Granite criminali CATANIA

La granita, anzi, la famosa granita siciliana, cosi' buona e cosi' differente da zona a zona. Oggi proviamo quella catanese, diametralmente opposta da qualle messinese, piu' compatta e solida, meno liquida quindi. Ne proviamo tre selezionate da Vincenzo girando in lungo e in largo per l'interland di Catania. Spieghiamo le differenze e capiamo come mangiarla al meglio perche' tradizione vuole, non solo la brioche ma, anche il pane per dare il giusto contrasto dolce e salato.

[@gabdandra]

Questi episodi a Catania si sono rivelati un enorme e bellissimo "Cosa mangia Vincenzo" a cui do un gigantesco 10. Non solo ha valorizzato il suo territorio con degli ottimi posti dove mangiare, ma ha anche spesso fornito aneddoti interessantissimi sulla città di Catania. Si vede molto che ama il suo territorio e che è una bella persona. Uno dei miglior ospiti di sempre del canale. Grazie a lui e ovviamente a Franchino che come sempre porta contenuti di qualità 💘

[@sandrorusconi5758]

@@gabdandra si...Vincenzo si vede che è una bella persona...un vero catanese...

[@frankrollerskate772]

Se portasse Vincenzo !!!

[@vincenzogarozzo9926]

@@gabdandra ti, anzi vi, ringrazio molto…sono parole molto belle

[@DecadoVolentieri]

​@@vincenzogarozzo9926 perché nell'episodio della tavola calda non hai fatto mangiare a franchino la "siciliana"? L'ho trovata una mancanza imbarazzante. Da siciliano imperdonabile. Mi dispiace ma non mi hai convinto.

[@vincenzogarozzo9926]

@@DecadoVolentieri perché la siciliana è meglio mangiarla in altri contesti, cioè in bar specializzati (che solitamente sono nei paesi) o nelle friggitorie. Prima di registrare i video, ai ragazzi ho spiegato tutto e gli ho raccontato i piatti tipici della città, poi sono loro che hanno scelto cosa portare sui loro canali. In ogni caso, questi video non sono stati fatti per convincere te, quindi grazie mille ma campiamo lo stesso tutti quanti.

[@zangro2376]

Per un attimo Dall' intro Ho avuto paura di non vedere il Sommo Vincenzo che ci accompagna con le sue sontuose storie di tradizione ed aneddoti di Catania.

[@antoniettaarnonearts]

Franchino alla prima granita ha smesso di seguire tutto ciò che lo circondava

[@umbertogarretto2528]

Ahahhaahhahahahahahah

[@milena5902]

Verooooo 😂

[@Ale55andr082]

Ottimo

[@lucasantor345]

ma infatti, mai visto cosi concentrato🤣🤣🤣🤣🤣

[@sandrorusconi5758]

@@antoniettaarnonearts sembrava in un altro mondo...ahahah mai visto così

[@obscureundergroundrock]

Posso dire che Vincenzo è il miglior ospite di Alessandro fino ad oggi? Si, lo posso dire perché lo seguo dall'inizio ed è così ..😊😊

[@danielebridge3501]

Per quanto sia stato carino Vincenzo, adesso non voliamo davvero eh… il migliore di sempre è Max… per X motivi… ma non c’e nemmeno bisogno di paragonarli…

[@Gargvarr]

Testa e spalle sopra tutti….

[@vincenzomiky7862]

D'accordo con te

[@biggiulio2905]

Solo perché non avrai visto quelle con Max. La serie di pizze tonde con Max forse una della migliori cose di yt Italia

[@vincenzogarozzo9926]

Se magari...grazie mille ma non è vero e poi mai mi paragonerei al grande Max

[@sebastianintelisano7820]

Ieri Vincenzo era da Gammazita. Gli ho detto “ma tu sei un grande” e lui mi ha guardato stranito. È talmente umile che non si è accorto che ha partecipato ad una serie di video che hanno fatto centinaia di migliaia di visualizzazioni. Grandissimo Vincenzo grazie per aver mostrato il meglio della nostra cultura enogastronomica, anche se ho delle chicche di posti che potrebbero piacerti!

[@vincenzogarozzo9926]

Sei il ragazzo che ho beccato dentro? Grazie mille per le belle parole

[@manfredmaicon9793]

Alessandro ho letto che ti sei dispiaciuto delle visualizzazioni sottotono dei video di Catania tanto da mettere in dubbio altri viaggi in Sicilia in futuro. Ma che ti frega, ti sei divertito, sei stato in buona compagnia, hai mangiato benissimo, hai visto posti stupendi. Bisogna mettere tutto in prospettiva: dare troppa rilevanza al lato visualizzazione poi porta a girare solo l'interland di sempre quelle 4 città. Che tristezza ( triste sarebbe, eventualmente, lo stare sempre nelle stesse città, preciso, perchè già ho letto commenti ridicoli che avevano interpretato il mio post come offensivo o di critica verso il modo di lavorare di Franchino. Cosa che non mi sognerei mai).

[@mubow003]

Ma infatti immagino sia principalmente un problema inerente ai costi. Purtroppo venire in Sicilia è "costoso", la macchina non la possono portare (quindi la dovrebbero affittare) e non sempre trovi l'alloggio conveniente. Sicuramente vorrebbe tornare, ha passato delle giornate molto belle, però se poi non puoi permettertelo non è che puoi oltrepassare il problema in altri modi :/

[@mubow003]

Cioè, poi mica li caga i soldi, li esce tutti di tasca sua, non fa nemmeno sponsor, deve arrangiarsi

[@noelreverberation]

Mi scusi ma questo discorso non ha senso. Questi sono viaggi di lavoro e non di piacere (per quanto per certi aspetti possano esserlo)e Franchino per poterli continuare a fare deve necessariamente guadagnarci e bene.

[@ferrar8608]

Eppure io li ho amati tanto questi video....

[@obscureundergroundrock]

Se per te è un lavoro non puoi fare un discorso del genere.. soprattutto per chi è in partita iva. È come fare un servizio di fotografia di matrimonio ed aver guadagnato due becchi....però mi sono divertito. Non funziona così. È chiaro che una volta ogni tanto un discorso del genere ( che poi varia da persona e persona) ci può stare, ma non può essere la normalità. Se conosco Alessandro da un po'..posso dire che di certo ci tornerà..ho visto la felicità nei suoi occhi in questi video, soprattutto perché ha conosciuto una persona come Vincenzo che gli ha dato un aiuto eccezionale..e si vede lontanamente che tra loro è nata un'amicizia, io per lo meno la percepisco. Dall'altro lato però è sempre lavoro ragazzi, ed è chiaro che si torna sempre con più piacere, se oltre a quanto detto, il guadagno è maggiore. Inutile fare ipocrisie.

[@gerrydev933]

Ma Vincenzo che parla e Franchino che addenta tutto ciò che c’è sul tavolo… mitici..!!!

[@fiammaferzetti3015]

Questi su Catania sono i video più belli in assoluto da almeno un anno a questa parte, se non di piú... Nun mollà!! Grazie Vincenzo e grazie Franchino e Giulia per aver saputo attirare e valorizzare una persona come lui❤

[@alessiodauria6118]

Ora vogliamo tutti un episodio speciale con Max e Vincenzo che sono i 2 migliori ospiti di questo canale.

[@redk0metsden521]

Al caffè Solaire, Franchino è andato in crisi mistica! HAHHAHAHAHAHAHAH

[@mayorc]

Praise the sun!☀

[@adrianopanella7959]

Non scendo in Sicilia da 11 anni. Mi manca visitare quella terra meravigliosa e la magnifica cucina locale. Acireale é proprio un bel posto, uno degli ultimi che visitai. Complimenti per il video ragazzi.

[@sandrorusconi5758]

Ragazzi ...da milanese posso dirvi...andate in Sicilia.. andate in Sicilia perché è stupenda...è un patrimonio la Sicilia...posti stupendi gente stupenda cibo stupendo ...granite fantastiche...altro che il ghiaccio tritato che abbiamo qua...e poi l arte barocca .....che bello vedere quella piazza....ma non c è altro da dire...a franchino sei troppo forte..minchia hai divorato le granite...te so piaciute ehhh....

[@elid5302]

Vedere franchinello che mangia una delle meraviglie che offre la mia città di origine è una goduria… la granita è un alimento speciale per me, mi ricorda l’infanzia ed è una delle cose di Catania che mi manca di più al nord. Grazie franchinello!

[@francescaminori9397]

Ho appena terminato di vedere il video. La serie su Catania la trovo fantastica, c'é di tutto e, per chi come me ha in programma di andarci, rappresenta un'ottima road map gastronomica. Vincenzo top assieme a Franchino e Giulia che sono una garanzia. Ribadisco : aiutate la gente a capire dove vale realmente la pena andare. Peccato che la gente sia stupida e non apprezzi.

[@federicacutaia1010]

Ogni Messinese che guarda quella panna ha inizialmente una sincope, ma Vincenzo ha subito chiarito la faccenda 😂. Scherzi a parte, grazie per questi video, ogni siciliano vi è grato!

[@BuondiMotta]

Certo perchè i palermitani hanno inventato gli arancini e i messinesi la granita. La verità è che non avete inventato un cazzo di niente, è tutto frutto della dominazione araba...da buoni buddaci vi sapete solo riempire la bocca per darvi un tono. Fate silenzio e crescete, siete solo un paesazzo allargato...

[@Giuliacrossbow]

Ho nuovamente voglia di granita 💀

[@Otes-zr9qs]

Aspetto anche il tuo video 🎉 tra l'altro oggi ho compiuto 25anni e se non sbaglio siamo coetanei

[@salvoconsoli5636]

Se vai ad Acireale ti consiglio troppo bar Dolce freddo Re, Laviko e Kennedy sono un must di Acireale

[@Giuliacrossbow]

@@Otes-zr9qs tanti auguri allora!! Yes, io vado per i 26! 👵🏻

[@remotabanelli4583]

già.. così ci tuffiamo il nasetto (ce lo tufferei pure io) bacetto per Giuliè 😘

[@Rockcorn93]

Ti capisco 😂 dopo aver provato lo scorso anno le granite a Siracusa non sapevo più a cosa credere!

[@artlive2621]

grazie franchino per avermi fatto rivedere la piazza centrale di acireale, mi sono commosso, non ci torno da anni ma ho dei bellissimi ricordi. un abbraccio

[@89p24]

Ho trovato davvero molto interessanti e variegati i video di Catania. Spero che tu possa portare avanti i video nelle città del sud non facendoti scoraggiare dai dati delle visualizzazioni… capisco che lo fai per lavoro ma non lasciarti guidare solo dai guadagni, perché credo che sia il vero segreto del successo del tuo blog.

[@kyactus4325]

3:56 Franchino soffia per raffreddare la granita.

[@L0Rwick]

Ha senso, la nostra temperatura è più alta di quella della granita, quindi sì, teoricamente tende a scaldarlo

[@MrLucky97l]

Anche a 12:32

[@lorenzofleres]

⁠@@L0Rwickoltre a quello la velocità del flusso d’aria aumenta notevolmente lo scambio termico per convezione forzata

[@L0Rwick]

@@MrLucky97l mi padre Lorenzo

[@ciaoneh_32r49]

@@lorenzofleres🤨🤨🤨

[@giovanni8161]

Franchino ad Acireale è poesia.

[@Luca.Arciprete]

Vincenzo sei un grande per l'amore e la passione che metti nel promuovere la tua città. Ti consiglio di fare un canale tutto tuo e di promuovere la cucina genuina lontano dai circuiti social e di massa come hai fatto in questi video. Ad Acireale ti consiglio bar Cipriani piazza Lionardo Vigo di fronte la basilica di San Sebastiano! Un caloroso saluto.

[@vincenzogarozzo9926]

Ti ringrazio molto per le belle parole...no, non credo che aprirò un canale, ho visto che c'è gente troppo stupida nel web. Cipriani lo conosco e l'ho provato qualche anno fa... onestamente non ne ho un bel ricordo, lo dovrò riprovare

[@luca2279]

Lo dico? Lo dico: Vincenzo miglior ospite del canale di sempre

[@vincenzogarozzo9926]

Esagerazione...grazie mille

[@albi5081]

@@vincenzogarozzo9926 sicuramente uno dei migliori e seguo Franchino da tanto.

[@vincenzogarozzo9926]

@@albi5081 ringrazio molto anche te

[@mariellahadley80]

@@vincenzogarozzo9926e’ La verita

[@SeikenExcalibur015]

@@vincenzogarozzo9926vincenzo sei il numero 1, un iris da paura a Catania dove lo posso trovare?

[@francesco2369]

Vincenzo migliore accompagnatore di sempre , mi trasmette serenità hahaha

[@LucaAndreacchio]

bello vederti gozzovigliare con un prodotto eccezionale di quei luoghi, ma soprattutto per il servizio reso con lo "spiegone" sui tipi di granita, e sul fatto che finalmente qualcuno ha ammesso che pure Reggio Calabria è nel "disciplinare" della granita, e che anche lì si mangiano granite spettacolari💙

[@auroralore896]

❤alecciiiii❤ GRAZIE FRANCHINO, i tuoi video ormai sono la mia pausa pranzo a lavoro.

[@jasminpezeshkfallah5589]

Non ci credo, questi stessi identici posti mi sono stati consigliati da una amica Catanese quando scesi 2 anni fa 😍😍😍❤️❤️❤️

[@themola8007]

Un grande applauso a Vincenzo per la preparazione e la sua spontaneità! Sei grande Mbare

[@tommyp8967]

Grazie a Vincenzo che ha spiegato l’origine del nome Aci…e io che pensavo che fosse una cosa riguardante i carroattrezzi

[@clairtommy5859]

😂😂😂

[@user-pv5dw8pg9c]

Voglio un video LoFi con inserito Franchino che mangia la granita in loop, scena pazzesca con Vincenzo che illustrava le preparazioni catanesi/messinesi

[@giusepperocca1458]

A Franchì, a prescindere dai gusti, dai luoghi e da quello che hai mangiato, possiamo ufficialmente dire che mbare Vincenzo ti ha fatto “aricriare”. Grazie e w il cibo buono.

[@ElNinhoo88]

grande Franchino vivo a Roma da 11 anni ormai ma sono nativo di Messina..vederti mangiare la brioche mentre lavoro con 37 gradi mi fa sentire piu' vicino al mio amato sud ❤

[@alexclosed8816]

Da romano de Roma (zona Appio), trasferito a Catania da 9 anni, un piacere vedere Franchino e Giulia apprezzare la cucina della Sicilia, soprattutto Catanese.....😊 PS. Al di là delle diatribe catanesi/palermitani/messinesi e via dicendo, si mangia bene in tutta la Sicilia. Si fa fatica a non prendere chili con tutto sto ben di dio....😂😂😂

[@michimics2250]

Vedere la mia Acireale in un tuo video è stato bellissimo🥰 grazie mille ❤️ P.S. per motivi lavorativi ormai vivo lontano dalla Sicilia, poterla viverla attraverso i tuoi video è stato davvero bello.

[@pinkoball4165]

Sei stato fortunato a trovare un accompagnatore come Vincenzo. Complimenti, da un catanese.

[@stefaniacenti516]

Mai assaggiata una granita nn essendo mai stata in Sicilia ma con Vincenzo è come essere li talmente le racconta in modo approfondito 😊bravissimo

[@mariavaleriastella510]

Stefania vieni in Sicilia la granita è buona ovunque. Anche nel centro Sicilia abbiamo ottime mandorle e pistacchi.... M anche gelsi, cantalupi.... C'è un mondo da scoprire sulle granite e non solo😅🤤🤤😉

[@visus89]

Franchino ha smesso completamente di parlare con la prima granita... mai vista una cosa simile!😂😂

[@erbagatta6287]

Che copertina è ahahahah grande franchi

[@marcobernardini-uz1oj]

Complimenti per tutte le puntate che hai girato con Vincenzo. Numero uno

[@mariavaleriastella510]

Franchino il siciliano vero fa colazione con il pane e la granita.... Veramente top! Io non sapevo che servissero il pane, bella scoperta!!! UN GRAZIE IMMENSO A VINCENZO CHE CI STA FACENDO FARE UN VERO VIAGGIO NELLA TRADIZIONE E NEI RICORDI❤❤❤❤❤

[@rinaldosanchez8211]

VIDEO BOMBA 🤩🔥 da fanatico siciliano dell'argomento granita, e da agrigentino (quindi extra parte tra le faide Catania/Messina/Palermo ecc) devo dire che la selezione di posti fatti da Vincenzo è stata INECCEPIBILE, ancor più dei video sugli arancini e altri (bravo anche lì), dispiace per Caffè Europa, ma FELICISSIMO perché rimpiazzato da Caffè Solaire perché in generale è tra i primi 3 sicuramente della provincia di Catania e meritava di andare fatto, idem per gli altri posti, avessi dovuto aggiungerne un 4^ sarei andato anche da Bar Trento che a Catania Catania è un istituzione, ma va bene cosi, selezione da vero PRO. Ultimo appunto, in provincia di Ragusa e Siracusa c'è anche un'altra variante di granita cioè la Cremolada che è ancora più solida e con meno percentuale d'acqua, gusto ancora piu intenso, poi in generale so gusti... parere mio extra-parte la Sicilia orientale sulle granite vince a mani basse... Palermo e Trapani vincono sui cannoli (Piana degli Albanesi, ecc)😉 a ognuno il suo... mancherai alla Sicilia Franchi, daje sempre ❤️💪🏻

[@marco9075]

Caffè Europa lo ha rimpiazzato con il bar di Acireale mi sa

[@salvobgh9144]

Le cremolate le abbiamo anche a Palermo

[@andreafaro8198]

In effetti mi aspettavo anch'io il bar Trento, uno dei pochi a fare un'ottima granita alla ricotta.

[@rinaldosanchez8211]

@@salvobgh9144 👍🏻 si esistono le Cremolate a Palermo ma sono un altro prodotto

[@vincenzogarozzo9926]

​@@marco9075esatto

[@giovannirucco4707]

Aci Trezza viene anche menzionata in un film di totò in una sua battuta!

[@sundaywarrior6360]

Che meraviglia la Sicilia ❤

[@vincenzogiuffrida5884]

Gravina capitale! Grazie Vincenzo per avergli fatto provare il buon Alecci

[@Mia-Walker7]

Buon Pranzo❤ che ve state a magnà

[@robertomarchi3414]

Il sommo Vincenzo è ancora insieme a noi. ❤ Comunque a occhio e croce penso che a Franchino la granita catanese è piaciuta. 😂😂

[@raimondomontalto1699]

Grandissimo Vincenzo che ha rappresentato al meglio i nostri prodotti! Consiglio vivamente di provare l’accoppiata Mandorla e Gelsi (ovviamente con brioche) ❤️

[@iljabaroh]

Bellissimo episodio, diverso dal solito. Molto estivo, bravo!❤

[@morab8931]

Sono nato a .Messina vivo a Roma da 30 anni e la granita più buona che ho mangiato e a Catania...

[@dylan2kk567]

ma iettati a mari baciannicchiu

[@sebastianintelisano7820]

Si ma la vostra panna è il top!

[@luigiciolaro1752]

Gusti! La granita nel messinese è tanta roba ( anche se la mangio da una vita).

[@morab8931]

Niente togliere a quella messinese ma io preferisco a Catania guso oersonale

[@messinese19]

A mucciti a casa, non ci cridi mancu tu

[@salvatorelubrano5361]

Mbare Vince', rimarrei ore ad ascoltarti. Dai aprilo sto canale! Scherzo😅 un abbraccio mbare.

[@LorenzoBredaggwp]

"Off cam me ne sono mangiato di granite!", ma la mangia come se fosse la prima della sua vita. Si vede ad occhio che sono irresistibili!

[@vincenzogarozzo9926]

Evidentemente era molto buona!

[@mauroghetti7593]

La granita siciliana è la più buona in assoluto! Sono stato nel ragusano e l'ho trovata squisita, eccezionale concentrazione di frutta la si può vedere, ed il gusto è veramente sublime! Grazie Vincenzo e Alessandro per i contenuti meravigliosi che avete portato sul canale!!!

[@gna83]

Franchino mi fa piacere che sei venuto ad Acireale, sei una persona perbene 😊

[@lorenzofacci6816]

Il video che aspettavo quando ho saputo che eravate in Sicilia! 😍 A me il pistacchio non piace in generale, ma la granita alla mandorla è tanta roba. La mia preferita per fare colazione pero è Caffe e panna, sembra un cappuccino freddo🫠

[@alexpaggio]

Altro bellissimo video complimenti a Vincenzo!

[@PrinciMono]

Sto morendo per capire come può essere quella granita alla mandorla con l'anice, fantastica serie di video bamboli ❤ peccato per il flop di view di cui parlavi nelle storie, si percepiva tanto la delusione ma il nostro franchinello è tosto quindi daje tutta, continua così 💕

[@soros334]

Mai visto magná così de gusto Franchi, che soddisfazione 🙏

[@matteovolpe9959]

a franchi al secondo morso della prima granita stavi tornando allo stato brado, hai scollegato l'uomo moderno ed è tornato animale.

[@DanieleRuta-pl9te]

Ciao Franchino, bellissime granite. So che magari non sarai più in Sicilia, però se dovessi passare da Messina e te lo consiglio visto le grande tradizione, ti indico 3 posti + 1: Bar Eden(centro e non torre faro, per pura comodità) Bar Torino (storico e famoso per la "menza ca panna", ovvero caffè e panna) Bar Miscela D'Oro (Piazza Cairoli) Bar De Luca (che è fuori dal centro di parecchio ma va menzionato perché veramente un'istituzione, forse più famoso per i gelati. Zona Briga Marina)

[@mariellahadley80]

Anche il Bar Noviziato, zona nord Spadaro e Messina !

[@Tofly100]

Bar San Domenico mamma mia che chicca!! Grazie per il bellissimo video anche se la panna......

[@alessiochiappari5766]

Visto che stai leggendo i commenti ci tengo anche io a ringraziarti Vincenzo, ci hai accompagnato in questo meraviglioso tour catanese con passione, competenza e amore per il tuo territorio. Speriamo di rivederti in futuro!

[@vincenzogarozzo9926]

Ciao, ti avevo risposto ma non spunta più il commento... ti ringrazio molto per il pensiero!

[@alessiochiappari5766]

@@vincenzogarozzo9926 :)

[@enricoquattrocchi556]

Bellissimo video

[@gabrielepicchio4490]

Franchino che se magna il pistacchio e non da i 2 ai posti chiusi. Sei proprio cambiato. Scherzo. Ti si ama sempre Franchì, forte e chiaro

[@Vecchioinpensione]

Va be la chiusura del caffè europa è specificata e il pistacchio in Sicilia è un ingrediente usato da secoli (non con creme pistacchiose di merda)

[@Ale55andr082]

Sarà perchè a differenza dei posti dove trovava chiuso senza un motivo specifico ha trovato bene in vista il cartello che spiega per come e perchè alla clientela...e poi è picchì su scuddau mbari Enzo ca di mattedì è chiusu :P (oh si scherza Vincenzo!)

[@gabrielepicchio4490]

@@Vecchioinpensione si ho scritto che scherzo :D

[@gabrielepicchio4490]

@@Ale55andr082 si lo so, stavo memando. Visto che un sacco di analfabeti scrivono ste robe a Franchino.

[@vincenzogarozzo9926]

​@@Ale55andr082 ero fuso mbare, seriamente non sapevo che giorno della settimana fosse

[@manfredimiconi4053]

Video spettacolare come sempre

[@mattimotti]

Non ho mai visto franchino mangiare con così tanta voracità.

[@guglielmoperfetti5607]

Vincenzo per me sta allo stesso livello dell'indimenticabile e indimenticato MAX. Max, torna. Vincenzo, rimani!

[@marco_1927]

Max ha aperto il suo canale, si chiama max crunch

[@Vecchioinpensione]

Mamma mia che voglia di granita che mi hai messo, quest'anno me la sono mangiata addirittura a gennaio quando sono sceso a Catania. Se ad agosto non riesco a scendere e quindi a non mangiare la granita piango fino ad agosto 2025

[@ciccio4252]

L'ennesima prova(non che ce ne fosse bisogno che Vincenzo sa mangiare bene da vero Catanese). Sono contento Ale che hai assaggiato la granita in due posti(cafe solaire e a San Domenico) dove io abitualmente mangio la granita perché dista a pochi minuti dalla mia città. Inoltre, ho la conferma che la granita li, è molto molto buona... Quindi posso dire che grazie a te ho saputo imparare a mangiare. Un abbraccio e continua sempre così!!

[@stefanoterraneo5201]

Torneranno le visualizzazioni....non mollare il tuo stile ❤

[@valentinab6796]

Tu non hai idea di come io condivida subito i tuoi video (e anche quelli di giulietta) per organizzare il viaggio😂♥️ Madò ho l’acquolina, non vedo l’ora di provare tutto.

[@umberto3952]

Grazie a te Ale continua così

[@sickjump]

Granite Criminali è una hit dentro un altra hit ❤

[@giuseppeleonardi8918]

grazie Franchinè!!!! bellissimo vederti ad Acireale

[@tizioincognito1005]

La Sicilia nel cibo gioca un altro campionato, anzi gioca proprio da sola.... Piemonte, Puglia, etc. sono eccezionali, ma lo completezza siciliana (carne, pesce, primi, dolci, formaggi, streetfood, etc.) è incomparabile.... da sola potrebbe essere la più completa e valida cucina al mondo.... detto da un bresciano Doc sposato con una torinese....

[@lucazenarolla]

Oddio. Non mi pare che la campania sia da meno...

[@tizioincognito1005]

@@lucazenarolla per carità la Campania se la gioca con Puglia o Piemonte e altre (vedi Emilia ad es.), ma la Sicilia, per me, come complessità e raffinatezza se le mette tutte in tasca

[@lucazenarolla]

@@tizioincognito1005 è una bella gara, ma quando una regione può mettere sul piatto "pizza" e "mozzarella di bufala" (per dire due cose), è difficile fare meglio.

[@onorevolenullazzo4210]

Cringe

[@Eros22mix]

Sei troppo di parte

[@martinadeluca6543]

Franchino che mangi senza dire una parola... non serve il voto abbiamo capito che è ottimo.

[@andreathemass1066]

Serie dei video in Sicilia con Vincenzo, TOP

[@angelolamarca3224]

a Franchino suggerisco al suo rientro di effettuate le analisi e verificare i valori di glicemia e colesterolo ........ Grande globe-trotter del food

[@lucau1966]

Viva le tradizioni!!

[@domenicodibartolomelo1994]

Che spettacolo ❤

[@theentertainer1097]

Franchino miglior promotore turistico!

[@fernandorizzo7925]

Buon pomeriggio! Franchino e Vincenzo! Uhhhhh granite una migliore dell'altra Franchino era entrato a ruota libera li e piaciuta una cifra Vincenzo parlava e Franchino magnava! Cmq un saluto a Giulietta la camera women! Ke dire raga daje d granite e buona serata! Un forte abbraccio a tutti e tre! Nando da lecce

[@salvatorespano9732]

Il pane è consigliato con la Granita Limone, con la panna briosh col tuppo. Granita Messinese per qualità e prezzo è il top. Cremolata con briosh 2,50 . Lo spiegone di Vincenzo tanta roba. Franchino grazie per aver onorato la ns terra

[@CCMielo]

imparate a magnà

[@salvatorespano9732]

@@CCMielo io o tu?

[@gap17m]

Lascia perdere, resta a Messina XD che se vieni qua ti si resetta il cervello. La granita di Messina è la via di mezzo, diversa, a suo modo buona ma non la migliore.

[@Simone149]

​​@@salvatorespano9732Tu Il pane è consigliato con la granita al limone ma dove ? Da voi forse Da noi lo mangi anche con la granita mandorla caffè o cioccolato E poi cmq questo è un video sulle granite catanesi

[@JennyB4ever]

franchino che mangia la granita di pistacchio e la adora, è la prova che non si demonizza nessun prodotto, ma solo quando viene usato e pubblicizzato nel modo sbagliato!!

[@persefone1116]

Bellissima puntata complimenti veramente anche perché ho parenti a Catania e conosco bene le granite

[@FrankieTedesco]

Bravo, bravo e bravo! Questo era un video che aspettavo. Vivo al nord e non ho mai amato le granite, ne prendevo qualcuna giusto da ragazzino per il caldo, ma finiva li. Qualche anno fa sono andato in Sicilia e visto che comunque è un prodotto tipico non potevo non prenderla . Sensazione assurda, io che infilo una cucchiaiata in bocca mi giro verso un mio amico e dico "ma che è sta roba? ne voglio altre 10" è come se in tutta la mia vita avessi mangiato pizze surgelate fatte in kazakhistan che in confronto quelle dei supermercati italiani sono pizze gourmet, ed ad un tratto assaggio una pizza fatta da un maestro pizzaiolo napoletano, senza parole, me ne sono innamorato!

[@manfredmaicon9793]

Che voglia che mi hai fatto venire. vado subito a prendermene una per pranzo. Non così buona ovviamente, ma comunque qua a Palermo qualcuno che fa granite quasi decenti ormai si trova. Grazie Alessandro

[@vincenzogarozzo9926]

Cannoli&co in via Maqueda non la fa male secondo me, quantomeno quella alla mandorla (mi pare di aver assaggiato solo quella tra i gusti che fanno)

[@giannicostantini6205]

Secondo me tra questi 2 è nata un'Amicizia di quelle toste, spero di non sbagliarmi perchè sono quelle cose belle, per cui vale la pena vivere

[@ferrar8608]

Noooooo!!! Io amo le granite, ci camperei...e in Sicilia sono divine... Grazie Ale ❤

[@pietronania5989]

Finalmente qualcuno che spiega che Reggio culturalmente non è Calabria ma Sicilia, vieni a trovarci Franchino

[@vincenzogarozzo9926]

È un lavoro pericoloso, ma qualcuno deve pur farlo

[@gabrielerus_soo]

Capisci di essere felice quando il tuo youtuber preferito passa sotto casa tua, con alecci davanti😂

[@Diozeus96]

Da catanese e da chimico, le due granite differiscono da catania e messina nel processo di formazione del "grano" di ghiaccio. Nel primo caso, a catania, si congela lo sciroppo acqua zucchero e aroma, e viene impastato e mantecato. Cosi facendo si crea un eutettico con due fasi fisiche, dove i cristalli di ghiaccio si uniformano con la fase liquida. Nel caso della messinese, a parte le giuste osservazioni sulla panna, il processo prevede l'aggiunta dello sciroppo ad una granatina di ghiaccio preesistente, solitamente infatti quelle messinese sono a base di frutta principalmente (vedi la granita del Bam Bar di taormina). Tra le due, per quanto possa sembrare assurdo, quella di messina è più tradizionale, perché una volta si faceva con le balate di ghiaccio prese sul etna si grattavano e si aggiungeva il limone e solo dopo si è iniziato ad aggiungere gli scrippi sopra. Complimenti per i video e per la scelta dei posti da visitare a catania! Spero scenderai di nuovo presto😁😁

[@robocop162]

Ci sono stato per vacanza la scorsa settimana ad Acireale (alloggiavo a Catania) e le granite li sono buonissime 😍

[@paolonicotra9877]

Bravo Vincenzo!! Naturalmente Franchino e Giulia lo hanno valorizzato al meglio. Bellissimi episodi su Catania!! Vincenzo a Cannizzaro venivo da ragazzino tutte le estati! Bei ricordi!

[@vincenzogarozzo9926]

Allora ti facevi dei gran bagni!

[@paolonicotra9877]

Ma si alla scogliera! Se non sbaglio al ristorante selene. Comunque tu sei stato un grande! La parte migliore dei Catanesi!

[@vincenzogarozzo9926]

@@paolonicotra9877 ti ringrazio molto 🙂

[@filippovisco]

E Franchino muto. é il primo video dove non dice niente.. Grandissimo!

[@edoardosimonato]

Nel primo posto mi ci hanno portato la prima volta che sono stato a Catania! Spettacolare. Saluti dal Veneto!

[@maurizioc.3121]

Vi va di fare una intervista a Vincenzo...nn se ne sa nulla dai video. Ma già siete via...come lo trovo sulla Rete?

[@vincenzogarozzo9926]

Mi trovi così, ciao, piacere

[@suzanazurzevic5386]

Bravi tutti ❤

[@insatanwetrustIII]

che spettacolo Franchinello e la Granita🤭

[@alessandrospinamusic]

Da notare la bella sinergia e complicità tra Franchino e Vincenzo come due amici di vecchia data.

[@dariohdg3591]

Puoi portarti Vincenzo a Roma? Troppo bravo❤

[@lauretta8458]

Cafè Solaire e Alecci😍