Polpette di cavallo criminali CATANIA

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Franchino Er Criminale

Franchino Er Criminale

Күн бұрын

Non potevo andare via da Catania senza aver provato la carne di cavallo, tradizione della citta' e tappa d'obbligo. Il vero street food catanese si basa proprio sul panino con le polpette di cavallo, polpetta fatta come una ricetta classica, qualcuno mette il prezzemolo altri no, rigorosa la cottura sulla brace. Avrei qualcosa da ridire sul pane, solo uno dei posti visitati oggi aveva un pane buono che accompagnava al meglio la carne.

Пікірлер: 633
@Brennon77
@Brennon77 3 ай бұрын
Franchino: questo posto è da 8.5 Vincenzo: hai ragione il 9 ci sta tutto
@vincenzogarozzo9926
@vincenzogarozzo9926 3 ай бұрын
In qualche modo bisogna contrastare 🤣🤣
@Ale55andr082
@Ale55andr082 3 ай бұрын
non è niente quello, il Catanese mercanteggia coi vu cuprà e li batte con l'esperienza 🤣 Non sto scherzando 😂😂😂
@remotabanelli4583
@remotabanelli4583 3 ай бұрын
@@Ale55andr082 Il catanese ha "lo spirito levantino" inside! Pure le donne eh.. anzi forse son pure peggio.. sono d'accordo..😅🤣😂basta vedere le discussioni al mercato..
@OIBOT66
@OIBOT66 3 ай бұрын
Ahshdhjahaha mi hai ammazzato
@orla201
@orla201 2 ай бұрын
@@Ale55andr082 come in tutta italia letteralmente
@Rapinvenaa
@Rapinvenaa 3 ай бұрын
Franchino che mangia le polpette di cavallo a Catania prima di GTA VI
@alleyezonme2985
@alleyezonme2985 2 ай бұрын
Lui però è Niko Bellic
@simoneraiti5399
@simoneraiti5399 2 ай бұрын
Pensavo uscisse prima GTA 😂
@renton1555
@renton1555 3 ай бұрын
Vincenzo hai rappresentato perfettamente "Catania" Cultura e appartenenza da applausi.Un abbraccio forte MBARE 💎🐎
@vincenzogarozzo9926
@vincenzogarozzo9926 3 ай бұрын
Grazie mille!
@axelf2117
@axelf2117 2 ай бұрын
Io sono di pachino e non di Catania ma da me u cavallo si mangia in tutt'altro modo
@vincenzogarozzo9926
@vincenzogarozzo9926 2 ай бұрын
@@axelf2117 sì lo so, l'ho mangiato varie volte nelle tue zone
@axelf2117
@axelf2117 2 ай бұрын
@@vincenzogarozzo9926 io non avendolo mai mangiato a Catania invece posso avere un confronto? Sul più buono
@vincenzogarozzo9926
@vincenzogarozzo9926 2 ай бұрын
@@axelf2117 in che senso?
@arenadaniel5468
@arenadaniel5468 2 ай бұрын
Adoro come ragionano sui voti con criterio e Vincenzo (giustamente) difende le sue origini. Bellissima collaborazione, complimenti per il servizio di qualità autentico
@sergiopiazza721
@sergiopiazza721 2 ай бұрын
Raga si deve pur contare che costa 4 euro, stanno 2 polpette dentro, 2 euro l'una per ipotesi, il pane è regalato letteralmente. Se vai in ristorante il pane buono te lo danno ma paghi polpetta fettina e involtino 15 euro. Pace amore gran video ❤
@luciazazzetti8614
@luciazazzetti8614 3 ай бұрын
Pensavo che non pubblicassi più video da Catania. Ancora Vincenzo. Top
@valentinadimarco2707
@valentinadimarco2707 2 ай бұрын
Finalmente si torna giù,ho letto alle notifiche Catania e finalmente rivedo dopo tanto un video. Con tutto il rispetto ma il nord aveva rotto. Sicilia ci rivediamo anche quest'anno a settembre.❤
@tonio8008
@tonio8008 3 ай бұрын
Vorrei far notare che tutti i posti che hai fatto vedere anche se in zona "turistica" e anche se pieni di gente danno comunque prodotti di altissima qualità. Onestissimi
@rinaldosanchez8211
@rinaldosanchez8211 3 ай бұрын
Un panino più schietto e verace di così è dura da trovare in giro per l'Italia, pochi impellettamenti, pochi fronzoli, tanto gusto e sostanza... pane e polpetta, asciutto, fine, al massimo "tecchia di sammurigliu" altro che salse colanti, condimenti antichi, veraci... il buon pane di semola, la polpetta dolce, speziata, con la spinta del pecorino, la freschezza e acidità del sammurigliu, l'affumicatura della brace... Perfetto 🔝 Grande Franchi ❤️💪🏻
@leo.segnalionesti
@leo.segnalionesti 3 ай бұрын
Il pane con la milza penso sia ancora più ignorante
@doneito
@doneito 3 ай бұрын
Con €6,50 a Milano ti pigli solo acqua e Coca-Cola, altro che il primo panino del video 🫠 ste cose di giù mi mancano, grazie del video come sempre
@JerryCriscuolo
@JerryCriscuolo 3 ай бұрын
Già Il cavallo è tanta roba..... Senza nulla togliere alla meusa palermitana .... Purtroppo a Milano gli esercenti devono pagare le tasse affitti altissimi contributi ai dipendenti ... Come street da schimico al nord ci si mangia il kebab a Catania il cavallo e a Palermo u pane ca meusa
@Vibierre
@Vibierre 2 ай бұрын
Domandati perché costa 6,50 mentre perfino la bistecca di manzo del despar costa di più. La merda che c’è dentro ve la ciucciate come fosse una prelibatezza e poi spiegate anche PERCHÉ. Siete assurdi.
@andreaperry4374
@andreaperry4374 2 ай бұрын
​@@Vibierre Bistecche provenienti dalla Francia Is for boy, cavaddu che non curi finisci a putia Is for men!
@paolozagami227
@paolozagami227 2 ай бұрын
​@@Vibierremerda sei tu non la carne buonissima di cavallo. Se non ti spennano non sei contento🤫🤫
@francescobattiato2116
@francescobattiato2116 2 ай бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂
@leomoccia3628
@leomoccia3628 Ай бұрын
Sud con cibi veri da sballo ottimo video, collaboratore competente grande Franchino video che serve a tutti sopratutto per i turisti.
@ZioManrico
@ZioManrico 3 ай бұрын
Da Palermitano dico Vincenzo numero uno. Persona fantastica veramente.
@nicolafontana7862
@nicolafontana7862 2 ай бұрын
Ma chi è Vincenzo?
@nicolafontana7862
@nicolafontana7862 2 ай бұрын
Ok, il ragazzo del video, ma ha un canale dove poterlo seguire?
@disperso5287
@disperso5287 2 ай бұрын
​@@nicolafontana7862da quel che ho capito è un fan che guarda video loro e gli ha proposto di fargli da "guida" sui vari posti di Catania, non penso sia uno youtuber, però veramente top, lo ascolterei parlare per ore(e non sono di parte perché sono pure io catanese, la maggior parte dei catanesi che ho conosciuto sarebbero da prendere a coppa diohan)
@vincenzogarozzo9926
@vincenzogarozzo9926 2 ай бұрын
@@nicolafontana7862 no, non sono un creatore di contenuti
@vincenzogarozzo9926
@vincenzogarozzo9926 2 ай бұрын
@@disperso5287 ti ringrazio molto
@GiuliaCiraci-yz5oq
@GiuliaCiraci-yz5oq 3 ай бұрын
Wow Vincenzo! Piacevole e tanta cultura❤
@Vibierre
@Vibierre 2 ай бұрын
Cultura cosa. La cultura era Federico Caprilli, ce la siamo fatta fregare e ora i tedeschi, gli inglesi e gli americani montano a cavallo all’italiana facendo miliardi, noi ci accontentiamo di una polpetta strapiena di farmaci. Popolo di zocchi addormentati
@leonardoponzanesi7329
@leonardoponzanesi7329 3 ай бұрын
ASPETTANDO COSA MANGIA DANIELE TFSI
@masterando_
@masterando_ 3 ай бұрын
ASPETTANDO COSA MANGIA VINCENZINO DA CATANIA
@chiarac980
@chiarac980 3 ай бұрын
ma c'e'ancora?
@MyFrankie86
@MyFrankie86 3 ай бұрын
Aspettando un’altra annusata
@MilanoeMilansince
@MilanoeMilansince 3 ай бұрын
Non l'ho più visto nei commenti, secondo me è stato bloccato 🤣🤣🤣
@chiarac980
@chiarac980 3 ай бұрын
@@MilanoeMilansince 🤣😅 io l'ho visto tempo fa,sara' in vacanza o fa gli esami
@andreagiuliano8541
@andreagiuliano8541 2 ай бұрын
Vincenzo...un grande....preparato ...educazione al top...veramente un catanese vero.
@giampierorusso607
@giampierorusso607 3 ай бұрын
Grande Franchino, e forte anche Vincenzo, speriamo di rivedervi insieme, non solo a Catania. 👏👏👍👍🖐🖐
@albaalvarezamaya7403
@albaalvarezamaya7403 3 ай бұрын
Ciao Franchì! Ti seguo da anni ma oggi è la prima volta che ti lascio un commento. È da poco che mi sono trasferita a Catania da Barcelona, e visto che l'estate è già qua penso che sarebbe il massimo se facessi uno o due video sulle granite, gelati, brioche migliori di Catania, sia in centro che fuori. Sono sicura che il gran Vincenzo ti saprà consigliare bene! È sempre un piacere vedere i tuoi video, continua così 😊
@chrilovers6664
@chrilovers6664 3 ай бұрын
muy bienvenida entonces!
@eliaamato6494
@eliaamato6494 3 ай бұрын
purtroppo i video sono già registrati nel periodo di maggio
@andreacennami1525
@andreacennami1525 3 ай бұрын
Se ne riparla la prossima estate…..non sono video girati ora a luglio
@ferrar8608
@ferrar8608 3 ай бұрын
Tra poco siamo 500.000...stai già pensando a un video ancora più criminale!!! Come sempre... grazie ❤
@MargheritaBottalico
@MargheritaBottalico 3 ай бұрын
Grande Franchino e grazie per quello che fai Ale!❤
@salvatorespano9732
@salvatorespano9732 3 ай бұрын
Grazie per aver confermato che quando vengo a Catania mangio le polpette giuste, devo provare la macelleria che oggi era chiusa. Coppia sempre top 🎉
@francescotraina6380
@francescotraina6380 3 ай бұрын
grazie franchi, spero tu possa ritornare a Catania un giorno
@tucco67biondo54
@tucco67biondo54 3 ай бұрын
Vincenzo,un'enciclopedia grande.bella coppia franchi'❤
@gerryguagliardo
@gerryguagliardo 3 ай бұрын
Prima da saretto costava 2.50 un panino, ricordo quando andavo allo stadio ci fermavamo sempre là e prendavamo 3-4 panini a testa
@gabrielecimaroli6659
@gabrielecimaroli6659 3 ай бұрын
Buon pranzo a tutti❤
@umberto3952
@umberto3952 3 ай бұрын
Grazie a voi due, continuate così
@FabrizioPrivitera2805
@FabrizioPrivitera2805 3 ай бұрын
Franchino, coraggioso a fare una puntata sui panini con la carne di cavallo! Da catanese che segue i tuoi contenuti, era doveroso fare questo contenuto con la semplicità dei nostri piatti, ma questo non si prestava a un video! Sei sempre il top grazie per far conoscere TUTTO della Catania magnereccia, grazie enzo 🔝
@lorenzodileonforte9767
@lorenzodileonforte9767 2 ай бұрын
Siete dei grandi! Franchino sa decisamente il fatto suo e risulta sempre un buon giudice, Vincenzo fa onore alla nostra Catania!
@sebastianipinto9985
@sebastianipinto9985 2 ай бұрын
Franchino a Catania ovunque vai con le polpette di cavallo non sbagli mai.. È una cultura le polpette di cavallo. Non le troverai da nessuna parte al mondo fatte così buone.
@mirkov1645
@mirkov1645 3 ай бұрын
Sono contento che Catania stia dando voti molto buoni
@Ale55andr082
@Ale55andr082 3 ай бұрын
glieli stiamo scippando uno ad uno, non poteva essere altrimenti 😂😂😂 si scherza Vincenzo (ma anche no XD)
@vincenzogarozzo9926
@vincenzogarozzo9926 3 ай бұрын
​@@Ale55andr082se ciao, purtroppo voi non avete visto e nom vedrete mai i momenti a telecamera spenta...non abbiamo scippato proprio niente, il voto finale lo ha sempre deciso Alessandro 😊
@Biagio19841
@Biagio19841 3 ай бұрын
Ovvio : con tutto il ben Dio che abbiamo, come al solito contenuto eccelso 😉🤙
@martyrdomofsantagata4324
@martyrdomofsantagata4324 3 ай бұрын
Qusti panini costano 4 euro e il crispy mc bacon 6 ragazzi fatevi due domande e iniziate a mangiare bene e saggiamente
@emanuele2279
@emanuele2279 3 ай бұрын
Occhio che la carne di cavallo, a differenza di quella di vitello, pollo, tacchino o maiale, non ha tracciatura di filiera.
@justz3no
@justz3no 3 ай бұрын
il mc paga iva, dipendenti in regola, materie prime certificate ecc non sono cose paragonabili
@flip849
@flip849 3 ай бұрын
Chi lo paga 6 euro?
@marco_1927
@marco_1927 3 ай бұрын
Sti cazzi!! una cosa non esclude l'altra, se uno una volta vuole mangiare bene e sano e spendere poco e la volta dopo ingozzarsi di crispy, patatine e cibo spazzatura spendendo di più lo può fare benissimo.. Non vedo dov'è il problema.. È come dire che se mangi le fettuccine fatte in casa non puoi mangiare anche le merendine di laboratorio del supermercato
@FrancescoDig
@FrancescoDig 3 ай бұрын
⁠​⁠@@justz3noperché secondo te i locali non pagano l’iva, non ha dipendenti in regola oppure non usano materie prime ?… boh
@francescoiacono279
@francescoiacono279 3 ай бұрын
Franchino che dice MBARE mentre ha in mano un panino con la carne di cavallo mi rende fiero di essere siciliano
@lucapierazzo4527
@lucapierazzo4527 3 ай бұрын
Mi ricordo sempre nel mio tour in Sicilia provenendo da Agrigento verso Catania, usciti dalla strada principale e entrando in alcune stradine interne per arrivare al b&b, gente che grigliava sui marciapiedi, fumo che in tre secondi ha riempito l'abitacolo dell'auto e un profumo di carne... Mamma mia!
@ninninovello7265
@ninninovello7265 2 ай бұрын
Dal Tenerissimo è spettacolare.
@enricoquattrocchi556
@enricoquattrocchi556 3 ай бұрын
Sempre interessante, grazie
@morfeus1334
@morfeus1334 2 ай бұрын
Ho bevuto due litri d’acqua mentre guardavo questo video
@salvatorebarracco
@salvatorebarracco 3 ай бұрын
Grande Vincenzo!
@clamils9138
@clamils9138 2 ай бұрын
Grande franchino ottimi voti
@andreamandarano8097
@andreamandarano8097 3 ай бұрын
Ma quindi so le polpette criminali o il cavallo criminale?
@gabrieledelgiovine6045
@gabrieledelgiovine6045 3 ай бұрын
Il cavallo è morto
@TecnoGiambo
@TecnoGiambo 3 ай бұрын
@@gabrieledelgiovine6045 Ti ricordo che anche i criminali muoiono, quindi il tuo commento è inutile. Potrebbe esser stato un cavallo criminale
@Davideburricco
@Davideburricco 3 ай бұрын
@@gabrieledelgiovine6045il cavallo criminale è morto in una sparatoria… che fai lo butti?!
@ClaudioAcco
@ClaudioAcco 3 ай бұрын
​@@TecnoGiamboEr cavallo era l'autore della strage de capaci
@emanuelestraccini2102
@emanuelestraccini2102 2 ай бұрын
I cavalli sono persone orribili
@brunopantaleo6340
@brunopantaleo6340 2 ай бұрын
Saretto il migliore Franki
@vittoriostagno2318
@vittoriostagno2318 2 ай бұрын
Grande Vincent, grande er sor Frank!
@mauroghetti7593
@mauroghetti7593 3 ай бұрын
Episodio Top con la carne di cavallo eccellenza catanese. Vincenzo esperto preziosissimo ! Grande Alessandro dajeeee !!!
@milansouth
@milansouth 3 ай бұрын
a Catania, quando ordini un "panino con la carne", è sottinteso che sia di cavallo. 🔴🔵
@Vibierre
@Vibierre 2 ай бұрын
Mi cadrà una bomba a Catania, l’umanità non la troverà neanche una grave perdita
@Carla....
@Carla.... 2 ай бұрын
Che cosa strana. E tutta una questione di cultura. Qua in Belgio non si usa proprio il cavallo. E difficile da trovare ed è anche un po moralmente una cosa brutta mangiare il cavallo. E una cosa logica? No, per niente. Ma essendo nata qua non potrei mangiarlo 😕
@Jordan-hi8ko
@Jordan-hi8ko 3 ай бұрын
Grande Vincenzone sempre espressione seria zero sorrisi e con lo sguardo verso l’infinito e oltre ❤️ ti si vuole bene
@vincenzogarozzo9926
@vincenzogarozzo9926 3 ай бұрын
Argomenti seri, espressioni serie 🤣
@Jordan-hi8ko
@Jordan-hi8ko 3 ай бұрын
@@vincenzogarozzo9926 Grande ❤️
@KILLBILLCT46
@KILLBILLCT46 2 ай бұрын
io ho mangiato in tutti e tre i posti...non ho fatto tanto caso al pane perchè il fatto è successo in giorni o mesi diversi....ma vedendo il pane del video do ragione alla critica fatta e mi sembra giusto quello che hanno detto... cmq dei tre preferisco andare dal tenerissimo ...quando ho voglia di roba arrostita ;) e preferisco la fettina di carne di cavallo alla polpetta....ovviamente gusto personale ;)
@matteocotellessa92
@matteocotellessa92 3 ай бұрын
Buon pranzo a tutti
@antonioferraro7428
@antonioferraro7428 3 ай бұрын
Inter merda
@AlaimoGiuseppa
@AlaimoGiuseppa 2 ай бұрын
Nuovo livello sbloccato: i video di Franchino sono della durata perfetta per farti compagnia quando usi il tiralatte 🍼🤱🏻
@godgamer8140
@godgamer8140 3 ай бұрын
Mai aperto un video così velocemente
@flaviapolidoro3132
@flaviapolidoro3132 3 ай бұрын
Mi piace che Vincenzo annusa sempre il cibo! Ma quanto è competente questo ragazzo e franchino è sempre franchino top!
@domenicodevivo232
@domenicodevivo232 3 ай бұрын
Tu capisci la competenza da Vincenzo che annusa hahaha madò
@onorevolenullazzo4210
@onorevolenullazzo4210 3 ай бұрын
​@@domenicodevivo232 Sono tutti esperti sotto sti commenti...
@giuseppeaugello377
@giuseppeaugello377 3 ай бұрын
Grande Vincenzo! Sicilia top!
@volasupercicciovola
@volasupercicciovola 3 ай бұрын
Noooo da Carlo V! Quanti pranzi durante le mie trasferte “sportive”! Bello
@RusselShock
@RusselShock 3 ай бұрын
Il primo ha preso 8 e mezzo per la polpetta, ma gli avete detto voi di farvela ben cotta mentre agli altri no, non l'ho capita sta cosa
@vincenzogarozzo9926
@vincenzogarozzo9926 3 ай бұрын
A tutti abbiamo detto di farla cotta, solo che il primo partiva da una polpetta a cui aveva dato una precottura, quindi ha dovuto spezzarla. Gli altri due invece partivano da polpette crude, quindi al momento di grigliarle le avranno appiattite leggermente.
@youtopbeer
@youtopbeer 3 ай бұрын
@@vincenzogarozzo9926 hai inavvertitamente suggerito un nuovo format: smash horse burger criminali 😁
@vincenzogarozzo9926
@vincenzogarozzo9926 3 ай бұрын
@@youtopbeer 🤣🤣
@RusselShock
@RusselShock 3 ай бұрын
@@vincenzogarozzo9926 Ah okay perfetto non si era capito dal montaggio
@vincenzogarozzo9926
@vincenzogarozzo9926 3 ай бұрын
@@RusselShock sì, purtroppo col montaggio alcuni dettagli si perdono, ma le polpette le ho ordinate io, lo ricordo perfettamente
@flaviapolidoro3132
@flaviapolidoro3132 3 ай бұрын
Bravo franchino vogliamo Vincenzo!
@tripforcats
@tripforcats 3 ай бұрын
Io quando chiedo la carne di cavallo a Roma mi guardano malissimo, ma la adoro...🤤
@arturopresta1794
@arturopresta1794 Ай бұрын
Anche in salento il cavallo è un piatto tipico. Pezzetti Polpette diaframma e quant'altro
@arredoleotta1875
@arredoleotta1875 3 ай бұрын
Franchino siciliano acquisito😂 Non ricordo tanti video a sequenza continua per una sola città.. Vincenzo valore aggiunto! 😁
@StefanoSherydanSerra
@StefanoSherydanSerra 3 ай бұрын
Vincenzo corrispondente ufficiale dell'elefane! 🐘 P.S. Ai complimenti già espressi a Vincenzo per la competenza, aggiungerei quelli per lo sguardo concentrato all'atto della degustazione.🥸
@vincenzogarozzo9926
@vincenzogarozzo9926 3 ай бұрын
Grazie mille, mi ricordo l'altro tuo commento
@alfredovitale9219
@alfredovitale9219 3 ай бұрын
Tutti e 2 spaccate❤❤❤❤
@svidnya7661
@svidnya7661 3 ай бұрын
Buon pranzo a Totti
@francescom4972
@francescom4972 3 ай бұрын
Per mangiare della buona carne di cavallo ti consiglio un viaggio anche a Cagliari, buon lavoro franchì
@danilo360
@danilo360 3 ай бұрын
Consiglia un paio di posti
@user-jl4vi1wm5f
@user-jl4vi1wm5f 3 ай бұрын
Se va dai caddozzoni e spende 8/9 € per un panino con straccetti ci frastimma per tutta la.vita
@Falcone-en4wl
@Falcone-en4wl 3 ай бұрын
Vi sono alcune realtà Italiane che hanno una certa tradizione nelle carne equina: tra le varie (poche, credo), oltre a Catania, segnalo Verona, dove mangiai un ragù d'asino di cui sento ancora il profumo nel naso. Certo, qualcuno storcerà la bocca ma anche gli equini arrivano a fine carriera.
@gabrielepicchio4490
@gabrielepicchio4490 3 ай бұрын
Vincenzo si conferma nella top 3 degli ospiti. Grazie per tutte le info che ci dai Vincè, te se ama. Grazie pure a Franchino pe ste hit che continua a tirà fuori ogni giorno ❤
@tizioincognito1005
@tizioincognito1005 3 ай бұрын
Anche a Brescia abbiamo la cultura della carne di cavallo… La travagliatina 😋
@vincenzogarozzo9926
@vincenzogarozzo9926 3 ай бұрын
Bello, cos'è?
@tizioincognito1005
@tizioincognito1005 3 ай бұрын
È la bistecca (tipo Fiorentina per intenderci) di cavallo, travagliatina perchè di Travagliato cittadina della bassa…. Ma le macellerie di cavallo sono ancora tante, sia in città che in provincia…
@vincenzogarozzo9926
@vincenzogarozzo9926 3 ай бұрын
@@tizioincognito1005 ah ok ok, da noi si fa pure ma non ha un nome specifico
@rinaldosanchez8211
@rinaldosanchez8211 3 ай бұрын
La Sicilia te ama Franchi ❤️
@Giovanni-pt2rh
@Giovanni-pt2rh 8 күн бұрын
Ciao Vincenzo, ma sei parente di Giovanni Albanese? Siete molto simili. Comunque complimenti per la tua competenza, sei stato un valore aggiunto in questi video!
@vincenzogarozzo9926
@vincenzogarozzo9926 4 күн бұрын
Ciao, non credo proprio, mai sentito questo nome
@vincenzogarozzo9926
@vincenzogarozzo9926 4 күн бұрын
Ah e grazie mille ovviamente per il complimento
@alessandroC351
@alessandroC351 3 ай бұрын
Amo la semplicità e la tradizione, non mangio polpette di cavallo col pistacchio etc etc, giusto per fare capire il mood. Detto questo a mio parere personale sarei andato da Achille che è in mezzo a Carlo V e Il Tenerissimo e Alla Terrazza del Barone che si affaccia su via Plebiscito ma è in Via Lago di Nicito... Poi ognuno... P.s. lo scrivo qui: per quanto riguarda la tavola calda al bar Europa avrebbe confermato la qualità dell'arancino. Non sto dicendo che dovevate andare lì, ho capito il ragionamento che avete fatto, esprimo solo una considerazione tanto per chiacchierare
@simonesolito9468
@simonesolito9468 3 ай бұрын
Buon pranzo❤
@Godisgreat904
@Godisgreat904 3 ай бұрын
L’ipotesi più ovvia sulla carne di cavallo ad oggi a Catania è che molte persone qui a Catania e provincia ha dei cavalli propri, molti li fanno correre per strada, molti non li fanno correre, fatto sta che comunque vengono cresciuti bene questi cavalli e quindi la carne è tenerissima
@Vibierre
@Vibierre 2 ай бұрын
Popolo schifoso che siamo
@brunosimone5268
@brunosimone5268 2 ай бұрын
MBARE, tanta roba
@filippotaormina314
@filippotaormina314 3 ай бұрын
Una cosa a Catania é sicura, non c’é il pericolo di morire di fame 😂
@suzanazurzevic5386
@suzanazurzevic5386 3 ай бұрын
Bravi, Vincenzo ospite preparato ❤
@alessioscuderi6623
@alessioscuderi6623 3 ай бұрын
Grande coppia e bello spot per Catania, appello per Franchino e sopratuttto Vincenzo per il prossimo giro il mio consiglio è Macelleria Licciardello vicino piazza dante, Macelleria Leone in via plebiscito ed Enzo da Chianca in piazza risorgimento
@vincenzogarozzo9926
@vincenzogarozzo9926 3 ай бұрын
Ciao, grazie, sì le conosco tutte e 3...da Licciardello ci ho mangiato 3 o 4 volte
@Tanttneta
@Tanttneta 3 ай бұрын
Madonna quanto mi mancherà Vincenzone
@stefanoterraneo5201
@stefanoterraneo5201 3 ай бұрын
Grazie Vincenzo 🎉
@angelolamarca3224
@angelolamarca3224 3 ай бұрын
Ovviamente dulcis in fundo hai lasciato la specialità' per ultimo .... ottimo Vincenzo come Advisor .... Ti manca solo il SANGELI ....
@vincenzogarozzo9926
@vincenzogarozzo9926 3 ай бұрын
Ho proposto pure quello 😂
@fernandorizzo7925
@fernandorizzo7925 3 ай бұрын
Ciao Franchino e Vincenzo grazie ancora x avermi fatto vedere le tre tipologie d polpette d cavallo 🐴 cmq Vincenzo correggimi se sbaglio! Ma il salmeriglio serve x togliere il selvaggio della carne vero? Cmq come prima volta franchino stai elaborando e metabolizando bene ste polpette c vediamo alla prossima Franchino e Vincenzo vi auguro una felice serata un forte abbraccio Nando da lecce 👍
@vincenzogarozzo9926
@vincenzogarozzo9926 3 ай бұрын
Ciao, no no, il salmoriglio si usa per accompagnare moltissime cose. Esistono varie tipologie di salmoriglio (salamarìgghiu in catanese): - per il pesce facciamo olio, limone, aglio e prezzemolo - per il cavallo e il castrato facciamo olio, aceto di vino rosso e origano - per altre carni alla brace facciamo olio e limone (+spezie a piacimento) Secondo me col cavallo si usa questo con l'aceto perché la carne equina è particolarmente dolce, quindi serve un po' a equilibrare
@fernandorizzo7925
@fernandorizzo7925 3 ай бұрын
@@vincenzogarozzo9926 ok ok grazie x la denominazione sul salmoriglio buon sabato Vincenzo! Grande! 👍
@vincenzogarozzo9926
@vincenzogarozzo9926 3 ай бұрын
@@fernandorizzo7925 grazie a te
@federicaflori1002
@federicaflori1002 3 ай бұрын
Ciao Franchí guarda ti dirò che a Catania ho provato la carne di cavallo a tutte le maniere e l'unica che non mi è piaciuta è stata proprio la polpetta. Ci mischiano troppa roba, spezie pane uovo pangrattato senti tutto tranne il cavallo. La preferisco a bistecca, involtini o braciole. Cmq sei un grande!quadro completo di Catania❤
@GokuFranco-oe2tu
@GokuFranco-oe2tu 3 ай бұрын
Poveri cavalli martoriato diventate vegan
@Snize93
@Snize93 3 ай бұрын
​@@geronimofraccastoro2486 addirittura miscugli 😂. Se te le fai in casa vengono allo stesso modo
@sergiolena975
@sergiolena975 3 ай бұрын
A chi spacchiu rici
@sergiolena975
@sergiolena975 3 ай бұрын
Intanto non so che polpette ci faceva so mamma ma l'uovo non ci va, alcuni manco il pan grattato ci mettono, se lo si mette lo si fa per risparmiare, seconda cosa, il pecorino non è che è pecorino romano, è pecorino siciliano stagionato, è tipico, è il nostro pecorino, ed è parte intriseca della ricetta. Avi na vita ca tutta catania mangia pueppetti di cavaddu per niente allora visto che non sanno di cavallo. Drogatevi di meno.
@mattiatufano749
@mattiatufano749 3 ай бұрын
Piacenza menzionata RAAAAHHHHHH 🗣️🗣️🗣️🗣️🗣️🗣️
@vincenzogarozzo9926
@vincenzogarozzo9926 3 ай бұрын
Ringrazia il mio caro collega e amico piacentino 😁
@polopolo670
@polopolo670 3 ай бұрын
Metto like per il video ma non l'argomento carne di cavallo 😂😂😂
@Christian-qz3hg
@Christian-qz3hg 3 ай бұрын
IL sequel di spirit cavallo selvaggio 🐎🐎🐎😂😂😂
@lorenzopinna5897
@lorenzopinna5897 2 ай бұрын
Vincenzo NPC chiave per la lore
@ilfrigothefridge
@ilfrigothefridge 3 ай бұрын
Franchì, non perderti Vincenzo, magari ci fate vedere altre città della bedda Sicilia
@edoardoraglianti
@edoardoraglianti 3 ай бұрын
Gagarin nominato anche a Catania, momento livornese super proud
@caroprix
@caroprix 2 ай бұрын
Secondo me IL primo posto era da 9 e mezzo SE non gli chiedevata Di farvi la polpetta come avete detto Voi poi ho notato Che in Sicilia cavoli I prezzi Sono top e sopratutto posti turistici Di mangia bene !!!! Viva la Sicilia 🎉
@akillerspm5665
@akillerspm5665 3 ай бұрын
Vincenzo sei un grande stai mostrando la vera e buona a catania a franchino
@geografia89
@geografia89 2 ай бұрын
Da Padovano e quindi gran consumatore di cavallo (almeno 2 volte la settimana) onore ai catanesi non vedo l'ora di andarci (se venite a Padova andate a Saonara , ristoranti di cavallo come se piovesse). Il cavallo buono cmq lo Scotti appena, non serve cucinarlo troppo.
@vincenzogarozzo9926
@vincenzogarozzo9926 2 ай бұрын
Grazie mille per i consigli!
@JonathanMatteucci-gj1ke
@JonathanMatteucci-gj1ke 3 ай бұрын
Franchi sempre il numero 1❤😂😂😂😂😂
@michimics2250
@michimics2250 3 ай бұрын
Il video di cui avevamo bisogno 🐎🐎🐎🥹
@topoasociale6725
@topoasociale6725 3 ай бұрын
Che bello sentirti dire “mbare” 🥹
@giovannihm5598
@giovannihm5598 3 ай бұрын
Io continuo a dire che secondo me vincenzo dovrebbe aprirsi un suo canale, guarda solo una piccolissima percentuale di persone che lo criticano senza guardare il buon 99% che lo vuole bene e aspetta l’apertura del suo canale
@vincenzogarozzo9926
@vincenzogarozzo9926 3 ай бұрын
Guarda, ti ringrazio veramente molto per quello che dici ma stare dietro a certi commenti mi sta levando anni di salute. Quindi preferisco continuare a fare il mio lavoro e stare "sereno"
@Ale55andr082
@Ale55andr082 3 ай бұрын
@@vincenzogarozzo9926 ma tu non farlo, cioè non devi rispondere a ogni post che ti coinvolge
@vincenzogarozzo9926
@vincenzogarozzo9926 3 ай бұрын
@@Ale55andr082 io rispondo quando penso che abbia senso rispondere, anche perché c'è gente che scrive stupidaggini incredibili
@giovannihm5598
@giovannihm5598 2 ай бұрын
@@vincenzogarozzo9926 scusi,di cosa si occupa?
@vincenzogarozzo9926
@vincenzogarozzo9926 2 ай бұрын
@@giovannihm5598 dammi del tu, non ti preoccupare. Sono un biologo marino, mi occupo di pesca principalmente
@AntonioTumbarello
@AntonioTumbarello 2 ай бұрын
Io Vincenzo me lo ricordo, ci ho parlato una volta due anni fa circa. Era vulcanico e bello da ascoltare
@vincenzogarozzo9926
@vincenzogarozzo9926 2 ай бұрын
Ciao caro, ti avevo risposto tempo fa ma non mi spuntano i commenti, non so perché
@emanueledidio4148
@emanueledidio4148 3 ай бұрын
Una segnalazione che non so se Vincenzo conosce è la macelleria da Enzo da Chianca. Polpetta stratosferica.
@vincenzogarozzo9926
@vincenzogarozzo9926 3 ай бұрын
Conosco conosco, ma non ci ho mangiato mai (ci voglio andare da tempo ma non c'è stata occasione). E non avevo nemmeno molti pareri a riguardo, quindi ho preferito "andare sul sicuro"...anzi, uno dei 3 nel video doveva essere Riccardo in via Dusmet
@cesareduro9899
@cesareduro9899 3 ай бұрын
Franchino, anche il peggiore pane di semola è sempre migliore del migliore pane di farina bianca.
@giannicostantini6205
@giannicostantini6205 3 ай бұрын
Bella amicizia, da conservare per sempre
@SaraCampanella-x5e
@SaraCampanella-x5e 3 ай бұрын
Franchinè spacchi, grandissimo Vincenzo, e si vola altissimo! ❤️
@robertomarchi3414
@robertomarchi3414 3 ай бұрын
Aspettando Franchino che si abbuffa di stigghiole, pani ca meusa e pane e panelle... ❤
@ildonnie72
@ildonnie72 2 ай бұрын
Buongiorno quando mbare Vincenzo vuole salire a Piacenza sarà assolutamente mio ospite. Nunero 1
@salfazioable
@salfazioable 3 ай бұрын
Miglior video di tutti quelli fatti a catania
@00cicer76
@00cicer76 2 ай бұрын
da Saretto ci faccio pausa pranzo spesso, sinceramente non mi dispiace la polpetta “sfranta”
@REALFLAMEE
@REALFLAMEE 2 ай бұрын
Da quando vedo il format della Sicilia negli occhi di Franchino si percepisce una specie di paura quando deve esprimere i voti in presenza di Mbare 😂 se sei in pericolo nel prossimo video alza il terzo dito della mano sinistra 😂
@vincenzogarozzo9926
@vincenzogarozzo9926 2 ай бұрын
Ma non è vero dai 😂
@JerryCriscuolo
@JerryCriscuolo 3 ай бұрын
A sancristoforo hanno sempre trovato una marea di appartamenti in palazzine dove colava sangue di cavallo macellato clandestinamente....
@vincenzogarozzo9926
@vincenzogarozzo9926 3 ай бұрын
Bello, l'artigianato
@Vibierre
@Vibierre 2 ай бұрын
Unica persona sensata tra i commenti
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