台北一次吃八間漢堡🍔素食漢堡介紹

[@m515829j]

給各位小維根～ 身為subway的前員工 我想在這分享我們家的麵包還有醬料成分給大家參考！如果在外面真的找不到東西吃又想要止餓的話，或是不想吃太油膩，賽百味說不定會是你的選擇哦！ 在開始前提醒一下！如果是全素者在點完麵包後請告知不用放起司片！ 如果是蛋奶素的就沒關係哦！ 也能選擇要烤或不用烤～ 麵包類台灣有五種 ，這五種的麵包底又各分為兩類，一個是白麵糰，一個是全麥麵糰，而這兩種麵糰底都沒有含蛋奶哦！而我們的製作過程是用這兩類麵糰做基底，上面再裹上粉和料後，放進冰箱等發酵，再拿去烤的哦！ 第一個用白麵糰做基底的有三種麵包，各是義大利白、家鄉、巴馬乾酪，義大利白是全素，上面沒有而外灑料調味的單純白麵包，但是這樣簡單的美味其實有時是很搭後續你配的料跟醬哦（不論是葷是素，白麵包都有一大票的顧客喜歡），再來家鄉麵包也是全素！他是白麵糰+玉米粉，比起來和前者味道沒有太大的差別但比起來口感脆脆的稍硬（我的最愛）～ 然後巴馬乾酪是奶素哦！他是白麵包+帕瑪森起司粉+羅勒葉。再來換到全麥麵糰裡有兩個各為全麥麵包、蜂蜜燕麥～ 全麥麵包是全素的，上面就沒有裹任何東西就下去烤囉，而蜂蜜燕麥就有包含蜂蜜了（各位素食者也要注意一下哦） 我們是用由廠商送來的蜂蜜燕麥粉下去裹的，大宗就是有蜂蜜甜味、燕麥和核桃。 所以總結全素的有義大利白、家鄉、全麥！ 奶素為巴馬乾酪、有含蜂蜜成分為蜂蜜燕麥～ 考量熱量與健康的話我沒記錯全素選項的麵包都差不多低哦！ 再來到肉品區的吧台，蛋奶素的話只有蛋和起司能選哦～而全素者.... 沒有東西QQ。 到菜台這裡 所有的菜都是新鮮生菜蔬果了，可以不用擔心，全素也可以吃，不吃洋蔥可以告知員工哦！ 醃漬類的部分如果有健康考量也能跟店員說少一點或不加～ 醬料區（重點重點）全素者可食用的為一般的橄欖油、義大利醬（百香果酸甜味）、一般的紅醋，跟紅酒醋味醬不一樣哦！紅酒醋味醬有五辛（忘了是洋蔥還是蒜）和起司粉，鄉村西南醬有奶和五幸（也是忘記有含蒜還是洋蔥），黃芥末雖含五辛但無蛋奶！ 蜂蜜芥末有蜂蜜和五辛，凱薩醬有奶、千島醬有奶（好像也有五辛）、美乃滋有蛋，一般店都有胡椒跟鹽巴～ 喜歡吃辣可以加Tabasco，都可以跟店員要求哦！ 再來到飲料區有分飲料機、罐裝果汁（幾乎都是樹頂的）、黑咖啡（可要求糖包奶油球)、熱湯(義大利蔬菜湯）含洋蔥無肉，熱茶為茶包泡（可要求糖包）， 軟餅乾皆含蛋奶，洋芋片不知會不會因每家店有不同口味，但我們這邊好像洋芋片裡成分有加雞粉之類）。差不多就是以上這些，因為離職太久有些東西也有點忘掉了，如果有錯麻煩讓大家糾正～～～有漏掉的也可以提醒我唷！

[@GoVegan]

好詳細👏

[@HANCHI2Y]

您好，想請問一下您大概是什麼時間在職的呢? 因為我去年私訊粉專時，對方給的回覆是麵包全部含蛋奶耶。謝謝您~

[@m515829j]

Han-Chi Yang 我是去年年初到今年年初的說 之後有接幾次零星的代班而已 我記得麵糰成分是沒有加蛋奶的說，我會再幫你們問問看 不好意思！

[@HANCHI2Y]

Chen RacheL 好的好的！實在是太感謝你了！！因為大家的回答都不一樣實在是不知道到底是不是vegan的😭😭😭

[@nanguo8845]

有無(無蜂蜜，無蛋奶的)純素 食品？

[@user-zm3tn5xk2g]

能吃素的話儘量吃素，素食就是這麼簡單，這就是幸福。

[@user-lt7rg9mg8u]

😃😃住在台北的素食者好幸福哦 ! 那麼多的素食漢堡 ! 👍❤💞🍔🍟🍝🍕🍰🍺🍻🍴

[@erincheng8076]

這篇必須分享才對的起吃素的朋友們~~~ SUBWAY跟摩斯漢堡是沒得選擇才會去的.... FRIDAY有素漢堡頭一回聽說....但畢竟是賣葷食的餐廳，裡頭空氣的味道...(吃素者明白我的意思)，所以有機會再去試吃。 另外5家素食餐廳看起來都好有特色....找個時間來去吃一輪...

[@GoVegan]

通通都吃一遍!!

[@w393988989]

雖然有點遠，還是想推薦一下我吃過最好吃的純素漢堡 是在英國約克York，名稱叫做once across the garden是一間純素的漢堡炸雞店~

[@GoVegan]

真的很遠😂 希望以後有機會到國外拍攝～

[@Chianks]

感謝你們的整理啊，我都筆記好一家一家去吃了~

[@sihsyuanli3644]

雖然視覺上就看起來很好吃了,還是希望能多一點味道或口感的分享(不然感覺都很突然的結束😂)(ps品品99的漢堡肉和一般的香雞堡有90%像,好懷念阿😂

[@user-hw1ff8js4v]

很用心的影片，謝謝你們

[@user-kg3fo3kv6w]

好吃，從前高雄火車站附近有一間素食多的漢堡店叫做活主，那時候我還不會做漢堡，也跟朋友常常去吃，吃完了去看電影，他們都是吃素食的，我會吃素是跟他們一起吃素食的，中午下班或是晚上下班就叫我跟他們一起去吃素食，剛開始很難接受，我是肉食主義者，沒有肉怎麼吃飯，不吃飯只吃肉都可以，一塊肉煮好切好沾白醋就很好吃了，跟本不用什麼蒜泥醬油，吃素後連蛋奶都不吃，吃全素可是就是很奇怪因為家裡人沒有人吃素食，所以也不知道沙茶醬有葷素之分，還吃葷的可是就很奇怪，在外面吃飯素食的菜板鍋子沒有洗乾淨煮過葷食，我吃一口就知道了，就馬上要吐出來了，就很奇怪了，是後來才知道

[@user-gy4wd7dd6e]

😃白龍和小樹同學吉祥: 八間臺北素食🍔漢堡店介紹很仔細，很用❤。 👏 👍贊！ 感恩您們的分享🙏！

[@luhong6542]

真的很推素食漢堡🍔，美味又健康！ 最主要是麵包紮實感，料多實在真的不浮誇。🤤

[@lanlan0223]

這幾間店幾乎都吃過，建議可以去吃民生社區的“食采集思”，他們漢堡也超好吃！讓更多人知道，吃素不會不方便！

[@GoVegan]

感謝分享～～

[@user-zm3tn5xk2g]

沒想到吃素還可以這麼幸福，(感動中~)謝謝夠維根！

[@GoVegan]

每間都很好吃😋

[@user-zm3tn5xk2g]

@@GoVegan 嗯！

[@a0932600372]

推薦台中柚子蔬食的俠客漢堡，超好吃！又便宜！（麵包Q，生菜超多，整體吃起來超棒的！），我帶好幾次葷食的朋友去吃，他們也覺得超值又好吃，可以去試試看。（在台中市忠明南路上）

[@user-lm6ze2ft2o]

美國的黃芥末醬一般含有大蒜粉的成份。吃素的朋友要小心。 謝謝小樹和白龍的介紹。

[@CKelvin93]

看到流口水了😍😍 贊助商快來啊

[@lkkmrs]

白龍×小樹，加油喔 多為全台素食者，大大宣傳……

[@ringo751202]

品品99超好吃！黑胡椒素排堡配上梅子可樂⋯極品。可是上次發現一位大小強悠哉的在店內地板上散步之後，我就很少去了⋯⋯🤣❤️🙏🏻

[@GoVegan]

餐廳做吃的這是多少都會有的!!不可能沒有唷!!只是有時候沒看到而已!!

[@user-br8gk8hq5y]

晚上不能看 嗚嗚~~~好餓

[@GoVegan]

我也餓了

[@a0932968546]

感謝白龍小樹！

[@MinJyunSyu]

贊助快來啊~(敲碗

[@user-wr4li2qi1c]

最推喬治漢堡，一個60，但全台巡迴要追蹤臉書看喬治的每週行程。 話說維珍特之前在松菸旁邊有開一間，但後來經過有時候都沒開😂不知道還在不在

[@GoVegan]

維珍特松菸店還在，只是人力不夠所以那邊暫時未營業

[@LanTingsho]

謝謝你們的分享，真的好用心拍影片。

[@GoVegan]

謝謝你喜歡❤️

[@ryanlu1006]

不該在晚上的時候看的QQ 好餓啊

[@GoVegan]

我們都晚上發耶 哈哈哈

[@archidreamies]

@@GoVegan 我也喜歡半夜看來虐待自己XD

[@user-pw2tv7mu5b]

你們真是好棒喔👍現在所謂的素食，不見得一定跟宗教有關係。而是更包含了愛護生命，愛護地球的內涵，有你們的推廣真的會讓想慢慢吃素（或蔬食）的人，很有吸引力呢，也感覺好享受喔！謝謝有你們的分享喔^0^ 可惜我是住台中，你們介紹的地方對我來說好遙遠喔>_< 不知是否有機會可以介紹台中的美食呢？

[@GoVegan]

剛拍完!!可以關注我們的IG

[@user-pw2tv7mu5b]

@@GoVegan 我沒在使用IG餒

[@GoVegan]

預計再等一週就可以看到台中的必吃素食美食，一定要用IG，我們所有的即時狀況都會發在IG唷!!

[@user-pw2tv7mu5b]

@@GoVegan 看到你們這麼用心推廣素食，我就去使用IG 所以只要打上IG就可收尋的到嗎？ 拍謝餒，因為沒有使用過，所以會很阿呆呆喔>_

[@GoVegan]

搜尋 govegantw 就能找到～ 😊

[@user-ho7zb5ky1i]

😍😍😍😍😍😍😍😍😍👍👍👍👍👍超愛吃漢堡旦糕的😃謝謝

[@user-zm3tn5xk2g]

吃素能買個心安吃個心安:-)

[@jonathan19910728]

我喜歡你們的推薦，但是都在台北，似乎不太方便，下次可以推薦新竹的素食嗎？

[@user-je4kz5eo7h]

摩斯最近也推出未來漢堡、奇岩站附近也有一家好吃的素食漢堡店!最近也推出未來漢堡

[@tsengyi-ho5809]

PP99換店名了，現在叫做世界幸福咖啡，疫情結束可以再回來介紹

[@grace100927]

東區的Mani Mani漢堡也很不錯喔，只是價格不便宜😂

[@wanjuliao8139]

Easy House 也不錯喔！不過價位偏高!

[@huberkao8598]

動物誌大推！彩虹旗也大推💪🏼💪🏼

[@user-dn2tf4he6n]

上網查，已經停業了。

[@user-nq7vd8jc4l]

吃素真很好啊，健康，又美味

[@user-go8ec8zf5g]

有你們真好

[@GoVegan]

有你們支持也真好❤️

[@BonoTungTube]

都好想吃，如果怕花費可能比較貴，也可以試著自己做，最近在收集外國的食譜和教學，想自己DIY做做看： kzbin.info/aero/PL20ZiiDpBUQQuE4HGBWtedCVFPnAmV8Qk

[@GoVegan]

我們也會自己做喔～ 希望以後有機會拍個烹飪影片系列😂

[@BonoTungTube]

@@GoVegan 很棒，期待教學。 想學臺味漢堡，每天在家 吃早餐🙏😊

[@Laungeeeng]

Another great Vlog 👍😍🤤

[@user-vu4dz5rv3f]

最近清口茹素，真不知道台灣有這麼多的素食店，連friday也有素食，我迫不及待邀兒子一起去，謝謝二位。

[@user-ki5hb2sk3g]

漢堡資訊的動畫好可愛❤️

[@GoVegan]

哪有比最佳助理妳可愛!!

[@user-wp3pr2sg3h]

不錯哦!

[@artistgirl520]

可以做介紹桃園的素食美食嗎？ＸＤ

[@GoVegan]

會有喔，期待一下

[@tinachang1435]

夠維根Go Vegan 期待ing

[@user-ii8in3vj9x]

桃園工作者+1 很棒的介紹系列，謝謝您們😊😊😊

[@chenchen391]

小樹好可愛

[@GoVegan]

謝謝(小樹)!!

[@victoriashen3765]

边看边流口水(¯﹃¯)

[@kgway]

剛好另一個棚，前一個星期也報素食漢堡

[@GoVegan]

都可以去看看喔!!

[@Alexios-Komnenos1181]

補個資訊在這裡，不知道GO Vegan有沒有吃過這間漢堡店，這間是一個紐西蘭老闆開的，有素食漢堡，我特別要推建他們的蔓越莓醬還有素肉排，超好吃的，蔓越莓醬酸甜配合素肉排完全不會衝突，先前還有點過希臘優格口味的速食漢堡味道也是相當特別，這間店有提供全素的餐點喔! facebook.com/kiwigourmetburgers/

[@GoVegan]

有不含奶蛋的嗎?

[@Alexios-Komnenos1181]

@@GoVegan 粉專有標示有全素的喔! 十分建議場勘!

[@GoVegan]

感謝分享

[@MinJyunSyu]

中和波蘿蜜素食漢堡排是老爺爺自己做的，新莊美津素食漢堡總匯漢堡好吃

[@weiweiyang]

太厲害ㄌ吧

[@MinJyunSyu]

淳卉楊 妳竟然也有發露XD

[@siobhanat]

還有kgb這家漢堡專賣店 這裡所有的漢堡都可以換成素的排 真的很推薦這家！ 拜託介紹

[@user-er3rn6zc2c]

高雄 高雄 高雄 請問何時來介紹高雄的素食漢堡呢？好期待啊！

[@GoVegan]

搜尋高雄素食，拍過嘍

[@user-sk7cc7uy2v]

請問subway的麵包是無奶蛋的ㄇ？？

[@GoVegan]

有喔幾款但是全素的，直接問店員

[@user-do9hj5rm3s]

無蛋奶就是讚 推一波

[@patayoshikihide]

住台北好好喔！你們跟找蔬食的漢堡沒有強碰到喔？台北也太多好吃的漢堡了！(我兒子問T-shirt 有賣嗎⋯⋯😂）

[@GoVegan]

有重覆到1~2間，但是都可以去看看，介紹方法不一樣!!

[@GoVegan]

T-shirt，要再過一陣子才會賣

[@lingxi27]

TGIs是beyond burger么? 现在墨尔本也有了! 真的很逼真!

[@GoVegan]

是beyond meat的沒錯 逼真程度90%以上 比真肉更清爽不膩😋

[@aaa197862002]

PP99的漢堡真的值得

[@respectyourself2174]

♥台湾

[@user-gk2qe7gl9f]

好想吃喔 可惜我不是台北

[@user-lo9sl3tx7k]

想請問一下vegan的食物是不能與肉品共鍋油炸嗎？ 如果可以的話摩斯的薯條方塊薯餅可樂餅是不是也是vegan可食用的呢？

[@GoVegan]

這要看每個人的Vegan飲食理念，有人可接受，有人無法接受。

[@newan2002]

有介紹屏東縣的素食漢堡？

[@GoVegan]

這都是台北的唷!! 印象中聽說高雄、屏東好像有一間 類似素食版的丹丹漢堡

[@weedstud]

這個me me 眼炸雞是不是新的？上個月去都不見。

[@GoVegan]

應該是我們也第一次去

[@user-gt1no9ui6h]

八間。。。。可以分上下集啊！ 介紹更清楚一點！！！ 店家。。。也開心！

[@GoVegan]

這是懶人包唷！

[@secretaryofficeoflordsinha5761]

什么时候M记会🈶️素🍔

[@secretaryofficeoflordsinha5761]

小规模的做素🍔，很贵；大家吃潮流不是日常生活方式

[@user-fy5te8dz4v]

哈哈以後初一十五去特別玩不怕沒有好吃的可以吃了

[@GoVegan]

我們頻道很多美食介紹 可能初一十五兩天不夠喔😏

[@blan514]

你好！对不起，我刚学中文... 我去了Subway 在爱尔兰. 他们说他们的面包不是 Vegan. 你走的那个面包 是 vegan 吗?

[@GoVegan]

台灣的有vegan麵包可選

[@blan514]

hen hao! xie xie ni! :)

[@tigersin8951]

摩斯和subway每間都一樣嗎？

[@GoVegan]

幾乎

[@chuada5205]

好像您們去吃，料比較豐盛

[@chuada5205]

可以建議右上餐點名稱小白字+價格+店名

[@bibiboo4749]

可惜easyhouse搬去大陸了QQ

[@guangronglin8391]

你们好-白龙小树 我想问下素食汉堡 那几家有加盟的吗？谢谢特别关注 乔治汉堡 帮忙帮忙 谢谢

[@ars8182]

大部分素食餐廳的素漢堡真的太貴了.. 我很愛美兒美...

[@GoVegan]

一分錢一分貨

[@ars8182]

夠維根Go Vegan 說的沒錯

[@user-hw1ff8js4v]

等級不同好嗎？

[@user-vx7qc2jl3g]

有便宜的啊,不過料也比較簡單,像是蘆洲大眾點心世界,不過好像是含蛋的,裡面也有不含蛋的產品

[@user-vx7qc2jl3g]

還有他是早餐才是點心吧的感覺,中午就變自助餐便當店了

[@gogochicken2]

瞇瞇眼 關了

[@Johnson-ux4rt]

有每間的價錢嗎

[@GoVegan]

詳細可以去每一間的FB查詢唷!!高價位的都是250~350，其他都是250以內，TGI FRIDAYS是最貴的4XX

[@user-kj5ki7ms7n]

啊喲！我今天想去六張犁動物誌朝聖，結果撲空⋯結束營業😭

[@GoVegan]

對啊😭

[@Yenhappy]

我可加入你們嗎？

[@GoVegan]

謝謝您嘍，有需要人員時我們會公告徵招!!

[@HANCHI2Y]

想請問一下subway 潛艇堡的麵包部分哪個是純素的呢？因為記得去年還是今年初的時候，我有直接私訊他們詢問麵包部分的成分，結果對方回覆全部都有含蛋奶欸？所以不知道是不是後來有改了～謝謝～～

[@GoVegan]

可以參考這篇 facebook.com/subway.tw/posts/%E6%88%91%E6%83%B3%E8%AB%8B%E6%95%99%E4%B8%80%E4%B8%8B%E5%96%94%E9%99%A4%E4%BA%86%E4%B9%BE%E9%85%AA%E9%BA%B5%E5%8C%85%E4%BB%A5%E5%A4%96%E4%BD%A0%E5%80%91%E7%9A%84%E9%BA%B5%E5%8C%85%E6%9C%89%E6%B2%92%E6%9C%89%E5%A5%B6%E9%A1%9E%E6%88%96%E8%9B%8B%E7%9A%84%E6%88%90%E5%88%86%E6%88%91%E5%B0%8D%E9%80%99%E5%85%A9%E8%80%85%E9%81%8E%E6%95%8F%E4%BB%A5%E5%BE%8C%E5%A6%82%E6%9E%9C%E6%83%B3%E5%B8%B8%E5%90%83%E4%B8%80%E5%AE%9A%E8%A6%81%E7%A2%BA%E8%AA%8D%E9%80%99%E4%B8%80%E9%BB%9E/409554285735708/

[@HANCHI2Y]

夠維根Go Vegan 連結打不開欸～

[@GoVegan]

是FB連結!!可能您的區域有被限制!!

[@HANCHI2Y]

我看到您的連結了! 但是連結內的內容是在2012年時詢問的，而我私訊粉磚的時間是2017/8/11的事情，所以現在有點搞不太清楚到底是含不含蛋奶耶 QQ 因為我以前也超愛吃subway但後來詢問過後就沒有再吃了，所以想再次確認一下因為太混亂了...

[@user-nq7vd8jc4l]

请问白龙，小树 你们可以公开微信吗？

[@GoVegan]

夠維根微信都沒在用😂

[@wang8571]

你們可以吃蒜頭嗎？

[@GoVegan]

可以唷，不是宗教素，是Vegan

[@wang8571]

@@GoVegan 好哦，應為我婆婆不能吃，她是一貫道ㄉ

[@GoVegan]

@@wang8571 店家都可以客製化!!提前告知即可!!

[@ix9957]

苗栗國根本什麼都沒有…

[@yilinglin3258]

動物誌是不是已歇業，難過，又是一間無緣吃到的店😢

[@GoVegan]

對啊 關閉了 這影片有點久了😂

[@yilinglin3258]

現在才看到………太遲了😅哈哈