специй, какая прелесть!!!

[@ΣουζαναΓκουλαξιδη]

Спасибо Шекару за рецепт ребята вы Супер браво да и бог вам здоровья счастья удачи любви ❤❤❤

[@НинаЛысенко-к2в]

Хороший. рецепт ,обязательно попробуем . Спасибо всем Шекхару его дорогой сестрице И тебе Света. Нравится наблюдать как вы дружно работаете💯👍👍👍❤❤❤🌿🏵️🌿🏵️🌿🏵️🌿

[@SvetLana-pm3sq]

Индийская кухня вызывает у меня отвращение, ничего не могу с собой поделать 😂 но вы очень интересно снимаете, смотрю с удовольствием! Любви и процветания вашей семье❤

[@GalinaGalinaxo]

​@@SvetLana-pm3sqНе пробовали,но испытали отвращение?

[@SvetLana-pm3sq]

@@GalinaGalinaxo да, вы совершено правы, то как выглядит соус и т.д вызывает отвращение непроизвольное, не смогла бы такое есть

[@Nadin-l5w]

Я для себя решила, что возни очень много, лучшие блинов напеку, а начинку сделаю с зеленым луком и яйцами, с картошкой и жареным луком, и отдельно с фаршем. Конечно кухня Индии интересна, но я из всех приправ только кинзу нашла, 120руб за 100 грамм

[@Miroslava59]

На ВБ этих масал стопицот видов, и сто́ят они от 200 до 300 рублей за 100 грамм. Да и другие упомянутые здесь приправы там тоже есть.

[@angelabri1987]

​@@Miroslava59Согласна! Я себе заказала, использую, нравятся. Для этого блюда у меня всё есть в наличие, даже тамаринд. Благодаря кулинарному каналу Шекара и Светы!

[@МаргаритаИванова-щ8у]

​@@Miroslava59"стопицот..." - Вы обагатили мой словарный запас! СПАСИБО!

[@МаргаритаЦветкова-р9т]

Всегда ,с удовольствием, смотрю , как готовят индийские блюда, интересно, красочно, выглядит аппетитно, так хочется попробовать, но не все блюда. Спасибо, за рецепт, хорошее настроение, дружно и готово! ❤❤❤❤❤❤

[@LybovZaets]

Привет из ХМАО, Нижневартовск,Света такие приправы как у Вас я купила на озоне, 14 разновидностей гарам масла, и для чая, чай на молоке ооочень вкусно, мне понравились индийские приправы,, такие пирожки тоже сделаю, спасибо большое за рецепт, любит и уважайте друг друга ❤😘👍👍👍

[@НадеждаЯщихина-у3р]

Спасибо за рецепты 😊

[@МАРГОРИТКАТюрина]

Ура🥳 опять видосик🤗🤗😉🙋🙋

[@МиридаВесенняя]

Горох желтый, горох зелёный, картошка, йогурт, специи и жареное тесто… а потом ночной салют и канонада 🎉😂😂😂😂Надеюсь у Светы крепкий желудок, я бы от такой пищи с унитаза не слазила😂😂😂

[@indiasvetatripathikitchen]

Главное-много не есть. Организму много и не надо бобовых. Из этого количества ест всё семейство (больше 20 чел). Если съесть больше порции, то будет газообразование. Асафетида помогает предотвращать его. На самом деле, бобовые очень полезные, мимо них не стоит проходить

[@МиридаВесенняя]

@@indiasvetatripathikitchen я люблю бобовые, но не с таким сочетанием. Например в моей семье любят печёные в духовке пирожки с горохом, или гороховое пюре, при правильных пропорциях и приготовление, выглядет не хуже картофельного, пышное и вкусное, да и чечевица. Просто меня поражает количество масла, что все пережаривается. Я удивляюсь, как вы там выживаете? Про мясо я нет разговора, его и у нас можно не есть, и питается вполне себе не плохо. Но структура пищи, забивание всего специями, это просто … Я порой смотрю, на готовку и кажется, что кроме масла, воды, специй, ну и лука в блюде не чего нет. А ну и на закуску -лепешка. Честно говоря, я бы своей дочери, такой жизни не пожелала. А ваши дочери? Им же расти нужно, на горохе такой высокой как мама не вырастишь , Вика у вас худышка, одни глазки. Да уж, Индия совсем не такая, как показывали нам в фильмах, с песнями и плясками.

[@VikkiKus]

​@@МиридаВесенняяэто одна из худших стран для жизни по целому списку причин...(🇨🇾🫶🏾)

[@ОльгаШинкоренко-й7е]

Мирида, любите что хотите, к чему критика чужой кухни!???

[@МиридаВесенняя]

@@ОльгаШинкоренко-й7е не только кухни, но и традиций, поведения, детей, родни, дома, внешнего вида, мужа, дома, собак… Я такая Сука, просто Мрак…

[@ivangogidze3818]

С такими талантами в кулинарии, как в Шека, надо открывать индийские кафе в России. Кто один раз попробует индийскую кухню, останется ее поклонником навсегда! Только специй побольше захватите!

[@Aikyo3003]

Великолепно ❤

[@olberg1344]

горох нам близок. Спасибо за рецепт

[@АнастасияБурашникова-д5ж]

Мне бы было просто достаточно поесть сам пирожок без огромного количества соусов, мокая в какой нибудь один. Очень хочется попробовать такой пирожок

[@ТамараГранківська]

❤ спасибо за видео здоровья счастья успехов в сёмках любви мудрости вашей семье удачи вам благополучия

[@Ф.Б-в9к]

Замечательно ❤ Так аппетитно выглядит 👍

[@Danilforsever]

Я люблю Индию

[@ЕленаХ-н3к]

Стала больше смотреть ваш кулинсрный канал, очень класснл Шекхар готовит, приятно смотреть и слушать!!!

[@КсенияМышкина-й7о]

Спасибо за рецепты, на вас приятно смотреть, хорошая семья.

[@МаргаритаИванова-щ8у]

Я так давно искала "самосы". Когда-то давно у нас продавали такую вкусняшку, но рецепт не давали. Смотрю. Может попробую приготовить.

[@lyalyamur]

Как я люблю самому и самому чат! Это очень вкусно! А с соусом вообще бесподобно!

[@АннаКучеренко-у8у]

Какие красивые пирожки ,думаю что и вкусные

[@СветланаНабиуллина-ж7ж]

Идея блюда интересная! Можно принять готовое сочетание ингредиентов, а можно подстроить всё под себя. Не пожарить, а запечь. Изменить пропорции в состветствии со своими потребностями и возможностями. А также узнавая новое обогощаться знаниями, радостью и впечатлениями. Позволять людям проявлять свое творчество. Важно делиться хорошим настроением! А критики и злости и так через край в этом мире....🙏🏻

[@ТатьянаПобережец-й9у]

Ммм самоса вкуснятина, спасибо большое за рецепт!

[@Раиса-у6ф8ъ]

Столько специй и как всё долго. Мне не выжить в Индии)) Мои специи соль, перец , лук , укроп и жареная картошка, ням ням.) Восхищаюсь теми людьми кто любит готовить разные блюда и занимается выпечкой. Сама с удовольствием готовлю шанги, бэрамеч,плов, манты, фарш. болгарский перец, ну и супы. Домашние пельмени и холодец , это что готова кушать хоть каждый день))

[@theakira1023]

У нас тоже есть это.масала.только называем-хнели сунели разные....

[@ЕленаГайнанова-б5у]

хМели-сунели

[@theakira1023]

@@ЕленаГайнанова-б5у я в грузии живу.мы обычно называем так.извените если что нитак😉😉😉😘

[@ОльгаШабалкина-е2д]

Спасибо, Вкуснотеева, иду готовить ❤

[@СветаСилаева-и6ч]

Добрый вечер, всех вас с праздником. Очень интиресно вас слушать. Наблюдать за вами.

[@ProfessorMoriarty-pr8lo]

Света, люблю тебя, булочка моя 😋🥰🥰❤️❤️

[@ЕленаКоган-о5з]

Шекхар очень милый. Аппетитное блюдо🫛🥘🥟

[@КсенияМельникова-б6ь]

Очень аппетитно выглядит 😋

[@ОльгаОстросаюлина]

Как же мне нравились самосы с рыбой. Конечно, очень острые, но какие же они вкусные были.

[@любамарченко-э3ю]

Я попробую это блюдо обязательно

[@НатальяИ-м4ы]

Как хочется попробовать!!! Начинка картошка с горошком и приправами очень соблазнительно.

[@НатальяФедоренко-п1щ]

Спасибо большое ребята! Нагнали аппетит, пойду нагонять килограммы🤗😁😘

[@ЕленаСтрекалова-ь6к]

Спасибо за рецепт, готовьте вкусные блюда. А есть рецепты с пажитником? Я по вашему рецепту готовила много, нам очень понравились все вкусно.

[@nataliecavalli331]

О как я люблю Самосы! Особенно с картошкой:)

[@СветланаНаталуха-ю8п]

Молодцы!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@guliaskarova7632]

Узбекскую самсу не ели 😅 я очень вкусно готовлю ❤❤❤

[@irinanikitina1738]

Шекер Отлично говорит по русски!!! Вы Отличная команда! Люблю Вас смотреть!!! ❤ Желаю Вам Любви взаимной на долгие - долгие года, Взаимоуважения и Успеха во все Ваших делах!!! ❤

[@GalinaGalinaxo]

Говорит он плохо,многие звуки не выговаривает.Вы просто других индийцев не слышали.Это небо и земля

[@galya3124]

❤❤❤❤❤

[@АннаНезора]

Вчера в одеом ресторане заказывали чат самосу. У них к стандартным ингридиентам были добавлены гранатовые зерна. В сояетании с минт-кореандр чатни получается просто скпер-вкусно.

[@zulfiyakarakasadova5298]

Очень много возни , но, дело вкуса. Очень люблю вас смотреть. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@РебеккаРоуз]

Света, что такое тамаринд и чем его заменить?

[@yuriyyuriy4252]

Узбецкая Самса почти похожая , немножко ингредиенты отличаются ,

[@ЕленаГайнанова-б5у]

УзбеКская...

[@МаргаритаИванова-щ8у]

Светлана, а сладкие самосы покажите, плииииз. С апельсинами и творогом, по-моему, ела лет 25 назад. Ну просто шедевр!

[@NargizaSatlykova]

Мне очень нравится ваша семья ❤❤❤❤

[@РамиляУмергалина]

Мне нравиться смотреть как Шекхар вкусно 😋 готовит.👍

[@ГалинаИванова-р6к6д]

Такие пирожочки симпатичные были и на тебе, сверху разные соусы!где пирожок?!😂

[@user-iy1zl3ec5u]

Напишите домашний ваша гарамасала рецепт Спасибо

[@СветланаНабиуллина-ж7ж]

Хорошо бы тестовый рецепт. И побольше внимания рецептам теста, вариации и тонкости🙏🏻

[@СветланаНабиуллина-ж7ж]

Дополняю опробовала рецепт теста и приготовила Момо (манты) веганские. Тесто великолепное! Ещё попробую в духовке его опробовать! Ещё раз спасибо вашей дружной команде!😉

[@Severnaya304]

Самосы-очень запарный и трудный рецепт. Я обожаю самосы,кушаю их в индийском ресторане,только там размер нормальный и отдельно зеленый чатни. А тут в итоге получились на тарелке одни соусы присыпанные кучей специй,и одна мизерная самоска размером с пельмень,ну вы серьезно? Лайк за интересную сложную готовку. Блюдо называется тарелка соусов со специями)

[@angelabri1987]

Чувствуется, что и тетя довольна!

[@zhulduzzhanibekova3397]

Доброго времени суток с Света ! Я с Казахстана, с удовольствием смотрю вашу индийскую кухню. Я поняла что весь вкус заключается в специях и в нюансах приготовления. Я ваши каналы видео смотрю в основном с телека а иногда с телефона. У меня к вам вопрос можно ложить для приготовления блюд консервированный горошек или обязательно должен свежий или замороженный ? Вы рассказывали есть разные виды специи масала. Скажите какую лучше универсальную приправу масала приобрести ?

[@zhulduzzhanibekova3397]

Заранее Благодарю Вас 🙏🏻

[@Rumii17_k]

Светочка, а омлет из нутовой муки будет?❤❤❤

[@alexandergel2001]

Индия на 145 месте по продолжительности жизни из 200 стран мира. Между Кирибати и Фиджи.

[@elenamihheilis4272]

Тоже не поняла про продолжительность жизни. Где она это взяла?

[@ЯнаЗахарова-в2в]

Выписала гара масалу на Вайлберис, будем пробовать😄😄😄😄

[@ВалерияПриставка-н9ж]

так уточните, пожалуйста, врач или. повар?

[@jildizkorgoldoy5825]

Самоса чаат обожаю ❤

[@Людмила-ы4ъ3ы]

Еды едят много потому что малым количеством можно накушаться только мясными продуктами. И вся еда пережаренная коричневого цвета.

[@МарияЛысенко-й8г]

👌😍

[@kodenetsOlga]

Света здравствуй! Извини может не по теме ролика, хотела спросить , вы слушаете мантры? Ганеша что то вроде этого?

[@AnfisaPaltseva]

Пробовала я в индии эту самосу. Жуть. Я очень люблю острые блюда. Но, откусив ОДИН кусочек, я даже проглотить не смогла. Потом долго чувствовала себя огнедышащим драконом. 🤣

[@ОльгаБукина-х7ч]

Света, открывайте своё кафе!

[@MahliyoBayjanova-l6p]

🎉🎉🎉😊😊😊

[@Алена-ю7ш7з]

Светлана, в России уже много разнообразных блюд разных стран. А вот индийской кухни нет. А хотелось бы попробовать😊

[@ЯгН]

Класс.

[@Люба-ф1ш8к]

Сколько ингредиентов....Может и вкусно, но это для любителей.

[@dirosa-c7y]

Наши вареники 🥟 лучше 😅😊 мой желудок такое количество специй и гороха с йогуртом точно загнётся лучше не экспериментировать не буду даже пробовать .Светлана Вы привыкли видимо за столько лет. Молодым можно пробовать но со специями лучше меру знать

[@ЛюбовьМонькова]

А что такое тамаринд?

[@user-iy1zl3ec5u]

Молодец

[@ОльгаБукина-х7ч]

Почему чёрная соль белая?

[@feridebulut6619]

👍👍👍

[@Раиса-у6ф8ъ]

Шекхар забыл одеть свой красивый фартук)

[@Татьяна-у7н7ч]

Ой! Все пирожки испортили подливами😊😊😢❤

[@Диана-е7ш6ф]

👍🏻👍🏻👍🏻

[@АсельЖусупова-у6р]

Мне больше нравиться русская кухня всё парное без специи. У нас единственный спец это соль. Я ненавижу других спецов.

[@Нина-н5ц8с]

Я не поняла, горошка было два? Один желтый смешали с картошкой, а другой зеленый? Положили в готовые пирожки?

[@shashi1885]

Жёлтый горох кладут сверху, когда едят блюдо и при этом поливают чат самоса.

[@larisapetrosian9514]

Я бы просто самос поела,без ничего.😊

[@ИринаПухалина]

👍👍👍💯💯💯

[@angelabri1987]

К блюду в Индии часто подают порезанный репчатый лук. Подскажите, он маринованный? Не свежий острый и горький?

[@Светлана-лана96]

В индии особый сорт лука , он не такой как наш- в жёлтой шелухе. Там в основном красный,похож на ялтинский. Говорю не за всю Индию- но в гоа ,знаю точно .

[@ЕленаХ-н3к]

Вика , другой блогер, говорила, что лук сырой подается, едят даже утром🙄

[@Светлана-лана96]

@@ЕленаХ-н3к ну да ,едят утром , но лук не такой вонючий ,как наш лук ,в жёлтой шелухе !!!

[@odinnadcataya]

У вас появилась стеклянная посуда!?😊

[@lianasorokina6931]

Что входит в эту масалу?

[@MarinaSPb783]

Света,ну нельзя говорить "вялый тамаринд ,вялое манго"!есть вяленые продукты.кстати,тамаринд-это индийский финик.можно было бы и объяснить тем,кто смотрит

[@Rijillopitws]

Не все любят эти специи а так прикольно💙

[@яяя-к9и-и]

Разве это еда😮

[@user-iy1zl3ec5u]

Что такое томандира

[@АльбинаГарифуллина-щ4о]

Обосраться можно от такой каши малаши😂