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Recette facile d'un gratin de brocoli et choux fleur crémeux et nourrissant avec une sauce béchamel / Mornay et du lardon fumé !
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Ingrédients:
1 chou fleur entier, en bouquets
1 brocoli entier, en bouquets
1 œuf
0,5 litre de lait entier
300 gr de fromage cheddar, râpé
50 gr de fromage parmesan, râpé
3 c. à soupe de farine de blé
3 c. à soupe de beurre
de la noix de muscade
1 c. à café de paprika doux
sel & poivre
beurre pour le plaque à cuisson
Musique:
Future City Funk
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