Готовлю каждый день!самая вкусная икра из баклажанов!!! Попробуем?)

Готовится очень просто,а вкус замечательный!
Рецепт из уютного одесского дворика!
Обязательно приготовьте по моему рецепту и не забудьте подписаться на мой канал!
Понравилось видео-ставь лайк!
Нам нужно:
- 1,5 кг баклажанов
- 2 больших мясистых помидора
- 3 маленьких или одна большая луковица
- 5 зубчиков часнока
- большой пучек кинзы( 100 грамм)
- 50-70 мл подсолнечного масла
- соль по вкусу
Приятного аппетита!