Green Curry Chicken 青咖喱鸡 | 谁说绿色不开胃？ 白饭煮不够泡面照样捞 | Mr. Hong Kitchen

[@AnnA-w8u9y]

我喜欢咖喱，红咖喱上火，青咖喱不会。一直不会煮青咖喱，今天学会这道菜。谢谢💯

[@MrHongKitchen]

原来 那我希望这集影片可以帮到你

[@夏天乐乐]

谢谢阿鸿解密青咖喱酱料做法。有帮助。

[@MrHongKitchen]

不客气 希望你会喜欢

[@catherinechin5526]

阿鸿师傅，因为您我才爱上烹饪，进而尝试煮有关菜肴。大都是成功的，得到家人的赞赏，让我更有自信。 刚过的元宵，我共准备您分享过的三道菜肴：白灼虾、麦片虾、马来风光。 我同时也煮香油及sambal ikan bilis。 真的是美味可口啊！ 在此，衷心地感激您。 感恩有您。有您真好❤

[@MrHongKitchen]

哇 很棒哦 感谢您那么支持

[@catherinechin5526]

肯定支持您啦😊！我相信您也会不断地给予大家分享美味可口的菜肴。

[@zaihong8605]

马来西亚很少有这样的大事炒菜在KZbin的你是第一个很好希望你 好希望你接下来继续的制作让我们学

[@yrusoB.U.T.4]

1。鸡胸肉切小块。茄子切条块。2。葱姜蒜切小片，青辣椒去籽切小段。香菜籽，胡椒粒适量。3。茄子炸至上色，将项2中的料放入打碎机中加水打成酱汁。4。锅内少许油后加入打好的酱汁用锅铲推煮至浓稠后放入鸡肉小火炒香，加适量水，调味，调味。10分钟后加入茄子，之后九层塔，最后加入椰奶／淡奶，稍微收汁。出盘❤ 今天准备做，为了方便写了个笔记😅😅

[@MrHongKitchen]

有心了 谢谢你哦 ❤️

[@janicekhoo4023]

🙏阿鸿師父的分享,原来青咖喱是这样煮,很簡單又快速,每次我还去Thai restaurant 才能吃到,现在我可以自己煮了,🙏🙏🙏

[@MrHongKitchen]

哈哈 可以自己表演了 祝你顺利完成哦 烹饪愉快

[@fareast9626]

Hi Mr Hong support you nice video 👍👍👍

[@MrHongKitchen]

thank you🙏

[@marielim1519]

Thank you for sharing i will try this cos i like Green curry chicken👍

[@MrHongKitchen]

You're welcome, hope you like it

[@waiyingloo9059]

又学到一道简单又好吃的菜肴,谢谢你亚鸿师傅 😊

[@MrHongKitchen]

不客气哦 祝你好运

[@reyrnachai4336]

I hv tried ur green curry recipes, very delicious n yummy yet easy to cook. Thanks for sharing us tis recipe 🙂

[@delainetan3267]

🙏谢谢你的教学与分享食谱！👍👍👍

[@MrHongKitchen]

不客气 希望你会喜欢

[@babysnow9806]

谢谢阿鸿😊找一天试试煮😊

[@chtay1001]

It's looks simple and very tasty too. Should try to cook it

[@MrHongKitchen]

hope you will like it

[@謝漢招]

阿鸿名厨師很棒，很會煮菜，樣樣菜本人都很喜歡吃，好棒棒喔！

[@MrHongKitchen]

谢谢支持

[@ikrinsunti1992]

Happy CNY from Sandakan Sabah Malaysia

[@MrHongKitchen]

GONG XI FA CHAI

[@khosiewching6888]

原来青kari是这样煮的，谢谢你mr Hong..

[@MrHongKitchen]

不客气 希望你会喜欢

[@monicac9643]

Yummy! Thank you Hong kor! I can eat green curry everyday! I prefer it with the Thai eggplant. Somehow it gives a slightly better taste and the texture a different too. I suppose no need to fry.

[@teogn911]

太赞了，谢谢分享。继续加油。

[@MrHongKitchen]

感谢支持 大家加油

[@LayBeeLee-m1r]

新年快乐

[@yeowkheongng7140]

我煮了好吃， 鸡腿肉，虾 長豆好吃👍😊

[@MrHongKitchen]

哇 不错哦

[@chongls33]

太棒了🎉谢谢Mr Hong 🎉

[@MrHongKitchen]

不客气 希望您会喜欢

[@martinthor8271]

我住这里苏们达拉medan也算是一道本地美食，很受欢迎，我本人也喜欢.没有想到阿鸿老师也会煮

[@MrHongKitchen]

您好 苏门达拉的朋友 这是我早期在餐馆学的菜色哦 还不错很特别 所以拿出来和大家分享

[@謝漢招]

阿鸿名厨師很帥，又很有親和力

[@AliceTay-m5q]

好棒，泰国朋友教的是用mesri 青辣椒paste, 原来是可以自己做的paste.

[@MrHongKitchen]

你好 当然可以 其实也不难啦 就话点心思 加油

[@greenlook3534]

自己煮青咖哩醬不用買，因不常煮買了用很久，谢谢分享。

[@MrHongKitchen]

不客气 对 酱自己推

[@siewlanneo6310]

青咖哩是我的最爱我要写起来谢谢 你

[@MrHongKitchen]

不客气 希望你会喜欢

[@bucklan]

阿鸿师父，你每煮的東西看了都流口水，可是我有胃病，一点辣辣都不能吃，你这历害煮，我很喜欢吃猪肉丸和鱼丸，你会做吗，外面的都是很粉不好吃，可以分享吗，謝謝，祝你新年快乐，身体健康

[@MrHongKitchen]

可以哦 有机会安排好了就拍

[@bucklan]

@@MrHongKitchen 謝謝感恩

[@artis2140]

Thanks you chef ftom singapore i ready cook some menu from chef all everybody say the food is soo yummy. Chef can wrote down the engredient by english plss thanks you 😊

[@yinyindrawing]

視頻記錄找找看你有教煮青咖哩？要試試煮一下，謝謝你的指教

[@ericlai3221]

10:31 looks beautiful🤤

[@MrHongKitchen]

👍🏻🙏

[@eechingsie8784]

I'm salivating already 🤤, I love green curry...I like that you simplify the recipe so that we homecooks can easily do it. To answer your favourite question: your dish will most probably cost no less than RM20 in restaurant, hahaha

[@yrusoB.U.T.4]

谢谢❤

[@MrHongKitchen]

不客气

[@tansokkiang7307]

Ah Hong 这道青咖喱好棒，在外面有看吃过，可是不怎样煮法。 谢谢 Ah Hong 有机会要试一试。 Ah Hong 的视频越耒越自然，像个在电视上教煮菜的主持人了。😮❤

[@MrHongKitchen]

哇 你对我得评价很高也 下期压力了 哈哈哈

[@tansokkiang7307]

@@MrHongKitchen 这样下次就不赞你了，没事，你还是做回自己，清松自然就好了。

[@卢嘉川-b4j]

阿鸿讲话的口音跟我阿婆一样 甚至我打出这句话都是用阿婆的口音念出声 好想阿婆

[@sukhi6400]

Hi Hong da ge, why dont have ingredients mentioned below? Thanks 🙏🏻

[@yokchow675]

新年快乐😊看完赞👍

[@MrHongKitchen]

新年快乐 感谢

[@嘀咕拉斯大牙]

好希望老師能示範橙汁排骨啊！

[@jazzchia85]

谢谢分享😍

[@MrHongKitchen]

不客气

[@catherinechin5526]

您的这道青咖喱鸡真的让人垂涎三尺 ，我不学煮它都不行。其实我特喜欢看到您每回在上菜后试吃的模样，很自然😂。

[@MrHongKitchen]

哇 希望你会喜欢 感谢您的支持

[@lerkiatsee9181]

谢谢你的教导，今天煮了蛮好吃，只是不知道为什么鸡胸肉比较淡淡无味。

[@MrHongKitchen]

你好 鸡肉的话要小焖一下哦

[@QuasiDonloso-xq7gr]

可不可以 下次教 泰式papaya salad 之类的 😊 谢谢

[@eelingphang]

Happy CNY. Thank you Sifu

[@sockhuanglim7915]

It is not complicated dish.👍

[@yeowkheongng7140]

老师❤谢谢你

[@MrHongKitchen]

不客气🙏 叫我阿鸿就好了啦 哈哈

[@chinyunyin6575]

再加上一个蕃茄，更美味。

[@jenniferwong863]

Looks yummy. It will be healthier if you don’t fry the eggplants. Thank you chef Hong. Will give a try 😋👍

[@MrHongKitchen]

You're welcome, hope you like it

[@darrensiew2440]

剛剛煮了,很好吃.謝謝老师•

[@MrHongKitchen]

味道如何

[@darrensiew2440]

@@MrHongKitchen 真的好吃.

[@radva1942]

Légyszives tegyél ,fel Magyar nyelv en olvasni üdv .!❤

[@MrHongKitchen]

❤️

[@cookingwithmimmo]

极好的

[@MrHongKitchen]

谢谢你

[@oanngavuong6854]

忍不住寫幾行。見到亞鴻哥煮餸很開心。他嘁上菜，我差㸃入座了。謝謝亞鴻哥的青咖哩。

[@MrHongKitchen]

不客气 希望你会喜欢 记得帮小弟多多分享影片哦

[@layleeong231]

可以用牛奶嗎

[@cz908]

Can you cook not so strong flavour nasi biryani rice & beef rendang☺️

[@chaukit1039]

谢谢分享

[@MrHongKitchen]

不客气 希望你会喜欢

[@brideofchristlastdays1602]

超超超超棒! 非常喜歡看你做菜😊💗 ~美國科羅拉多州~

[@MrHongKitchen]

你好 美国的朋友 感谢支持 喜欢的话记得帮小弟分享影片哦

[@caiqingxin95]

可以用鸡腿肉吗

[@vernicelim8476]

老板，请问你有娘惹蒸鱼的食谱吗？能否考虑拍个视频呀😂

[@MrHongKitchen]

其实有的 在排着了 哈哈 当然我也希望能有一些准备时间把我认为满意的食谱分享给大家

[@yentingliu9374]

這簡單，我覺得可以做🎉

[@MrHongKitchen]

加油

[@layleeong231]

可以牛奶嗎

[@WeiLee-ib8qq]

以后教我表弟表妹主料理甜点 我们表兄妹会游泳

[@belindacheng160]

Good curry👍👍👍👍👍👍👍🏆👍👍👍👍👍

[@MrHongKitchen]

thank you

[@vitocollection]

如果用鸡腿肉替代鸡胸，并且先稍微的煎一下，会不会也不错呢？

[@MrHongKitchen]

你好 你可以尝试哦

[@LayBeeLee-m1r]

老师新年快乐😊

[@MrHongKitchen]

恭喜发财

[@WeiLee-ib8qq]

阿鸿哥哥 你教我煮我外婆的菜吗

[@ongjcq5710]

肚子饿了！😅

[@DyunJapHou]

老师新年好，请问一下在做香料的那一步，可以在适当的加一些香茅和柠檬叶吗？

[@MrHongKitchen]

你好 香茅可以哦 叶子的话必须要后面才加 叶子油爆或煮久了就会带苦涩

[@DyunJapHou]

谢谢老师

[@easyacademy8110]

what milk is that?

[@cathtey2024]

谢谢! 正想煮青咖哩就看到你的视频

[@MrHongKitchen]

不客气 烹饪愉快

[@shine9001]

青咖喱不是要香茅跟痲瘋柑葉,為何你都沒加?

[@ccarolyn2350]

对啊，我之前在餐馆有煮青咖喱酱也有放麻枫柑代，香茅还有蓝羗。有加入这些材料吃入咀里才会在口腔内回味。

[@hewmainseng7658]

Ah Hong，你用的熟铁炒锅是多大的？谢谢

[@MrHongKitchen]

32cm

[@oppo-wf8vi]

谢谢鸿师父解密, 原来如此😂

[@MrHongKitchen]

希望大家会喜欢 记得帮小弟多多分享影片 感恩

[@clc4546]

帅哥🤵阿鸿👍😋，想加入，羊角豆 更加好吃😊

[@MrHongKitchen]

可以哦

[@iriahee2867]

好經典的白汗巾😂😂😂

[@WongHui-s4l]

Beh than,外国朋友听到蒙查看😂

[@yokchulee957]

😋😋😋😋😋👍👍👍👍哇塞！太喜欢了

[@MrHongKitchen]

sedap👍🏻

[@johnchai8546]

支持阿鸿

[@MrHongKitchen]

感谢🙏

[@CKThong]

既然要用油去推香料，把水份煮乾，可以試試在攪拌香料的時候用油代替水嗎？

[@megantan89]

😂 會不會是材料本身有一些水份也要蒸發掉？

[@5566xiaoke]

这步骤需要有点耐心，慢慢推才香，小火推不容易蒸发。推红咖喱酱也一样的

[@Justcallwhatever]

加油或加水搅拌都一样要慢慢炒，一样都会喷，因为材料本身也有水份 我之前用油搅比较多，然后冷冻，切成一小颗一小颗分装。不管煮一人份或多人份的，都还是要慢慢炒

[@CKThong]

@@Justcallwhatever 用油來攪拌當然還需要處理食材本身的水份，不過總體來說，水份少了，推的時間就會減少吧

[@Justcallwhatever]

@@CKThong 我没真正计算过时间，只是感觉没差。因为开着小火炒的同时还有在备菜

[@kianmoilim3058]

👍👍👍

[@sandrateo6356]

😋🤤

[@lawrenceeg3476]

青咖哩裏沒有咖哩 😅

[@MrHongKitchen]

yes haha

[@simonsoo7756]

❤

[@始蓮丁]

❤👍

[@hoyleanyau7922]

😋😋😋😋

[@amytan3511]

👍👍👍😋😋😋

[@sukhi6400]

Gong Xi Fa Cai 🙏🏻 Wan Shi Shun Li

[@meitan8021]

👍👍😋

[@ngohwen1862]

👍👍👍👏👏👏

[@johnl2143]

It’s not a Thai green curry without coriander roots n fish sauce

[@marielim1519]

This dish can sell for rm25 😂

[@MrHongKitchen]

👍

[@christophejergales7852]

Man, that is some seriously corn-fed chicken. Its yellow!

[@fannieliew]

不是你，我根本不懂怎么煮，谢谢你了！

[@MrHongKitchen]

不客气 记得煮白饭

[@nl3181]

not authetic 😌

[@謝漢招]

Mr . Hong 請問您是廣東省人嗎？

[@MrHongKitchen]

不是哦 我是马来西亚的华人

[@謝漢招]

另外您是Johor 人嗎

[@謝漢招]

大馬華人講話的口音都跟你一樣

[@朱秀莲-x4z]

👍👍

[@virulentx]

❤