Рет қаралды 12,084
اگر غذای گیاهی دوست داری حتما این غذا رو امتحان کن / کوکو گیاهی و اقتصادی / آموزش حرفهای آشپزی
سلام دوستان خوبم ، امیدوارم حالتون خوب باشه . غذاهای گیاهی طرفدارهای خاص خودش رو داره و امروز براتون یه کوکو کدو سبز با سیب زمینی و هویج خوشمزه درست کردم که امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید .
طرز تهیه کوکو سبزیجات و گیاهی :
کدو ، هویج ، سیب زمینی و پیاز را پوست بگیرید و همه را جداگانه رنده کنید و در صافی بریزید تا آب آنها خارج شود . بعد همه را داخل ظرف مناسب بریزید و سیر را رنده کرده و اضافه کنید . تخم مرغ و ادویهجات را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید .
بعد روغن را درتابه بریزید وقتی که داغ شد با شعله متوسط رو به پایین مواد را مدل کتلت سرخ کنید .
نوش جان .
مواد لازم برای کوکوی سبزجات :
سیب زمینی دو عدد
کدو دو عدد
هویج دو عدد
تخم مرغ دو عدد
پودر سوخاری دو قاشق غذاخوری
آرد گندم دو قاشق غذاخوری
پودر زیره یک قاشق غذاخوری
فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
زردچوبه یک قاشق چایخوری
نمک به مقدار لازم
#کوکو
#غذای_نونی
#غذای_گیاهی