INSTANT POT - Пробвам един от най-продаваните уреди за готвене под налягане /4 рецепти и коментар/

Всички полезни линкове и сайт на 1 място:
linktr.ee/miroslavgochev
www.gotvenezanachinaeshti.com
Повече за инстант пот можете да научите тук:
instantpot.bg/bg/19
Това е афилиейт линк и при евентуално покупка аз ще получа малка комисионна, така че ако видеата ми са ви полезни това е хубав начин да ме подкрепите, без цената за вас да се оскъпява :)
Моделът, който пробвам в клипа е:
instantpot.bg/produkt/duo/bg/19 5.7л
0:00 Въведение и обща информация
5:06 Пиле с ориз
9:15 Боб чорба
10:50 Ризото със спанак и гъби
14:23 Бавно готвено телешко с картофи
15:58 Какво още опитах да приготвя
18:07 Предимства и недостатъци
21:19 Функция отложен старт
22:03 Заключение и оценка
За 3п от пилето с ориз използвах:
1 малка глава лук
500 г пилешко месо от гърди
200 г ориз
300 г пилешки бульон
мазнина за задушаване на лука
30-40 г масло
сол, пипер
За боба:
1 глава лук
1 голям морков
1/2 голяма червена пиперка
1-2 скилидки чесън
Около 300 г боб
според зависи колко гъст или рядък искате боба количеството на водата може да варира
чубрица, джоджен
сол
1-2 с.л. доматена паста /по желание/
1 с.л. червен пипер
1 с.л. брашно
3-4 с.л. мазнина
За 3п ризото:
2-3 с.л. зехтин за задушаване на лука
1/2 глава лук
1 скилидка чесън
250 г печурки /можете да използвате всякакви гъби/
200 г ориз арборио
530 мл. бульон /или вода/
2 големи шепи бейби спанак
40-50 г масло
40-50 г пармезан
сол, пипер, мащерка, магданоз, див лук и т.н. за подправяне :)
За 4п от телешкото:
600-700 г телешко месо за готвене
800 г картофи
1 голям морков
1 червена пиперка
1 глава лук
2-3 скилидки чесън
1 с.л. червен пипер
1-2 с.л. доматена паста
няколко зърна бахар
черен пипер, сол
2-3 с.л. олио
► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/furna-za-vgra...
► Моят Air Fryer
instantpot.bg/produkt/instant...
► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/indukcionen-p...
Полезни връзки:
❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10:
shop.spizing.com
🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в:
www.chunche-bg.com
🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане:
instantpot.bg/bg/19
Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12
electrosound.bg
#готвенезаначинаещи #instantpot #тест

[@gotvenezanachinaeshti]

Всички модели на Instant Pot можете да разгледате тук: instantpot.bg/bg/19

[@npocToBaT]

Подкрепям ползването на такъв тип уреди. От години като подарък имам старият на Делимано с по-малко функции и осъзнавам, че старият модел има недостатъци пред някои по-съвременни марки и модели, но като идея е много голямо улеснение. Супи, царевица, картофи, яхнии, варива, месо... Факт е колко бързо завира водата. Храната става значително по-бързо. Храната рядко залепва по дъното и спестяват ядове. Функцията под налягане пести и отделяне на значително количество пара, а от там липса на включване на абсорбатор, който обикновено е шумен и дразнещ. Харесва ми икономичността му към енергия. Когато се готви под налягане, достатъчно е да се зададе по-малко време от това за пълната готовност. Когато подгряването не е спряно, течността продължава да ври повече от 15 минути след същинското готвене. Ако няма да се доведе до разкашкване на храната, може да изчакате близо половин час, налягането да спадне само. Така като отворите клапана, ще си спестите отделянето на пара. Варенето на царевица е като детска игра. Варенето на картофи за салата иска повече опит, но е постижимо. Специално техният вкус ми харесва повече, когато НЕ са под налягане. Харесва ми още, че не се губи голямо количество топлина както при класическа тенджера. Курпусът на уреда отстрани стои топъл при готвене, но не колкото да ви изгори ръката! Идеален е да се ползва лятно време без да прави престоят в кухнята непоносим към горещина. С времето попаднах на съвет, измитият силиконов уплътнител да се вади и да се оставя в обърнатият нагоре капак, като така силно се редуцират остатъчните миризми, които в действителност са много упорити. Запържването на лук за яхния, при която капакът ще е затворен, натоварва уплътнението с тежка миризма, която се задържа около 2 дни. След като получих уредът, рецептите в книжката не ми харесваха, затова ползвах такива от интернет, а други ги пригаждах. Хубавото е, че в последните месеци и години, се намират разнообразни и вкусни предложения. Форумът на БГ Мама има много рецепти, от които също може да се подбере меню. Успех!

[@jenijoni6226]

Здравей.Аз готвя от 5 години само с робот имала съм точно 8 модела и всичките са почти еднакви. Всички правите една и съща грешка.Хора просто не използвайте програмите,направете си ваши.Тоест. 1-вземете робот с покритие 2- с екстра да нагласите минутите 3- да има кисело мляко.става страхотно. Супа- 7минути,ДАаааа 7 мин слагате всичко и само 7 мин пускате Манджа- с свинско,картофи или пилешко 8 мин Ако искате да варите пилешко бутче цяло за 8 мин е перфектно готово,ако го сложите напълно замразено и нямате време 9 мин Варени яйца 5-6 мин с малко вода,няма нужда от решетка. Кекс-даа става повече от перфектен слагате сместа както е гъста памазнете тенджерата и пуснете на 60 мин може да проверявате без да го спирате само отваряте капака то няма налягане на гъста смес. Винаги затваряйте клапана...!!!после го отваряйте бавно ,че праска. Телешко- всичко вътре слагате и 15 мин,няма смисъл от бавно готвене. Ако искате пържоли на фурна- режете пържолите слагате малко вода и пускате 8минути,после ги нареждане в тавата слагате готов сос или подправки и само запичате за 10 мин.просто се разпадат.може и с гъби всичко в робота и пак 8 мин. Преценете ако са много 8 мин ги намалете на 7 зависи от дебелината на пържолата и месото. Мусака запържвам каймата лука домати слагам нарязаните картофи до горе 2 чаши вода подправки и бъркам хубаво затварям капака и 7 мин пускам .Ако искате залива слагате в тава и само запичате заливката. Спагети-5 мин Сами си слагайте времето не използвайте тези дълги програми излишни са.гаранция ще сте доволни.Ако имате въпроси питайте. Ако имате робот който не може да си нагласяте минути гответе на някоя програма която може да намалити мин до 7,това попринцип е програма ПАРА.това са само имена на програми всички са едни и същи с различни имена и минути.

[@trollca]

Аз бих добавил, че е важно да се избира и температурата, а програмите са просто запомняне на определени комбинации.

[@user-zx3lj5wy3c]

Благодарим за информацията!

[@ivanyonchovski6808]

Tези минути намаляват времето за загряване ли? При мен като избера примерно прешър куук за супа от боб му трябва 18 минути само за да загрее (model TEFAL ONE POT CY505)

[@user-ev1nj2yp2x]

@@ivanyonchovski6808 Минутите текат, след пълното загряване /качване на налягане/ на уреда.

[@anievgenieva8267]

Много полезно, записах си всичко и ще пробвам. Мерси за споделения опит!

[@veronikassss]

Страхотно видео!Би било чудесно,ако направиш още клипове с Инстант пот!

[@Aninko1]

Имам същата инстант пот тенджера! Готвя почти всеки ден в нея различни ястия и съм много доволна!!!

[@Enigma-hs5cb]

Страхотен клип и много полезен! Благодаря за споделената информация и най- вече за личното впечатление!

[@user-cg3px5xh5b]

Сърдечно благодаря,за всички видеа ,с безценни съвети!Удоволствие е ,да се учим на кулинарни умения с учител,като Вас!Бог да Ви благослови!

[@totkateneva3228]

Супер клипче, за тези които още не познават този тип уреди. Аз от няколко месеца ползвам подобен херметик и съм изключително доволна. Ще съм много щастлива, ако ни покажете още рецепти! Много се бях впечатлила отначалото на ползването на уреда от така бързия и много нежен крем карамел, само за 6 минути. Давам Ви идея за нов видеоклип, смятам, че ще е интересно за зрителите.

[@norataneva2014]

Благодаря, Миро! Изключително добър клип! Без маркетингови трикове и т.н. Беше ми полезно.

[@user-vi8ez7ov1s]

Много добре говориш, явно си и добър готвач. Адекватен, за разлика от повечето лели които правят от този тип клипове. Много скоро ще изпробвам част от рецептите ти и начина по който работиш с куукъра. Благодарско

[@user-lx2qy1td5d]

Благодаря,за клипа!Имам този уред отскоро,и го гледах,като космически кораб 😀.Не смеех да го задействам, благодарение на Вашите указания,вече готвя с него!

[@195unstopable]

Любимата ми рецепта на моят мултикукър (не е под налягане както тази) : запържвам 1 глава лук в 2 с.л зехтин на режим Fry за около 5 мин. След това добавям 250 г. спагети, 2 домата (може и от консерва), 5-6 маслини, 3-4 скилитки чесън, 1 консерва риба тон, 1 ч.л риган, 1 ч.л. мащерка, сол и обилно черен пипер. Заливам с 500 мл вода, затварям капака и включвам режим Simmer (задушаване) за 30 мин. Изключително вкусно и леко ястие, препоръчвам ти го.

[@user-zx3lj5wy3c]

Уважаеми Мастър Шеф! Много ти благодарим за представянето на кукъра! Ние имаме Тефал, но спазваме твоите правила и рецепти. Вече опитахме боба и телешкото-- бяха върха на сладоледа! Бобът стана в Тефал за малко по-дълго -5-7 минути,но ние сме доволни от вкуса! Бъди жив и здрав и продължавай да радваш народа с вкусни гозби! :)

[@ivelinageorgieva7153]

Благодарности за клипа! От половин година ползвам уреда и вдигам палец колко е удобен :) Един непоискан съвет - никога не поставяйте уреда върху керамични плотове, макар и изключени. Някак се включват и немалко хора са се оплаквали от стопен корпус на кукъра.

[@bondoff]

Отново добро видео и много полезен обзор на един добър домашен кухненски помощник! Адмирации към теб, Миро! Ползвам този уред от около 8 месеца и мога да кажа само добри неща за него! Не е "пенкилер". Не си мислете, че с него може да сготвите всичко, но готви наистина много бързо и много добре. Отделно от уреда си закупихме стъклен капак (при сотиране и за покриване на съда след готвене) и допълнителен съд с незалепващо покритие, който горещо препоръчвам. Внимавайте, когато готвите с доматено пюре и червен пипер, защото стоманения съд загаря и Instant Pot-а дава грешка "BURN" (загоряло). Вторият ми проблем - един ден уредът спря да работи. Оказа се, че е изгоряло термичното бушонче. До електрическата схема на уреда се стига много лесно, просто отвийте три винтчета на дъното и ще видите жичките и платките. За съжаление изтрих снимките и не мога да покажа коя точно "джаджа" изгоря, но за тези, които разбират - джаджата се казва termal fuse и в Елимекс струва 60 стотинки. elimex.bg/product/95125/termopredpazitel-10a-142deg.html За предпочитане е тези предпазители да не се запояват с поялник, тъй специално за този уред, параметрите на бушона са 142 градуса по Целзий, 10 Ампера.

[@jassonhyde]

Е реших се да си взема такова чудо най-накрая, благодаря за видеото полезно както винаги!

[@hristodeliolanov2862]

Както винаги много полезно и безпристрастно видео! Продължавай все така,бъди здрав ;-)

[@blagoveskasukmankova6538]

Благодаря за информацията!

[@KaliKavala]

Готино видео. Точно такова търсих. Браво🎉 И се чудех как ли би станало боб… и цъък гго показахте :))) Пачата е връх!

[@penkachineva7352]

Супер видео. Вече сериозно го мисля.... Btw картофите не се размиват заради доматите. Тати беше готвач. Може да не ме научи да готвя,но това съм запомнила 😂 Е.....И 1-2 пъти по грешка сложих доматите в началото готвейки на обикновена тенджера... Като ми тропаше храната после го запомних ;)

[@d.s.2]

Силно видео!

[@pavkata889]

Добро видео, ползваме този уред от повече от 3 години. Вземаме го с нас на всяка по-дълга почивка. Също на него се получават уникално всякакви супи, бульони, грах, паста и карамел. Също купихме допълнителен запичащ капак.

[@user-sb6jl4df1h]

Перфектен, както винаги!

[@cuykc]

Здравей. Много ми харесват видеата ,но ще може ли малко повече рецепти с Instant Pot? Благодаря и продължавай да правиш така хубави видеа. :)

[@marielaro171]

Браво. Аз ползвам Insta pot вече почти година. Супер е, всичко става бързо и лесно особено ако нямаш много време за готвене. Аз живея на място с тропически климат, централния ни климатик винаги работи заради влажността навън. С този ред се улеснява да не ползваш котлон или печка да загрява вкъщи,а и ако не ползваш Saute(за лук примерно) за нещо не се и умирисва първият ни етаж. 😅

[@pavlinchakarov8040]

Преди време те бях попитал какво ти е мнението за такъв уред. Тогава ти ми каза, че не си ползвал такова нещо( което е нормално за човек с такива умения). Въпреки това, аз си закупих и трябва да кажа, че наистина съм много доволен от уреда. Липсваха ми само рецепти за да го използвам на 100%. Правил съм експерименти и наистина не ползвам аспиратор. Няма миризма в кухнята. Като му изпускам парата го вадя на терасата. Искам да видя пача или шкембе. Зимата идва и се започва със чорбите. Благодаря

[@Ruslancho99]

Шкембе е правил, можеш да го видиш

[@pavlinchakarov8040]

@@Ruslancho99 аз съм го гледал, но в този уред не е правил

[@user-hd2ik8zp4p]

@@pavlinchakarov8040 И аз съм мералкия да видя как го прави и ТОЗИ уред шкембето. А мога ли да попитам, дали някоя програма става да се вари шунка в шунковар? т.е. 75-85 градуса за 2 часа примерно? Ше на котлон е тегаво, да гледа все термометър и да доливаш студена вода или да увеличаваш котолона...

[@nikolaypurvanov7418]

Имам нинджа и в нея съм правил кекс под налягане, стана супер. Може да тестваш също: крем карамел, япомски памук кейк и др. под налягане става лесно.

[@ncebgohum]

как се прави кекс под налягане

[@nikolaypurvanov7418]

@@ncebgohum Слагаш формата с кекса, завиваш да не се намокри много и пускаш под налягане :) това е

[@trollca]

Моя модел 6qt/5.7л Ultra. Дава възможност за задаване на температура и избор от две стойности налягане

[@MartyOzzy]

Чудесно видео! Благодаря!

[@bozhidarnikolov8781]

Много умно готвиш евала 🤗

[@nakomir]

Браво

[@nutriznanie]

Най-накрая дойде в България тоя уред. Аз имам Crockpot Express, който е горе-долу същия, само дето с незалепващ съд. Много ценен уред, защото не трябва да му вися :D. Слагам си всичко и ми е сготвено, топло си стои, екстра.

[@gotvenezanachinaeshti]

Още един плюс - намаля употребата на мазнини, което за хора на режими е важно 😀

[@nutriznanie]

@@gotvenezanachinaeshti Дам, но аз като почти не ползвам така или иначе даже не го усетих като плюс хаха. :D

[@ralitsadimova9623]

Браво, Миро! Та, ако има по-силна дума от “Браво” , искам да я кажа!!! Винаги изпреварваш събитията. Винаги знаеш какво иска зрителя. Винаги знаеш как да го представиш. И честно, когато ми дойде на ум нещо да готвя, и винаги проверям първо твоя канал и винаги рецептата е там. Край, няма нужда търся другаде! От скоро ползваме multicooker, и тъй като наближава декември, ми се иска да пробвам сърми да направя в него. НО, ако ти ги направиш преди мен и споделиш как стават с multicooker, ще съм ти благодарна, защото знам че твоите ще са по-добрите!

[@gotvenezanachinaeshti]

Стават супер миналата година си правих, дори споделиха моята рецепта в сайта на инстант пот можеш да я видиш тук instantpot.bg/recepta/postni-zelevi-sarmi-s-praz-i-sini-slivi/ в случая са със сини сливи, но и с кайма ще е подобна технологията.

[@ralitsadimova9623]

@@gotvenezanachinaeshti Чудесно! Много благодаря! Аз обикновено ги правя с ориз и гъби (постни). Ще ги адаптирам към твоята рецепта и да видим 😊. Успехи за теб !

[@penkodimov]

Миро, ако мога да съм прям с теб... Много ми харесват клиповете ти и си страшен готвач (както и колега металяга), но напоследък използваш странни технологии. Разбирам, че всичко е въпрос на средства и взимаш лев за тези неща, но не вярвам такива очевидни реклами и улеснения каквото виждаме, да са в разбиранията ти за добра домашна храна. Казвам го без лоши чувства, следя канала и се радвам на всеки клип. Бъди здрав.

[@bot5543]

Няма сърце за подобни коментари. И аз го следя, но и аз не получих сърце за мойте. Тук се очаква само положителни коментари на това иначе доста искрено review. :D Но пък се забавлявах да гледам как се опитва да го представи като искрено. "За малко да забравя да ви кажа за функцията за отложено готвене" хахахах

[@penkodimov]

@@bot5543 той не го е ползвал човека

[@TheVasendak]

Уникален уред, ползвам го супер често - бързо варене на месо, зеленчуци и супер удобна е програмата за кисело мляко. Евала, Миро, че го представяш, мисля, че е наистина практична машинка

[@gotvenezanachinaeshti]

Teпърва ще я разработвам с още проби и рецепти, така че приемам предложения :)

[@TheVasendak]

@@gotvenezanachinaeshti Супер. Гледал съм, че правят десерти в него - крем карамел, крем брюле, чийзкейк. Аз още не съм експериментирал 😁

[@TheFinalCutBG]

@@gotvenezanachinaeshti Шкембе чорба! ...again :D Не, майтапя се. Иначе off-topic - би било супер, ако удариш един revisit на пълнените чушки с кайма, че клипчето е доста старо, със сигурност можеш да кажеш и да покажеш някоя-друга тънкост :)

[@gotvenezanachinaeshti]

@@TheFinalCutBG Да за тези старите видеа си мислех да ги презаснема включително и мусаката :)

[@dimitargerov3139]

Препоръчвам на всеки. Намаля времето за готвене и всичко става бързо. Ползваме го над 5 години. Цената в Америка е три пъти по-ниска.....

[@user-tm5cs1do8i]

Здравейте, ще се радвам да споделите и рецепта за пуешко бутче с ориз в мултикукъра :)

[@genovme]

Супер видео адашче, поздрави! Искам да те попитам, ако имаш наблюдения разбира се: модела, който включва и airfryer, дали тази функция е толкова добра колкото на philips xxl, или по-скоро да си взема airfryer-а на philips и instantpot-а от видеото?

[@gotvenezanachinaeshti]

Все още нямам наблюдения за съжаление, надявам се скоро да мога да го пробвам, защото определено ако върши работа ще е голямо спестяване на място :)

[@jenijoni6226]

Вземи си с незалепващо покритие,да може да нагласяш минутите.и задължително с клапан под налягане.другите са просто тенджера.и евтин всички са еднакви просто марки.

[@boyannikolaev8794]

имате ли вече инфо за модела с air fryer?

[@gmgeorgiev2]

Жена ми преди година ме изнуди да го купим и смятах,че това е нещо което няма да върши никаква работа и са пари хвърлени на вятъра.След първите няколко сготвени неща в него си промених мнението тотално.Заслужава си всеки лев.Полезно видео както винаги.

[@niZe1996fan]

Изпусна един много добър начин за ползване на slow cooker-а - можеш да си сложиш храна сутрин, да отидеш на работа и да се върнеш на готова топла вечеря дори и за цялото семейство :)

[@gotvenezanachinaeshti]

Е да, аз го направих в обратния ред вечерта го заредих, за да имам за следващия ден през деня хапване 😀

[@stefangeorgiev8055]

Стабилно клипче,доста хора ще го погледнат

[@VilizarSvetozarov]

Здравей, клипа ревюто е страхотмно, имаш ли инфо относно следният модел:Instant Pot IP DUO EVO PLUS? Смисъл има ли функция печене?

[@gotvenezanachinaeshti]

Duo Evo Plus, няма капак за запичане, такъв капак имат Duo Crisp и Pro Crisp, а сега има и още по-нов модел Ultimate Lid, който е само с един капак, но има функции запичане и еърфрай :)

[@albenaananieva5835]

Здравейте. Има ли функция еър фрайър. И ако имаш наблюдение между Инстат Пот и Нинджа, кой уред е за предпочитане . Благодаря предварително.

[@gotvenezanachinaeshti]

Airfryer има в по-новият модел, които идва с два капака и се сменят според функциите, но все още не съм го тествал, за да дам мнение :)

[@albenaananieva5835]

@@gotvenezanachinaeshti благодаря

[@user-nn4rr2cj4k]

За мен най-вкусното ястие се получава при бавно готвене.

[@npocToBaT]

Миро, би ли включвал периодично в клиповете си стари български рецепти от края на 19 и началото на 20 век? Такъв пример е сборникът с рецепти на Петко Славейков. При търсене в гугъл за неговия сборник, веднага излизат резултати с изписани негови рецепти, така че не е нужно да се закупува книга на този първоначален етап. Изглежда интересно да се усети как точно е изглеждала храната на българите и какъв е бил нейният вкус. Може би имаш и книжки със стари рецепти. Епизодите може да се именуват " Възрожденска кухня " :) Намират се рецепти и от 30-те години. Също се намират сборници в книжарниците за любопитните. В епизод от кулинарна поредица по телевизията, приготвиха птиче месо по рецепта на близо 2000 години, за която твърдят, че е записана Римска рецепта. Възможно е в рецептата да липсват комбинации от някои допълващи се подправки, които се ползват днес, но отново е връщане към миналото и долавяне на вкусът на далечните епохи. Поздрави!

[@gotvenezanachinaeshti]

Интересна идея :)

[@mitepainera69]

За!

[@genecatcher1]

Имаме го същия уред, само че на друга, френска марка. Заключението ми е, че всеки може да сготви почти всичко, без кулинарни умения. Достатъчно е да се спазят съставките и времената за готвене. Вкусовете са по-наситени и е по-вкусно, отколкото в открита тенджера. Edit: варивата стават супер лесно. Просто изсипваш всичко накуп и пускаш на съответната програма. Забравих да спомена... всичко накрая е много по-горещо от температурата, при която кипи водата.

[@olgaharizanova1382]

За програмата за ориз препоръчвам ориз "Балдо". Вода: ориз 2:1. Останалото е по желание. Всеки път е сварен, без да е разварен. Като предложение за рецепти - крем-карамел 7 мин на Pressure cook /High pressure и после го оставяме за 10 мин. след като го изключим. Ако има остатъчно налягане, просто го изпускаме. Всеки път е перфектен. Дори само за него си струва човек да има пот. Също бих препоръчала да се свари царевица. По моят вкус е 10 мин на High pressure. Други правят за 5мин на Steam. И нещо много важно според мен. Ако по принцип нямате елементарни кулинарни умения, не обвинявайте пот-а, че не може да готви и че не става. Справя се перфектно с всичко, стига да е сложено каквото трябва преди да го затворите. ;)

[@tubitee1765]

Здравейте, В кой магазин в България може да се закупи Instant Pot?

[@gotvenezanachinaeshti]

Здравейте, уредите се предлагат само онлайн в сайта им instantpot.bg/bg/19 ,мисля че можете да поръчате и по телефона посочен там.

[@Sichensko]

Здравейте,може ли мнение за лидлълския мултикукър?

[@gotvenezanachinaeshti]

Здравейте, не съм ги ползвал лично затова ми е трудно да дам адекватно мнение. Ползвал съм 2-3 други неща от там и честно казано не съм очарован, но пък цената им е винаги ниска и политиката за връщане е добра доколкото знам, т.е. ако продукта не ви хареса можете просто да го върнете :)

[@user-zk5oq2nh2y]

Здравей,гледах клипа ти за Инстант пот . И аз имам 😊. Телешкото на коя програма и колко време се готви ? Благодаря предварително 😊😊😊

[@gotvenezanachinaeshti]

Здравей, ако визираш яхнията от клипа, готвих я на Slow Cook за 8 часа, иначе може под налягане да го сготвиш доста по-бързо.

[@user-zk5oq2nh2y]

Благодаря стана много вкусно 👻👻👻👻👻

[@albenaananieva5835]

Пак съм аз, след като имаш Инстат Пот и Филипс ХХЛ, кой от двата урефа е за предпочитане. Благодаря за отговора.

[@gotvenezanachinaeshti]

Инстант пот е уред за готвене под налягане с допълнителни функции, а на филипс е airfryer, т.е. двата продукта не попадат в една категория. С по-широко приложение е инстант пот, а в по-скъпите модели вече има добавена и функция airfryer, т.е. с 1 уред получаваш най-доброто от двата свята на теория :)

[@albenaananieva5835]

@@gotvenezanachinaeshti Благодаря.

[@bot5543]

Който е платил повече за рекламата :)))

[@gerganashtereva5670]

Здравей, Миро! Обясняваш идеално! Имаш ли идея как може да се сварят зелеви сърми с този пот - чрез функцията бавно готвене или под налягане?

[@gotvenezanachinaeshti]

Мисля, че и по двата метода биха станали, все още не съм ги тествал, но те съветвам да влезеш в БГ групата на уреда във ФБ там качват уникални неща с подробни обяснения собственици на инстантпот 😀

[@user-zx3lj5wy3c]

Мироза може ли да се ползват метални чашки за направа на крем карамел в кукър?

[@gotvenezanachinaeshti]

Ами то дори е по-удачно отколкото стъклени :)

[@borislavkurdov4785]

Благодаря за клипа. С радост бих изгледал как приготвиш пача - както на "желе", така и на супа. Имам инстантпот и май вече ще се реша да го разопаковам.

[@gotvenezanachinaeshti]

Време е за разопаковане и за пачата скоро ще дойде време 😆

[@penkodimov]

Тя баба пачата все в такъв уред я правеше едно време.

[@jenijoni6226]

Извинявам се за романа който написах.надявам се да помогна.и направи кекс въпреки че нямаш тази програма същото е.

[@dimitarpenev4695]

Да попитам на този уред може ли да се въри царевица и също така да се пържат картофи ?

[@gotvenezanachinaeshti]

Може да се вари всичко, което може да се вари и в нормална тенджера, за пърженето на функция соте вдига достатъчно висока температура за пържене естествено тази функция се ползва без капака :)

[@markucho1000]

Здравсти бат Миро,как да си поръчаме уреда и ние да го пробваме ?

[@gotvenezanachinaeshti]

Влизаш в www.instantpot.bg харесваш си версия и размер и действаш :)

[@markucho1000]

ГОТВЕНЕ ЗА НАЧИНАЕЩИ Благодарая много :)

[@SC-wh9jc]

Здрасти.. съветвам те да смениш изхода на аспиратора.. виждам че е в комин на жилищен блок в който всичко полепва наслагва се и остава там понеже е мисия невъзможна да се почиства... Успех

[@gotvenezanachinaeshti]

На квартира съм човече, мога да правя само козметични ремонти..

[@nuraynuray6137]

Здрасти

[@nuraynuray6137]

Може ли да ми помогнете със инструкциите за ползване нямам книжка

[@Morrika1980]

Миро, още един чудесен клип. Браво. А от къде я купи тази тенджера и кой е модела без въртяща се вътрешна тенджера? Миро, още няколко въпроса. Тенджерата отвън загрява ли? За колко време се изпуска парата? Трябва ли да се чака преди да се изпусне парата? В сравнение с обикновена тенджера под налягане? И докато се готви излиза ли пара и миризма?

[@olgaharizanova1382]

instantpot.bg/produkt/duo/ Това е на Миро моделът.

[@gotvenezanachinaeshti]

Ако се готви на режим под налягане няма изпускане на пара и аромати по време на самото готвене. Уреда се нагрява леко по-стените и малко по-силно по капака, но може да стой на плота без проблем. Ако рецептата не го изисква няма нужда да се чака, парата може да се изпусне веднага. Самото изпускане е около 40-50секунди може би не съм го засичал с точност 😀 Мисля, че това е подобрения модел, при който не се върти тенджерата instantpot.bg/produkt/duo-evo-plus/ но най-добре ще ви обяснят хората от сайта, ако им звъннете :)

[@mo-ni]

20:47 е аз си правя хляб точно в тенджера 😅 наричат я домашна хлебопекарна

[@petqpetkova4564]

Здравейте може ли линк към видеото за готвене в уреда кутия ако не греша наименованието не го откривам

[@gotvenezanachinaeshti]

Видеото е премахнато от канала, защото човекът, който продаваше кутиите излезе страшно некоректен, за съжаление го разбрах няколко месеца след като вече 2те видеа бяха пуснати.

[@hristdimitrov2452]

Извинявам се да попитам за боба,не е ли задължително на боба да се хвърли първата вода,тук в тази рецепта липсва тази стъпка

[@gotvenezanachinaeshti]

Не е задължително, препоръчително е за хора с по-чувствителен стомах, ако искаш можеш да го пуснеш за 5 мин под налягане, да махнеш първата вода и после с нова да си продължиш рецептата :)

[@Vaya777]

От Коледа има crock pot /което е просто различна марка/,смятам,че с едно такова и air fryer не ти трябват други уреди в кухнята

[@user-bx6tx7is6r]

kakva moshnost e ureda ? Induction li e ?

[@gotvenezanachinaeshti]

Уреда е 1000W и не работи на индукционен принцип, а на стандартно нагряване.

[@user-bx6tx7is6r]

@@gotvenezanachinaeshti Blagodarq za infoto

[@nikolaykaramanov9805]

Може ли да кажеш някакъв бюджетен вариант с повече програми?>Този ми се вижда скъпичък

[@gotvenezanachinaeshti]

Не ти препоръчвам да избираш бюджетни уреди на цена по 100-120 лв. тъй като най-вероятно не са с качествена изработка и ще имаш ядове. Като казвам ядове визирам, загаряне на съда, неточна работа на програмите, евтини материали и т.н., ако нещо се случи с уреда е добре да се мисли и има ли сервиз/подръжка от страна на продавача. По-добре изчакай да пуснат качествен уред на промоция и да го вземеш с 30-40 лв. по-евтино, той ще ти е верен много по-дълго време и ще си избие инвестицията :)

[@HI_IS]

Колко време отнема, за да загрее уреда преди програма соте и преди програма под налягане?

[@gotvenezanachinaeshti]

Здрасти, не съм го измервал точно, за соте е доста бързо 2-3 минути може би, а като го заредиш за готвене под налягане времето доста зависи от колипеството и температурата на съставките.

[@HI_IS]

Питам, защото си взех tefal cy754830 turbo cuisine, а той загрява 30 мин. Програма за супа - сложих вода, зеленчуци и две бутчета - цялото количество 2.5литра. След като изпусна парата и искам да добавя нещо друго загрява 15-17 Мин.

[@user-zx3lj5wy3c]

PS .Карамелът стана и с метални чашки,и с бурканчета. После само го запичахме на фурна .Е, кукърът изпълнява функцията на кърпичката,която дава мед и масло!

[@aguilablanca8558]

Според теб могат ли да се приготвят лозови сарми без да се слага чиния върху тях? Моят уред е с някакво незалепващо покритие и не желая да поставям такива неща вътре, още повече, че и в упътването си пишеше да се ползват само приспособленията от комплекта, но от няколкото рецепти, на които попаднах в интернет, все се споменава и прословутата чиния, само в една не я видях включена :/ Иначе поздравления за канала! Ризотото от видеото се получава супер, съотношението арборио - вода просто не може да е по-точно! Благодаря

[@gotvenezanachinaeshti]

Здравей, вчера тествах постни зелеви сармички без никакви чинии, тук липсва проблема на варенето в тенджера сармите да плуват в много течност и затова да се покриват с тежко, за да не изплуват отгоре. за 15 сарми на 2 реда сложих отдолу 1 зелев лист и 200гр. вода, като преди това бях подготвил плънката 300 гр. ориз на 350 вода, бяха се сварили идеално за 20 мин на ниско налягане + естествено освобождаване още 15-20 мин. За лозовите времето ще е дори по-малко предполагам. Така че може просто да сложиш и ти 1-2 лозови листа на дъното и отгоре си редиш спокойно, препоръчвам за този тип ястия НИСКО налягане, да не се отворят или пръснат от високото :)

[@aguilablanca8558]

Супер се получиха, не бяха мръднали! Тъй като ги правих с кафяв ориз ми отне малко повече време. Без да го кисна предварително, изплакнах и направо при лука, подправките и мазнината на Fry за малко, после вода и 12 минути под налягане с бързо осв за полуготовия вид (иначе ми отнема 24 + ест осв. за пълно сваряване). После навих и реших да ги пусна 40 минути на Stew + ест. осв., като при мен налягането е само едно, и взеха, че се получиха супер! Само лука без да искам го направих на каша с чопъра и направо все едно попи в ориза, та стана малко особено, но извън това бяха чудни. Много благодаря, Миро!

[@oliviqmikova3889]

Може ли някой да ми даде линк където има рецепти за instant pot или някой да сподели рецепта за начинаещите. Поръчах уреда но видях че няма книжка с рецепти. Благодаря предварително :)

[@gotvenezanachinaeshti]

Здравей, тук качват рецепти kzbin.info/door/sDMbRdTEC6nw8pS_a_YmaQ също така можеш да се присъединиш в някоя от многото групи във фейсбук за instant pot където хората пускат рецепти постоянно /повечето са на английски език/ :)

[@eleonoraivanova1]

Има Facebook група instant pot България

[@oliviqmikova3889]

Благодаря Ви !

[@dimitrov22]

@@gotvenezanachinaeshti Благодаря.

[@malkiaboxingg]

Здрасти! Може ли ориентировъчно време за бавното готвене на телешкото и картофките? Ползвал съм обикновен уред за бавно готвене и само месо слагам на low или medioum съответно за 11 или 8 часа. Иначе няма какво да коментирам видеата... Голем!!! :)

[@gotvenezanachinaeshti]

Бавното готвене си е толкова около 8 часа, иначе като няма време на pressure cook за 20-30 минути и манджата е готова :D

[@imilcho]

Всичко добре,но да сложиш подправките и да ги вариш под налягане с боба .... Не съм професионалист като теб,но особено зелените подправки,винаги ги слагам накрая. Благодаря за обзора на уреда!

[@gotvenezanachinaeshti]

Зелените пресни подправки се слагат накрая да, трябват има само 1-2 минути варене. Сухите подправки от своя страна имат нужда от повече време, но в случая под налягане няма изпарения т.е. няма загуба на аромати и вкуса си остава в бульона :)

[@mitepainera69]

Аз знам, че подправките се слагат преди манджата да кипне. Защото така манджата до 1-2 дни се разваля, ако сложим подправките след, като е кипнала. Тествал съм го!

[@mitepainera69]

@@gotvenezanachinaeshti Оп

[@imilcho]

@@mitepainera69 Все пак смисъла от подправките е ,максимално да се съхранят,като аромат цвят и вкус,след края на готвенето. Както и да е,както се казва: "на вкус и цвет ... и т.н. " 😀

[@mitepainera69]

@@imilcho е даде ама давам мнение то, като се развали язък вкусотията, както се вика

[@petgachev]

:)

[@elinakurdova]

Мерси.имам instant pot от две години,стой в кашон,защото ме беше страх да я използвам...вече мисля да я изкарам от там и да започна смело да готвя ❤❤❤ ако може някоя рецепта с месо което се разпада ❤❤❤

[@anetageorgieva6730]

Как мога да си купя

[@gotvenezanachinaeshti]

Може да разгледате моделите тук instantpot.bg/bg/19

[@vf5231]

А с това бавно готвене как да сме сигурни, че няма да изври водата и да стане беля?

[@gotvenezanachinaeshti]

Уреда работи на ниска температура и реално почти няма кипене, а едва къкри. Естествено хубаво е да се съобрази количеството на водата, но в допълнение готвенето под капак също запазва влагата.

[@trollca]

И аз съм с Instant Pot. Имам и от друга фирма с незалепваща тенджера, но там чакаш да изстине преди миене. Фирмата има отлична политика на обслужване на клиентите и продава всичко отделно. Аз основно стимвам зеленчуци. Правя и риба филе, кремкарамел, кодриткадир, втасвам хляб всякакви чорби и яхний. Използвам я за кисело мляко, но го правя отстрани в буркани, които слагам в хладилна чанта.

[@nutriznanie]

Супер са уредите! То принципно всичко трябва да го чакаш да изстине (тигани, тенджери, тави), защото металът може да се деформира с времето, ако го вкарваш под студена вода. Ако го миеш с гореща вода е все тая, нищо няма да му стане.

[@trollca]

Не съм забелязал. Ами освен с неръждавейка, готвя и с чугунени отливки и от ББК на 500°С ги поливам със студена вода от градински мъркуч и няма нищо. Тез съдове се чистят много лесно. Вкарваш ги във фурна/ббк на над 260°С и всичко изгаря.

[@nutriznanie]

@@trollca Чугунът обикновено е тежък и плътен, обаче аз съм деформирал стомана така. С времето става, не се забелязва веднага, ама по едно време гледам трака ми на котлона. Проверих как така се деформира, оказа се от студената вода, защото ги миех веднага след употреба на студена вода.

[@darkphanbg4969]

Може ли да покажеш как се прави кюфтета по черпански (в обикновенна тенджера) ?

[@gotvenezanachinaeshti]

Има такъв клип в канала от доста време може да го потърсиш :)

[@aladdin6220]

Има ли програма да го нагласиш автоматично да се пусне колкото часа го нагласяс

[@gotvenezanachinaeshti]

Има отложен старт, като ето какво пише по темата в сайта: "Отложеното готвене се настройва за времето, по което храната трябва да е готова за консумация, а не когато трябва да започне готвенето. Тоест, ако зададете на таймера отложено готвене за след 8 часа в 9.00 часа сутринта, храната ще е готова в 17:00, 8 часа по-късно. Instant Pot отчита и времето необходимо за понижаване на налягането. Освен това продължителността на времето за предварително загряване зависи от обема и температурата на храната. Поради това забавеното готвене трябва да започне рано и да завърши преди определеното време. Ако програмата завърши по-рано от определеното време, автоматичната функция за поддържане на ястието топло стартира и поддържа храната готова за сервиране."

[@vasilmahaldgiiski9454]

Ориза се е скашкъл! Но става да!

[@BeardGainz]

Найс! Доста улесняват такъв тип уреди. Ти знаеш, аз със слоукукъра ти показах какви мръвки правя. Особено с малката в момента, като нямаме много време е супер улеснение и отмяна в кухнята, ако искаш да се храниш с домашна храна. Хареса ми клипа! За всички, които ще се включат пак с "Ма, Миро, кви са тез глупости" - изкарайте си главите от задниците.

[@meto3092]

Може ли да направиш още видеа със airfryer

[@user-wp4kn2vy8p]

имам мулти кукър 18 в едно го водят и срещам затруднения в намирането на рецепти като за неговите настроики за готвене (примерно ризото го дава да се готви 1 час )по принцип не е под налягане с постоянно отворен клапан е.Някъде нещо рецепти да помогнете и ти и колегите:)

[@ncebgohum]

500 лева ми се виждат много незнам това си е една нова печка с котлони :)

[@gotvenezanachinaeshti]

Уреда, който показвам е около 180 не знам къде видя тези 500 😀

[@ncebgohum]

С еър фрайера :)

[@katyazdravkova5803]

НА КАКВА ПРОГРАМАЕ РЕЦЕПТАТА С БОБА

[@gotvenezanachinaeshti]

На режим готвене под налягане, т.е. не ползвам от готовите програми :)

[@katyazdravkova5803]

ГОТВЕНЕ ЗА НАЧИНАЕЩИ Благодаря , веднга го привкючвам на Pressure cook. A какво мислиш 🤔за режим на Пара да се приготвя боба. 😉

[@trollca]

Купих червено и синьо уплътнения, но не уплътняват. Добри са само белите прозрачни.

[@dessynho86]

Миро, кажи на колко минути нагласи cooker-a за шкембето и краката!? Aaa и с колко течност :)

[@gotvenezanachinaeshti]

Течност нямам спомен колко съм слагал ама сигурно над 500 мл, а времето около 60 минути май и после го оставих налягането само да си спадне, ако бързаш може и директно да го изпуснеш предполагам, че ще са ок нещата :)

[@dessynho86]

@@gotvenezanachinaeshti аааа, куик релийз никога повече няма да направя на манджа с толкова течност, последния път мазах стените :) оставям минимум 15-20мин. Мерси братле!

[@ivanstoilov279]

е бива ли да не пробваш шкебме ?

[@gotvenezanachinaeshti]

Пробвах, към края го споменавам заедно със свинските крачета и уши за пача 😀

[@stoykamarinova3565]

Язък Миро,само дето трябва да си изхвърлиш хубавата печка, за която даде не малко пари. Тя с този уред ,не ти трябва.Както видях в клипа , я използваш за шкаф отгоре да стои тенджерата.

[@gotvenezanachinaeshti]

Не не, хич няма да я хвърлям, както казвам и в клипа уреда не може да замени на 100% всичко, особено печене и хубаво карамелизиране на меса и зеленчуци, блатове за торти и какво ли още не, но определено е добър помощник в кухнята :)

[@kalevro96]

от колко време чакам да влезе в България, взимам веднага!

[@aleksandarradoslavov2579]

Вентила за налягане изглежда доста халтав, сякаш всеки момент ще се разпадне или скочи от мястото си, така ли е наистина?

[@gotvenezanachinaeshti]

Не мисля, че има такава опасност, по-скоро изглежда така, защото е предвидено да се сваля доста лесно, за да се почиства при необходимост.

[@bot5543]

Платена промоция иначе "Да видим, какво може и какво не може и дали си заслужава парите" "Honest review" :D

[@gotvenezanachinaeshti]

Влез в групата на Instant Pot във ФБ и може да видиш колко хора го ползват и какви неща готвят с него щом не вярваш на мен. И ДА видеото е спонсорирано, защото в него е вложен доста труд и продукти. Смятам, че показвам доста адекватно как работи уреда, дали да си го закупи или не всеки може да си прецени.

[@bot5543]

@@gotvenezanachinaeshti Вярвам, защото имам доста подобен, малко по скъпа версия за £140. Също така няма лошо да е спонсорирано видеото, просто когато е спонсорирано е странно да се представя за review video защото ако срещнеш някакви проблеми с уреда, няма как да ги споделиш, просто защото рекламодателя не плаща за review а за реклама.

[@bellobellisimo]

замисли ме....

[@mariqnahristova3566]

Много си се постарал за видеото,браво,ама цената в България е около 3 пъти по-висока,защо е така? Ето линк на уреда,в Англия,за £30 www.worldofbooks.com/en-gb/books/melissa-leory/instant-pot-electric-pressure-cooker-cookbook/9781985011137

[@gotvenezanachinaeshti]

Това което сте ми пуснали с линка е готварска книга за инстант пот и то май втора ръка, защото пише че състоянието е добро в английският амазон най-ниската цена за нов уред, която намерих е 75 паунда без доставката т.е. пак си идва около 180-190 лв. :)

[@bot5543]

Добре,че ютуб изисква да се индикира в началото когато е платена промоция,че иначе някой наистина ще помисли,че тестът е откровен... :)

[@drthify]

И коментарите на доволни клиенти ли са рекламен трик?

[@bot5543]

@@drthify Ще бъдете изумен, колко сайтове има където можете да си платите и да получите мнооого подобни коментари...

[@trollca]

Забравих. И буркани стерилизирам вътре :-)

[@gotvenezanachinaeshti]

Може ли повече инфо как точно, аз скоро ще си правя лютеница в малки буркани и може да пробвам 😀

[@trollca]

Хващат се максимално 4 х .500 литър. Може да ги вариш без капак, може под налягане във вода, може във водна мъгла стимване. Гугълвай instantpot com canning pressure cooker

[@trollca]

A аз пробвах твоята бърза лютеница. Добра е. Аз после я прекарвам през блендер и машинка за люспи. Само има едно нещо. Лютеницата се пържи или вари в сгорещено олио. За да се постигне вкус се добавя олиото накрая, след като е затоплено до пушене и то направо изгаря зеленчука като го добавиш и разбъркаш и така постига вкус

[@kristiqnbogdanov9326]

Покажи ни твоя начин за супа топчета . :)

[@kristiqnbogdanov9326]

Иначе евала за клипа ;) все така

[@aladdin6220]

Моя уред е друг и не се върти

[@gotvenezanachinaeshti]

Сиг е по-новият модел :)

[@VencIlliev]

В описанието му в сайта, пише че може дасе приготви кисело мляко, дали има рецепта за това в книжките към уреда. Поздрави

[@gotvenezanachinaeshti]

В книжката има дадени времена, но мога да ти кажа аз как го приготвих, взех си 2л сурово прясно мляко, изсипах го в уреда и цъкнах програма Yogurt там има опция да избереш Boil т.е. да ти пастьорозира млякото, след като приключи го охлаждам то температура близка до телесната, по-добре по-ниска отколкото да е прекалено топло. Към 2та литра си добавих 5-6 с.л. кисело мляко на стайна температура размито в малко от прясното мляко разбърках добре и сложих отново в уреда на програма Yogurt, но вече на зададено време 8ч, т.е. вече само му поддържа градусите. Като за тази програма както казах и в клипа ползвах обикновен капак от моя тенджера, защото така или иначе не е под налягане.Сега един съвет, ако искаш по-гъсто кисело мляко свари го за 10тина минути, така му се изпарява част от водата. Функцията бойл не го вари а го вдига само до 85 градуса, така че може на соте или на нормален котлон да го кипнеш предварително и след като изстине в уреда само да си престой 8те часа :)

[@VencIlliev]

Аз задължително го варя 5-7 минути защото взимам прясно мляко от една баба.Аз като го слагам да е в буркани да се за докарва бактерията е на 40 градуса самото мляко, на сутринта ми е готово.Супер е че има такава функция и всеки може да си направи мляко Благодаря за отговора Поздрави

[@aivanchamo5688]

Аз изпускам парата без винтил

[@gotvenezanachinaeshti]

С бутилка водка? 😀

[@aivanchamo5688]

@@gotvenezanachinaeshti мусака с пържени филийки