ГРИБ ЛИСИЧКА СБОР ГРИБОВ ЛИСИЧЕК. Поход за лисичками в заливной лес на шоковые грибницы

[@user-BuSurMen]

★★★ ЮТУБ КАНАЛ ВОЛЬНЫЕ ЛЮДИ ПРОДОЛЖАЕТ СВОЮ РАБОТУ НА СЛЕДУЮЩИХ ИНТЕРНЕТ ПЛОЩАДКАХ Заходите, смотрите и подписывайтесь на каналы! БУСТИ (Выживание) boosty.to/busurmen ДЗЕН (Автономка) dzen.ru/id/5c619ffeac080100b0d9c445 ТЕЛЕГРАМ (Новости, анонсы, насущное) t.me/volnyeludi

[@ИгорьОрлянский-щ3п]

Ответь, как беречь грибницу, все видео ждал)

[@vanser3004]

полезное видео, но одышка у тебя Максим сильная бросай курить сделай себе одолжение ты нам нужен здоровый! :)

[@КОНСТАНТИНЛичное]

отдышка даже у спортсмена будет если там пойдёт! это не понимают те кто не ходил по болоту!

[@NETDTHC]

Офигеть, как же тамкруто! Еще и брусника есть! Потрясающе!

[@ФедорКоржов-б2ь]

Вы Максим совершенно правы. Лес надо очень беречь и для себя, и для будущего.

[@КирилПетров-п7л]

Спасибо, Риддик!

[@arz-zone]

брусника бомба честно говоря, самая любимая

[@slaweczkavladlenaveronika6860]

Спасибо за видео, и позитив. )

[@Дубровский-б7с]

Макс привет. А я когда попадает червивый гриб , вешаю его на веточку дерева. Белки зимой едят , если это показать на канале то такому примеру последуют многие

[@галинакурилова-к2ъ]

солить не солила лисички но сушу мариную и замораживаю а раньше отваривала и в банках заливала горячим растопленным свиным жиром а потом на сковородку прелесть а в тайге растут зеленки очень их люблю

[@ДмитрийВеличко-у8т]

У нас в Сибири много лисичек. Кстати самое лучшее и эффективное средство от всех видов глистов и паразитов.

[@aleksandrivanov8688]

Офигеть сколько лисичек!!!

[@Рыбалка23Новокубанск]

Шокирующее видео 💪💪💪👍

[@romnovikov]

Макс, привет, с удовольствием смотрю тебя.

[@user-BuSurMen]

Благодарю

[@butchermnv7195]

Маск, спасибо за материал и за грибы, конечно. Но хотелось бы, чтобы ты снял те болота, хотя бы кромку, о которых ты говорил в данном ролике, спасибо за понимание.

[@ГенаКрокодил-м3б]

Опаньки! Красота!

[@andreyf4052]

я в 90х лисички собирал 5-10 минут ведро! жаль фотоаппарата не было.... ср. Урал... теперь народу в лесах!...

[@ventilyator]

лисички - мои любимые грибы :)

[@СлесарноеДело]

грибное место лайк

[@user-shemaystasmalysh]

Максим, здоровья и долгих лет жизни,! Все видео познавательные, так держать. Не хватает рецептов приготовления у костра, на кухне, на реке и т.п. За время твоих выживальческих походов и общению со сторожилами, наверное есть чем поделиться, опытом сушки, соления, хранения, приготовления грибов, ягод, мяса, рыбу вяленье и копчение кое-что показал, а пожарить , запечь. Готовишь же часто для себя, поставил камеру и и и мы посмотрим и применим. Не оставляй без внимания эту часть твоего канала. Благодарные подписчики. Стас. г. Новороссийск.

[@user-BuSurMen]

Постараюсь, но это все очень просто по дикому, по лесному.... Про рыбу много снято и вялку и т.д. - поищи в плейлисте. Питание зеленое начал снимать, а обычная еда? а чего в ней - макароны, картошка, яйца, тушенка, грибы и т.д.

[@Aidar2015]

Молодец мужик👍😎

[@tomyam888]

очень здорово, такого я не видел ни разу

[@marshall-boo]

Какая красотищщща!!! Завидую белой завистью. Жду лета-осени.))) Максим, а вы гостей на постой принимаете на коммерческой основе? Приехать бы, поглядеть на такие диковинные плантации вживую...

[@PauloBancini]

По своему опыту знаю, если грибы есть, то они везде есть, если их нет, то они в другом месте есть! Каждый год грибница не может плодоносить, ей тож отдыхать надо! Бывают года что за ограду выйдешь и собираешь, а на место приедешь, а грибов нет!) Не даром, народ заметил высокосный год! Раз в 4 года грибница плодоносит, в остальные года поразному бывает! В этом году собрал урожай с опят, 10 ведер!))) Спасибо за видео!)))

[@user-BuSurMen]

Согласен, мощные грибницы именно так и дают не каждый год.

[@alkotort]

вспоминается вирусное видео где мужик в лесу орет ЕТО ВСЁ ГРИБЫ ВСЁ МОЕ!)))))

[@megadron31]

крутяк) обожаю лисички!)

[@АлександрКозлов-н5к]

Соленые черные грузди с моей точки зрения, деликатес номер один. В корзину собирать грибы как-то удобнее, на плече носить сподручнее.

[@user-BuSurMen]

Ну кто что любит - на вкус и цвет..... А пакет проще в кармане носить, я целый день не ползаю по лесу, у меня сбор грибов - час/полтора.

[@АлександрКозлов-н5к]

Ещё ведь, вопрос практичности, ненароком зацепить пакет за сучки, которых немерено и порвать. Лисички хороши, в средней полосе такие встретишь редко, именно таких размеров.

[@slaweczkavladlenaveronika6860]

Доброго здоровья. И дополнительной пользой послужило бы ещё бросить курить. )

[@protrek1805]

вовремя) только проснулись собрались за лисичками)

[@user-BuSurMen]

Удачи Веня!

[@koktebelika1278]

Привет! Кто лес любит и ЗНАЕТ, тому он помогает. Максим, знаешь способ сохранить сушёные лисички до зимы, а то я их ополовиниваю , как яблоки сушёные лопаю(( Брусничное междометие) класс, всегда держу бруснику в морозилке.Лисичка и правда красавица.

[@user-BuSurMen]

Сушеные лисички хранятся круглый год. Главное их высушить и даже можно применять как сильное лекарство. вот www.freemanzone.com/lisicki.htm

[@koktebelika1278]

Пасибо)!

[@SvetaFortuna]

Привет, Макс! Ого, сколько лисичек, здорово! Даа, лисички я тоже очень люблю, особенно жареные. Но жареные на зиму не оставишь, так что да, только солить. Зато солёненькие они зимой ох как хорошо пойдут, да с картошечкой то!

[@user-BuSurMen]

Я кстати картошку ращу в тайге - пробую. Грунта вообще нет. Насмотрелся у других, как они растят картошку с добавкой этого, а потом решил сам попробовать чисто в этом, а добавкой послужило то, чего в тайге полно. Короче, "грунт" искусственный (смесь) лопата не нужна нужен топор. Окучивать не нужно, поливать не нужно, посадка пухнет и вздувается, значит растет. Скоро буду выковыривать, что получилось - будет видео. Но если получится, тогда для выращивания картошки в тайге на песчаниках не нужно вообще ничего, даже землю (песок) копать. И..... наконец-то я буду в тайге иметь картофан причем до фига. Задача у меня была попробовать вырастить картошку просто посадив ее, без дальнейшего обслуживания в виде полива, окучивания, прополки. То есть сунул 1 штуку, забыл на 3 месяца и вытащил урожай. Кажется получилось.

[@SvetaFortuna]

Максим Медведев Это здорово, Макс! Поздравляю! Интересно будет виде посмотреть. Представляю, какая это вкусная картошечка! Я то знаю, что такое картошка чистая, без всякой химии... У меня возле леса участок, я сажала там, да родниковой водой поливала картошку. Такой вкусной картошки я в жизни своей не ела! Это была МЕГАкартошка!!

[@astek64]

Обжариваете грибы и в банках заливаете топлёным салом или маслом.

[@НетИмени-д2ж]

Максим Медведев Привет Максим! Смотрел твоё видио про сбор лисичек. И что хотел посоветовать, грибы нужно собирать не в пластиковые пакеты и ведра, а в карзины и берестяные короба. Гриб должен дышать.Даже то короткое время пока несешь их до дома.

[@vitoriopozollini8913]

родниковой водой поливала)))))))))))))

[@mikkel5378]

Такие "Плоские" лисички, не "Воронковые" есть в других странах, например, у нас в Эстонии. Так что, не такая уж и особенность это ваша. Но за видео спасибо!

[@петрзадунайский]

я запомнил это место...

[@geoid3997]

Максим, у тебя обычно видео более качественное, а тут прям голова кружится, мельтешит все. Ты остановись, расскажи, потом другой план, опять расскажи. Лисички мои любимые грибы, спасибо за прогулку.

[@user-BuSurMen]

Ну извини, камера и так предельно качественная. На всех не угодишь, одни требуют динамики, другие статики, кто прав?

[@geoid3997]

Да, действительно, всем не угодишь. А так я твой канал с удовольствием смотрю, много интересного узнаю.

[@user-BuSurMen]

Спасибо!)

[@ЕкатеринаИсхакова-я8л]

Смотрю ваши видео с большим интересом. Не жизнь, а мечта) интересно, как вы пришли к такой жизни? Что побудило уехать в тайгу?

[@APOSTOL742]

у нас в латвии я тоже имею такой огород где можно за час килограм 20 насобирать.

[@olegjanson3224]

ja toze Oleg ..I ja iz latvii .. I mesta znaju ...ti moj klon?

[@Константин-щ5ю]

Доброго времени суток Макс)Спасибо за труды,просвящаешь народ в нужной теме выживани . Бог в помощь ,как и Все жду отчет по луку и хотелось бы спросить,у тя оберег есть от Миши и Рассомахи ... где карамультук прячешь брат?)

[@user-BuSurMen]

Доброго... Я ничего не прячу, все законно, зачем мне что-то прятать.

[@zgrad2008]

Получается лисички растут в светлом березняке с брусникой?

[@ТатьянаЩербакова-р6д]

А можно узнать какая область и какое время?

[@selivantyeva]

Здравствуйте! Расскажите, пожалуйста, кем вы работаете? Работа как-то связана с лесом? Откуда у вас такие глубочайшие знания тайги?

[@1Artmay]

принимаем лисички от 500 кг.до 2 тонн в сутки ,на складе КАлужское шоссе,если объём в пределах 100 км.от МСК приедет в точку закупщик. подробнее отвечу на запрос

[@Max020507]

Мда, просто куча грибов постоянно в кадре по дороге к грибницам ) Может они и несъедобные, не видно, но сам факт впечатляет )

[@MrDJEKIL999]

Помню я в таком лесе клещей нахватал, потом снимал одного за другим.

[@user-BuSurMen]

У нас клещей нету, по крайней мере уже который год я ни одного не видел - север. Чем теплее, тем их больше.

[@СергейДемидов-к2н]

у нас во Владимирской обл такие места исчезли за последнии 5 лет :（

[@user-BuSurMen]

Да они много где исчезли за последние годы.

[@boomar4638]

Спасибо за ролик )) подскажи пожалуйста в какое время можно начинать сбор лисичек ?

[@ДмитрийТупорезов]

Пересеки это болото, естественно не один и с необходимым оборудованием, с ночевками

[@fktrcfylhvfrtljycrbq9929]

Максим привет, расскажи рецепт засолки лисичек. Пробовал их замораживать, они горькие после.

[@user-BuSurMen]

Я раньше морозил - не горчили никогда. Горчат волнушки - они млечники, как и грузди. рецептов засолки и маринада лисичек полно в инете - выбери любой. Я просто солю с небольшой добавкой уксуса, получается соленые с кислинкой, но дольше хранятся из за уксуса. (Соль, перчик черный горошком, лист дикой смородины, ведро, груз) выдерживаю неделю, потом по банкам плотно раскладываю, заливаю свежим соляным рассолом и добавляю уксус - 3 чайные ложки на 1 литровую банку - вот и все...соль только каменная.

[@fktrcfylhvfrtljycrbq9929]

Спасибо за рецепт, волнушки грузди тоже солю, а вот соленые лисички не пробовал.

[@user-BuSurMen]

Тоже самое, только не нужно вымачивать. Лисички не млечники. Вкус не хуже, может лучше даже, я лисюков люблю больше чем груздей. А вот еще, чтобы почти хрустели, можно добавить на литровую банку 1/3-1/2 чайной ложки горчицы (порошка) и огурчики и лисички будут крепкими будут почти хрустеть.

[@Огородприноситдоход]

Утверждать что свеже-замороженные лисички не горчат???? Печалька! Не зря твой мат значит уши режет. Люди что-то из себя представляющие не позволяют себе так вести. Бутафория (

[@Max020507]

Лисички при заморозке ни в коем случае нельзя мочить и тем более отваривать! Тогда горечи при разморозке не будет.

[@nataliya7976]

Не представляю просто как Вы там ориентируетесь.. такой лес глухой..

[@user-BuSurMen]

)))) Ну там я каждое дерево знаю, в ствол, так сказать...

[@userinshelter]

Чтобы лисичка не горчила после разморозки надо ее перед заморозкой отваривать.

[@ВиталийРожков-ы5х]

лисички , подосиновики и другие

[@The250974]

Когда плямкаеш значит вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!1

[@user-BuSurMen]

ну типа того.

[@lexsejalexsej1350]

привет. а чё делаешь с лисичкой , как хранишь? Вчера с леса приехали тоже привезли три пакета нажарили, натушили, наелись вроде как и всё...как сберечь?

[@defaultnormiz]

в банки закатывать.

[@lexsejalexsej1350]

У нас как то не принято лисичку консервировать. На собирать со сметаной нажарить, отвести душу, а сушат ещё точно...

[@parnishaMisha]

Крупно порежь,отвари в простой воде минут 5,на дуршлаг,в пакетик,и в морозилку. Потом зимой достал и пожарил

[@user-BuSurMen]

Привет. Как что? солю и в яму. Лисички мои любимые в засоле, я же в видео сказал.

[@lexsejalexsej1350]

+Максим Медведев (КАНАЛ ВОЛЬНЫЕ ЛЮДИ) привет, вот про это и хотелось бы поподробней узнать, послушать, посмотреть...Потому как на сколько я знаю лисички не солят, доже не пробовал и не видел не разу, но слышал...

[@КОНСТАНТИНЛичное]

как волнушки, грузди белые и чёрные солишь? чтоб горечи небыло?

[@user-BuSurMen]

Черные грузди я не собираю, не люблю их (это личные предпочтения) а все остальное, как и волнушки и рыжики - вот kzbin.info/www/bejne/rGrToKOIiJuhbKc

[@perevoznikova]

Обожаю мастлят.

[@mikkel5378]

на счет 8-9 кг ты явно преувеличил)

[@AleksKov-jh1tp]

Чавкать не обязательно

[@ТатьянаНикитина-х5г]

У вас одышка как при пороке сердца,не проверяли?

[@user-BuSurMen]

У меня сердца нет, зато на камере есть стерео микрофон, который пишет стерео звук, а у вас проблемы с логикой и слухом, не проверяли?

[@korridor11]

Максим, человек может озаботился, ты ж его (её) как тролль

[@irasafronow6537]

Максим Медведев д

[@bosejefferson237]

лисички сушеные случайно не продаете?

[@user-BuSurMen]

Лисички сушеные (ведро 25 литров) я делаю (сушу) для себя и целый год по чайной ложке...... Это супер лекарство.

[@ильязюков-л4р]

ЛИСИЧКИ КСТАТИ СОБИРАТЬ УДОБНО СЕКАТОРОМ ИЛИ НОЖНИЦАМИ БЫСТРЕЕ ЧЕМ НОЖОМ ГОРАЗДО, КАК ТО БОЛОТО НАЗЫВАЕТСЯ НЕПРОХОДИМОЕ?

[@user-BuSurMen]

А еще лучше косой.

[@ИванИванов-з7п5ъ]

Так и не услышал - как беречь грибницу?

[@kirilsam9925]

Aga, i ja slushal slushal.. nifiga

[@СосенДубов]

ответ простой - не жадничать! и не трепаться!

[@NadegdaiWera]

А мишки ходят?

[@МихаилАникин-к2ш]

Полный пакет ... А в таком полном пакете , полтора - два ведра !!!

[@ДомуОзера-д2е]

Вот так и выбивают грибницу. Срезают ножичком и типа БЕРЕГУТ. А остатки ножек потом загнивают и заражают всю грибницу. Гибы надо аккуратно выворачивать, потом чистить от земли. Тогда и только тогда вы сохраните "свои" грбные угодья. А вообще, видео хорошее. Лес замечательный. Но у нас лисички в смешанном берёзово- сосновом лесу растут и тоже полянки ничуть не меньше, чем у вас в тайге. И по времени у нас основной слой идёт в июне-июле, когда земляника с черникой спеют, тогда же и первый слой белых идёт.

[@user-BuSurMen]

А когда не тронутые грибы целиком загнивают и гнили в 10-20 раз больше - грибница не заражается? Что-то я с годами не заметил уменьшения грибницы, собираю на одном и том же месте каждый год - все больше и больше. Да ответ прост - слонов тут нема, тех кто как саранча толпами приезжает и тупо вытаптывают все что можно и особенно грибницы. Тут я один собираю, а там где все - грибов-то и нет, потому что за сезон несколько сотен человек пройдет по грибнице. ))) а где людей нет - ГРИБОВ ПОЛНО ВСЕГДА!!!

[@РоманДанелян-ч6о]

Макс, а что у тебя за регион? Город поблизости?

[@user-BuSurMen]

Да тут много чего поблизости Котлас, Сыктывкар, Ухта. Две-три сотни верст же не расстояние...

[@pavelentiy9847]

Привет. Что можешь рассказать про мухоморы?

[@user-BuSurMen]

Поганки

[@defaultnormiz]

Макс вот ты там ходишь по тайге, а как же зверь хищный ?

[@dan26671]

Самый опасный хышник, это двуногий зверь....

[@user-BuSurMen]

А мы не создаем друг другу проблем. Я тоже хищный :) Я смотрел волку в глаза с 3-х метров и говорил ему стальным голосом: - я тебя не трону и ты иди мимо здесь моя территория... при этом у меня в руках были 2 ножа я ими поблескивал и друг по другу коцал чтобы был звук - типа это огромные кляки. Главное страха не показать, не дергаться и не нервничать. Хищник читает мысли - они все понимают. Зверь, порой, умнее человека. С мишкой лоб в лоб не встречался. Здесь слишком много мелкой дичи, так что человек часть таежного мира, хищного мира - опасный и волки это понимают, я волков люблю и уважаю и просто так убивать никогда не буду. Если их поголовье в норме, они никогда на человека не нападут - НИКОГДА! Да и вообще волк нападает если болен или крайне голодный. А голодных волков здесь просто нет. Я 3 года тренировался прямым контактом в схватках с бультерьером я его тренировал, а он меня. У меня были одеты на руки и ноги хоккейные щитки и сверху старый летный костюм на овчине (бушлат - пилот и штаны). В случае чего, волка, с ножом в руках завалю. А я в лесу всегда с двумя ножами, оба с гардами и очень острые.

[@kirilsam9925]

snimi video kak valka nazhom valic budzesh :D

[@megasaleksadros]

@@user-BuSurMen я б только с калашом пошёл бы😁😁😁

[@maksim8888888]

Какой это край?

[@user-BuSurMen]

Коми

[@Vladimir-tj6dq]

странно что чернику не любишь а голубику любишь.они ведь практически одинаковые

[@КирилПетров-п7л]

Всё думал- кого он напоминает в своих неизменных очках? Может, он с планеты Фурия? А они там не любят чернику?

[@e-mailGuru]

Они разные по вкусу, голубика внутри светлая, черника чёрная. Кто то бруснику не ест из за ее горечи.

[@trttreyurrytewety2690]

Для человека который выживает в лесу многие годы чтото тяжело ты дышиш. А как по твоему городской житель даже в экстренних случиях оказался в лесу он выживит?

[@xoi88]

Снаряди экспедицию через это болото, будь первым кто его прошёл. Соблюдая безопасность интересно посмотреть какое оборудование для этого нужно, кроме вертолёта

[@880all]

Пакетами не собирай, лукошко, продырявленные ведра. В пакете ломаются, портятся, споры по лесу не распространяешь.

[@user-BuSurMen]

а я не болтаюсь за грибами целый день, мне вполне хватает пакетика в кармане - всегда лежит. Грибы уходят на переработку уже через час, даже не поняв что их собрали. Я в лесу живу и грибы у меня растут, по сути, прямо за зимовьем.

[@880all]

По всей видимости, населения в том районе у тебя мало, много грибов. Главная суть, что грибы распространяются спорами, в твоем случае они остаются в пакете, ты не являешься распространителем, своеобразный эгоизм. Показывая данный прием сбора, в пакеты, плохой пример. В нашем лесу много ходаков за грибами, часто встречаю с пакетами,пластиковыми ведрами, да удобно в карман и пошел, но с грибами с каждым годом все меньше.

[@Max020507]

95% грибов просто сгнивают ) Это так, для справки )

[@ninalim777777]

ни когда не ела лисички

[@user-BuSurMen]

Ну, значит много потеряла - очень вкусные грибочки.

[@ВиталийРожков-ы5х]

я был в лес за грибами нашёл белые дубовые , ельники, сосновые я всё знаю учил был я 27 лет а это был 10 лет учил долго срезает если не повреждения часть не растения нож !!! не повредить

[@Kachinsky]

как можно так плямкать, тайга тайгой, а человеком оставаться надо, лось и тот пасть закрывает

[@ВиталийРожков-ы5х]

давай напиши

[@Killiusfromru]

Итить у тебя одышка, у тебя со здоровьем всё нормально?

[@user-BuSurMen]

Это стерео микрофон на камере - такой эффект. У меня здоровье как у быка.

[@ВалентинПенков-у2л]

Не зная на кого е нужно да ти гледа разходката по гората?