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Cara Family💛 , oggi cuciniamo le zeppole o graffe senza glutine e burro alla ricotta istantanee, si impastano in 10 minuti per ottenere un dolce buonissimo (anche per carnevale). Ricoperte di zucchero semolato, queste zeppole o graffe senza glutine, ti faranno leccare le dita!
Queste zeppole sono davvero velocissime, sfiziose e facili da fare per un buffet, una colazione o merenda golosissima.
Con queste dosi otterrai 4 zeppole grandi.
Potete anche mettere a scaldare l’olio intanto che impastate per quanto sono veloci!
L’unico accorgimento è trattare l’impasto con molta delicatezza, perché morbidissimo, ma con un po’ di pazienza si attendo delle graffe belle e facili da friggere, seguendo le accortezze di cui vi parlo nel video!
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RICETTA e MIX di Farina Utilizzato ► www.cucina24or...
200 gr mix di farine senza glutine
1 uova
250 gr ricotta
50 gr zucchero
buccia grattugiata di limone
1 cucchiaio succo di limone
8 gr lievito per dolci
un pizzico sale
per guarnire zucchero
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